Текст книги "Urban Jungle. Как создать уютный интерьер с помощью растений"

Игорь Йосифович, Джудит де Граф
Urban Jungle

Главный редактор Артем Степанов

Руководитель направления Вера Ежкина

Ответственный редактор Анна Кузьмина

Арт-директор Мария Красовская

Редактор Инна Бойко

Верстка Надежда Кудрякова

Верстка обложки Юлия Анохина

Леттеринг Елизавета Рассказова

Корректоры Наталья Коннова, Мария Кантурова

Благодарим за помощь в подготовке издания Анну Голубеву, руководителя интерьерного магазина Änta’s, специалиста по озеленению интерьеров и уходу за растениями

https://www.instagram.com/antagolubeva

Igor Josifovic, Judith De Graaff

Urban Jungle: Living and Styling with Plants

Издано с разрешения Georg D.W. Callwey GmbH & Co. KG

Фотографии Лины Скукауске, иллюстрации Сары Манхе

Книга рекоменована к изданию Анастасией Литвиной

Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав

© 2016 Verlag Georg D.W. Callwey GmbH & Co. KG

© Перевод на русский язык, издание на русском языке. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2018

* * *

ВДОХНОВЛЯЙТЕСЬ, СОБИРАЙТЕ ИНФОРМАЦИЮ И ПРИСТУПАЙТЕ К РАБОТЕ! НАША КНИГА НЕ ПРОСТО КРАСИВЫЙ ФОТОАЛЬБОМ. ЭТО РУКОВОДСТВО ПО ОЗЕЛЕНЕНИЮ ЖИЗНЕННОГО ПРОСТРАНСТВА. ДА ЗДРАВСТВУЮТ РАСТЕНИЯ!

Игорь и Джудит
Предисловие

Всё началось в 2013 году с разговора двух друзей в парижском кафе. За кофе мы болтали об оформлении интерьеров, любви к ремонту и о цветах. Именно тогда мы обнаружили нашу общую страсть к растениям.

И мы решили каждый месяц выбирать зеленую тему, творчески ее интерпретировать и описывать в блогах. Вскоре к нам присоединились первые единомышленники. Их количество постоянно росло, и сегодня, три года спустя, сообщество «Блогеры Urban Jungle» объединяет более 1200 энтузиастов из Европы, США, Бразилии и даже Новой Зеландии.

Наша книга – как долгожданный цветок кактуса. В течение трех лет в нашем сообществе разрабатывались идеи озеленения жилища. Мы заглянули в сотни городских джунглей по всему миру, оценили необычные идеи оформления интерьера при помощи растений и обменялись советами по уходу за ними. Наконец-то настал момент собрать всё это в одной книге. Результат вы держите в руках.

Мы отправляемся во вдохновляющее путешествие, чтобы познакомиться с комнатными растениями творческих людей, поговорить с ними о цветах и идеях зеленого дизайна. Мы откроем для вас их секреты и хитрости. Более того, некоторые члены нашего сообщества представили свои идеи растительного дизайна, проекты «Сделай сам» и зарисовки. Это издание не просто вдохновляющий фотоальбом. Здесь вы найдете десять портретов различных растений и простые советы по уходу за ними. Это не ботаническая энциклопедия, но книга для всех новичков и экспертов, кто хочет добавить зелени в свой дом. Мы не верим во врожденные способности к садоводству. Любой человек может жить с растениями и заботиться о них. Всё, что нужно, – это правильная информация, и наша книга может стать первым шагом в верном направлении.

Так что вдохновляйтесь, запасайтесь знаниями и озеленяйте свой дом. Мы предлагаем вам пропуск в ваши собственные пышные сказочные городские джунгли. Да здравствуют растения!

ИГОРЬ И ДЖУДИТ

urbanjunglebloggers.com

Приглашают Марей и Эверт

Альфен-ан-ден-Рейн, Нидерланды

СВЕЖЕСТЬ ВБЛИЗИ АМСТЕРДАМА

В зеленом сердце Голландии, рядом с полями тюльпанов, оранжереями и мельницами, живут Марей и Эверт. У них два кота и 50 растений. Хоть окрестности Альфен-ан-ден-Рейна ничем не отличаются от типичного голландского пейзажа, дом этой творческой пары современный и необычный.

