Текст книги "Веселые рецепты праздника. 1000 советов"

Вы теперь знаете, что практически во всех странах Новый год празднуется в разное время и по-разному. Следовательно, можно предположить, что и Деды Морозы у всех тоже разные. Так оно и есть. Этот веселый старичок – настоящий путешественник: он спешит посетить каждого ребенка на земле. Так где же и как его называют?

Дед Мороз (Трескун, Морозко, Студенец и Карачун) – обитает в Белоруссии и России. На первый взгляд кажется, что старичок довольно суров. Волшебник одет в шубу до самого пола и высокую шапку. В руках у него ледяной посох и мешок с подарками.

Дед Мороз – единственный в мире сказочный дед, который имеет жену – Зиму. А Дедом зовется мифический персонаж потому, что есть у него внучка – Снегурочка.

Санта Клаус – радует подарками детей Америки и Австралии. Одет американский Санта Клаус в короткую красную курточку, красные штаны и высокие черные сапоги. На голове у него длинный колпак с помпончиком на конце. Старик передвигается по воздуху на оленях и попадает в дом через дымоход. Австралийский Санта почти такой же, только вместо штанов у него плавки, а вместо оленей – скутер (просто в Австралии очень жарко).

Корбобо – узбекский Дедушка Мороз, путешествующий по узбекским кишлакам вместе со своей верной спутницей Коргыз (Снегурочка) на осле. Одет он в полосатый халат.

Иоулупукки – обитает в Финляндии. Такое имя этому Деду Морозу дано не случайно. Раньше он ходил в козлиной шкуре и развозил подарки на козлике. Отсюда и пошло его имя, в переводе с финского «йоулу» – Рождество, «пукки» – козел.

Пер Ноэль (Дед Январь) – Дед Мороз из Франции. Он носит широкополую шляпу и всегда при себе имеет волшебный посох.

Святой Николай – сакральный символ Нового года в Бельгии и Польше. Считается, что это самый первый Дед Мороз, так как существует древняя легенда: некогда семье, приютившей его от непогоды, он оставил в благодарность башмачок с золотыми яблоками. Передвигается Святой Николай на коне, и за ним всегда следует его верный слуга Черный Питер, который носит мешок с подарками – для послушных детей и розги – для шалунов. Одет Святой Николай в митру и епископскую мантию.

Баббо Натале – итальянский Дед Мороз. Кроме него к послушным детишкам приходит и дарит подарки добрая волшебница Бефана, а невоспитанным малышам от нее достается только уголек.

Увлин Увгун – правит зимой в Монголии. Его вечными спутниками являются Зазан Охин (Снегурочка) и Шина Жила (мальчик Новый год). Одет Увлин Увгун в одежду скотовода, видимо потому, что Новый год в Монголии совпадает с днем скотоводства.

Ниссе – не совсем настоящий Дед Мороз, потому что он – карлик, и в Норвегии, где он исполняет обязанности Деда Мороза, его называют маленьким домовым.

На первый взгляд эти Деды Морозы совсем разные. Но все же есть одно сходство, которое их объединяет. Волшебники должны в новогоднюю ночь посетить всех мальчишек и девчонок, чтобы поздравить их с Новым годом и подарить долгожданные подарки. А вот делают старички это по-разному. Наш Дед Мороз кладет подарок под елку. Англичане и ирландцы находят подарки в носке, а мексиканцы – в ботинке. В дымоход забрасывает подарки Пер Ноэль во Франции, а на балкон – Дед Мороз в Испании. Шведский Дед Мороз кладет подарки возле камина, а немецкий – на подоконник.

Для каждого ребенка Новый год – это особый праздник, которого ждут с нетерпением целый год. В новогоднее время основная задача родителей – не разрушить веру ребенка в сказку и существование Деда Мороза. Многие родители считают лишним поддерживать в детях веру в чудо и просто подкладывают подарки под елку или под подушку. Но постарайтесь создать особый, волшебный настрой: ведь так легко превратить обычный праздник в новогоднюю сказку, пригласив настоящего Деда Мороза к себе домой. Такое событие принесет ребенку намного больше радости и счастья, чем просто обнаруженный под елкой, даже самый желанный, подарок.

