Текст книги "Предприниматель до 18 лет. Вдохновляющие истории подростков, заработавших собственным умом"

Кафе в стиле аниме

Даниил Балий, Орел

Суть бизнес-идеи – создать кафе в стилистике аниме. Идея не новая, да и кафе таких много, но у нас в городе их нет и в области очень мало. Я проанализировал спрос и предложение и пришел к выводу, что при правильных инвестициях данный проект может приносить хороший доход.

Родители меня поддерживают, но свою задумку я пока не реализовал. Вместе с тем у меня уже есть бизнес-план, который я планирую претворить в жизнь.

СОВЕТ ЮРИСТА

Для старта проекта действительно нужен бизнес-план. Это не закон, а скорее всеобщая рекомендация. Плюс уже сейчас можно придирчиво подумать о финансах и создать так называемую финансовую модель, чтобы учесть все будущие доходы и расходы.

От авторов

Александр Чуранов, Юлия Бушуева, Анна Жукова: Когда мы читали истории этих ребят, у нас просто текли слюнки. Представьте, как здорово: пить кофе с вкусняшкой, приготовленной твоим ребенком. У которого есть мечта, и эта мечта рано или поздно станет большой целью!

То, что у ребят получается добиться таких результатов, – очень круто! Спасибо родителям за поддержку.

Конечно, с точки зрения бизнеса кулинария – вариант не самый простой, потому что, во-первых, нужен первоначальный капитал (закупка ингредиентов и оборудования); во-вторых, важно обучиться, чтобы быть конкурентоспособным; в третьих, могут возникнуть вопросы по части санитарии – это тоже важно предусмотреть, прежде чем выходить на рынок.

Какое развитие подобных кулинарных проектов видится нам?

1. Найти свою уникальность: чем ваши торты отличаются от всех остальных в городе.

2. Заявить о себе в соцсетях и начать продвигаться именно там. Форматы могут быть самые разные: от привычных нам постов «текст + картинка» до видеоинструкций, как приготовить тот или иной десерт.

3. Просчитать математику: при какой стоимости торта вам вообще выгодно этим заниматься. Чтобы был именно бизнес, а не просто самоокупаемое хобби. Например, как может выглядеть ваша финансовая модель:

• учитываете ингредиенты (начинка, декор);

• электроэнергию;

• транспортные расходы;

• налоги;

• сами работы (стоимость трудочаса, которую вы сами себе устанавливаете);

• доход: дополнительная сумма, которую вы вложите в свое развитие, приобретение нового инвентаря и пр. Доходить эта цифра может до 100 % от стоимости всего торта.

4. При необходимости собрать команду и делегировать часть процессов (например, необходимые закупки, доставку, работу с клиентами), чтобы сконцентрироваться именно на процессе производства. В такой ситуации, если наладить клиентопоток, денег хватит на всех. Потому что каждый будет заниматься своей частью работы, а сам кондитер сможет больше времени уделять тому, что нельзя делегировать.

5. С ростом профессионализма повышать стоимость продукции.

Впоследствии можно перейти на новую ступень – обучение других кондитеров (возможно, тоже детей). Это можно организовать в формате мастер-классов в своем городе или онлайн.

Таким образом, подобные идеи могут оказаться не просто хобби, которые приносят карманные деньги, а полноценным бизнесом.

СОВЕТ ЮРИСТА

Конечно, когда хобби превращается в бизнес, нужно будет подумать не только о продукте и продаже, но и о соблюдении правил. Когда моя активность превращается в контролируемое предпринимательство? Переломным моментом становится продажа товара или услуги третьим лицам – как только появляются независимые покупатели, нужно подумать о законодательстве. Государство устанавливает правила: как привлекать других людей в проект, как собирать оплату и платить налоги. Не бойтесь сложностей: власти делают многое, чтобы это было просто и понятно. О порядке действий можно почитать в приложении 1.

Что еще мы можем посоветовать?

Не отказывайтесь от возможности поработать с известными мастерами бок о бок. Многие на этапе первых успехов начинают задирать нос, считая себя профи, и отказываются от возможности набраться опыта в известных заведениях. Первые этапы пройти обычно просто, сложности начинаются, когда понадобится опыт бывалых.

