» » скачать книгу Калькуляция и учет в программе Store-House. Учебник

Книга: Калькуляция и учет в программе Store-House. Учебник -

  • Новая книга автора! Добавлена в библиотеку: 16 октября 2020, 10:04
обложка книги Калькуляция и учет в программе Store-House. Учебник автора Ирина Самулевич


Автор книги: Ирина Самулевич


Жанр: Прочая образовательная литература, Наука и Образование


Возрастные ограничения: +12
Язык: русский
Издательство: Литагент Ридеро
ISBN: 9785447451714 Размер:

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Данное руководство является продолжением учебного пособия «Калькуляция и учет в общественном питании». Руководство помогает связать саму методику ведения учета в общественном питании с ее исполнением с помощью современных компьютерных программ. В руководстве приводятся примеры выполнения задач калькуляции и учета с помощью программы Store-House. Отражение учета шведского стола, акта переработки мясной туши, расчет энергетической ценности. Подготовка для формирования алкогольной декларации.




Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю

Рекомендации