Если вы решили пригласить Деда Мороза, то предупредите ребенка о том, что он должен быть обязательно готов к его приходу. Наверняка, вам известно, что хочет получить на Новый год в подарок ваш малыш. Ну а если он хочет сразу несколько подарков, тогда выясните, чего ему хочется больше. Для этого вы можете поговорить с ребенком от имени Дедушки Мороза: скажите, что он звонил вчера поздно вечером и спрашивал, что малыш хочет получить в подарок. Попросите кого-нибудь из друзей позвонить вам домой представиться Дедом Морозом и поговорить с ребенком. Самым старым и проверенным способом является написание Деду Морозу новогоднего письма. Предложите и вы своему ребенку отправить в резиденцию Деда Мороза послание. Если ваш малыш еще не умеет писать, то помогите ему – напишите письмо под диктовку своего чада. В этом случае вы точно узнаете, о чем мечтает ваш ребенок.

Конечно, может случиться так, что желания вашего малыша не совпадут с вашими материальными возможностями. В таком случае постарайтесь объяснить ребенку, что в этом году у Деда Мороза может не оказаться того, чего он хочет, при этом обязательно предложите что-нибудь взамен. Если у вас двое детей, то сделайте так, чтобы подарки были равноценными во избежание обид.

Сообщить ребенку о том, что к вам в гости на Новый год придет Дед Мороз, следует примерно за неделю до праздника. Расскажите своему малышу, кто такой Дед Мороз, если он еще не знает, а также поведайте, что это очень добрый, веселый, ласковый старик-волшебник, который всегда знает, чего хотят малыши. Предложите ребенку приготовить подарок Деду Морозу. Например, помогите ему нарисовать картину, слепить из пластилина какую-нибудь поделку, рассказать стихотворение или спеть песенку про елочку. Но самое главное условие подготовки к Новому году в семьях, где есть ребенок, – нарядите елку вместе с малышом.

Когда вы будете договариваться с Дедом Морозом, обязательно расскажите ему о вашем ребенке как можно больше. Не забудьте передать письмо, которое написал ваш малыш, Деду Морозу. Оно может стать частью сказки – когда Дед Мороз придет к вам домой, он достанет из-за пазухи это письмо и расскажет вашему ребенку чудесную историю о том, как лесные зверушки доставили его.

В канун Нового года, когда к малышу должен будет прийти Дед Мороз, сделайте так, чтобы все было необычно. В этот день ваш ребенок проснется рано, поэтому все «необычности» приготовьте заранее. Пока малыш будет спать, украсьте его комнату надувными шарами, разноцветными гирляндами, мишурой или «дождиком» – и когда он проснется, то окажется в созданной вами сказке.

И вот Дед Мороз на пороге. Предложите ребенку пригласить дедушку в комнату, присесть после дальней дороги, показать ему елочку, рассказать, как он украшал ее, подарить дедушке подарок. Все то время, пока Дед Мороз будет у вас гостить, не покидайте комнаты, так как ваше присутствие поможет малышу быстрее раскрепоститься, справиться с робостью и стеснением, принимайте участие во всех играх и забавах. Однако помните, что не стоит брать инициативу в свои руки и мешать Деду Морозу. Лучше позаботьтесь о том, чтобы вашему ребенку ничего не мешало наслаждаться праздником.

И вот подошел кульминационный момент торжества – время Деду Морозу дарить подарок, после чего он напутствует малыша на будущий год, прощается и уходит. А теперь вы вместе с ребенком можете внимательно рассмотреть подарок.

Такой праздничный и необычный день не должен быть омрачен ничем – не ругайте его, не воспитывайте, разрешите то, чего никогда не позволяете делать: ведь сегодня у вашего малыша сказочный праздник. Такой необыкновенный день ваш ребенок будет вспоминать очень долго и с нетерпением ждать новой встречи с Дедом Морозом. У него появится стимул вести себя весь год хорошо, ведь если он все будет делать правильно, то несомненно и на следующий год к нему придет Дед Мороз. Но главное, даже по прошествии многих лет, когда ваш малыш вырастет и поймет, что все это выдумка, у него на всю жизнь останется яркое, светлое воспоминание о Дедушке Морозе.

