Книга: Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов - Ольга Карпова
![обложка книги Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов автора Ольга Карпова](/books_files/covers/thumbs_300/fermerskiy-obed-kak-sozdavat-kulinarnye-shedevry-iz-naturalnyh-produktov-171556.jpg)
Автор книги: Ольга Карпова
Жанр: Кулинария, Дом и Семья
Язык: русский
Издательство: Интеллектуальная Литература
Город издания: Москва
Год издания: 2019
ISBN: 978-5-6042-3191-3 Размер: 5 Мб
сообщить о неприемлемом содержимом
Описание книги
Эта книга родилась как продолжение проекта #фермерскийобеддлясвоих – званых обедов, которые Ольга Карпова организует на своей семейной ферме. Она собирает за столом до 80 человек и приглашает известных московских шеф-поваров угостить всех присутствующих изысканной и полезной едой.
Александр Гаврилычев, Игорь Котов, Сергей Душков, Василий Емельяненко, Захар Иванченко, Ольга и Павел Сюткины, Янис Мелисидис, Александр Гаврилычев, Мая Гегидзе, Нуреттин Карадаш и Ольга Слуцкая адаптировали свои лучшие рецепты и разработали новые специально для этого проекта. Часть рецептов Ольга привезла из кулинарных путешествий по Греции и Грузии.
В книге собраны 75 простых в исполнении рецептов из фермерских продуктов. Блюда подобраны по актуальности в то или иное время года. Здесь вы найдете рецепты для новогоднего стола, масленицы, пасхи и те, что можно готовить в период соблюдения поста. Вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром, не потратив при этом много времени.
Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?