Электронная библиотека » Наталия Догарева

Книги автора Наталия Догарева

  • 1 апреля 2016, 03:01
Скачать книгу Общая технология отрасли автора Наталия Догарева

Жанр: Техническая литература, Наука и Образование


Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли».

Предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технология мяса и мясных...

Популярные книги за неделю


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании