Текст книги "Терапевтические упражнения китайской медицины"

3. Осень

С осенью в природу приходит прохлада, энергия солнца день ото дня уменьшается, а энергия луны увеличивается. Пейзажи становятся пустынны. В жизненном цикле «Появление, рост, зрелость, уединение и сокрытие» осень соотносится с «уединением». Здесь «уединение» имеет два оттенка смысла: первый – это «время собирать плоды», когда урожай созрел, деревья и растения принесли свои плоды и настало время их собирать; второй – это «удаление», когда начинается шелест осеннего ветра, всё преображается, переходя от бурной жизни к «уединению», и весь мир кажется заброшенным и одиноким. Как нам позаботиться о своём здоровье осенью?

Нужно следовать этому времени года. Погода меняется с жары на прохладу, и всё прячется. Жизнь должна быть в гармонии с осенью. Ложитесь спать раньше и вставайте раньше, держите жизненную силу внутри, сильно не утомляйтесь и старайтесь сохранять душевный покой, чтобы облегчить влияние осенней опустошённости на свое тело.

Не спешите сразу одеваться тепло. Пусть лучше вам будет чуть прохладнее, чем жарко. Как гласит старая поговорка: «Больше наденьте весной и меньше – осенью». Осенняя прохлада поможет организму подготовиться к зимнему холоду, повысит сопротивляемость.

Питание должно быть сбалансированным. Осенью следует уделить внимание тому, чтобы почки и лёгкие не высыхали и получали достаточно питания и влаги. Для этого стоит включить в свой рацион больше семян кунжута, мёда, молока, свежих овощей и фруктов. Поскольку у людей среднего и пожилого возраста пищеварение дает сбои в работе, им рекомендуется есть утром и вечером кашу. Возьмите граммов 50 клейкого риса и граммов 30 китайского ямса и сварите кашу. При осенней сухости в организме это будет хорошим питанием и увлажнением для желудка. Для людей среднего и пожилого возраста – чудесной осенней едой.

Укрепление организма с помощью лекарств. Осенняя погода непостоянна. Иногда выпадают дни весьма жаркие, а иногда достаточно холодные, а разница между дневной и ночной температурой может быть существенной в период от начала осени (7 августа) до начала зимы (7 ноября). Это легко может послужить причиной болезней. Чтобы такого не произошло, следует сбалансировать инь и ян, принимая укрепляющие препараты. Основные принципы их действия следующие: во-первых, они подпитывают женскую энергию и устраняют сухость; во-вторых, улучшают состояние селезёнки и желудка, чтобы предотвратить вредное влияние опустошения, происходящего в природе, а также помочь избежать болей в животе и поноса, к которым может привести переедание сырых и холодных дынь и фруктов. Для усиления женской энергии и устранения сухости рекомендуется принимать даншэнь (корень кодонопсиса) – 6 г, необработанный ямс – 10 г, майдун (корни офипогона японского) – 6 г, мед – 6 г, груша – 15 г, приготовив из них отвар на воде. Или можно использовать кашу, сваренную с сушёным шэнди (корни ремании), кашу с китайским ямсом, кашу, сваренную с майдуном (корни офипогона японского), или кашу с байхэ (лилия). Вот рецепты их приготовления.

Каша с сушёными корнями ремании: сушёные корни ремании – 10 г, семена лотоса – 10 г, круглый неклейкий рис – 20 г, пол-литра воды. Варить на медленном огне около сорока минут.

Каша с китайским ямсом: свежий ямс —

30 г (или порошок ямса – 10 г), круглый неклейкий рис – 30 г, пол-литра воды. Готовить, как в первом рецепте.

Каша с корнями офипогона японского: корни офипогона японского – 10 г, круглый неклейкий рис – 30 г, пол-литра воды. Готовить, как в первом рецепте.

Каша с лилией: свежая лилия – 20 г (или сушенная лилия – 10 г), круглый неклейкий рис – 30 г, пол-литра воды. Готовить, как в первом рецепте.

Для укрепления селезёнки и желудка, а также для увеличения жизненных сил рекомендуется использовать хуосян (иссоп большой) – 6 г, ягоды боярышника, прожаренные на огне, – 6 г, клубни белого гиацинта, прожаренные на огне – 10 г,

5 крупных фиников, и-ижень (семена иовлевых слёз) – 10 г, юньлин («индийский хлеб»/ пория кокосовидная из Юньнани) – 10 г, и сушёную цедру мандарина – 4 г. Приготовьте отвар на воде и принимайте раз в неделю.