Если у вас много друзей, у которых есть маленькие дети, то вы можете объединиться и устроить общую елку. Это и детям интересно, и для вас не так затратно. Для этого торжества нужно выбрать подходящее время, например, вторая половина дня. Не стоит проводить карнавал непосредственно в новогоднюю ночь. Такой праздник не должен длиться долго – маленькие дети устают и от веселья.

Вы можете организовать это мероприятие и самостоятельно. Тогда кто-нибудь из родителей должен предложить для веселья свою квартиру, кто-то превратится в Деда Мороза, а кто-то в Снегурочку. Если вы предполагаете устроить маскарад, то заранее предупредите участников об этом – пусть подготовят маскарадные костюмы. Все действующие лица новогоднего действа должны быть обязательно хорошо подготовлены. Они заранее должны продумать сценарий и выучить его назубок. Благо сейчас достать сценарий новогоднего утренника для детей не так уж сложно. Все родители без исключения должны обязательно приготовить своим детишкам подарки, которые будут находиться в мешке Деда Мороза.

Обязательно подготовьте различные конкурсы, викторины, игры, пойте вместе с детьми песни, танцуйте. Такое развлечение придется по душе не только детям, но и взрослым.

В новогодние праздники вы можете подарить своему малышу не только какую-нибудь игрушку, но и самое главное, в чем нуждается ваш отпрыск, – ваше внимание. Наверняка, в течение года вы были ужасно заняты на работе, по дому, на даче и т. п. и на то, чтобы уделить внимание ребенку, вам никак не хватало времени. Поэтому Новый год – это прекрасный повод провести несколько дней со своим малышом.

Если в качестве подарка у вас был предусмотрен конструктор, то самое время помочь своему ребенку его собрать и научить читать приложенную схему. А если надо что-то склеить или покрасить – предложите ему заняться этим интересным делом совместно. В итоге ваш малыш счастлив, а вы за него спокойны.

Немаловажно научить ребенка играть со сверстниками: ведь ваше свободное время скоро закончится, и он вновь заскучает. Подарите ему, например, клюшку и шайбу. Наверняка, у большинства дворовых детей они уже есть. Несколько раз выйдите на улицу со своим ребенком, соберите всех детишек и поиграйте вместе с ними. Вот увидите, через некоторое время ваш сын станет играть и без вас. Вообще стоит своего ребенка развивать разносторонне. У него должен быть полный «боевой» комплект для уличных игр (коньки, санки, лыжи, мяч и т. д.), а также домашних, например, многие дети увлекаются настольными играми: шашки, настольный хоккей, мини-бильярд и т. п. Не забывайте и про одиночные игры, такие как солдатики, куклы или конструкторы.

Важно, чтобы в игровом «арсенале» вашего малыша присутствовали игры, развивающие логику.

И запомните: ни в коем случае не дарите ребенку на Новый год то, что и так необходимо покупать, например, школьную форму или пенал. Ведь Новый год – это время сюрпризов и приятных неожиданностей. Не стоит разочаровывать своего малыша.

Готовим подарки

Самым долгожданным моментом новогоднего праздника является время получения подарков. Этого часа с нетерпением ждут все – и взрослые, и дети. Дарить подарки – это целое искусство. От того, как вы оформите и вручите презент, зависит девяносто процентов успеха. И не спешите оповещать о подарке, как только вы его приобрели, ведь Новый год – это время ожиданий и сюрпризов, поэтому не лишайте настоящего праздника ваших близких.

Однако и не стесняйтесь заранее обговаривать подарки – в этом нет ничего предосудительного. Хуже, если вы преподнесете человеку совершенно ненужную вещь.

Помните: любое поздравление предполагает ответное действие. Вы должны заранее прикинуть, смогут ли ваши друзья, исходя из их материального положения, отблагодарить вас соответствующим образом. Дорогостоящие подарки дарят только родственникам.

В кругу семьи возможны коллективные поздравления и общий презент. Например, дети могут порадовать обоих родителей одним подарком, и наоборот. На этот случай можно подумать об ионизаторе, чтобы воздух в доме был всегда чист и свеж, о покупке тренажера, экзотических цветов в горшках и всего того, что доставит удовольствие всем членам семьи. Пожилой родственнице наверняка придутся кстати лечебные колготки, поливитамины, укрепляющие здоровье пищевые добавки. Подушечка, сделанная своими руками, также может быть прекрасным подарком для близких людей.

Представьте себе, как будут рады ваши мама или бабушка, если на праздник получат от вас подушечку с вышивкой, аппликацией, отделанную разноцветными кружевами или просто украшенную ее инициалами.

Такой подарок станет прекрасным украшением комнаты и, самое главное, будет рядом с близкими вам людьми долгими вечерами, когда вас нет рядом. Положив голову на теплую и мягкую подушечку, сделанную вашими руками, близкие успокоятся и будут чувствовать, что любимая дочка или внучка никогда не забывает о них.

Учительнице подойдет набор целебных трав. Друг будет рад кассете или лазерному диску с записями новой группы.

Пусть ни один близкий и дорогой вам человек не останется без подарка – это свидетельство внимания и заботы как ничто другое настраивает на хорошие взаимоотношения, любовь и дружбу.

В наш беспокойный век немногие имеют достаточно времени, для того чтобы к сроку купить своим родным и близким подарки. И зачастую приходится приобретать сувениры в самый последний день, когда тянуть уже некогда. Вот несколько вариантов подарков, которые вы можете приобрести в последний момент:

• живая, уже украшенная, новогодняя елочка в горшке – знак торжества жизни над традициями;

• белоснежная кружевная скатерть – символ бескрайнего зимнего простора;

• набор посуды из белого фарфора или хрусталя – роскошные символы снега и льда;

• изделия из серебра, конфигурацией напоминающие рождественскую звезду;

• шапка Деда Мороза – символ Нового года;

• санки, лыжи, коньки – экипировка для настоящих зимних забав;

• карнавальный наряд – Новый год внезапно превращается из обыкновенного праздника в сказку;

• парфюмерию с запахом хвои – пусть напоминает о Новом годе круглый год;

• какие-либо теплые уютные вещи – чтобы согревали ваших любимых;

• забавные меховые тапочки – хороший подарок для ваших детишек;

• красивая фляжка с коньяком или набор походных рюмочек – чтобы греться и изнутри;

• любое зеленое растение в горшке – пусть напоминает о теплых летних деньках;

• путевку в теплые страны – чтобы не забыть, какое солнышко ласковое;

• ювелирные украшения из золота – напомнят о солнечном свете;

• свеча – символ тайной страсти и солнечного света;

• светильник – атрибут домашнего уюта;

• новая записная книжка – Новый год надо начинать с чистого листа;

• красивая чернильная или шариковая ручка – просто нужный подарок;

• часы – символ неостановимого времени;

• ежедневник или календарь – неплохой подарок на скорую руку;

• большой фотоальбом – чтобы заполнить его новыми фотографиями;

• книги – чтобы ваши близкие получали интеллектуальное и эстетическое удовольствие;

• плеер или компакт-диск – чтобы весь следующий год наслаждаться только любимой музыкой;

• DVD-диск с любимым фильмом вашей семьи или мультиком, ведь Новый год – самое подходящее время для всего самого лучшего;

• музыкальная шкатулка – прелестный сувенир для милых дам;

• сувенирный меч или револьвер – в знак того, что настоящее оружие в Новом году не пригодится;

• антикварная вещица – призывает не забывать о прошлом и в то же время думать о будущем;

• копилка, кошелек, портмоне – должны же где-нибудь накапливаться деньги на следующий Новый год!

Никто не будет возражать, что церемония вручения подарков должна стать отдельным праздником.

В России дети всегда находили подарки под елкой. В Скандинавии любят раскладывать маленькие подарочки для всех членов семьи в небольшие кулечки из яркой упаковочной бумаги, делая из них красивую гирлянду. В Германии, укладываясь спать, дети оставляют свои ботиночки за дверью, чтобы наутро найти в них подарки. В Англии на дверь или каминную решетку вешают шерстяные носочки, которые родители наполняют сюрпризами.

В других странах подарки от Сайта Клауса кладутся в специальные красивые мешочки, сшитые вручную или купленные в магазине. Конечно, и вы можете воспользоваться красивой иностранной традицией, но все же неплохо придумать что-нибудь оригинальное. Можно заранее приготовить несколько пустых спичечных коробков и красивую оберточную бумагу. В коробочки положите маленькие записочки с различными заданиями, которые надо выполнить, чтобы получить подарок. Записки могут отсылать человека в разные уголки квартиры, где ждут такие же «находки», заранее вами припрятанные. В конце концов этот длинный ребус будет разгадан, и, попутешествовав по собственному дому, поздравляемый найдет подарок.

Татьянин день

Вот уже практически двести лет 25 января (по новому стилю) выделяется среди большого количества праздников. И это неслучайно: в этот день собираются вместе все Татьяны и все студенты, отмечая Татьянин день, или День студента.

Из истории праздника

Годившись в начале III вещ святая Татьяна воспитывалась родителями в христианской вере. Переступив порог совершеннолетия, девушка придерживалась девства и целомудрия, молитвой и постом подчиняя плоть духу.

Она заботливо ухаживала за больными, бывала в темницах, помогала чем могла бедным, так как постоянно старалась угодить Богу добрыми делами. За такую праведную жизнь Татьяну поставили диаконисой.

В те времена христиан жестоко преследовали за веру языческие императоры, ежедневно подвергая многих из них мученической смерти. Так и Татьяна была схвачена язычниками и приведена в храм Аполлона, где ее хотели принудить принести жертву языческому богу. Но неожиданно началось землетрясение, и статуя Аполлона разлетелась на куски. Тогда Татьяну призвал начальник города Ульпиан и приказал ей отречься от Христа, но она была непоколебима. Святую Татьяну подвергали пыткам и мучениям целый день, а затем на ночь заточили в темницу.

Всю ночь темница была озарена чудесным светом, Татьяна во весь голос восхваляла Бога, а ангелы вторили святой и исцелили ее раны. Но и это чудесное явление не образумило начальника города, и он приказал пытать святую железными крючьями. Впоследствии Татьяну перевели в храм Зевса, где она находилась в заключении два дня. На третий же день к зданию пришли жрецы с народом, чтобы принести жертву Зевсу. Распахнув двери храма, они увидели, что статуя их бога упала и разбилась. За это Татьяну отдали на растерзание льву. Но могучий и страшный зверь не бросился на мученицу, а стал ласкаться к ней. Тогда Татьяну решили сжечь, однако и огонь не причинил ей вреда. Увидев, что ничто не может уничтожить святую, ее привели на суд, где ей был вынесен смертный приговор, и Татьяна была усечена мечом. Вместе с ней казнили и ее отца, так как знали, что он тоже христианин.

Но не только за благие деяния, милосердную душу и крепкую веру святой Татьяны этот день стал всеобщим праздником для студентов. История этого дня в России началась в XVIII веке. 25 (12) января 1755 года, в день памяти святой Татьяны, императрица Елизавета Петровна подписала указ, представленный графом И. И. Шуваловым, об учреждении Московского университета. Во имя Татьяны был освящен храм при университете.

Так, День Ангела всех православных Татьян получил новый смысл: теперь его праздновали не только верующие, но и студенты. Святая стала считаться покровительницей студентов и из Татьяны-мученицы превратилась в Татьяну университетскую. В XVIII – начале XIX века этот день был упомянут в молебне университетской церкви как День основания Московского университета.

В XVIII веке Татьянин день проходил широко, с размахом, так как являлся официальным и новомодным праздником: из года в год в этот день произносились торжественные речи и поздравления, устраивались застолья.

Празднование Татьяниного дня условно состояло из двух частей. Первая представляла собой официальную церемонию с обязательным присутствием на ней уважаемых профессоров и почетных членов администрации университета, студентов и выпускников вуза, которые приезжали со всех концов России.

После молебна, академического доклада и выступления ректора все присутствующие вставали и пели гимн, а затем шли в город, где начинался настоящий карнавал. Изначально Татьянин день считался официальным университетским праздником, но постепенно он стал популярным у всех учащихся, и примерно во второй половине XIX века его отмечала уже вся студенческая братия. В этот необычный день стирались все сословные и возрастные различия, студенты вместе отмечали праздник в трактирах, пивных или ресторанах.

Татьянин день стал по-настоящему днем всех студентов. Москва в это время была похожа на гудящий улей. Недаром во всех студенческих песнях встречается рифма «Татьяна» – «пьяна». Но что бы не вытворяли студенты в Татьянин день, полиция смотрела на эти проделки сквозь пальцы.