Марей и Эверт живут в уютном ярком доме в зеленом сердце Голландии вместе с двумя котами, Дефом и Мосом (на фото – Деф).

Марей – хозяйка интернет-магазина мебели и керамики, все товары в котором винтажные или сделаны из переработанного мусора. Кроме этого она работает студийным модельером-дизайнером, фотографом и блогером. Эверт – визуальный мерчандайзер модного бренда. Чувство стиля пары ощущается в каждой комнате: нет ни одного скучного или захламленного угла. И каждый раз, когда Марей кажется, что ту или иную комнату пора немного оживить, она берет кисть, краску и смело добавляет на стену графические фигуры – цвета мяты или пальмовых листьев, например. Ее последнее творение – пыльно-розовая стена в гардеробной, которая так хорошо сочетается с бежевыми аксессуарами и насыщенным зеленым цветом алоказии и треугольного молочая.

Я НАХОЖУ В КОМИССИОНКАХ МНОГО СИМПАТИЧНЫХ ГОРШКОВ И СОЧЕТАЮ ИХ С СОВРЕМЕННЫМИ.

Марей покрасила винтажный шкафчик в бледно-розовый цвет, и он идеально сочетается с зелеными растениями (см. Калатея).

Линии на изображении перекликаются с узором на листьях маранты.

Висячему рипсалису, папоротнику, суккулентам и кактусу составляют компанию друзья из африканских джунглей.

ЕСЛИ РАСТЕНИЕ ПОГИБЛО, ЭТО НЕ КОНЕЦ СВЕТА. ЭТО ПОВОД ВЫБРАТЬ НОВОЕ!

Ванная превратилась в роскошный спа-салон благодаря папоротникам и двум цветкам алоэ вера.

Под крышей, на чердаке, Марей собрала сокровищницу. Обладая страстью к старинному дизайну и прекрасным вкусом, она ищет лучшую керамику и мебель на блошиных рынках и в комиссионных магазинах в Голландии, Германии, Бельгии и Франции. Затем она обивает мебель современной тканью и красит ее в бледно-розовый, коричневато-желтый или мятный цвет. Чтобы показать клиентам и читателям блога, что винтажный дизайн может сделать более стильным любой современный дом, Марей сочетает свои находки с современными предметами из дизайнерских магазинов и от независимых художников.

На чердаке Марей собирает старинную мебель, керамику и посуду, которую продает на своем сайте MyAttic, а также на рынках и фестивалях.

Современная керамика стоит бок о бок с винтажными горшками.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Большинство кактусов рипсалис свисают, но некоторые растут прямо или раскидываются. Они сделают вашу коллекцию кактусов более разнообразной.

Марей никогда не уходит из садоводческого магазина без покупки. В доме Марей и Эверта почти 50 зеленых питомцев, и они не выглядят как неуправляемые джунгли. Растения расставлены в каждой комнате, даже в ванной. Здесь отлично себя чувствует папоротник «птичье гнездо», ему подходит влажный воздух и ограниченное количество солнечного света. Чтобы не перегружать дом растительностью, Марей добавляет небольшие ботанические детали на стенки и полки. Это может быть, например, старинная фотография, иллюстрация или искусственный золотой кактус. Ботаническое вдохновение повсюду.

Так сочетаются винтажная мебель, большая современная подвесная лампа, чашки и горшок с кактусом, найденный в комиссионном магазине.

Один из советов Марей – крепить растения к потолку в подвесных горшках. Их легко сделать, и они не занимают ценное пространство на полу. Из веревки, ракушек или бусинок можно сплести собственную подвеску для горшка (см. инструкцию «Сделай сам»). При помощи веревки и краски собрана подвесная шестигранная деревянная полка для плюща в прихожей. Бонус для владельцев кошек: такая система оградит растения от нападения пушистых питомцев. Правда, Деф и Мос не проявляют интереса к растениям. Они предпочитают ласку и солнечные ванны.

ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ

Создать собственную подвеску для растений просто. Для этого используйте красивые нити, ленты или веревку, сделанную из ткани или натуральных волокон (см. инструкцию). Подвеску можно украсить ракушками, собранными во время отпуска. Перед тем как сплести нити вместе, надо нанизать на них ракушки, а затем приклеить большие раковины на узлы.

Этот флебодиум, также известный как папоротник «голубая звезда», – очень простое комнатное растение. Он разрастается на рассеянном свету с хорошим дренажом и любит, когда его опрыскивают водой, особенно в условиях низкой влажности.

Домашний офис украшен как живыми растениями, так и белыми керамическими. Старинные кофейные чашки – прекрасные сосуды для небольших кактусов и суккулентов.

ЗЕЛЕНЫЙ ВСЕГДА БЫЛ МОИМ ЛЮБИМЫМ ЦВЕТОМ – ОТ БЛЕДНОГО МЯТНОГО ДО ОТТЕНКОВ СВЕЖЕЙ ТРАВЫ И НАСЫЩЕННОГО ТЕМНО-ЛЕСНОГО.

Минимум усилий, максимум стиля: создайте собственную полку для растений из доски, двух кожаных ремней и банок из-под варенья.

Стены гардеробной покрашены персиково-розовым цветом, на фоне которого выделяется насыщенный зеленый оттенок алоказии. Мягкие ботанические штрихи – зарисовки флорариума, выполненные Инге из Teken-ing.

Растение, похожее на кактус, на самом деле суккулент. Этот треугольный молочай иногда называют африканским молочным деревом. Из надреза вытекает белый сок, он ядовит и может вызвать раздражение кожи (см. Суккуленты).

ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ

Чашки, кружки и небольшие вазочки можно использовать как цветочные горшки. Вы не станете портить керамику, просверливая днище для дренажа, поэтому проложите дно керамзитом, маленькими камешками или осколками терракоты: они создадут пространство для излишка воды и тем самым защитят растение от загнивания и дальнейшей гибели. Для такой емкости особенно хорошо подойдут небольшие кактусы или суккуленты, так как им нравится сухая земля между поливками.

Кактусы в горшках из винтажной керамической шляпы и пятнистой чайной чашки с блюдцем.

РАСТЕНИЯ ПРИДАЮТ ИНТЕРЬЕРУ СВЕЖЕСТЬ. ПРИЯТНО БЫТЬ ОДНОВРЕМЕННО ВНУТРИ ДОМА И СРЕДИ ПРИРОДЫ. КРОМЕ ТОГО, Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ИСПОЛЬЗОВАТЬ РАСТЕНИЯ ДЛЯ ДИЗАЙНЕРСКИХ ПРОЕКТОВ В МОЕМ БЛОГЕ. ОНИ ПРИДАЮТ ФОТОГРАФИЯМ ОСОБОЕ ОЧАРОВАНИЕ.

Винтажная печатная машинка и секретер украшают угол рядом с кушеткой, на которой любит спать Деф (если в доме гости, он уступает им это место).

Покупая новые растения, Марей ищет неожиданные формы и цвета, а также графические детали и узоры, подходящие к интерьеру. Два больших цветка калатеи в гостиной ярко контрастируют с розовым шкафчиком. Марей влюбилась в розовые детали маранты трехцветной, для которой она покрасила горшок Ingefära из IKEA. Преображенные цветочные горшки занимают особое место в этом интерьере: раскрашенный винтаж сочетается с собственным хендмейдом. Побывав в красивейшем доме Марей и Эверта, вы убедитесь: зеленое сердце Голландии громко бьется в Альфен-ан-ден-Рейне.

_→ Вы можете узнать больше о Марей на сайте entermyattic.com.

Растения Марей находятся на разных этажах дома, поэтому у нее под рукой несколько леек, что упрощает поливку.

Советы эксперта
5 вопросов для марей

1. Множество растений – это естественный уклад в вашем доме?

Такой образ жизни формировался годами. Мне всё больше нравилась зелень в интерьере. Я уже не могу представить себе наш дом без цветов, у нас везде что-то растет.