4. Зима

Зима – это наиболее холодное время года. В жизненном цикле она соответствует «сокрытию». И как же уберечь своё здоровье в этот сезон?

Нужно следовать этому времени года. Что касается образа жизни, следует сокрыть «семя», «дух» и «тело». «Сокрытие семени» связано с его придержанием и сохранением энергии для того, чтобы весной «расцвести». Говоря по-другому, быть умеренными в интимной жизни, не допуская обильной потери семени. В то же время следует избегать чрезмерной физической работы и физических нагрузок, поскольку это приводит к обильному потению, вредя тем самым семени и мужской энергии. «Сокрытие духа» означает, что не надо обременять свой дух чрезмерной умственной нагрузкой. «Сокрытие тела» указывает на важность препровождения большей части времени в помещении. Постарайтесь быть меньше времени на улице, чтобы обезопасить себя от воздействия холода, подрывающего жизненные силы и вызывающего болезни. Дом должен быть тёплым, ложиться спать стоит пораньше, вставать – попозже, лучше всего – с восходом солнца.

В старые времена родилась теория сохранения здоровья: «Подпитывать ян ци (мужскую энергию) весной и летом, подпитывать инь ци (женскую энергию) осенью и зимой». «Подпитывать ян ци весной и летом» означает необходимость больше быть вне дома, подвергая себя физическим нагрузкам в это время года, чтобы укрепить тело, освежая его и ум на природе, наполняясь жизненной силой (мужской энергией). «Подпитывать инь ци осенью и зимой» означает необходимость снижения физических нагрузок, уменьшение внешней активности и умственного напряжения, умеренности в интимной жизни для сохранения инь ци.

Что является наиболее питательным в зимнее время? Поскольку в среднем и пожилом возрасте объём жизненной энергии и крови в организме становится меньше, должная поддержка приобретает особое значение. Сюда входят как обычная еда, так и медицинские препараты. Внутренний приём лекарственных средств увеличивает жизненную энергию, кровь и семя. Пища укрепляет почки и служит выработке семени, усиливает сердце и селезёнку, улучшает работу лёгких, содействует секреции слюны и других жидкостей тела. В зимние холода людям среднего и пожилого возраста рекомендуется принимать поддерживающие препараты. Сначала поговорим о поддерживающем питании.

Зимнее питание людей среднего и пожилого возраста должно быть умеренным и горячим, включать такие продукты, как баранина и крольчатина. Они обладают тёплыми свойствами и хорошо питают почки, помогая выработке семени и крови. Рыба и курятина обладают умеренными свойствами и хорошо питают ци (жизненную энергию), помогая выработке семени и костного мозга. Также креветки, морской огурец, куриные яйца, древесный гриб, соя, китайский ямс, просо, финики, грецкий орех и пчелиный мёд полезны и питательны в это время.

Ниже говорится, чем пользовались пожилые люди древности, чтобы поддержать себя в зимнее время. Помимо того что эти средства подпитывают внутренние органы, улучшая физическое состояние тела и продлевая жизнь, они ещё хороши при лечении одряхления.

Ядра грецких орехов – 15 г, мёд – 30 г, сладкий миндаль – 15 г. Попарьте эту смесь на водяной бане, затем добавьте пять капель экстракта имбиря. Доза на два приёма. Излечивает сухой кашель (без мокроты) у пожилых людей.

Сделайте фарш из одного почищенного и выпотрошенного, хорошо промытого карася, добавьте размятый имбирь и потушите со специями. Помогает при болях в желудке.

Отварная свинина с каштанами хороша при слабости желудка.

Почистите и выпотрошите одного полукилограммового карпа, добавьте 15 г красной фасоли, 250 г тыквы и 5 головок лука. Отварите без соли. Съешьте рыбу, выпейте бульон и лягте спать под тёплым одеялом, чтобы слегка вспотеть. Это хорошо питает почки, укрепляет селезёнку, согревает ян (жизненные функции), способствуя диурезу. Хорошо помогает при водянке и нефритах.

Обжарьте на масле 30 г китайского ямса, 30 г семян иовлевых слёз, 30 г семян лотоса и 10 г клубней белого гиацинта. Разомните их и проварите с шестью крупными финиками. Это улучшит работу селезёнки и поможет при диарее.

Отварите в воде 30 г водяного каштана и 30 г крупных фиников, вынув косточки. Съешьте в два приёма за день. Помогает при наличии крови в испражнениях.