К теме конкурсов: они могут определять ваше будущее. Они приносят знакомства, включают вас в профессиональную среду, в том числе международную, позволяют вам понять свой уровень и направления роста. Поэтому участвуйте, проявляйте активность, и вы не останетесь незамеченными.

Что касается выездных мероприятий, они всегда будут востребованы. Кейтеринг – интересное и перспективное направление для бизнеса. Именно здесь очень важен уровень сервиса: вы должны с первого раза делать правильно множество мелких вещей. Если сервис на высоте, от заказов отбоя не будет. Но это большая ежедневная работа, которая требует много внимания.

Еще раз подчеркнем, насколько в вашей сфере важна уникальность. На первом этапе родственники всегда хвалят и говорят «вкусно», если даже это не так. Это правильно, нужно вдохновение, но на нем далеко не уедешь. Даже если вы научитесь делать качественный продукт, вас ждет жесткая конкуренция, и вот тут нужна уникальность. Чем вы отличаетесь от остальных?

К примеру, американская девочка Алина Морс в семь лет придумала леденцы, которые одобряют стоматологи. Это была ее уникальность. В итоге первая партия ее леденцов стала хитом, они появились в крупнейшей американской сети магазинов. А позже Алина стала самым молодым предпринимателем, появившимся на обложке Entrepreneur, а ее стартап вошел в список 5000 самых успешных компаний Америки.

А еще еда – это впечатления. Люди любят вкусно и красиво поесть во все времена. И готовы хорошо за это платить. Можно же готовить дома, но нет: мы ходим в кафе и рестораны. Посидеть в уютной обстановке. Послушать красивую музыку. Вкусить интересное блюдо, которое даже непонятно из чего сделано.

Нужно и важно сочетать саму еду и антураж. Ведь часто мы видим что-то вкусное, но непрезентабельное. Некрасивый магазин. Неухоженное помещение. Неприбранная посуда. Даже на фото, которые делают домашние пекари, это хорошо видно. А ведь людям нужно красивое. Добавить интересную подачу, классные фото – и вуаля! Не скупитесь на презентацию ваших творений!

Чтобы впечатлить покупателя, демонстрируйте процесс и результат. Вспомним Стива Джобса с его презентациями новых продуктов Apple. Основатель рассказывает про исключительное отличие изделия и тут же показывает это. Говорит: «Новый макбук – самый тонкий ноутбук в мире!» И достает его из тоненького конверта.

А вы в своем кулинарном блоге можете говорить, например, о ваших свежайших продуктах. Снять видео о том, как вы их выбираете. Осматриваете, ощупываете, показываете срок годности. Демонстрируете воздушность муки, просеивая ее через сито.

И обязательно наблюдайте за общими трендами. Покупателями ваших товаров, скорее всего, станут ваши ровесники, поколение «альфа» (те, кто родился примерно с начала – середины 2010-х годов по середину 2020-х). А это поколение будет еще больше следить за здоровьем, переживать по поводу глобальных проблем. Они будут обращать внимание на миссию и ценности компании и, скорее всего, покупать у тех брендов, которые делают мир лучше и экологичнее (хотя бы даже отказом от пластиковой упаковки). И, конечно, их уровень общения с гаджетами значительно выше, чем у нынешнего поколения Z, а скорость оценки информации будет просто зашкаливать.

Все эти факторы стоит учесть уже сейчас. Искать экологичное сырье, создавать максимально удобные приложения и, конечно, постоянно учиться, осваивать не только технические, но и коммуникативные навыки. Только за этим в будущем последует успех и ситуация непрерывного, осознанного развития.

Путешествие в тысячу миль начинается с первого шага, сказал Лао-цзы. Не сворачивайте с пути! Как шутят молодые стартаперы, наши первые клиенты – это friendsfamilyandfools. Да, пока мало клиентов со стороны, да, пока не доверяют, но в этом и состоит первое и главное качество всех предпринимателей – упертость (в хорошем смысле слова). Неидеальное действие лучше идеального бездействия. Пробуйте и тестируйте любые идеи, которые могут вас продвинуть. Ошибки – это лишь повод стать сильнее. Когда вы делаете и учитесь, вы совершенствуетесь и достигаете профессионализма быстрее и заодно набираете портфолио, что очень пригождается!