2. Как бы ты описала стиль своего дома?

Мой интерьер эклектичен. Здесь есть элементы скандинавского дизайна, винтаж, графика и узоры, свежие пастельные тона и налет богемы. Не уверена, что для моего стиля есть готовый ярлык – я доверяю своей интуиции. Если мне что-то нравится, я сочетаю это с вещами, которые у меня уже есть. Мне кажется, получается интересный ансамбль. Я люблю цвет. Сейчас мои фавориты – коричнево-желтый, мятно-зеленый, бледно-розовый и много белого. Винтажные находки отлично выделяются на фоне этой цветовой палитры. И, конечно, всегда присутствует огромное количество зеленого!

3. Как пополняется твоя прекрасная коллекция растений?

Если я ищу новые растения, то в основном смотрю на формы и структуры. Каждый раз меня поражает то, что придумала природа. Бывает, листья украшены линиями, очень похожими на печатные оттиски. Я постоянно нахожу растения, которые никогда не видела: в магазинах появляются невероятные «инновационные» цветы. Моя коллекция началась с кактуса, потому что за ними легко ухаживать и они были в моде. К счастью, эта зеленая тенденция прочно обосновалась в нашем доме, думаю, она будет развиваться.

4. У тебя есть любимое растение дома? Если да, то почему именно оно?

Большой молочай был одним из моих первых растений. Он живет с нами довольно давно, поэтому он особенный. К сожалению, этот молочай плохо растет. Будет здорово, если он станет большим и высоким.

5. Как ты ухаживаешь за цветами?

Я стараюсь регулярно их поливать. Чтобы упростить поливку и сделать ее более эффективной, я на каждом этаже в доступном месте поставила по лейке. Разным растениям нужен разный уход, поэтому обычно я трогаю землю, чтобы понять, нужна ли влага. А еще я регулярно срезаю старые листья, потому что они лишают растение энергии.

СОВЕТ ПО ОФОРМЛЕНИЮ

Сочетайте растения с разными формами, размерами и структурами. Ансамбль разных цветочных горшков (например, винтажных, ретро и современных) также отлично работает. Если все кашпо будут выкрашены в схожие цвета и оттенки, это придаст интерьеру определенную целостность.

Сделай сам
Подвесные кашпо

Даже если у вас не осталось пространства на полках или подоконнике, всегда есть место для подвесного растения. Вы можете прикрепить его к потолку, повесить на стену, окно или дверную ручку, которая не слишком часто используется.

Обычные терракотовые цветочные горшки прекрасно сочетаются с подвесками из макраме. Но так же неплохо смотрятся салатные миски, скругленные снизу.

1. Начните с четырех трехметровых тканевых нитей. Сложите их пополам и свяжите вместе одним узлом, оставив небольшую петлю. У вас получилось восемь нитей. Теперь прикрепите петлю к гвоздю в стене или к дверной ручке: так вам будет проще работать.

2. Разделите веревки на четыре группы по две нити в каждой. Завяжите простой узел на каждой паре примерно в 40 см от основного узла-петли. На одном уровне по горизонтали получилось четыре узла. Удостоверьтесь, что каждый из них плотно завязан.

3. Возьмите по одной нити из двух соседних пар и завяжите их вместе в узел примерно в 8–10 см от предыдущего. Повторяйте, пока все пары не окажутся связаны вместе, – и вы получите узор зигзагом.

4. Соедините все восемь нитей небольшим куском тесемки или завяжите их в один последний большой узел. Натяните каждую нить отдельно, чтобы убедиться, что узел завязан максимально крепко. Ножницами подрежьте нити до желаемой длины. Можно добавить бусины или ленты.

Тканевые нити для этого урока получены из старой хлопковой футболки. Одной футболки достаточно для одной подвески. Положите футболку на стол и ножницами отрежьте рукава. Затем начните с низа и вырезайте по спирали полоску шириной 15–20 мм. Продолжайте, пока не дойдете до рукавов. У вас получится одна очень длинная нить. Ткань отлично сворачивается, если вы ее слегка натягиваете.

Портреты растений
Кактусы

Наряду с суккулентами кактусы, кажется, заполонили всё: они в модном магазине на углу, на столике в вашем любимом кафе, на подоконнике в доме друзей. Причины популярности кактусов: легкий уход (хотя ухаживать всё равно нужно!) и разнообразие (они бывают, например, волосатыми, колоннообразными, с «заячьими ушами», мягкими и так далее).

Кактусы прекрасно смотрятся на фотографиях и рядом с винтажными фотоаппаратами.

Чтобы намекнуть на 1970-е и при этом не застрять в прошлом, выберите для кактусов винтажную керамику с изящными современными формами.

КАКТУСЫ ПРИКОВЫВАЮТ ВНИМАНИЕ, КОГДА ИХ СОБИРАЮТ В ГРУППЫ ИЛИ СОЧЕТАЮТ С ДРУГИМИ ЦВЕТАМИ.

Не думайте, что кактус – это кактус, потому что он колючий. Колючки есть у многих суккулентов, не принадлежащих к семье кактусовых (например, у некоторых молочаев или агав). Кроме того, бывают кактусы совсем без шипов (например, большинство лафофор). Все кактусы – суккуленты, но не все суккуленты – кактусы.

Настоящий кактус можно определить по наличию ареол: из них растут шипы, глохидии (зазубренные колючки), ветви и цветы. Они есть у всех кактусов, и только у них. У других суккулентов отсутствуют ареолы (обычно они выглядят как небольшие пушистые бугорки на теле кактуса).

От других суккулентов кактусы отличаются ареолами. Это небольшие пушистые бугорки на теле кактуса.

Многие представляют себе кактусы растущими в Сахаре практически без воды, но это заблуждение.

Кактусы способны выживать в сухих районах, где доступно мало воды или она редко появляется. Вода для кактусов жизненно важна! Но для их здоровья и процветания нужно избегать избыточного увлажнения.

Вообще, кактусы бывают двух видов. Пустынные – это те, которые вы представляете, услышав слово «кактус». Они родом из засушливых регионов Северной и Южной Америки и окружающих их островов. Но есть еще джунглевые кактусы. Они растут в тропических лесах и других средах обитания, которые могут оказаться абсолютно непригодными для пустынных. Джунглевые кактусы происходят из тропических джунглей Центральной и Южной Америки и в основном растут на деревьях или камнях. Наиболее распространенные джунглевые кактусы – это шлюмбергера, рипсалис, эпифиллум, хилоцереус, хатиора, марниера.

ОЙ, КАКИЕ ОСТРЫЕ ШИПЫ!

В дикой природе шипы защищают кактус от травоядных, а также помогают предотвратить потерю воды, сокращая площадь поверхности, прямо контактирующей с воздухом. В доме шипы могут оказаться проблемой. Пересаживая кактус, оберните его несколькими страницами глянцевых журналов. Затем аккуратно переместите растение из старого горшка в новый. Будьте особенно осторожны, когда имеете дело с глохидиями. Эти небольшие зазубренные шипы вызывают раздражение и плохо различимы невооруженным глазом, то есть их очень сложно удалить. При необходимости для извлечения глохидий можно использовать скотч или пинцет.

Несмотря на свою колючесть, кактусы – прекрасные домашние растения и для любителей, и для опытных садоводов. Очень немногие растения требуют так мало заботы и при этом привносят в интерьер элемент особого скульптурного стиля. Привлекают внимание и небольшие группы кактусов, и масштабные композиции.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Кактусы не очищают воздух. Несмотря на это, они станут для вас прекрасными соседями!

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Ставьте кактусы ближе к окну, они должны получать максимум солнечного света.

Подойдет любая температура, если растения защищены от мороза.

В период роста (с весны по осень) поливайте обильно, пока вода не начнет вытекать из горшка. Не оставляйте воду в горшке или поддоне. Ждите, пока земля полностью высохнет, прежде чем снова поливать. Кактусы загнивают при избыточном увлажнении.

Апрель – октябрь. Кактусы в горшке диаметром <5 см надо поливать каждые 3–8 дней, в зависимости от температуры и солнечного воздействия. Кактусы в горшках >30 см надо поливать каждые 10–20 дней.

