Текст книги "Разведение и выращивание нутрий"

Илья Мельников, Александр Ханников
Разведение и выращивание нутрий

Как содержать и ухаживать за нутриями

Перед тем как разводить нутрий, нужно предварительно продумать устройство их домиков и клеток. Домики и клетки для нутрий можно сделать одноярусными, двухъярусными, стационарными или переносными. Главное, чтобы в них было тепло, не сыро и не было сквозняков. Густой мех зверьков хорошо защищает от морозов, но голый хвост и лапки могут легко обморозиться, от холода может погибнуть молодняк.

Хорошим местом для укрытия нутрий может стать двухкамерный домик, сделанный из дерева. Изнутри его обивают металлической сеткой с мелкими ячейками или другим материалом, который нельзя грызть, например, асбоцементными или металлическими листами. Кроме домика нужно сделать из сетки клетку, которая будет служить местом для выгула. Если молодняка много – 13–15 щенков, делают большую клетку, где на каждого должно пригодиться по 0,5 кв. м. Длина клетки в этом случае 3 м, ширина 2,5 м. Длина домика – 2 м, ширина 0,6 м, с двумя ходами 25 х 30 см, высота передней стенки – 0,6 м. Домики состоят из кормового и гнездового отделений и соединяются с выгулом квадратной деревянной трубой размерами 20 х 20 см, длиной 50 см.

Чтобы домик и клетку было удобно чисть, полы в них приподнимают над землей. В гнездовом отделении домика пол можно сделать из сетки, которую натягивают на железную рамку, в кормовом отделении пол лучше делать деревянным. Сверху домик накрывают крышкой, под которой, чтобы было теплее, на расстоянии 13 см делают сетчатую крышку, на которую в зимний период кладут солому или сено. Крышка из сетки будет пропускать влагу, которую нутрии выделяют при дыхании, поэтому в домике не будет сырости. Стены домика, выгула и пол можно изготавливать из бетона или красного кирпича, обязательно оштукатурив их.

Домики можно переносить летом на берег пруда или озера. Если сетчатый выгул сделать так, чтобы одним концом его можно опустить в воду, тогда внутри его образуется бассейн длиной около 75 см. Зимой домики убирают в сарай и дополнительно накрывают их сеном, соломой ветошью или опилками, чтобы внутри задерживалось тепло, с внутренней стороны утепляют крышу. Чтобы сэкономить место, внутри сарая размещают только домики, а выгулы можно вывести наружу. Для этого в стене сарая делают лаз – квадратное отверстие размером 20 х 20 см с шибером. Если холодно, выход перекрывают, если тепло, оставляют открытым.

Клетки лучше всего делать трехъярусными. В нижних слоях содержат группы животных, верхнем ярусе будут находиться отдельные нутрии. Размер нижних ярусов 100 х 80 х 70 см, верхнего – 50 х 80 х 50 см. Под каждым ярусом устанавливают металлический поддон, из которого легко убирать навоз. Летом выгул лучше располагать на южной стороне, где им удобнее купаться. Если нутрии не купаются, это вредно отражается на их росте, уменьшается выход крупных шкурок, приостанавливается рефлекс расчесывания меха, отчего мех на шкурках закатывается. Чтобы мех оставался блестящим, воду меняют дважды в день. В противном случае лучше обойтись без бассейна.

Если нутрии содержатся на нутриеводческой ферме, их территория должна быть огорожена металлической сеткой или сплошным забором высотой 1,5 м. На таких фермах нутрии обычно живут в специальных сараях (шедах) прямоугольной формы разной длины, но не более 120 м. По продольной оси сарая делают проход, по обеим сторонам которого размещают клетки на столбах на высоте 70–75 см от пола. В одном из торцов сарая размещают инвентарь, суточный запас кормов и подстилки. К продольной стене сарая снаружи примыкает выгул и бассейн. Для прохода нутрий на выгул в наружной стене домика, отделяющей ее от выгула, устраивают лаз размером 20 х 20 см с шибером.

Несколько сараев располагают параллельными рядами. Сараи ориентируют по меридианам, в зависимости от местных условий допустимо отклонение в пределах до 45 градусов. Каналы, объединяющие бассейны клеток, прокладывают параллельно, а магистральный канал – перпендикулярно к продольной оси сараев.

Загоны для молодняка, как правило, располагают параллельными рядами по 10 загонов в ряду. Между рядами загонов и сторонами домиков оставляют место для кормо-навозных проходов, а со стороны бассейнов – для служебных проходов. В ряду расстояние между клетками составляет 4 м, между отдельно стоящими клетками в одном ряду – 0,8–1 м, между рядами клеток – 1,5 м, между рядами домиков в загонах – 1,8 м, ширина служебных проходов – 1 м.

Норма площади клеток на одну нутрию в сараях, домике, выгуле и бассейне – одинаковые – в каждом по 0,64 кв. м (0,8 х 0,8 м), выгул – 1,2 кв. м (1,5 х 0,8 кв. м). Загон для молодняка в расчете на одну нутрию, в загоне 30 нутрий) строится длиной 4 м, шириной – 1 м, выгул – площадью 1,23 кв. м (4,8 х 3,85 м), бассейн – площадью 0,36 кв. м (на все поголовье 4,8 х 1,12 м).

Для подстилки используют сено или солому безостных злаков. На одну взрослую нутрию необходимо заготовить 25–30 кг подстилки, для молодняка – по 10–12 кг.

Поилку можно изготовить из стальной трубки с отверстием диаметром 2,5–3 мм, длиной 170 мм. Трубку вставляют в толстостенный резиновый шланг длиной 120 мм, второй конец шланга надевается на штуцер, ввернутый или впаянный в трубку. Трубка вставляется в паз направляющей скобы, которая закрепляется на стенке клетке так, чтобы угол наклона трубки был 45 градусов. Перед установкой трубки в паз направляющей скобы, следует установить шайбу, которая будет предохранять резиновый шланг от перетирания о скобу.

Уровень воды в поилке поддерживается на высоте 20–30 мм от верхнего края трубки. Установить его можно с помощью уравнительного бачка или поплавковой автопоилки. Нутрия нажимает лапкой на трубку, наклоняет ее, при этом резиновый шланг сгибается и трубка опускается. В то время как верхний конец окажется ниже уровня воды в системе, вода выливается из трубки. В исходное положение трубку возвращает упругий резиновый шланг. При питье часть воды выливается на нутрию, что улучшает качество шкурки. Если поилок на ферме нет, то за 15–20 дней до забоя рекомендуется обливать волосяной покров нутрий из струйных распылителей по 15 минут через каждые 5 дней.

В условиях круглогодичного содержания, что очень выгодно, нутрий поселяют в закрытых помещениях с многоярусными сетчатыми выгулами без домиков и подстилки. В этом случае потребность нутрий в воде для питья и смачивания волоса удовлетворяется за счет автопоилок. При круглогодичном содержании в качестве корма многие фермеры применяют полноценные гранулы. При таком способе кормления для содержания нутрий основного стада, в который входят самка, щенята до отсадки или взрослый самец, вполне хватает выгула размерами 500 х 700 х 450 мм.

Двухъярусный блок делят на 6 выгулов – 3 снизу и 3 сверху. На передней сетчатой стенке выгула навешиваются опрокидывающиеся металлические бункерные кормушки и автопоилка. Самцов– производителей рекомендуется держать в крайних верхних ярусах. При большом количестве молодняка сооружают трехъярусные выгулы. Высота яруса 300 мм. На каждом ярусе устанавливают одну кормушку и одну автопоилку, перегородки обычно делают одинарными сетчатыми. В одном выгуле размещают шесть молодых нутрий.

При кормлении нутрий влажными кормовыми смесями для сбора остатков влажного корма в выгулах между сетчатыми перегородками устанавливают поддоны либо деревянные перекрытия делают сплошными. Кормушки устанавливают не бункерные, а лотковые. Ширину выгула увеличивают до 750 мм.

Каждый день в клетках и домиках делают уборку и периодических их дезинфицируют. В зимний период для дезинфекции применяют паяльную лампу, в теплое время используют 2–4 % раствор формалина. Раствор хранят в шкафчике в плотно закрытой посуде при температуре + 10 градусов. Для дезинфекции деревянных частей клетки и участка применяют хлорную (1–5 %) или белильную известь, раствор каустика и другие растворы.

Чтобы нутрии были здоровыми, в помещениях, где они содержатся, должно быть светло, не допускаются резкие перепады температур и сквозняки. В зимний период подстилка должна быть сухой, а регулярно проветриваемые домики – закрытыми.

Как выбрать породу

Перед тем, как выбрать породу, необходимо ответить на вопрос, какая порода нужна. Например, в некоторых хозяйствах разводят нутрий с цветной окраской шкурок, так как цветные шкурки более высоко ценятся, однако при этом не всегда учитывают закономерностей возникновения различных окрасок при скрещивании зверей. Кроме того, нужно учитывать, что у разных пород деторождаемость не одинакова. От стандартной нутрии получают 15 щенков в год, от белых итальянских 7–8. Перепад большой, но и цена белых итальянок выше примерно на 60–70 %.

Покупать рекомендуется молодняк в возрасте двух-трех месяцев, весом 1,3–2,3 кг. Семейство нутрий должно состоять из 4–6 самок и одного самца, который не должен состоять в близком родстве с самками и быть их старше на 2–4 месяца. В настоящее время известно около двадцати типов (расцветок) нутрий: стандартные нутрии, золотистые, белые азербайджанские, белые итальянские, черные, серебристые, бежевые, снежные, перламутровые, пастелевые, лимонные, жемчужные, кремовые, дымчатые и другие цветные типы нутрий.

Стандартные нутрии

Стандартные нутрии – самые распространенные. Пуховые волосы у них коричневого цвета разной интенсивности и оттенков. Подпушь брюшка обычно несколько светлее подпуши хребта. Как правило, у стандартных нутрий часто слабая извитость пуховых волос, что способствует сваливанию меха. Чтобы этих недостатков избежать, необходимо правильно содержать и кормить животных. Стандартные нутрии отличаются высокой плодовитостью (5–6 щенков) и заботливым отношением к потомству.

Золотистые нутрии

Золотистые нутрии обладают остевыми и пуховыми волосами, которые почти на всем протяжении окрашены одинаково и равномерно, кроме брюшка, где волосяной покров несколько светлее, подпушь имеет розовый оттенок, на хребте окрас желто-золотистый. Шерсть отличается сильным блеском, подпушь шелковистая. В размере и живом весе и в некоторых других качествах золотистые нутрии не уступают стандартным. Однако если свести в пару двух золотистых нутрий, то щенков будет на 25 % меньше, чем от спаривания золотистой нутрии со стандартной. Поэтому лучше всего нутрий разводить в смешанных парах.

Если от помета между собой золотистая нутрия может принести три-четыре щенка, то от смешанной пары можно ожидать 5 щенков и, кроме того, половина из них будет иметь золотистый окрас, а половина стандартный. В первом случае можно иметь двух золотистых щенков, а во втором – два обязательно, может получиться и три.

Белые азербайджанские нутрии

Как и золотистных нутрий, белых азербайджанских нутрий можно разводить между собой или скрещивая их со стандартными. Обычно рождается 4–5 щенков, среди них будут и белые, и стандартные. Для этой породы характерен белый окрас остевых и пуховых волос. Небольшое пигментирование допускается вокруг глаз, ушей и на огузке у корня хвоста.

При разведении азербаджанских нутрий следует помнить, что предпочтительнее скрещивать белых самок со стандартными самцами. В этом случае потомство получается немного больше, чем при скрещивании пары стандартной самки и белого самца.

Белые итальянские нутрии

У нутрий этой разновидности подпушь и ость белые с кремоватым оттенком. Этим они отличаются от нутрий белых азербайджанских. Кожа на неопушенных участках розового цвета, вибриссы белые, глаза коричневые. Плодовитость белых итальянских нутрий такая же, как и у стандартных.

У белых итальянских нутрий на хребте волосы немного темнее с кремовым оттенком. При скрещивании бежевых нутрий с белыми итальянскими получаются перламутровые помеси. Внешне они похожи на бежевых нутрий, но более светлого оттенка.

Белые итальянские нутрии обладают высокой плодовитостью, как правило, 5–6 щенков, и хорошей выживаемостью потомства. При разведении между собой все потомство получается белого цвета. При скрещивании со стандартными нутриями все щенки имеют окрас серебристый. При обратном скрещивании получаются серебристые и белые щенки.

Черные нутрии

Среди черных нутрий выделяют черных зональных, у которых в 90 – 110-дневном возрасте на боках и за ушами имеются пятнышки светлых волос. При скрещивании чисто черных со стандартными все потомство рождается черным зональным. Если соединяются зональные со стандартными, то та и другая окраска составляет лишь половину.

Черные нутрии по структуре опушения и плодовитости мало отличаются от стандартных. При скрещивании между собой и при покрытии стандартных самок черными самцами щенков рождается более пяти.

Серебристые нутрии

Чтобы получить нутрии серебристой окраски, необходимо скрестить стандартные нутрии с бежевыми, белыми итальянскими, перламутровыми, розовыми, снежными или лимонными. На практике чаще всего скрещивают с бежевыми и белыми итальянскими нутриями. Рождаются 4–5 щенков.

От стандартных серебристые нутрии отличаются более чистой окраской осветленной части волос. Характерным для них является темно-серый общий окрас с неоднородной по цвету подпушью (от голубоватого до коричневатого цвета и от светло-серого до темно-серого).

Бежевые нутрии

Бежевые нутрии являются наиболее распространенной искусственной разновидностью среди нутриеводов-любителей. Отличаются они коричневым цветом волосяного покрова с дымчатым оттенком, который вызван зональностью окраски остевых волос, у которых сочетаются бежевый и белый цвета.

Общий окрас колеблется от серо-бежевого до темно-бежевого с красивой серебристой вуалью. В отношении размножения бежевые нутрии не уступают стандартным.

Снежные нутрии

Снежные нутрии очень красивы. У них карие глаза, светло-розовый нос, хвост, лапки и белоснежный мех. Такие нутрии возможно получить от скрещивания серебристой самки со светло-золотистым самцом. Наибольшая плодовитость наблюдается при скрещивании золотистных или лимонных нутрий с белыми итальянскими.

Перламутровые нутрии

Перламутровых нутрий получают в результате скрещивания бежевых нутрий с белыми итальянскими. Они имеют серебристо-серый мех с кремовым оттенком. Ость зонально окрашена, подпушь голубовато-кремовая. Общий тон шкурки напоминает перламутр морских раковин. Если перламутровых нутрий разводят между собой, получают неоднородных по окраске щенков, которые могут быть белыми и бежевыми, и перламутровыми. Шкурки с грязно-серым оттенком считаются браком.

Пастелевые

Пастелевые нутрии очень популярны. Их получают от скрещивания перламутровых или соломенных нутрий с черными. Окрас полученных щенков напоминает пастель. У некоторых шкурки имеют темный тон, близкий к цвету созревших каштанов, но с возрастом они светлеют, появляется незначительная, малозаметная зональная окраска, поэтому общий тон окраса однородный.

У молодых нутрий волос окрашен по всей длине равномерно. Подпушь по всему телу светло-коричневого или коричневого окраса. Обычно рождаются 5–6 щенков.

Лимонные

Окрас лимонных нутрий очень похож на золотистых, только более светлый. Получают лимонные нутрии от скрещивания золотистых нутрий с белыми итальянскими, перламутровыми и бежевыми. Результат получается не сразу, но ожидания оправдывает. При скрещивании между собой появляются щенки лимонного, белого и золотистого цвета.

В результате скрещивания белых итальянских самцов с лимонными самками щенки могут быть лимонного, серебристого, белоснежного цветов. Окрас красивый, редкий, но для массового разведения не подходит.