* * *

Максим Батырев: Я уверен, что через несколько лет имена этих ребят будут у всех на устах. Они уже в своем возрасте знают, кем хотят быть, что делать, и главное сейчас – не отказываться от мечты.

Давно заметил, что взрослые являются проекцией самих себя в возрасте 11–14 лет. Только проекцией выросшей и значимой. Главное – верить в себя и в свою мечту, искать себе единомышленников – и тогда точно все получится на 100 %!

У меня есть друг, который выиграл чемпионат России по рыбной ловле судака. Он талантливый предприниматель, но его хобби – рыбалка, и он мечтал учить людей любить этот процесс. Только благодаря его статусу «Лучший рыбак России» мы начали организовывать туры с ним и сделали счастливыми не один десяток людей! Статус очень важен. Поэтому работайте также над этим.

Если же говорить об онлайн-курсах, моя рекомендация – прежде всего любой человек должен уже представлять собой бренд. Даже среди взрослых очень много людей, которые делают свои качественные и интересные курсы, но их мало кто покупает, потому что этих людей никто не знает. И наоборот, если человек известен и у него есть армия поклонников, то они купят любой продукт, который он выпускает. Так что нужно активно вести свои соцсети, участвовать и выигрывать конкурсы, громко заявлять о себе и собирать свою аудиторию.

Причем действия нужно совершать каждый день! Всю свою жизнь я шагаю к успеху маленькими шагами: один клиент, потом второй, третий. Один подписчик, второй, третий. Один читатель, второй, третий… Ни разу у меня не было такого, чтобы тысячи людей бежали сломя голову скупать мои продукты. Но зато сейчас людей, которые меня знают, уже несколько миллионов человек. Для этого я работал по 14 часов в день почти 20 лет. Но зато эти люди и есть мой фундамент, который не рассыплется в один момент. Мои клиенты – настоящие! Так что делайте что нужно, и будет всё как должно быть! Только делайте это каждый день и не останавливайтесь!

Если же говорить про открытие кафе, то я бы для начала поехал в подобные кафе в других городах и поговорил с их основателями. Они в данном случае не конкуренты, поэтому при дружелюбном подходе смогут что-то посоветовать или рассказать о подводных камнях этого бизнеса.

Глава 2. Творчество и изобретательство

Занимаясь любимым делом, ты делаешь подарок не только себе, но и всему миру.

Барбара Шер

Едва ли есть высшее из наслаждений, как наслаждение творить.

Николай Васильевич Гоголь

Вещи ручной работы – любите ли вы их так же, как мы? Предметы, созданные в творческом процессе, уникальны. Не зря говорят: лучший подарок – тот, который сделан своими руками. И не только подарок.

Очень часто большой бизнес и начинается с того, что получается что-то мастерить. Например, шить или вязать, варить мыло или даже делать веники! Да-да, это как раз истории, которые прислали дети, увлеченные рукоделием.

К чему это может привести?

Сначала к продажам в своем городе, а также через соцсети. Дальше не за горами маркетплейсы. И возможность выхода на международные площадки для тех, кто действительно этого хочет!

Изготовление веников

Миша Вилюнов, Смоленск

Идея возникла июньским вечером: мы парились в бане, и я спросил у папы, как делать дубовые веники и сколько они стоят в магазинах (если такие магазины вообще есть). И можно ли посмотреть, как их вяжут, и попробовать самому. Мне срочно захотелось узнать всё про веники и научиться их делать.

Первый опыт мне не понравился: слишком много жучков на листьях, да и вообще было неприятно держать ветки в руках. Мы сделали таких веников штук десять и поехали домой. Через две недели они подсохли, стало интересно, как они будут парить. Результат превзошел все ожидания: веники получились лучше прежних, захотелось сделать еще.

Через несколько дней мы с папой начали говорить о всяких блогах на YouТube, в соцсетях и о том, что там можно зарабатывать. Обсуждали разные идеи, незаметно стали говорить о вениках и о том, сколько папа с дедушкой раньше их делали. И тут я подумал: а ведь можно веники и продавать! И через неделю мы ехали на машине и смотрели по сторонам в поисках молодых дубов.

Обычно мы работаем в лесу три часа, папа режет, я таскаю к машине. Дома сразу начинаем вязать: толстые ветки в середину, тонкие и мягкие с краю. Рабочий день заканчивается где-то в час дня. Далее веники надо высушить в темном месте. Сушка занимает две недели. Потом надо их обрезать и перевязать покрепче. Только после этого они готовы к продаже.

Перед продажей я сделал большой рекламный щит. На нем указал цену и номер телефона папы.

ВЕНИКИ ДУБ. 150 РУБ. – 1 ШТ. Тел: …

Через некоторое время я разместил пост о вениках у себя в соцсетях. Это была хорошая реклама, и некоторые люди заказывали веники из города, что приносило еще больше прибыли. Осенью и зимой, чтобы продать оставшиеся веники, папа вешал объявление на «Авито».

В прошлом году мы заработали 12 000 рублей и поделили их на двоих поровну. В этом году собираемся сделать еще больше веников, ведь у нас есть постоянные покупатели.

Учебе бизнес не мешает, так как мы вяжем веники только летом.

А первые свои деньги (900 рублей) я заработал в пять лет и семь месяцев на продаже яблок и слив из нашего сада. В этом году на деревьях слив снова много зеленых шариков, и я надеюсь, что сможем продать урожай! Таким образом, за лето я могу получить много удовольствия и при этом заработать.

Мне очень нравится то, что я могу САМ заработать деньги.

Свечеварение

София Ракова, 16 лет, Москва

Сидишь за бесконечным количеством уроков, смотришь ленту «Тиктока», мечтаешь о бизнесе, мечтаешь заняться любимым делом, хочешь делать что-то творческое, креативное, а ничего не успеваешь, и тут попадаются ролики с малым творческим бизнесом… Это же мечта каждого творческого человека, чтобы его хобби монетизировалось.

И я подумала: нужно сделать так, чтобы любимое дело приносило мне доход.

Здесь я не буду говорить, что это легко, «ребят, увидела видео, встала с кровати, придумала и уже зарабатываю миллионы». К своей идее я пришла путем проб и ошибок. Главное, что я поняла: нужно сделать так, чтобы не заработок стал твоим хобби, а хобби стало твоим заработком.

Я без ума от рисования и свечеварения – хотя на самом деле можно продолжать до бесконечности. Изначально я безумно хотела продавать свои картины, с этим не вышло, поэтому я остановилась на свечеварении.

Суть бизнес-идеи – продажа свечей нестандартной формы. Я сама их когда-то искала, но позже мне пришла идея сделать их самой. И это целый мир.

Для начала я посмотрела, что у других. Позже, набравшись информации, подошла к своей идее творчески.

Требовалось запоминающееся название. Я назвала проект «ЯсвечкА». Ради интереса я даже провела эксперимент. Дала прочитать разные названия друзьям, в итоге им запомнилось (причем надолго) только это.

Пройдя курсы и посмотрев разные видео, я получила представление, какой базовый набор мне нужен. И начала закупать все требуемое.

Далее началось самое интересное. Реализация идей и эскизов в интернете.

Страничка с бизнесом или сайт должны быть продуманы досконально, чтобы клиенту было удобно и комфортно. На данный момент сайт находится в разработке.

Далее нужно, чтобы о проекте узнало много людей. К этому я тоже решила подойти нестандартно и по возможности безбюджетно. В будущем, конечно же, я буду давать рекламу и сотрудничать с компаниями. Также было бы очень круто делать бартер с блогерами, особенно у которых тематика либо эстетика, либо учеба.

Главное в любом деле – поддержка близких и друзей. Это не должна быть совместная реализация проекта, достаточно просто поддержки, чтобы не опускать руки. Мне с этим очень повезло, меня поддерживают родители и на старте помогают финансово.

Изначально свою идею я хотела реализовать летом, но мне попался конкурс молодых талантов на продвижение, и я поняла, что придется совмещать бизнес с учебой, чтобы попасть на него.

Поэтому сейчас я маленькими шажками реализовываю свой проект, закупаю материалы, разрабатываю логотип. Пока получается очень даже хорошо.

Ну и в заключение немного о будущем: я планирую реализовать начатое до конца и затем продвигать проект, участвовать в конкурсах, выходить на новые площадки для продаж, а еще – просто кайфовать от того, что я делаю, и, главное, от того, что дело приносит доход.

Будущим предпринимателям я также хочу посоветовать кайфовать от своего дела и процесса. Тогда все обязательно получится!

Вязаная одежда

Елизавета Овчинникова, 13 лет

Суть моей бизнес-идеи – показать, что подростки могут делать качественную одежду ручной работы: вязаные вещи – это очень стильно и подходит для любого возраста. А также я хочу доказать, что вязанием можно заработать.

У меня уже есть команда таких же, как я, подростков. Что интересно, участники проекта живут в разных местах: в Москве, Пензе, Тюмени и т. д., то есть все происходит в интернете.

Мы работаем по предзаказу (покупатель сначала оплачивает материалы, а потом саму работу). Когда еще не был запущен наш магазин, я по этой схеме самостоятельно продала свою первую вещь: балаклаву за 500 рублей, не вложив в нее своих денег.

Так как производство ручное, мы перед отправкой заказа кладем небольшой подарок, чтобы покупателю было приятно.

Я очень надеюсь, что в скором времени получится заработать, мы очень стараемся.

Целевая аудитория у нас буквально все, кроме совсем взрослых и маленьких. Цены невысокие, при этом есть еще и скидка для покупателя (на самом деле это скорее маркетинговый ход).

Совмещать учебу и работу мне легко: я по жизни творческий человек. И на кружки еще успеваю ходить. Поэтому сейчас помимо школы и предпринимательства занимаюсь танцами, модельной школой, языками, блогингом и психологически помогаю людям, а также учусь играть на гитаре. И здесь главное – распланировать время.

Про здоровье и моральное состояние тоже не забываю.

Планы у меня грандиозные. Мечтаю собрать максимально большую команду и довести оборот бизнеса до миллиона рублей в месяц и более, но это пятилетний план, возможно, меньше, так как мне сейчас самой 13, а хочется собрать именно подростков, а не людей старше 18, включая меня.

Изготовление пластиковых цветов

Ярослав Прохоров, 14 лет, Зеленодольск

История моего успеха базируется на нескольких видах работ, но этот самый сложный и прибыльный: я создаю искусственные цветы из пластика. Идею я увидел в интернете, и она мне показалась интересной.

С закупкой средств для изготовления мне помогает мама, остальное я делаю сам. Свои изделия я продаю в разных местах, в том числе предлагаю на форумах.

Как все происходит:

1) изготовление формы: заливка цветка пластиком, а потом выжидание, когда пластик застынет;

2) затем вытаскиваем цветок – форма готова;

3) в готовую форму заливаем субстанцию, которая застывает при комнатной температуре;

4) вытаскиваем, делаем искусственный цветок, затем красим качественной краской;

5) выставляем на продажу (цена формируется с учетом доставки до города заказчика). Отсылаю заказ после оплаты.

Работа довольно трудоемкая, но нормально оплачиваемая.

КОММЕНТАРИЙ ЮРИСТА

Для ведения постоянного единоличного бизнеса лучше ИП не придумаешь. А если проект совместный и работают несколько друзей? Если предприниматель старше 14 лет, самым логичным будет создание ООО – тогда все участники смогут быть учредителями. Единственное – до 18 лет для этого нужно нотариальное согласие родителей и их разрешение на каждую сделку.

Вырезание фигур на станке

Алексей Кузнецов, 14 лет, с. Осиново, Республика Татарстан

Мне всегда нравилось работать с деревом, вырезать что-то, выжигать. Первое время все поделки я вырезал ручным лобзиком, но потом в нашем лицее появился лазерно-гравировальный станок.

Вместе с учителем технологии мы придумали макет моей первой поделки. Работать на станке мне понравилось, и свою работу я представлял на олимпиаде по технологии.

Следующие работы я выполнял уже намного быстрее, и все они участвовали в разных конкурсах. Многие находятся в лицее, но первую работу я забрал домой.

Однажды друзья моих родителей пришли в гости и увидели моего Пегаса. Они же и попросили сделать им ключницу в виде кошки. Это и было началом моего небольшого бизнеса. Родители его полностью поддерживают.

Учеба не страдает. Станок стоит в школе, соответственно, занимаюсь я этим делом после уроков, на каникулах отдыхаю. Идей уже много, и, надеюсь, все они реализуются.