Ноябрь – март. Кактусы следует поливать реже, чем летом. Кактусам в горшке диаметром <5 см надо давать небольшую чашку воды каждые 1–2 недели, в зависимости от температуры. Кактусам в горшке диаметром >30 см – литр воды каждые 2–4 недели.

Большинство кактусов не нуждается в удобрениях. Однако в период роста вы можете добавлять жидкие удобрения каждые 2–4 недели при поливке.

Кактусам не нужно много воды, поэтому можно растить их в чайных или кофейных чашках без дырок для дренажа (используйте керамзит на дне).

Портреты растений
Суккуленты

Суккуленты – широко распространенные и простые в уходе растения. Внешне они очень разнообразны – от графичных эчеверий с огромными розетками толстых листьев до высоких кактусоподобных видов.

Суккуленты запасают воду, чтобы выжить в засушливой среде. У большинства из них листья и стебли очень толстые и служат водонакопителями. Кроме того, многие суккуленты сокращают испарение воды благодаря восковым листьям или тонкому слою «волос».

Перед эчевериями трудно устоять. Они бывают самых разных цветов, отличаются декоративными свойствами, а также доступной ценой. При покупке растения обычно выглядят очень привлекательно. Однако знайте: они могут поменять форму и цвет в ближайшие недели и месяцы.

Небольшие расписные чашки и вазы отлично подойдут для эчеверий и мини-кактуса, но надо быть осторожными с поливом.

Нет ограничениям! Горшки сочетаются со стеклянным куполом, а из ящика растет цветок «нити жемчуга».

Суккуленты вытягиваются, если им не хватает солнечного света. При его недостатке они также растут быстрее. Сначала вы заметите, как суккулент начинает поворачиваться и тянуться к источнику света. По мере роста он будет становиться выше, а пространство между листьями увеличится. Чаще всего листья уменьшаются, а цвет теряет интенсивность. Это особенно разочаровывает, если вы купили пурпурную, розовую или красную эчеверию!

Некоторые суккуленты, например определенные виды очитка, краснеют, чтобы защитить себя от холода или излишнего солнечного света. Естественный солнцезащитный фильтр!

Лучше обеспечить суккуленты рассеянным солнечным светом весной и в начале лета. В условиях темной зимы практически невозможно вырастить их, не вытянув. Чтобы дать растениям больше света, используйте фитолампы. Их выбор довольно широк, например стильные лампы от компании Bulbo.

Этот крестовник Роули растет в стеклянном горшке, подвешенном на кожаном ремне.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

«Жемчужины» цветка крестовника Роули, также известного как «нити жемчуга», – на самом деле его листья. Как и другие суккуленты, это растение запасает воду в листьях, которые выглядят очень мило. На вид они кажутся вкусными, как горошины, но на самом деле ядовиты для людей и животных. Удостоверьтесь, что растение недоступно детям и домашним питомцам.

Если повезет, ваш суккулент зацветет. Создайте оптимальные условия, позволив растению перезимовать при 15–17 °С.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Чем ярче цвет суккулента (фиолетовый, розовый, красный), тем больше прямого солнечного света ему требуется. В разгар лета растению нужен яркий, но не прямой свет, чтобы предотвратить солнечные ожоги. Старайтесь притенять ваши суккуленты в полуденные часы.

Температура должна быть комнатная. Суккуленты хорошо переносят сухой воздух. Для стимуляции цветения держите их при температуре 10–13 °С в течение нескольких недель зимой (ранней весной).

Лучше полить недостаточно, чем излишне. Используйте хорошо дренирующий грунт. Наилучший вариант – специальный состав для кактусов и суккулентов. Если используется обычная почва, подмешайте в нее что-то легкое и пористое, например агромерлит или вермикулит, чтобы усилить дренаж. Увлажняйте почву только после полного высыхания. Никогда не поливайте розетку. Кактусы и суккуленты лучше поливать в поддон: это защитит их от загнивания ножки и многих других проблем.

Удобрения не нужны. Однако в период роста можно удобрять каждые две недели.