Возьмите по 15 г сушёной мякоти лонгана, семян лотоса и фиников, удалив косточки. Отварите в воде и съешьте за день в два приёма. Помогает при учащенном сердцебиении, бессоннице и потере памяти.

Семена лотоса – 15 г, сушёная мякоть лонгана – 15 г, лилия – 10 г, ямс – 10 г, три крупных финика без косточек, круглый неклейкий рис – 15 г.

Отварить на воде и приготовить кашу, съесть в течение дня за два приёма. Помогает при бессоннице, потере памяти, учащенном сердцебиении и недостатке ци (жизненной энергии) в сердце и селезёнке.

Свежий цзыцай (пастушья сумка) или свежий сельдерей. Ешьте часто, без соли или с минимальным ее количеством. Помогает при гипертонии.

Хорошо прожарьте на кунжутном масле 60 г креветок. Промойте 100 г лука-резанца (лук-шаллот) и поджарьте на масле. Съешьте это вместе. Хорошо укрепляет почки, помогает при половой слабости и преждевременном семяизвержении.

Отварите на пару 250 г клубней сельдерея. Порежьте и отожмите сок. Добавьте 10 г сахара (лучше кристаллического) и выпейте, когда остынет. Либо можно отварить в воде 250 г сельдерея и 10 крупных фиников. Это укрепляет почки и улучшает работу печени. Помогает при гипертонии и головной боли.

Отварите 30 г порошка сушёного китайского ямса и принимайте два раза в день с рисовой кашей. Если принимать в течение шести месяцев без перерыва, это поможет при диабете.

Жжёный хуанци (корень астрагала) – 15 г, жэньшэнь – 6 г, круглый неклейкий рис – 30 г, сахар – 10 г. Сначала замочите в воде на полчаса корень астрагала и женьшень, а затем проварите в керамическом горшке в течение часа. Удалите осадок, добавьте сахар и рис, сварите кашу и съешьте. Это противодействует старению, улучшает работу селезёнки и желудка, увеличивает жизненные силы и восстанавливает их недостаток.

Хешоу-у (корень горца многоцветкового) – 30 г, круглый неклейкий рис – 30 г, 5 красных фиников и необходимое по вкусу количество коричневого сахара. Сперва проварите корень горца многоцветкового до получения густого супа, затем добавьте остальные компоненты и приготовьте кашу. Помогает при преждевременном поседении волос, снижает содержание жира в крови и предупреждает старение.

Шаньюжоу (плоды кизила) – 15 г, круглый неклейкий рис – 30 г, сахар по вкусу. Приготовьте кашу на воде. Укрепляет почки, увеличивает семя, устраняет головокружение, звон в ушах, умственное утомление и физическую слабость.

Жоуцунжун (цистанха пустынная) – 10 г, постная баранина – 30 г, круглый неклейкий рис – 30 г. Сначала отварите цистанху пустынную в течение часа и слейте жидкость. Приготовьте фарш из баранины, добавьте рис и воду, сварите вместе с подсоленным отваром цистанхи пустынной, чтобы получилась каша. Когда будет готово, добавьте по вкусу очищенной соли, размятый имбирь и белый репчатый лук. Помогает устранить недостаток ян ци (мужской энергии) в селезёнке и почках, поможет при половой слабости и преждевременном семяизвержении, люмбаго и больных коленях.

Все эти средства можно принимать регулярно. Время от времени вносите изменения в свою диету, стараясь разнообразить меню, чтобы организм получал различные питательные вещества. Старайтесь не есть одно и то же в течение очень долгого времени, так как это может плохо сказаться на селезёнке и желудке. Кроме того, большинство питательных продуктов имеют горячие или тёплые свойства. Если вы будете ими злоупотреблять, в теле станет накапливаться внутренний жар, от которого могут болеть голова и зубы, и возможны проблемы с горлом.

Лекарства для поддержки организма в зимнее время. Принимая должные препараты, люди среднего и пожилого возраста могут избавить себя от недостатка питательных веществ, вылечить болезни, продлить молодость своего тела и поддержать здоровье. Некоторые из общих средств подобного назначения приведены ниже.

Запатентованные средства традиционной китайской медицины, усиливающие работу почек и повышающие мужскую энергию: Цзинкуй Шэньци Вань, Цицзу Дихуан Вань, Шицюань Дабу Вань, капсулы Гуйлинцзы и таблетки Шэньжун. Они хорошо помогают при переохлаждении, физически ослабленным людям и при непереносимости холода.

Запатентованные средства традиционной китайской медицины, укрепляющие женскую энергию при переизбытке мужской: Чжибай Дихуан Вань, Майвэй Дихуан Вань, Лювэй Дихуан Вань, мази Цёнъю и Двойной дракон. Они хорошо помогают людям физически ослабленным или страдающим от недостаточности женской энергии и интенсивного жара.

Запатентованные средства традиционной китайской медицины, усиливающие работу сердца и селезёнки: Бачжэнь Вань, Гиньсэн Янжун Вань, Гуйпи Вань, Тяньван Бусинь Дань и мазь Шэньци. Они хорошо помогают людям с недостатком жизненных сил и крови, недостатком жизненной энергии сердца и селезёнки, страдающим бессонницей, потерей памяти, умственным изнеможением и физической слабостью.

В зимний период приём небольших доз алкоголя помогает организму справляться с холодом, усиливает кровообращение и прочищает каналы, по которым циркулирует в теле жизненная энергия. Лучшими среди алкогольных напитков для людей среднего и пожилого возраста считаются вина – простые и лекарственные. Но не следует ими злоупотреблять. Лекарственные вина изготовлены с использованием средств традиционной китайской медицины, увеличивающих объём жизненной энергии и крови, укрепляющих мышцы и кости, либо же это может быть обычное вино, в котором растворено лекарство. Их приём благотворно сказывается на общефизическом состоянии и продлевает срок жизни людей в среднем и пожилом возрасте. Лекарственные вина применяются при недостатке жизненных сил внутренних органов и для лечения упомянутых выше заболеваний.

Вино Яньшоу Цзюсянь: женьшень, запечённый байчжу (корневище атрактилиса большеголового), фулин («индийский хлеб»/пория кокосовидная), запечённый ганцао (корень лакричника), дангуй (корень китайского дягиля), чуаньсюн, шуди (предварительно обработанный корень ремании) и байшао (корень пиона белого), по 6 г каждого; заманиха – 25 г, 3 больших финика без косточек, имбирь – 6 г, спиртовая настойка из китайского сорго – 1,75 л, выдержать всё в теплом месте в течение недели и профильтровать. Принимать по 10–15 мл один—два раза в день.

Вино Янчунь: женьшень – 15 г, байчжу (корневище атрактилиса большеголового) – 15 г, шуди (предварительно обработанный корень ремании) – 15 г, дангуй (корень китайского дягиля) – 9 г, тяньдун (корень спаржи) – 9 г, гоуцичжи (заманиха) – 9 г, байчжижэнь (семена туи восточной) —

7,5 г, и юаньчжи (корень истода) – 7,5 г. Поместить все ингредиенты в марлевый мешок, добавить спиртовую настойку из китайского сорго – 2,5 л, настоять неделю, процедить и принимать по 15–20 мл один—два раза в день.

Вино Яньшоу: хуанцзин (корневище купены) – 2000 г, канчжу (корневище атрактилиса) – 2000 г, тяньмэньдун (корень спаржи) – 1500 г, сосновые иглы – 3000 г, семена локвы – 2500 г. Сделать 24-часовой горячий водный настой, а затем приготовить настойку, как обычно. Принимать по 30 мл один—два раза в день.

Вино Губэнь: шэнди (корень ремании), шуди (предварительно обработанный корень ремании), тяньдун (корень спаржи), майдун (корень офипогона японсакого), фулин («индийский хлеб»/пория кокосовидная) и женьшень – по 30 г каждого. Измельчить в порошок, положить в марлевый мешок и замочить в 1,5 л спиртовой настойки из китайского сорго на три дня. Затем проварить на медленном огне 1–2 часа, пока вино не станет чёрного цвета. Процедить и принимать по 15–20 мл один раз в день.

Вино Хуанцзин: хуанцзин (корневище купены) – 200 г, канчжу (корневище атрактилиса) – 200 г, гоуцигэн (корень заманихи) – 250 г, листья кипариса – 250 г, тяньдун (корень спаржи) —

150 г. Проварить в 1 л воды, добавить 500 г винокуренных дрожжей и 1800 г клейкого риса, чтобы приготовить вино. Принимать по 30–50 мл дважды в день.

Вино Шую: шаньяо (китайский ямс) – 120 г, шаньюжоу (плоды кизила) – 120 г, байчжу (корневище атрактилиса большеголового) – 120 г, увэйцзы (плоды лимонника) – 120 г, фанфэн (корень сапожниковии растопыренной) – 90 г, женьшень – 90 г, даньшэнь (корень красного шалфея) – 90 г, и имбирь – 90 г. Поместить в марлевый мешок и замочить на неделю в 1 л рисового вина. Процедить. Принимать по 20 мл два—три раза в день.

Вино Лужун: лужун (панты) – 20 г, дунчун сяцао (китайский гусеничный грибок) – 90 г, замочить на 10 дней в 1,5 л спиртовой настойки из китайского сорго. Принимать каждый вечер по 20 мл.

Все тоники нужно принимать под наблюдением специалиста традиционной китайской медицины, который должен сперва определить, что у человека преобладает – мужская или женская энергия. Люди, в чьей конституции преобладает мужская энергия, не боятся холода, но часто страдают от запоров, болезней горла, зубных болей, головокружений, сухости и воспалений глаз. Те же, у кого более женская конституция, плохо переносят холод зимой и могут испытывать боли в животе или слабость кишечника после сырой или холодной пищи. Необходимо также учитывать, есть ли недостаток в жизненных силах почек или селезёнки, сердца или лёгких. Требуется знать, хорошо ли снабжаются кровью печень и другие внутренние органы. Только после полного прояснения картины врач может назначать лечебные мероприятия.

5. Рекомендации для утра, вечера, дня и ночи

Влияют ли погодные изменения в течение дня на физиологическое состояние человеческого тела? Ответ однозначный: да. Все эти смены дня и ночи сказываются на состоянии человеческого тела. Поэтому жизнедеятельность человека, будь то работа, учёба, физические упражнения или развлечения, должна соответствовать как сезонным, так и суточным переменам. Если вы научились грамотно подходить к сохранению здоровья в ходе смены времён года, то легко поймёте, как организовать свою жизнь в соответствии со сменой времени суток, где утро соответствует весне, полдень – лету, вечер – осени, а ночь – зиме. Это можно выразить поговоркой: «Появляться на свет весной, расти летом, собирать плоды осенью, и укрываться зимой».

Утром начинает нарастать ян ци (мужская энергия). Выходить из состояния ночного сна следует на рассвете. Не вставайте поздно и не вскакивайте с постели резко, поскольку внезапный подъём вреден для людей пожилого и среднего возраста. После подъёма сделайте несколько упражнений, которые вы для себя выбрали, основываясь на своём физическом состоянии, условиях жизни и пристрастиях. Это могут быть прогулка или неторопливая пробежка, комплекс тайцзицюань, упражнение с мечом тайцзи, практика цигун, партия в бадминтон или настольный теннис, несколько физических упражнений или прогулка на велосипеде. Здесь важно не переусердствовать. Не утомляйте себя. Занимайтесь столько, чтобы потом вы чувствовали свежесть и были спокойны.

Завтрак должен быть простым и лёгким, пища – нежирной и нетрудноусвояемой. Обычно лучшим завтраком считается каша. За ночь тело теряет изрядное количество жидкости, а простая и легкоусвояемая каша поможет по-здоровому расслабить желудок и кишечник, повысить аппетит, освежить голову, улучшить течение ци (жизненной энергии) и кровоток, повысить иммунитет организма.

После нескольких часов активной работы вы проголодаетесь. Обед может быть плотным, но важно есть не спеша и не переедать. Рекомендуется съедать процентов восемьдесят от того, что вам бы хотелось съесть. После обеда может возникнуть желание прилечь на часок. В Китае большинство людей среднего и пожилого возраста предпочитают подремать часик после обеда. Проснувшись, вы будете свежи, полны сил и готовы к эффективной работе. Это хорошая привычка, которую стоит поддерживать.

На ужин рекомендуется легкоусвояемая и питательная еда. Не ложитесь спать сразу после приема пищи, лучше прогуляйтесь на открытом воздухе, потянитесь, дайте себе лёгкую физическую нагрузку. Не изнуряйте перед сном свои суставы и мышцы и не ложитесь спать слишком поздно. Старая поговорка гласит: «Рано ложиться и рано вставать – для здоровья благодать». Восьмичасовой сон считается здоровым. Здоровое питание и здоровый сон – это два наиважнейших залога хорошего самочувствия. Они также являются признаком хорошего состояния организма, и жизнь большинства здоровых пожилых людей построена в согласии с двумя этими условиями.

Если коротко обобщить, то тот, кто сообразует свою жизнь с изменениями, происходящими в окружающем его мире, принимая должные меры для поддержания здоровья согласно смене времени дня и года, избежит болезней, будет пребывать в добром здравии и активном долгожительстве.