Текст книги "Чистотел – русский женьшень в помощь от болезней"

Мария Владимировна Полевая
Чистотел – русский женьшень в помощь от болезней

Введение

Безусловно, всем нам хорошо известно расхожее выражение «дары природы». Но часто ли мы задумываемся над тем, что оно на самом деле значит? Можно ведь вспомнить и такие слова: «Не стоит ждать милостей от природы…» – а помните, как эта фраза заканчивается? Правильно, «взять их у нее – наша задача». Но если вы думаете, что сейчас я пущусь в длинные философские рассуждения относительно взаимоотношений человека и природы, то на этот раз вы не правы. Согласитесь, ведь тема здоровья сегодня – одна из самых активно обсуждаемых, и рассматривается она с самых разных сторон. Да и о философии вспоминают как нельзя более часто. Я определила себе другую цель – рассказать вам поподробнее об одной из тех «милостей», одном из тех многочисленных даров, что природа для нас припасла.

Мы еще в самом раннем детстве узнали о том, что мир растений вокруг нас – это мир неиссякаемых чудес. Я, например, не уставала удивляться тому, что совершенно невзрачная на вид травка оказывалась подчас настоящим лекарством! Об одной из таких трав-целительниц я и хочу вам рассказать.

Думаю, что все вы не раз видели ее: попадалась вам травка с желтыми цветками, растущая вдоль заборов, которая, стоило ее сорвать, выделяла темно-желтый густой сок? Это и есть героиня моего рассказа, точнее, герой, – чистотел. Кстати, многие до сих пор считают это растение вредным сорняком. Я же твердо намерена убедить вас в том, что эта трава при правильном обращении с ней может стать поистине лекарственным сокровищем – и я не преувеличиваю. Ведь помимо использования в народной медицине для лечения самых разных недугов: аллергии, стенокардии, бронхиальной астмы, болезней печени и желудка, – чистотел сегодня является признанным средством профилактики раковых опухолей! И этим не исчерпывается запас сюрпризов, которые приготовило для нас это растение. Еще одна сторона многогранного таланта чистотела – его действие против заболеваний кожи и помощь в устранении ее недостатков, таких, как бородавки и папилломы. Замечу, что дерматологи во всем мире признают чистотел в качестве лечебного средства, и в дерматологических мазях и кремах мы часто встречаем это растение в качестве основной составляющей. Кстати, косметическая промышленность тоже взяла волшебные свойства чистотела на вооружение, и сегодня на прилавках магазинов крем или тоник на основе этого растения – весьма распространенное явление.

Убедила я вас в том, что чистотел достоин пристального внимания? И что дружественное к нему отношение пойдет вам исключительно на пользу? Тогда в путь!

Глава 1
Знакомьтесь: Chelidonium Majus L

Сложно найти еще одно растение, которое могло бы сравниться с чистотелом по количеству названий – столь велика к нему народная любовь! Бородавник, бородавочник, гладушник, глечкопар, желтушник, красномолочник, коровья трава, кровавик, кровник, касаточная или ластовинная трава, ластовичник, ластовичная трава, ластовина, маслянка, молочай желтый, желтомолочник, печеночник, подтынник, прозорник, розопась, розопасть, ростопашь, ростопачь, разлопасть, силидонева трава, силидония, целидония, селиномия, серое зелье, чистяк, чистик желтый, чистец, чистуха, чистотел, чистоплот, чистокол, щелкунец, ясковка, Адамова голова, аксамет, волосник, стародуб, полевая горчица, завилец, живокость, куриная слепота, лютик, зверобой, дрок – впечатляет вас такой список?

Точный перевод латинского имени чистотела, которое я вынесла в название этой главы, – ласточник большой (от греческого слова chelidon – ласточка). По древнему поверью чистотел зацветает весной (в мае), с прилетом ласточек, и отцветает осенью, ко времени их отлета. В знаменитом «Салернском кодексе здоровья» – первом систематическом своде средневековой медицины, созданном в XIV веке, – написано: «Птенчиков ласточка-мать хелидонией лечит, если, как Плиний заметил, у них расцарапаны глазки». И сегодня сохранилось поверье о том, что с помощью сока чистотела ласточки исцеляют своих слепых птенцов. Кстати, в древности соком этого растения действительно пытались лечить глазные болезни. Отсюда пошло одно из многочисленных народных названий чистотела – светлая трава.

Кстати, предполагаю, что именно по времени цветения чистотел большой иногда называют чистотелом майским. Подобное название я несколько раз встречала в журналах по садоводству, поэтому не удивляйтесь, если оно попадется и вам. Однако расставим все точки над «i» и запомним: чистотел большой – так звучит наиболее корректное название этого растения. Оно представляет собой единственный вид рода Chelidonium семейства маковых.

Несколько слов необходимо сказать о той разновидности растения, которую сегодня часто называют чистотелом весенним или лесным маком – она распространена на Дальнем Востоке, и встретить ее можно преимущественно в лесах. Это низкий (до 30 см) длиннокорневищный многолетник. Ранней весной появляются нежно-зеленые, перисто-рассеченные, прикорневые на длинных черешках листья, затем развиваются лиственные стебли с 1–3 ярко-желтыми цветками на верхушке. Цветение продолжается с начала до конца мая, а семена созревают в июне. Семена многочисленны – в основном по 25 на побеге. Их разносят насекомые, что способствует образованию обильных всходов.

Сегодня чистотел весенний используется как декоративное растение. Весной лесной мак образует яркие декоративные пятна, но в июле-августе его листья отмирают. Поэтому использовать этот вид рекомендуется в совместных посадках с крупными растениями, листья которых летом смыкаются и прикрывают отмершие листья лесного мака. Он очень хорош для оформления цветников в стиле Naturgarden. Такие цветники, состоящие из растений с близкими экологическими потребностями (астильбы, папоротники, хосты, купены), могут украсить любой тенистый уголок вашего сада. Кусты этого вида – лучшее украшение теневых рокариев.

Однако вернемся к чистотелу большому. Это растение широко распространено на Украине, в Крыму, в европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке, в Беларуси, в Молдове, на Кавказе, изредка встречается в горах Восточного Казахстана и Киргизии. Более обильно растет на юге лесной и на севере степной зон.

Помните, я предполагала, что с этим растением вы не раз встречались? Думаю, что не иначе как где-нибудь за городом, на даче, верно? Дело в том, что чистотел предпочитает тенистые сыроватые места на богатых гумусом и азотом почвах, поэтому охотно селится в садах, огородах, у домов и оград, вблизи скотных дворов. Растет он и в осветленных лесах, на залежах, по оврагам. В естественных местообитаниях обычно встречается в ольшаниках, оврагах, пойменных лесах. Больших зарослей чистотела вы не найдете, чаще всего рядом располагаются несколько корней. Трава чистотела может достигать целого метра в высоту!

Облик «ласточкиной травы» распознается довольно легко. Почти метровый ветвистый стебель сверху увенчан яркими соцветиями. Стебли прямые, ребристые, голые. Нижние листья перистые, на черешках, верхние рассечены на крупные доли, слегка напоминают лиру. Корни стержневые, короткие.

Чистотел невозможно спутать с каким-либо другим растением. Ведь только он на изломе выделяет капельки густого оранжевого сока. Особенно много млечного сока бывает в корнях. Запах сока тяжел, на вкус он жгуче-горек, содержит ряд специфических кислот и алкалоидов. Желтое красящее вещество нестойко, пропадает при сушке травы. Несмотря на это, с использованием высушенного или свежего чистотела можно приготовить хорошую краску для шерсти, которая окрашивается в самые разнообразные тона – от красного до желтого, в зависимости от густоты раствора.

Чистотел пригодился и в металлообработке, к его соку и поныне прибегают при травлении и чернении металлов. К тому же из семян при очень большом желании (семена слишком мелкие) получают жирное масло. Оно успешно противостоит коррозии металлов.

Интересно, что воздействие сока чистотела на металлы привлекло внимание еще во времена средневековья. И вы никогда не догадаетесь, до чего додумались умельцы-алхимики! С помощью корня чистотела они пытались получить золото из неблагородных металлов. В тиглях и горнах пришлось побывать тогда этой травке, только не далась она алхимикам, не оправдала их корыстных надежд.

С конца XVI века чистотел введен в культуру: возделывается как лекарственное и декоративное растение. Эти культурные формы более внушительных размеров, чем дикорастущие.

Широко применяется это растение в ветеринарии. Стоит оговорить, что на пастбищах чистотел скотом не поедается: ядовит, вызывает отравление, сильное воспаление желудка и кишечника. Свиньи, например, съев чистотел, не только теряют силы, но и заметно глохнут. Однако пользу чистотела для животных отрицать никто не возьмется: порошком из листьев присыпают раны и язвы, лечат некоторые кожные заболевания скота. В деревнях этой травой и поныне окуривают скот для предотвращения падежа.

Думаю, что не раз чистотел приходил на помощь и владельцам «комнатных» домашних животных, ведь сегодня экстракт этого растения входит практически во все средства для избавления наших питомцев от блох. И помимо шампуней и кремов вы можете приобрести сегодня даже специальные ошейники, пропитанные раствором на основе чистотела.

В огороде тоже не обойтись без чистотела. Порошком из высушенной травы опыливают овощные культуры, чем отпугивают от них блошек. Травой чистотела окуривают плодовые деревья против медяницы, а огороды – против капустницы, репных белянок и других бабочек. Окуривание садов и огородов чистотелом отпугивает от них многочисленных вредных насекомых. Для окуривания траву кладут на зажженные кучи мусора, располагаемые в садах и огородах таким образом, чтобы дым охватывал как можно больше растений. Поскольку чистотел обладает достаточно сильными инсектицидными свойствами, из свежей и сухой травы чистотела готовят фитонцидный настой, которым опрыскивают культурные растения для защиты от тли, трипсов, щитовок и иной нечисти, посягающей на выращенное на заветных шести сотках.

Наконец, о главном. Трава и корни чистотела издавна признаны и народной и научной медициной. В его отваре в деревнях купали детишек – трава снимает чесотку и золотуху. Делает тело чистым! – отсюда и повсеместное название. С помощью чистотела лечили кожный туберкулез, или волчанку, избавлялись от желтухи и желчных камней, за что прозвали его желтушником. Его соком, полученным из корней, сводили веснушки, бородавки, мозоли. Очевидно, прозвище бородавник досталось растению как раз из-за этого способа наружного употребления. Прозорником чистотел называли в связи с использованием сока при лечении болезни глаз. Млечный сок растения закапывали в глаза при бельме, трахоме. Желтомолочник – еще одно народное название чистотела – заменял также йод. Свежим соком промывали раны, язвы. Травой чистотела парили молочные кринки и горшки – молоко не скисает. В отваре с добавкой квасцов красили шерсть в желтый цвет.

Итак, я коротко познакомила вас с многочисленными достоинствами чистотела, надеюсь, что общее впечатление об этом растении у вас сложилось, и уже можно переходить к частностям и дополнениям.

Для начала предлагаю перейти к ботанике – ведь для того чтобы понять, чем объясняются лекарственные свойства чистотела, нужно знать, что представляет собой это растение. Без сюрпризов не обойтись и здесь.

Глава 2
Что таит в себе «светлая трава»

От корней до цветков

Как я и обещала, начнем с того, что подробно рассмотрим строение чистотела.

Чистотел большой является многолетним травянистым растением высотой 30–100 см, содержащим оранжевый млечный сок, о составе и свойствах которого нам предстоит отдельный разговор. Корень стержневой, ветвистый, с коротким корневищем. Стебли ветвистые. Листья очередные, сверху зеленые, снизу сизоватые. Цветки ярко-желтые, собраны на концах стебля и ветвей в зонтики на цветоножках длиной 0,5–2,5 см, в период плодоношения удлиняющихся до 5 см. Два зеленовато-желтых чашелистика сохраняются только в стадии бутона и опадают при раскрывании цветка. Цветки собраны в небольшие зонтиковидные соцветия, по 3–7 штук в каждом, на длинных цветоносах, выходящих из пазух верхних листьев. Цветет чистотел с мая по август.

В строении цветка чистотела есть интересная особенность. Так как в нем нет нектара, он привлекает к себе насекомых обильной пыльцой на своих многочисленных тычинках. Перед дождем все четыре лепестка цветкового венчика приподнимаются и, сближаясь друг с другом, защищают пыльцу от непогоды. Выглянет солнце – цветок опять раскрыт. При длительной сырой погоде цветки долго остаются закрытыми, и тогда происходит самоопыление. Плоды чистотела – многосемянные стручковидные коробочки длиной до 5 см – созревают в июле – сентябре, раскрываясь двумя створками от основания к верхушке. Черные семена снабжены большим, мясистым, белым, гребневидным придатком, который муравьи употребляют в пищу, для чего переносят семена в муравейник. Таким образом чистотел распространяется на большие расстояния. Очень часто муравьиные дороги сплошь усеяны семенами чистотела.

По весне, в конце апреля, растение формирует розетку из нескольких листьев. Листья перисто-рассеченные, состоят из 3–5 пар округлых, неравномерно-зубчатых долей и более крупной верхушечной трехраздельной доли. И чем богаче почва, тем крупнее и гуще розетки, тем большее число стеблей растение формирует к середине мая.

Стебель прямой, в благоприятных условиях достигает 1 м высоты, почти голый или внизу более или менее опушен (так же как и черешки листьев) мягкими белыми горизонтально отстоящими волосками. Стеблевые листья сходны с прикорневыми, но верхние состоят из меньшего числа долей (1–2 пары).

Хорошо развитое растение дает за лето до 7 тысяч семян. Перед плодоношением трава грубеет, меркнет, а разбросав семена, оживает вновь. Над усохшими стеблями появляется зеленая поросль, а через некоторое время и цветы. Совсем «потухает» чистотел с уходом бабьего лета.

С отмиранием надземной части травы чистотел не погибает. Этот многолетник возобновится по весне – лишь бы уцелело корневище. А оно стойкое и выдерживает любую зиму.

Участок под чистотел надо выбирать во влажном и защищенном от солнца месте. Семена высевают с междурядьем 40–50 см поверхностно под зиму или ранней весной, но тогда их слегка присыпают землей. С появлением всходов чистотел требует тщательной прополки, полива и рыхления почвы. В дальнейшем он растет хорошо и не требует особого ухода. В качестве сырья заготавливают траву чистотела в фазе цветения (с апреля по июнь), не срезая грубую нижнюю часть стебля.

Надземную часть чистотела собирают в начале цветения, срезая ножом или серпом на уровне 5– 10 см от поверхности земли, и сушат в тени при хорошем проветривании. Сбор можно проводить только в сухую погоду. Собранную траву надо, не уплотняя, немедленно доставить к месту сушки.

Сушка должна быть быстрой. Для сохранения зарослей повторную заготовку на той же заросли проводят не раньше чем через год.

Сушат траву в сушилках при температуре 50–60 °C, на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая ее тонким слоем и периодически переворачивая. При медленной сушке и в тех случаях, когда трава разложена толстым слоем, она буреет и загнивает. Сырье считается сухим, если стебли при сгибании ломаются, а не гнутся.

Согласно требованиям Государственной фармакопеи высушенное сырье состоит из травы с цветками и плодами разной степени развития, облиственных стеблей длиной до 30–50 см, измельченных, реже цельных листьев, цветков, плодов. Стебли слегка ребристые, вверху ветвистые, слабоопушенные. Листья чаще ломанные. Конечная долька крупнее боковых. Запах сырья своеобразный. Вкус не определяется. Снижают качество сырья трава измененного цвета, сорная примесь. Подлинность сырья определяется по внешним признакам.

При работе с сухой травой следует соблюдать осторожность и надевать на лицо влажную марлевую повязку, так как пыль чистотела вызывает сильное раздражение слизистой оболочки носа. Срок хранения – до 3 лет в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.

Корневища с корнями заготавливают рано весной, в начале отрастания надземной части, или осенью – после ее отмирания (в сентябре-октябре). Выкопав, отряхнув от земли и обрезав стебли, корневища сразу же моют в холодной воде.

Сок чистотела – ядовитое лекарство

Я уже не раз упоминала о том, что все части чистотела содержат сок. Предлагаю внимательно исследовать его состав и свойства, ведь именно млечный сок обусловил столь широкую известность чистотела – не только как лечебного, но и как ядовитого растения.

Вообще, перечень биологически активных веществ, содержащихся в Chelidonium majus, достаточно обширен. Во всех частях растения найдены алкалоиды, количество которых в траве может достигать 0,27–2,25 %, а в корнях – до 4 %. Также в чистотеле содержатся флавоноиды, сапонины, дубильные вещества, витамины А, С, органические кислоты (1,4–4,32 %) – хелидоновая, лимонная, яблочная, аскорбиновая, янтарная, высший алифатический спирт – хелидониол, в плодах содержится до 40 % жирного масла. В соке все вышеперечисленные вещества содержатся в особенно большой концентрации. Сок ярко-оранжевого цвета, густой по консистенции, обладает неприятным специфическим запахом и горько-жгучим вкусом.

О некоторых алкалоидах, содержащихся в соке чистотела и обладающих ярко выраженным действием, стоит поговорить отдельно. Алкалоид хелидонин, подобно морфину и папаверину, вызывает угнетение, а в больших дозах – и паралич центральной нервной системы. Он расслабляет спастически сокращенную мускулатуру, снижает артериальное давление, вызывает замедление пульса. Алкалоид гомохелидонин – судорожный яд, сильный местный анестетик. Сангвинарин возбуждает секрецию слюнных желез и усиливает перистальтику кишечника, обладает наркотическим действием и широким спектром антимикробной активности. Для хелеритрина характерно выраженное местнораздражающее действие; протропин тонизирует гладкую мускулатуру матки и снижает порог возбудимости вегетативной нервной системы. Именно поэтому беременным противопоказаны препараты чистотела, так как они, усиливая тонус матки, могут стать причиной выкидыша. Хелетрин и сангвинарин обусловливают бактерицидный и антихолинэстеразный эффект. Алкалоиды холидин, гомохелидонин и метоксихелидонин являются митозными ядами и способны задерживать рост опухолей. Комплекс четвертичных протобербериновых алкалоидов – берберина и коптизина – проявляет желчегонное действие. Аллокриптопин и протопин уменьшают реактивность вегетативной нервной системы и, в отличие от хелидонина, повышают тонус гладкой мускулатуры, а также обладают выраженной антиаритмической активностью, превосходя в этом отношении такие известные антиаритмики, как цинхонидин и новокаинамид.

Чистотел и его препараты обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, противозудным, болеутоляющим, противогистаминным, мочегонным, желчегонным, противосудорожным и прижигающим действием. Они задерживают рост злокачественных опухолей, существенно снижают и предупреждают развитие некоторых грибковых заболеваний, обладают антивирусным, противомикробным и инсектицидным действиями.

Внимание! Все части чистотела, особенно корни, ядовиты, требуют большой осторожности и точной дозировки.

Учитывая содержание в соке чистотела большого количества алкалоидов, обладающих, как мы увидели, самыми разными свойствами, исследователи и ученые не раз предпринимали попытки создать на основе чистотела препараты, которые сохраняли бы какие-либо полезные свойства алкалоидов, но одновременно ослабляли действие ядов.

Так, например, полученный из чистотела антибактериальный препарат сангвинарин оказался эффективным при лечении кожи и слизистых оболочек, пораженных дрожжеподобными грибками, а также при кольпитах, стоматитах, альвеолярной пиорее, воспалениях среднего уха, ранах, язвах.

В Австрии ученым Я. Новицким, эмигрировавшим из Львова, был создан препарат с ностальгическим названием украин, который, согласно сообщениям в печати, в отличие от других аналогичных препаратов, нетоксичен для здоровых клеток, он влияет лишь на больные.

Врачи нередко высказываются против лечения соком чистотела. Особенно самолечения. Ведь для успешного применения чистотела необходимо учитывать и строго соблюдать правильность и особенности сбора сырья, условия хранения, правильность разведения, точность концентрации, схемы «по каплям» приема, опять же высокотоксичность. В источниках по народной медицине описание всех методик есть, это очень трудоемкий, сложный и непредсказуемый процесс и мало кому удается учесть все детали. Результатом лечения таким препаратом вполне может стать дополнительная интоксикация и самоотравление пациента и усугубление патологического процесса, поэтому аптеки уже давно предпочитают перестраховываться и отпускают препараты из чистотела только по рецепту.

Кстати, не так давно я читала рассказ врача-фитотерапевта об одной из незадачливых пациенток, которая заработала токсический гепатит, принимая, из боязни заболеть раком, профилактический «самодельный» раствор. Она заваривала одну столовую ложку отвара чистотела на стакан воды и пила его три раза в день – тем самым в несколько раз превышала допустимую дневную дозу. Врач отправил перестаравшуюся пациентку в инфекционный стационар на два месяца. Неплохая профилактика получилась, правда?

Итак, прежде всего запомним следующее: внутреннее применение чистотела большого требует большой осторожности. Не допускается употребление препаратов чистотела длительное время и в больших дозах, поскольку в этом случае они вызывают тошноту, рвоту, понос, головокружение, тяжесть в голове и в области желудка, жажду, галлюцинации, обморок, угнетение дыхательного центра и даже смерть.

Чистотел в лекарственных формах для наружного применения нельзя использовать людям, страдающим эпилепсией, бронхиальной астмой, стенокардией, а также при ряде неврологических синдромов.

И хотя я расскажу о применении чистотела при различных заболеваниях и даже приведу рецепты отваров и настоев, все же советую не забывать о благоразумии – умеренность сослужит вам добрую службу.