Жемчужные нутрии

Жемчужных нутрий получают от скрещивания пастелевых нутрий с лимонными или снежными. В результате общий окрас получается светлым, кроющие волосы светло-серые, однотонные по всей длине, а пуховые – коричневые на хребте с постепенным осветлением к брюшку. Щенки рождаются более темными, похожими на пастельных, но более светлыми, чем подпушь, кроющими волосами.

Чтобы получить жемчужные нутрии темного тона с контрастной окраской кроющих волос, скрещивают темных пастелевых нутрий со снежными, полученными от бежевых, половина щенков родятся с жемчужной окраской. В этом случае достигается и лучшая плодовитость.

Дымчатые нутрии

Дымчатые нутрии по окрасу схожи со стандартными, цвет без бурого оттенка. В отличие от стандартных нутрий, дымчатые имеют на брюшке подпушь серого цвета. Эти нутрии хорошо размножаются, не прихотливые в содержании, плодовитость – 5 щенков.

Как правило, все цветные типы нутрий хорошо размножаются, приносят жизнеспособное потомство, которое при соблюдении рекомендуемых приемов содержания и кормления хорошо развивается и растет.

Перед тем как сделать выбор, необходимо изучить рынок. Если нутриеводов-конкурентов нет, лучше разводить то, что проще и побольше. Если конкурентов много, лучше приобрести редкую породу. Цветные шкурки ценятся значительно выше шкурок стандартной окраски. Если при скрещивании умело сочетать разные типы окраски, можно добиться хороших результатов.

Как разводить нутрий

Существуют два способа разведения нутрий. Первый – размножение нутрий в течение всего года, второй – размножение по отдельным сезонам. Если нутрий разводить круглогодично, то скрещивать их следует в течение всего года. За самками нужно внимательно наблюдать, чтобы вовремя выявить у них охоту и подсадить к самцу. Для этого применяют специально заведенный календарь подсадки, в который записывают номера самок, даты их щенения и числа, соответствующие 25, 50 и 75 – дню (время повторения охоты) после даты щенения, если самка не скрещивалась на 1 – 3-й день после появления щенков.

Круглогодовое размножение. При круглогодовом размножении можно получить наибольшее количество щенков, пользуясь возможностью повторного щенения взрослых самок, а также получая приплод и от подрастающего поколения. При этом способе более рационально используются клетки и загоны. В них практически выращивается не один, а два приплода.

При организации основного стада, в первую очередь необходимо учитывать цвет и качество волосяного покрова. Однако здесь самки не всегда могут соответствовать желательным признакам, так как у некоторых из них в данный момент лактация, другие – беременны, у третьих не закончился рост и развитие волосяного покрова.

Кроме того, полноволосые шкурки получаются при убое нутрий в период с октября по февраль включительно в возрасте не моложе 9 – 10 месяцев. Поэтому при круглоготовом размножении молодняк, полученный во втором полугодии, следует передерживать до конца следующего года, из-за чего период выращивания молодняка удлиняется до 14 месяцев, увеличиваются затраты труда и кормов.

Сезонное размножение. Применение сезонного размножения дает возможность избежать недостатков кругологодового размножения. Обычно наиболее выгодным считается рождение щенков в первом квартале. К зиме у них заканчиваются рост и созревание меха. Поэтому лучше всего, чтобы основная масса самок щенилась в первую половину года и к ноябрю-марту, когда волосяной покров имеет лучшее качество, молодняк достигал 8–9 месячного возраста.

Убой молодняка рекомендуется вести в возрасте от 9 до 14 месяцев, что позволяет получать крупные полноволосые шкурки. При сезонном разведении нутрий возможно значительно сократить расходы на их содержание и намного улучшить качество меха.

Если на нужный срок намечается получение определенной партии шкурок, необходимо заранее отобрать группу нутрий, представляющих интерес в аспекте качества меха и породности. Весь процесс, от случки до забоя, не превышает одного года. При этом снимается необходимость кормить и содержать нужных животных в ненужное время.

Кроме того, отбирая для спаривания нужных самок, возможно увеличить их производительность и освободиться от вынужденного содержания менее выгодного потомства от других самок. При использовании способа сезонного разведения, как правило, расходы сокращаются почти на 20 % в расчете на голову используемого в производстве молодняка.

Как определить охоту у самок

Точно определить состояние охоты у молодой нутрии, намного сложнее, чем у других животных. Основным признаком половой охоты у самок является изменение в их поведении. Если содержание и кормление нутрий нормальное, половая зрелость у них наступает быстро, порой в три-четыре месяца. В период охоты, находясь в клетке, одинокая самка становится более подвижной, беспокойно бегает, гребет передними лапками, плохо поедает корм, часто мочится, иногда задирая хвост. Внешние половые органы отекают и краснеют.

Для более точного определения применяют подсадочный способ, при котором, начиная с 1-го дня после первого щенения, самку подсаживают к самцу и повторяют это в течение 5–7 дней. Здоровые самцы делают попытку покрыть самку. Если самка в охоте, она первой обнюхивает самца, ходит за ним по клетке, иногда заигрывает с ним, нарочито неохотно отскакивая от приближающегося самца. Самец при наступлении издает характерный свист и дрожит всем туловищем. Во время покрытий самка приподнимается на задних лапках и отводит хвост в сторону. Спаривание продолжается от 30 с до 2 мин 4–8 раз с небольшими промежутками, во время которых зверьки садятся на задние лапы и почесывают себе голову, брюшко, спину и бока.

Такое поведение нутрий безошибочно свидетельствует о совершившимся спаривании. Если самец свободен, у самки нет щенков и зверьки после спаривания ведут себя дружелюбно, самку можно оставить у самца на несколько часов или на ночь. После повторного покрытия на следующий день самку отсаживают от самца и оставляют в покое. Повторные спаривания нутрий влияют на величину помета. Чем больше повторных спариваний, тем больше щенков в помете. Дату покрытия записывают в журнал и на бирке клетки. Для нормального производства необходимо иметь в среднем по одному самцу на 10 самок, учитывая при этом, что взрослые самцы покрывают большее количество самок, успешнее и быстрее, чем молодые самцы.

Если у самки охоты нет и течка отсутствует, она кричит, старается спрятаться в домик или в угол клетки и передними лапками отбивается от самца. В таком случае ее следует отсадить от самца, иначе самец, разозленный неподатливостью самки, может ее поранить. Подсадки можно повторять в последующие дни до тех пор, пока не состоится покрытие.

Подсадку лучше делать под вечер, когда звери более активные. Всегда подсаживают самку к самцу, а не наоборот, потому самка, попав в чужую клетку, чувствует себя неуверенно и легче покрывается. Если к самке попадает самец, он начинает тщательно и долго обнюхивать клетку, не обращая внимания на самку. Может случиться, что подсаженный самец самке не понравится, и она не будет его к себе подпускать. В этом случае самку подсаживают к другому самцу.

После спаривания самку оставляют с самцом на 2 часа, повторяя подсадки в течение 5–7 дней. Обычно в третью охоту (конец лактации) бывает самая высокая оплодотворяемость. В этом случае самку подсаживают к самцу в период между 50–60 днями после щенения. Самок, отсаженных от маленьких детенышей (1 – 3-й день), у самца долго оставлять нельзя, так как у них могут загрубеть молочные железы, что приводит к заболеванию маститом. Самок, не покрывшихся после щенения, начиная с 22–25 дня после щенения, каждый день в течение 5–6 дней нужно подсаживать к самцу. Бывают случаи спаривания и на второй день. Если самка примет самца при второй подсадке, то ее через 24 дня (то есть на 50 – 56-й день после щенения) еще раз подсаживают к самцу для проверки. Охота у самок продолжается 36–40 часов (2–3 дня).

Подсадочный метод применяется только для ощенившихся самок. Неоплодотворившихся после лактации самок переводят в вольеры для косячной случки, подбирая в косяки спокойных нутрий.