Электронная библиотека » Ирина Трубина

Книги автора Ирина Трубина

  • 18 ноября 2015, 17:00
Скачать книгу Экспертиза молочного сырья автора Ирина Трубина

Жанр: Прочая образовательная литература, Наука и Образование


16+

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающимся по направлениям подготовки 260200 «Продукты питания животного происхождения»; 110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Рекомендовано учебно-методической комиссией факультета технологического менеджмента Ставропольского государственного аграрного...

Популярные книги за неделю


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании