Текст книги "Без очков. Восстановление зрения без лекарств"

Фактор № 1. Нарушение кровоснабжения сосудов головного мозга и глаз

Многие люди страдают нарушением кровотока начиная с молодого возраста. Чаще всего такие сосудистые проблемы возникают в рамках вегетососудистой дистонии (ВСД), которая может сопровождаться гипотонией (низким артериальным давлением) или, наоборот, гипертонией, склонностью к повышению системного кровяного давления. Для гипотоников характерно артериальное давление 90/60 мм рт. ст. и ниже. У гипертоников молодого возраста давление повышается до 130/80 мм рт. ст. и выше. К тому же люди, страдающие вегетососудистой дистонией, имеют склонность к спазмам сосудов головного мозга и глаз, что часто проявляется головными болями, головокружениями и преходящими нарушениями зрения.

Для быстрого устранения симптомов в виде затуманивания зрения, периодической нечеткости изображения при ВСД можно использовать таблетку валидола под язык, но более эффективно медленное питье мелкими глотками горячего чая или просто горячей воды с прогреванием глотки. При разогревании глотки расширяются сосуды, в том числе поставляющие кровь к головному мозгу и глазам, улучшается четкость изображения, «просветляется» мозг, снимается усталость, улучшается настроение. В то же время всем страдающим ВСД нежелательно пить холодные напитки, есть холодную пищу, например мороженое, потому что при этом спазм сосудов будет только усиливаться.

У людей старше 40 лет, особенно у мужчин постепенно начинает формироваться атеросклероз на фоне длительно существующего в крови повышенного холестерина. Стенки сосудов уплотняются за счет налипания на их внутреннюю поверхность плотных холестериновых бляшек. Просвет сосуда постепенно суживается, и снижается объем крови, несущей кислород и питательные вещества к клеткам глазных яблок и головного мозга. Это также вызывает нарушение кровоснабжения, на фоне которого начинают постепенное формирование и получают дальнейшее развитие многие достаточно тяжелые заболевания глаз, такие, например, как глаукома, дистрофия сетчатки. К тому же возрастное нарушение кровообращения косвенно влияет и на появление возрастного помутнения хрусталика, т. е. на появление катаракты. Обо всех этих заболеваниях будет подробно рассказано в соответствующих главах этой книги, где представлены методики, разработанные для улучшения кровоснабжения глаз.

Фактор № 2. Постепенное снижение в организме с возрастом необходимого количества антиоксидантов, витаминов и минеральных веществ

Наверняка вы слышали много хорошего об антиоксидантах, но в то же время не совсем понимаете, что это такое. Объяснение можно дать очень короткое – это «антиокислители». Дело в том, что с возрастом быстрее начинают происходить процессы закисления различных сред организма, в процессе которых в большом количестве начинают появляться свободные радикалы – продукты распада отмерших клеток. В большом количестве свободные радикалы вредны, они могут ускорять процесс старения и в то же время провоцируют появление многих серьезных заболеваний человека, вплоть до онкологических. Антиоксиданты способны активно связывать и выводить из организма свободные радикалы, оказывая тем самым организму неоценимую услугу.

Также огромное значение имеет постепенное снижение всасываемости витаминов и микроэлементов в желудочно-кишечном тракте за счет снижения кислотности желудочного сока, появления хронического дисбактериоза после неоднократного приема антибиотиков в течение всей жизни.

Также большое значение имеет плохая работа печени, так как она тоже участвует в процессе выработки и усваивания организмом витаминов, в частности именно печень вырабатывает бета-каротин, витамин А. Известно, что при его нехватке значительно снижается острота зрения, особенно в сумерки.

В народе нарушение сумеречного зрения называется «куриной слепотой», так как курицы после заката солнца полностью слепнут и теряют ориентацию. Также видоизменяется сама сетчатка глаз, она становится уязвимой для прорастания в нее фиброзной ткани.

У людей среднего и особенно старшего возраста начинают постепенно замедляться процессы, связанные с обменом веществ в организме, что может постепенно приводить к низкой усваиваемости антиоксидантов, витаминов и микроэлементов со всеми вытекающими проблемами для глаз и организма в целом. Чем старше человек становится, тем больше должен он употреблять антиоксидантов, витаминов и микроэлементов для восполнения усиливающегося дефицита этих полезных веществ в организме.

В итоге при выраженном дефиците витаминов, микроэлементов, особенно если это сопровождается снижением кровотока, формируется так называемая дистрофия сетчатки (подробнее см. главу 11), т. е. процесс постепенного замещения сетчатки рубцовой тканью на определенных ее участках – часто с появлением стойкого и необратимого снижения зрения в пораженном глазу.

Дефицит витаминов и минеральных веществ лучше всего восполнять не искусственными заменителями в виде БАД, а натуральными продуктами питания, содержащими максимальное количество полезных для глаз и организма в целом веществ. О том, на какие продукты питания надо больше обращать внимания, будет рассказано в разделе, посвященном питанию.

Фактор № 3. Снижение иммунитета

Более 1 20 лет назад в мире впервые появились научные данные, подтвердившие, что в организме человека существует уникальная защитная система, способная самостоятельно уничтожать бактерии, вирусы, грибковые инфекции. Так зародилась наука иммунология, основоположником которой заслуженно считается великий французский ученый-микробиолог, химик Луи Пастер.

Для поддержания иммунитета в хорошем состоянии необходимо вести здоровый образ жизни, заниматься спортом, правильно питаться, стараться избегать стрессов.

В первую очередь, у детей и молодых людей огромный вклад в укрепление иммунной системы вносит вилочковая железа (тимус), расположенная в грудной клетке. Но по какой-то причине именно тимус начинает атрофироваться и терять свои свойства в очень раннем возрасте. Вилочковая железа достигает пика своего развития к 20 годам. Пройдя этот пик, железа начинает регрессировать, запускается процесс ее атрофии и снижения функции, что, соответственно, постепенно приводит к иммунодефициту. Чем старше становится человек, тем больше у него риск заболеть, так как к 60 годам работа тимуса сводится к минимуму. Именно по этой причине даже от простой гриппозной инфекции, по статистике, чаще всего погибают именно пожилые люди, старше 65 лет.

На общее снижение иммунитета также влияют заболевания щитовидной железы, анемия (снижение гемоглобина), обильные менструации, длительное переутомление, стрессы, работа в ночные часы, частые перелеты на самолетах со сменой климата, чрезмерный загар, в том числе в солярии. Все эти факторы, по возможности, необходимо исключить из своей жизни для поддержания собственного иммунитета в хорошем состоянии. В противном случае вашими постоянными спутниками могут стать бактериальные или вирусные конъюнктивиты, блефариты и другие, более сложные заболевания органов зрения.

Фактор № 4. Длительная работа за компьютером

Наша современная жизнь не обходится без ежедневного «дружественного» общения с компьютером. Хотим мы того или нет, но без использования этого электронного средства в мире начнется застой. Часто программисты, больше всех проводящие время за компьютером в силу своей профессии, обращаются к офтальмологу с жалобами на снижение зрения. У них также часто возникает «сухой конъюнктивит», который требует большого внимания и длительного лечения.

Существуют определенные противопоказания к работе за компьютером. Так, например, работа с ним должна быть ограничена у гипертоников, так как при длительном зрительном напряжении может повышаться артериальное давление. Также компьютер нежелателен в жизни людей, имеющих близорукость высокой степени, так как может провоцировать усиливающееся снижение зрения. Работа с компьютером должна быть резко ограничена у людей, имеющих глаукому, т. е. глазное заболевание, сопровождающееся повышением внутриглазного давления. В любом случае те, кто продолжительное время работает за компьютером, должны знать о правильном использовании компьютера без вреда для органа зрения. Для этого существуют определенные методики, о которых подробно будет рассказано в главе 8 «Глаза и компьютер. Как сохранить зрение».

Фактор № 5. Стрессы

Давно известно, что стрессы укорачивают жизнь. Происходит это потому, что каждая стрессовая ситуация отрицательно влияет на иммунную систему человека, в первую очередь на вилочковую железу, укорачивая процесс ее нормального функционирования в организме. Именно поэтому иммунитет у нервных людей часто дает сбои, и они больше подвержены любым заболеваниям, в том числе и глазным, по сравнению с людьми, ведущими спокойный, размеренный образ жизни.

К хроническим затяжным стрессам часто приводит не только нервная обстановка на работе или дома, но и длительное переутомление, при котором люди начинают воспринимать минимальную эмоциональную нагрузку как сильный стресс.

Стрессам и сильному напряжению нервной системы подвержены также люди, длительно работающие за компьютером, – в первую очередь те из них, кто имеет проблемы со зрением, так как при имеющихся миопии, гиперметропии или астигматизме зрительная нагрузка значительно увеличивается. Если прибавить и хроническое недосыпание, жизнь в большом городе, то получаем массу источников тяжелого стресса, приводящего к проблемам со здоровьем, в том числе со зрением.

Растущая близорукость, астигматизм, спазм аккомодации характерны в основном для городских жителей и в сельской местности встречаются значительно реже. Именно поэтому большое значение имеют методики, позволяющие расслаблять нервную систему даже в рабочее время. Они снимают усталость, повышают настроение, улучшают остроту зрения.

При длительной зрительной нагрузке для снятия стресса прекрасно подходят «Воображаемая гимнастика» и «Гимнастика с постером». Подробно об этих методиках будет рассказано далее.

«Воображаемая гимнастика» (см. с. 227) находится как бы в вашем сознании. Закрыв глаза руками, максимально расслабьтесь и начинайте представлять любое место на земле, которое действительно существует и которое вам очень нравится. Или вообразите то место, которое вы хотели бы обязательно посетить, если бы была возможность, – например планету Марс. Но обязательное условие – это место должно вызывать у вас только положительные эмоции, определенную внутреннюю радость. Еще одно условие – воображаемый пейзаж должен быть многоплановым, чтобы рассматривать его ближние и дальние объекты, как бы тренируя внутреннее зрение. Примерно 3 минуты внутреннего созерцания пейзажа вызовут у вас массу положительных эмоций, снимут накопившийся стресс, а когда вы, закончив гимнастику, откроете глаза, то будете приятно удивлены значительным улучшением зрения.

Также полезна для снятия стресса «Гимнастика с постером». Для этого на противоположной от рабочего стола стене повесьте постер – четкую студийную фотографию большого размера, изображающую красивый пейзаж с дальним планом. Лучше всего, если это будет морской пейзаж, здесь важно выбрать именно тот, который вам больше по душе. Не рекомендуется вешать всякие ненужные картинки на стенах в рабочем кабинете, например кошек и собак, особенно если вы работаете в коллективе, так как такие картинки могут вызывать раздражение, а соответственно, и усиление внутреннего стресса у тех, кто с вами работает.

Если стресс сопровождается депрессией, нарушением сна, снижением работоспособности, преходящими нарушениями зрения, то необходимо обязательно обратиться за помощью к психотерапевту для устранения основных жалоб.

Фактор № 6. Курение, избыточное употребление алкоголя, прием наркотиков

Никотин, любые наркотические средства, избыток алкоголя являются мощными токсическими факторами, вызывающими тяжелую интоксикацию организма и в первую очередь нервных клеток. К ним относятся все клетки головного мозга, сетчатки, зрительного нерва, а также клетки всех остальных отделов нервной системы человеческого организма.

Пребывание нервных клеток в состоянии частого отравления вызывает замедление протекающих в них обменных процессов с появлением постепенно прогрессирующей атрофии (отмирания) нервных волокон. Опьянение при приеме алкоголя, галлюцинация при приеме наркотиков являются проявлением интоксикации.

Никотин также вызывает отравление, но для него характерен выраженный спазм в мелких сосудах, питающих сетчатку и зрительный нерв. В итоге курильщики намного раньше и в большем количестве становятся пациентами врача-офтальмолога, чем их некурящие сверстники.

У курящих людей чаще развивается необратимое рубцевание сетчатки (дистрофия сетчатки), у них чаще встречается и тяжелее протекает глаукома, возникают тромбозы центральной вены сетчатки, приводящие к почти полной потере зрения в течение нескольких часов.

Также именно курильщики чаще страдают хроническими аллергическими конъюнктивитами, так как табачный дым является мощным аллергеном, раздражающим нежную конъюнктиву глаз.

Никотин отрицательно влияет на белки хрусталика, вызывая их разрушение, что приводит к быстрому появлению катаракты (помутнению хрусталика), иногда даже в молодом возрасте. Представьте себе, что происходит, например, с глазами человека, если он много курит, часто выпивает, периодически употребляет наркотики? Именно поэтому необходим полный отказ от использования веществ, вызывающих повреждающее воздействие на клетки организма.

Если хотите долго жить, иметь хорошее зрение, то необходимо отказаться от вредных и опасных для здоровья привычек.

Посоветую достаточно простой способ отказаться от курения навсегда, с помощью которого я помогаю всем своим пациентам избавиться от сигарет. Например, вы курите одну пачку сигарет в день, т. е. 20 сигарет. Первую неделю каждый день ломайте и выбрасывайте 2 сигареты, следующую неделю – уже 4, третью неделю – 6, и т. д., до тех пор, пока уже нечего будет курить. Если периодически возникает желание покурить, то сосите леденец, так как иногда имеет значение не никотин, который содержится в сигарете, а именно втягивающие движения губами, которые люди производят при вбирании в себя сигаретного дыма. Во время ломания утром сигарет говорите себе, что вы вместе с этими сигаретами ломаете все свои болезни и неприятности! Это имеет очень большое психологическое воздействие и постепенно приведет к отказу от курения.

Фактор № 7. Неправильное питание

Как отмечалось выше, для организма человека и, тем более, для его зрения важно наличие необходимого количества антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. При их дефиците могут возникать многие, в том числе глазные заболевания. Этот дефицит нельзя восполнить, приняв одну-две таблетки БАД, которые в огромном количестве продаются в аптеках. Искусственно созданные, пусть даже высокого качества витамины и антиоксиданты никогда не смогут заменить натуральных веществ. Именно поэтому витамины могут быть только дополнением к основным источникам витаминов.

Так как же правильно питаться, чтобы витаминизировать организм?

Нужно чаще употреблять в пищу яблоки, апельсины, мандарины, киви, виноград, которые круглый год продаются в магазинах, осенью – хурму. Ежедневно на столе должен стоять салат из разнообразной зелени с добавлением болгарского перца. Зелень, перед тем как резать салат, необходимо вымочить в обычной воде в течение часа, чтобы вывести химические вещества, которые использовались при выращивании зеленых листьев. После вымачивания салат полностью меняет свои вкусовые качества и его невозможно отличить от салата, выращенного в грунте под лучами солнца. Также необходимо ежедневно выпивать 100 мл морковного сока с добавлением в него чайной ложки жирных сливок (для улучшения всасывания витамина А). В летний период запасайтесь на зиму полезными для глаз лесными ягодами (черникой, земляникой, голубикой). Помните, их нельзя термически обрабатывать, так как они теряют свои полезные качества. Если сахар крови у вас в пределах нормы, то ягоды можно просто перетереть с сахаром и запасать их на зиму в таком виде. Если вы в группе риска сахарного диабета, то ягоды нужно хорошо высушить в тени, часто перемешивая, и сложить в хлопковый мешочек для хранения. Зимой утром одну столовую ложку ягод положите в стакан теплой кипяченой воды и оставьте до вечера. К вечеру ягоды впитают в себя воду, разбухнут, и их можно будет есть. Если нет склонности к запорам, то ягоды таким образом можно замачивать вечером и съедать утром во время завтрака.

Также полезно регулярно делать смузи с использованием блендера (измельчителя).

Что же такое смузи? Это ягодные, фруктовые или овощные смеси измельченных до консистенции однородной массы ягод, фруктов и овощей. В эти массы можно при желании добавлять кефир, сливки, орехи, мороженое. Смузи – очень сытный и чрезвычайно полезный продукт, который желательно употреблять регулярно, особенно в зимнее время года. Рекомендуется в наборе фруктов для смузи часто использовать киви, так как именно в киви содержится весь основной набор микроэлементов, необходимых организму для активной ежедневной работы. Если вы правильно питаетесь и ваш рацион полностью сбалансирован в отношении всех необходимых организму белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, особенно по мере увеличения возраста, то очень многие заболевания обойдут вас стороной. А возрастные заболевания глаз, такие, как, например, катаракта, начнутся в более позднем возрасте и затормозят свое развитие на ранней стадии, не вызывая при этом особых проблем.

Меня часто спрашивают пациенты, полезно ли вегетарианство для глаз и для организма в целом. Всегда отвечаю так: «Посмотрите, природа уже ответила вам на ваш вопрос. Посмотрите на строение наших зубов. Передние зубы у людей называются резцами. Они нужны для того, чтобы отрезать пищу при откусывании. Задние зубы называются коренными, их жевательная плоская поверхность нужна, чтобы перетирать пищу, в том числе растительную. А вот как называются у людей зубы, которые находятся сверху и снизу между резцами и коренными зубами? Они называются клыками. Эти зубы в природе есть только у хищников (к которым, соответственно, можно отнести и человека) и нужны для поедания мяса. Компоненты, которые поступают в наш организм из мясной пищи, крайне ему необходимы для правильного обмена веществ, ибо так все устроено природой». После такого ответа многие вегетарианцы уходят в глубокой задумчивости. С другой стороны, клыки у людей выражены несильно, это говорит о том, что мясо для нас полезно все-таки в очень ограниченном количестве.

Впервые смузи придумали в Америке в конце прошлого века, когда американцы всерьез заинтересовались здоровым питанием как способом укрепления здоровья и увеличения продолжительности жизни. В Россию этот вид питания пришел относительно недавно.

Для людей, страдающих растущей близорукостью (миопией), очень полезна коллагеновая диета. Она укрепляет склеру и не дает ей растягиваться, потому что именно растягивание мягкой склеры провоцирует усиление миопии. Нехватка коллагена чаще всего характерна для так называемого синдрома дисплазии соединительной ткани. Люди, имеющие этот наследственный синдром, внешне худощавые, высокие, стройные. У них гуттаперчевые суставы, поэтому многие из них занимаются балетом, художественной гимнастикой, часто имеет место сколиоз (искривление позвоночника), плоскостопие, шумы в сердце в результате пролапса митрального клапана и очень часто – прогрессирующая близорукость, которая нередко достигает значительных степеней еще в детстве и приводит к оперативному лечению. А все это появляется потому, что у таких людей очень мягкие связки и склера как результат дефицита в организме коллагена. Поэтому для них крайне важна диета, содержащая много коллагена. Коллагенсодержащими продуктами являются желатин (холодцы, заливное, муссы и т. п.), супы из головы и плавников красной рыбы. Из сладостей – мармелад, зефир, пастила.

Можно считать, что коллагеновая диета полезна любому человеку, особенно с возрастом, даже независимо от синдрома дисплазии соединительной ткани, так как значительно улучшает состояние связок и межпозвоночных дисков.

Но с возрастом необходимо ограничивать употребление жирной пищи, в частности холодца в большом количестве, так как у пожилых людей он может значительно поднять уровень плохого холестерина в организме. А вот заливное из рыбы можно есть без особых ограничений.