Текст книги "Сам себе садовник"

Ольга Воронова
Сам себе садовник

© Воронова О.В., текст, фото, 2015

© Оформление. ООО «Издательство «Э», 2016

* * *

Дорогие читатели!

Когда вы представляете себе идеальный сад, то наверняка перед глазами сразу же встает обилие прекрасных растений. Ведь именно растения создают на участке радостную атмосферу. Пышная зелень, яркие краски цветов, многообразие форм, ароматы, свет и тень, свежий воздух, тишина, видимые образы – все это заставляет нас забыть о суете и наслаждаться настоящим моментом. Самые красивые сады – те, что умело и со вкусом оформлены растениями.

Введение

Участок с минимумом растений можно сравнить с отремонтированным домом, где есть голые стены, но нет обстановки и уюта. Как правило, только растения позволяют создать эффектный дизайн участка без особых вложений в ландшафтные работы.

Очень важно и то, как они скомбинированы между собой. Вот почему у каждого – свой неповторимый сад. Не секрет, что садоводы часто разочаровываются: покупают самые красивые растения, но после посадки не получают ожидаемого впечатления. А все потому, что недостаточно просто посадить ту или иную культуру – нужно знать правила, где и как сажать конкретные растения.

Кто такой садовник? Это тот, кто не только любит, но и знает растения, все их особенности и секреты. Для садовника растения – как краски в руках художника, умеющего «рисовать» растениями. А еще – при необходимости он может помочь любой культуре.

Одни считают, что быть садовником нелегко, заводят только самые простые растения в небольших количествах. Другие, наоборот, высаживают множество растений, с которыми действительно возникают проблемы. Но их можно избежать. Вырастить роскошный сад под силу любому садоводу, нужно просто знать, с чем эти проблемы могут быть связаны.

Нет таких растений, с которыми нельзя было бы поладить, кроме, естественно, тех, что предназначены совершенно для другой климатической зоны. Так, бессмысленно пытаться вырастить на даче пальмы и бананы. Но вполне можно разводить многие теплолюбивые и капризные растения – при соответствующем уходе и умении укрывать на зиму.

Стать садовником вам по силам! Прочитав эту книгу, вы непременно научитесь искусству садоводства: узнаете все о растениях в вашем саду, сможете выбрать для себя лучшие деревья и кустарники, самые красивые цветы, успешно вырастить их и защитить от вредителей, создать из них изумительно красивые композиции.

А теперь в добрый путь! Желаю вам успехов.

Растения – как краски в руках художника. Он должен знать их все, а также присущие им свойства и то, как они сочетаются друг с другом. И точно так же садовник должен знать все о культурах – уже растущих в его саду или тех, которые он собирается посадить. В отличие от красок, растения – живые, и важен не только их внешний вид, но и различные нюансы, связанные с посадкой и уходом.

Растения для вашего сада

Деревья и кустарники

Если в вашем саду уже есть дикорастущие деревья и кустарники, нужно относиться к ним очень бережно, постараться выявить всю их красоту, сделать акцентами сада.

Деревья и кустарники – основа сада

И только в последнюю очередь, только если дерево или кустарник засыхают, теряют декоративность или существенно мешают удобству передвижения по участку, либо препятствуют реализации важных планов по обустройству сада, можно думать о вырубке такого дерева или кустарника. Ну а если на вашем участке деревьев еще нет, то, конечно, нужно их высаживать! Создавая образ сада, правильно определитесь с видами деревьев и кустарников и местами их высадки.

Задача садовника – подчеркнуть красоту каждого дерева и кустарника

Они делают заметной, даже издалека, форму и структуру сада, подчеркивают интересную планировку, объединяют его в единую систему. Кроме этого, деревья и кустарники представляют собой долговременную основу сада, к которой можно добавлять те или иные растительные или архитектурные декорации, а также менять их, как конструктор. Если вы создали с помощью деревьев и кустарников удачную основу, то достигли, как минимум, половины успеха.

Чтобы основа сада была удачной, необходимо правильно выбрать и разместить деревья и кустарники в саду. Причем понятие «правильно выбрать» относится не только к внешнему виду растения, но и к почве, которая должна под него походить. Если же деревья или кустарники красиво цветут, то нужно учесть, когда цветение происходит. Это поможет выбрать для них такие места, где они будут особенно украшать сад в то или иное время года.

Деревья и кустарники выявляют структуру сада

Выбирайте растения с листвой различных оттенков…

…а так же с разнообразной формой кроны

Определиться с выбором деревьев и кустарников вам поможет таблица.

Даже если вы используете в саду только неприхотливые деревья и кустарники, минимальный уход за ними необходим.

Обыкновенная черемуха декоративна и не требует ухода – в саду она может стать акцентом

Войлочная вишня – чем не декоративный кустарник?

Неприхотливая в уходе сирень любой сад сделает роскошным

Барбарис амурский – яркий акцент в саду

Шиповник крупноплодный – полезный и декоративный

Подкормки нужно проводить три раза в год: весной, летом и осенью (не позднее 10 сентября) комплексным минеральным удобрением.

Цветущие деревья и кустарники нужно удобрять дополнительно до цветения и во время цветения органическим или минеральным удобрением, но лучше их чередовать.

При наличии стрессовых факторов окружающей среды – при засухе, после резкого похолодания и других подобных природных явлениях – нужна внекорневая подкормка (по листьям).

Обязательно поливать три раза за сезон.

Дополнительно нужно поливать «по требованию», в зависимости от погоды и периода в жизни растений: когда стоит жара, засуха и в период цветения и завязывания плодов.

Рыхление необходимо проводить чаще, чем поливы: после поливов – обязательно, но и в другие периоды несколько раз провести рыхление не помешает. Рыхление проводится на глубину не более 5 см.

Обрезку не обязательно производить ежегодно.

Обрезке подлежат не все деревья и кустарники, все зависит от «дизайнерского» замысла.

Для получения хорошего урожая плодовые деревья нужно обрезать обязательно. Но не каждый год – это ослабляет растения. Оптимально – проводить обрезку через год.

Обрезка бывает формирующей и профилактической (для прореживания).

Если вы хотите сформировать у дерева или кустарника особую, задуманную вами форму кроны, тогда надо делать два вида обрезки: сначала – профилактическую, затем – формирующую. При профилактической обрезке вырезают мертвые побеги, поврежденные и больные ветви, слабые и загущающие крону ветви, поросль, побеги, которые делают крону бесформенной. При формирующей обрезке побеги обрезаются по заранее продуманной форме. Это нужно делать постепенно и по вспомогательному шаблону из проволоки. Но если деревья и кустарники слишком велики, шаблон сделать сложно, подстригать нужно на глаз, постоянно оглядывая работу со стороны. Важный момент: срезы должны быть ровными. Через сутки после обрезки все крупные срезы необходимо замазать садовым варом.

Декоративный миндаль

Форзиция

Как правило, деревья и кустарники (если они не экзотические) в какой-либо защите не нуждаются. Однако есть отдельные культуры, которые могут пострадать в суровые зимы, но их немного. Такие деревья и кустарники необходимо укрыть. В основном это рододендроны, форзиция, редкие виды кленов, черная бузина, а также все саженцы, посаженные этой весной, а тем более осенью. Как показывает практика, лучшее зимнее укрытие для деревьев и кустарников – это специальная конструкция-«домик». Для изготовления «домика» нужно смастерить из бруса несколько П-образных конструкций соответствующей высоты с отточенными краями, чтобы они свободно входили в почву. Их можно назвать «садовым конструктором», так как из них легко конструировать «домики» любой конфигурации над укрываемым растением. Сверху каркас накрывают плотным лутрасилом, а поверх него – плотной пленкой. Этот «домик» подходит абсолютно для всех растений, он не приминает их, сохраняет тепло и не нарушает циркуляцию воздуха. Конечно, если растение слишком высокое, сделать «домик» сложнее. Но, как правило, уже и не нужно: у взрослых деревьев не такая чувствительность к холоду. Но если вид дерева в целом не морозостойкий, можно к этому приспособиться, обвязывая ствол и основные побеги лутрасилом.

Некоторые деревья и кустарники почему-то не считаются легкими в уходе, хотя они как раз относятся к категории таких растений. Все дело в том, что у них есть особенности, от которых зависит их успешное выращивание в саду. Условия простые, но не все о них знают. Вот и получается, что растение попадает в категорию капризных, не приспособленных для нашего климата.

Чубушник

Лапчатка кустарниковая

Высокое дерево с темно-красными, скорее даже темно-вишневыми листьями. Оно очень декоративно. Столь красивыми листья становятся, если они в течение дня освещаются солнцем. В тени же они почти черные. Дерево в основном растет вверх, поэтому, если вы хотите получить красивую форму кроны, клен нужно часто подрезать. Зимы это дерево переносит хорошо, но все зависит от места его посадки. Он не любит определенные направления. Клен может померзнуть, если вы посадите его с северной стороны какого-нибудь строения, и близко от фундамента, а также если не обрежете на зиму его неодревесневшие побеги. Если осенью клен даст много побегов, может резко снизиться его зимостойкость.

Красивый кустарник, цветущий раньше всех, – не редкость в наших садах. Но у многих он никогда не цветет, несмотря на подкормки, уход, заботу. Вот в подкормках все и дело. Этот кустарник любит очень бедную почву, только на ней он и будет цвести. На богатой почве дает только листья и обильные побеги, которые также снижают зимостойкость растения. В результате форзиция вымерзает. Вывод такой: сажать на бедной почве и обязательно сделать на зиму минимальное укрытие (чехол из лутрасила).

Рододендрон мороза не боится, но не переносит сильных ветров и сухости. Он может померзнуть от сильных ветров зимой. Вот поэтому его нужно плотно укрывать на зиму – так, чтобы укрытие было ветронепроницаемым. Вокруг рододендрона выставляют конструкцию из арматуры, накидывают лутрасил, а сверху – полиэтилен. И все это плотно завязывают снизу, чтобы не проник ветер. Весной это укрытие как можно раньше снимают, чтобы рододендрон получил влагу. В течение всего сезона его обильно поливают и увлажняют листья с помощью распылителя или обливают из лейки – делать это нужно каждый день. Если куст растет на ветру, ему нужно сделать кулису из растений или поставить садовую перегородку. Рододендрон не будет расти и цвести на щелочной почве. А такая почва в основном и существует в садах, так как большинству растений она и нужна. Поэтому выборочно в месте посадки рододендрона меняют почву на кислый грунт, а затем, чтобы он со временем не защелачивался, три раза в год подкармливают специальным удобрением для рододендронов, добавляют торф и обязательно прикапывают в почву сосновые иголки (лучше пожелтевшие). Вот тогда рододендрон порадует вас пышным цветением.

Рододендроны отлично зимуют в средней полосе

ЛУЧШИЕ ВИДЫ И СОРТА РОДОДЕНДРОНОВ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ:

Вечнозеленые: катевбинский, короткоплодный, крупнейший, плотный, Смирнова, ржавый, облепиховый, золотистый.

Листопадные: даурский, Ледебура, камчатский, канадский, Шлиппенбаха, японский.

Низкорослые: плотный, камчатский, кавказский, великолепный.

Светолюбивые: камчатский, золотистый, Шлиппенбаха, привлекательный, ржавый, каролинский.

Теневыносливые: Ледебура, кавказский, даурский, Смирнова, облепиховый.

Раннецветущие: даурский, канадский, облепиховый, Шлиппенбаха, золотистый.

Поздноцветущие: короткоплодный, кавказский, крупнейший, ржавый

Этот кустарник неприхотлив, проблема иногда бывает в том, что он годами не зацветает. Причина – только в обрезке. Эта калина цветет лишь на прошлогодних побегах, так что если осенью срезать побеги, кустарнику будет просто не на чем цвести. Обычно побеги у калины обыкновенной срезают осенью для борьбы с тлей, которая как раз и зимует на концах побегов. Но для калины Бульденеж лучше использовать химические средства борьбы с вредителями. Кстати, если она год-два не цвела по причине обрезки побегов, то теперь она порадует вас особенно пышным цветением! Впрочем, вместо нее можно посадить и обыкновенную калину, она тоже весьма декоративна.

Калина обыкновенная красива летом…

…но еще красивее калина осенью

Основной секрет японской айвы – укрытие на зиму. Зимой неукрытый кустарник вымерзает до высоты снежного покрова, ну а если зима выдалась малоснежная, то вымерзнут все побеги. Если же поставить каркас и укрыть его плотным лутрасилом, весь кустарник пышно расцветет весной. Каркас необходим, поскольку айва японская – очень колючий кустарник, она может порвать любое укрытие.

Спирея серая – совсем не серая, а белоснежная

Спирея японская

В саду высаживают, как правило, три вида гортензий: древовидную, метельчатую и крупнолистную. Эти гортензии часто путают. Цветы у них очень похожи, и собственный цвет их – белый. Гортензия метельчатая и древовидная – абсолютно неприхотливые кустарники, гарантированно цветущие в полной тени пышными шапками (кистями) белых цветов. Зимой неодревесневшие побеги вымерзают, поэтому их обрезают осенью, но весной гортензия быстро дает новые побеги. Но вот соцветия у этих гортензий окрасить нельзя. Это можно сделать только у гортензии крупнолистной.

Обратите внимание: есть множество сортов гортензии крупнолистной, и исходный цвет может быть и розовый, и голубой. Но любой цвет можно перекрасить, и вот каким образом:

Если хотите сделать розовую гортензию еще ярче, а голубую перекрасить в розовую, то поливайте ее слабым раствором марганцовки, а в почву добавляйте золу, мел, известь.

Если хотите сделать голубую гортензию еще ярче, а розовую перекрасить в голубую, то подкисляйте почву сосновыми опилками, добавляйте торф, полейте слабым раствором сульфата аммония или лимонной кислоты. В этом случае, при исходной розовой гортензии, получите скорее сиреневый цвет с голубыми прожилками. Если хотите получить действительно ярко-голубой цвет, добавляйте специальное удобрение для гортензий с алюминием (оно продается в садовых центрах).

Гортензия во время цветения напоминает снежный сугроб

Нужно отметить, что все розовые гортензии хорошо перекрашиваются в голубой цвет, и этот цвет в результате получается чистым. А вот если вы, наоборот, хотите перекрасить голубую гортензию в розовую, то будет сложнее – истинно розового цвета не выйдет, а получится сиреневатый. Причина – в свойствах исходного пигмента растения. Розовый пигмент не такой стойкий, как голубой. Крупнолистная гортензия более требовательна, чем метельчатая и древовидная. Ее не стоит сажать в холодных низинах и вблизи фундаментов. На зиму ее нужно укрывать. Часто у садоводов она годами не цветет. Это происходит потому, что ее недостаточно хорошо укрывают. Цветет крупнолистная гортензия только на прошлогодних побегах. А если они померзнут, то цветов не будет.

Гортензия крупнолистная может быть и розовой, и голубой

Благодаря внешним достоинствам, розы используют в садовом дизайне особенно широко: они применимы во всех садовых стилях, сочетаются практически с любыми ландшафтными объектами – и природными, и архитектурными – и являются растениями-акцентами. Немногие культуры обладают столь широким спектром «садовых полномочий». Даже весь сад в целом может быть посвящен розам – и это будет красивый, интересный, запоминающийся сад без всяких признаков однообразия.

Выбирают розы в зависимости от их использования. Существует несколько типов роз.

Обычно моносады из различных растений делают небольшими, и, хотя это один из самых эффектных приемов в ландшафтном дизайне, лучше не рисковать превращать весь участок в сад одного растения. Кроме того случая, когда это растение – роза.

Чайно-гибридные розы. Классические розы самые красивые. У них очень крупные цветки (размером 10–13 см), весьма примечательной, правильной формы, с конусообразной сердцевиной, по расположению они одиночные. Высота куста – около 90 см. Чайно-гибридные розы обладают сильным ароматом. Расцветки – самые разнообразные, есть даже оттенки близкие к голубому. Цвет и блеск листвы также варьируется. Чайно-гибридные розы можно выращивать или в виде куста, или в виде штамбового деревца. Эти розы самые требовательные, уход за ними самый сложный. Чтобы получить такую красоту, нужно постараться. При этом у чайно-гибридных роз есть свои особенности: они не цветут повторно, цветки на кусте расположены довольно редко. Поэтому такими розами лучше любоваться вблизи и дополнять их другими цветущими растениями, которые возьмут на себя главную роль в период, когда розы не цветут.

Почему-то мини-розы упорно продолжают пробовать выращивать в квартире. Здесь не последнюю роль играет их размер, так и кажется, что эти розы «домашние». Однако в квартире они могут прожить не более 4-х месяцев.

Розы Флорибунда. Также очень красивые розы, хотя по внешнему виду цветка они, конечно, уступают чайно-гибридным. Цветки у них меньше по размеру, 5–9 см, более «рыхлые» по форме, расположены не отдельно, кистями. Они менее душистые. Высота куста – 60–70 см; но есть невысокие разновидности, не выше 45 см. Такие розы пригодны для выращивания в контейнерах. Розы Флорибунда имеют очевидные плюсы: цветут весь сезон, смотрятся очень ярко (ярче, чем чайно-гибридные), могут быть контейнерными, а самое главное – очень неприхотливы, не боятся сырости, редко поражаются вредителями и болезнями, достаточно морозостойкие.

Роза – красивейший из кустарников

Мини-розы. Представляют собой как бы уменьшенные копии обычных роз. Но в этой миниатюрности и заключается их прелесть. Высота куста – 20–40 см, цветки маленькие, расположены кучно, часто махровые. Небольшие размеры позволяют использовать эти розы для реализации интересных ландшафтных идей, например устраивать рокарии с розами. Как правило, эти розы привитые, что позволяет им поддерживать их маленькие размеры. Цветут с середины лета до осени, довольно долго. Цвета самые разнообразные: от нежных до очень ярких оттенков. Эти розы, как и чайно-гибридные, довольно требовательны к уходу: им требуются регулярные обильные поливы и подкормки, они не переносят сухости воздуха, часто поражаются вредителями и не любят, когда тревожат их корни. Они предпочитают открытый воздух, поэтому совершенно не подходят для домашнего разведения.

Почвопокровные розы. Пожалуй, они самые неприхотливые – и при этом очень красивы. Кусты этих роз как бы стелятся по земле, выпуская множество побегов, покрытых сотнями мелких махровых цветков самой разной расцветки. В результате куст становится похожим на цветущий «холмик». Высота «холмика» – от 20 см до 1,8 м, а ширина – от 1,5 до 2 м. Иногда цветение столь обильное, что не видно листьев. Цветет весь сезон, с июня до заморозков. Этим розам не нужен особенный уход, полив и подкормка, как и любым другим многолетникам. Сухость воздуха они переносят нормально и, как все розы, нуждаются в укрытии; при этом они морозостойкие: под укрытием выдерживают до –35°С. Иногда они поражаются тлей, но чтобы решить эту проблему, достаточно двухразовой обработки соответствующими препаратами.

Плетистые розы. Это феерически красивые розы. Так роскошно они выглядят не только благодаря красивым цветкам и обильному цветению, но и потому, что представляют собой вертикали. Сама по себе такая роза не будет виться, ей нужно помочь, периодически подвязывая побеги к опоре. Есть розы, которые очень обильно цветут один раз в сезон. Они, как правило, мелкоцветковые с кистеобразным расположением цветов. Такие розы образуют большое количество тонких побегов, их сложнее обрезать. А есть разновидности, которые цветут не столь пышно, но более длительно, постоянно образуя новые и новые бутоны. Эти розы крупноцветковые, и эффектны они за счет размера цветков. У них более толстые побеги, они не так «перепутываются». Вопреки распространенному мнению, плетистая роза не очень требовательна, главное – хорошо утеплить ее на зиму. Для этого ее нужно снять с опоры и поместить в укрытие. Вот в этом, собственно, и состоит вся сложность: розу трудно снять с опоры.

Кустарниковые розы. Это наименее распространенный тип, хотя заслуживает более широкого использования. Хотя эти розы менее декоративны, чем все вышеперечисленные, они практически не требуют ухода, и для многих уголков сада, особенно неудобных, они незаменимы. По виду эти розы напоминают высокий шиповник, но у них более красивые цветки, как правило – махровые. Куст очень высокий, не менее 1 м высотой. Цветение в основном однократное, цветки пышные, душистые. В целом эта роза имеет оттенок стиля кантри или эко, это такой природный образ. Можно использовать также для озеленения внешней территории за периметром участка, а также для живой изгороди.