Текст книги "500 советов пчеловоду"

Разделение труда в семье

Совет № 28

Нелетные (ульевые) пчелы – это молодняк в возрасте 14–20 дней. Они выполняют работы внутри улья, покидая его только для того, чтобы освободить кишечник от кала и ознакомиться с местностью и внешним видом своего жилища. Молодая пчела, только что вышедшая из ячейки, крышечку которой она прогрызла, освобождаясь, первое время еще очень слабая. Она сразу получает корм от своих взрослых сестер, приводит себя в порядок – чистит глаза, усики, крылья, тело. Она еще влажная, поэтому вначале у нее подсыхают хитиновые волоски, покрывающие тело, и хитиновый покров. Если поблизости не оказалось пчел-кормилиц, она сама находит корм в ближайших ячейках. Часто она залезает в ячейку и пребывает там некоторое время неподвижно.

Первые 3–4 дня жизни молодая пчела малоактивна. В этот период у нее твердеет хитиновый покров, организм крепнет, развиваются железы. Тогда же она начинает принимать участие в ульевых работах (чистит ячейки, из которых вывелись пчелы, сгрызает остатки крышечек). В возрасте 5–6 дней молодая пчела начинает кормить взрослых личинок смесью меда и перги, при этом сама усиленно питается, потребляя большое количество корма. По мере развития слюнных желез она приступает к кормлению молочком молодых 1–3-дневных личинок и продолжает заниматься этой работой до 11–13-дневного возраста. В этот период у молодых пчел усиленно развиваются и начинают функционировать восковые железы. Наиболее интенсивное восковыделение наблюдается в 12–18-дневном возрасте.

Совет № 29

Пчел, занятых на выкармливании расплода, называют кормилицами, строящих соты – строителями. Впрочем, такое подразделение условно, поскольку молодые ульевые пчелы, постоянно находясь на сотах, выполняют многие работы. При большом количестве молодых личинок в семье пчелы, сидя на сотах с личинками, кормят их молочком; попадая на сот со старшими личинками, кормят их медо-перговой смесью.

После откладки яйца до запечатывания личинки пчелы-кормилицы посещают ее в среднем 1300 раз в сутки, а всего за весь период развития более 10 тыс. раз. Часть молодых пчел участвует в запечатывании выросших личинок, поддержании чистоты внутри улья. Оказавшись рядом с маткой, молодые пчелы включаются в ее свиту. Пчелы на сотах с расплодом распределяются равномерно и выполняют все необходимые работы в гнезде.

Совет № 30

Ориентировочные облеты происходят периодически. Выйдя из летка, молодая пчела очищает глаза и усики, затем взлетает, оборачивается головой к улью и некоторое время летает около летка и передней стенки улья. Она запоминает расположение улья, его форму, окраску. Одновременно освобождает кишечник от непереваренных остатков пищи. В последующие дни пчела, вылетая из улья, совершает над ним круг, облетает его и знакомится с расположением не только улья, но и всей пасеки, приучаясь ориентироваться в большом пространстве. Иногда после ненастной погоды одновременно вылетает на облет большое количество молодых пчел. Неопытные пчеловоды принимают такой облет за выход роя.

В возрасте 18–20 дней некоторые пчелы участвуют в охране летка. Число сторожевых пчел зависит от состояния пчелиной семьи и внешних факторов. В спокойное время, когда тепло и есть хороший медосбор, нет особой опасности нападения воров, число сторожей не превышает полутора-двух десятков. Однако с появлением чужих пчел-воровок, ос и других врагов охрана летка увеличивается в несколько раз.

В возрасте 20–21 дня ульевые пчелы, став взрослыми, полностью сформированными, становятся летными.

Совет № 31

Появление даже небольшого медосбора активизирует все работы в улье, а отдельные группы пчел начинают выполнять разные функции. В семье имеются пчелы-разведчицы, пчелы – сборщицы нектара и пыльцы и пчелы-приемщицы. Пчелы-разведчицы, вылетая из улья, ищут новые источники медосбора. Это очень энергичные, бойкие и любопытные особи, у них сильно развито обоняние. Их привлекают ярко окрашенные предметы, новые запахи, гул других пчел, необычная окружающая обстановка. Все заинтересовавшие места они тщательно и детально обследуют и, обнаружив источник корма, набирают полный зобик, после чего возвращаются в семью. С помощью танцев передают информацию об этом основной массе летных пчел и, мобилизовав их на сбор корма, сами летят вместе с ними.

Пчелы-сборщицы летают за кормом, имея уже полученную от пчел-разведчиц во время танца необходимую информацию (направление, запах, расстояние). Принесенный нектар пчелы-сборщицы передают пчелам-приемщицам, которые находятся на сотах около летка. Причем ношу отдают не одной пчеле, а двум – пяти. Если медосбор очень сильный, то пчелы-приемщицы принимают нектар уже на прилетной доске, передавая его другим пчелам, образуя своего рода конвейер. Принятый нектар приемщицы помещают в ячейки медовых сотов, перерабатывают его и доводят до нужных кондиций.

Совет № 32

При обильном и длительном медосборе и ограниченном количестве свободных сотов в гнезде сборщицам для освобождения от принесенного нектара все труднее становится найти приемщиц. Время пребывания сборщиц в улье возрастает. О переполнении гнезда принесенным кормом или невозможности его переработки в течение дня пчелы сигнализируют своеобразными движениями: они совершают прямые пробежки, виляя брюшком горизонтально. После таких сигналов лет пчел за нектаром прекращается. В связи с тем что жидкий нектар при температуре в улье 34–35 °C может забродить, пчелы-сборщицы приносят столько корма, сколько могут переработать пчелы-приемщицы.

Совет № 33

Как правило, молодые пчелы, не имеющие опыта работы, слабо ориентируются и предпочитают летать не далее 200–300 м от улья. В более старшем возрасте радиус лета пчел увеличивается до нескольких километров, однако наиболее продуктивный лет – в радиусе 1,5–2 км. При обильном медосборе с какого-либо сильного медоносного растения (донник, эспарцет, гречиха, фацелия, подсолнечник и др.) целесообразнее всего пчелиные семьи размещать рядом с посевами этих культур.

В зависимости от условий медосбора и состава цветущей медоносной растительности пчелы собирают и несут в улей не только нектар, но и пыльцу растений. Пыльцу несут преимущественно в утренние часы, когда в цветках лопаются пыльники и сбор ее облегчается. Весной в тихие солнечные дни до 45–55 % пчел-сборщиц приносят в улей разноцветную обножку. По ее цвету можно определить начало цветения медоносных растений.

Совет № 34

При благоприятной погоде пчела совершает до 10–12 вылетов. Во время обильного медосбора за нектаром летают до 50–60 % пчел семьи. При этом следует учитывать, что лет пчел за кормом сильно зависит от температуры воздуха. При температуре 8 °C и ниже пчелы не летают, при 9–16 °C лет пчел средний, максимальный же лет наблюдается при температуре 16–32 °C; начиная с 34–35 °C лет пчел полностью прекращается. По-видимому, это связано с выделением нектара растениями.

Ранней весной при отсутствии медосбора пчелы приносят в улей воду, набирая ее в медовые зобики. Воду используют для хозяйственных нужд: ею разжижают загустевший мед, смачивают корм во время пережевывания для приготовления кормовой кашицы.

Сила пчелиной семьи

Совет № 35

Численность, или сила, семьи имеет важнейшее значение для медосбора и выживаемости пчелиной семьи. Чем больше пчел в семье, тем выше медосбор и тем меньше расход поддерживающих кормов на единицу живой массы. Коэффициент корреляции между численностью и продуктивностью пчелиной семьи составляет 0,7–0,8. Сила семьи имеет решающее значение и для опыления сельскохозяйственных культур, и для успешной зимовки, и для предупреждения болезней пчел. Наконец, молодые пчелы, выращенные в сильных семьях, отличаются более развитыми органами для сбора и переработки нектара и пыльцы, а молодые матки и трутни – более развитыми органами размножения.

Совет № 36

Сильные семьи дают ощутимо больше продукции на единицу живой массы, так как выращиванием расплода занимается пропорционально меньшее количество пчел. Практика пчеловодства свидетельствует о том, что во время главного медосбора больше меда получают от тех пчелиных семей, в гнездах которых имеется много пчел и мало открытого расплода. В этом случае больше пчел переключается на сбор нектара.

Кроме того, в сильных семьях создаются наиболее благоприятные условия (кормовой и тепловой режимы) для выращивания расплода. Молодые пчелы в таких семьях крупнее пчел, воспитанных в средних и слабых семьях, у них также длиннее хоботок и вместительнее медовый зобик. Пчелы, выращенные в сильных семьях, могут приносить больше нектара и пыльцы, они дольше живут в течение лета и эффективнее работают на медосборе.

Совет № 37

Существенное значение для продуктивности и выживаемости семьи имеет также совокупность индивидуальных признаков пчел, доступных наблюдению или анализу (фенотип). Сюда входят экстерьерные и интерьерные признаки пчел (длина хоботка, объем медового зобика и заднего отдела кишечника, развитие желез, активность ферментов), поведение и др.

Влияет на продуктивность и развитие семьи и ее возрастной состав, начиная от яиц, личинок и куколок и кончая взрослыми пчелами. Профессионализм пчеловода заключается в умении регулировать возрастной состав семьи таким образом, чтобы в весенний период осуществлялось интенсивное наращивание пчел-кормилиц, к главному медосбору накапливалось наибольшее количество летных пчел, не занятых воспитанием расплода, а ко времени зимовки – достаточное количество физиологически молодых пчел.

Совет № 38

Матке принадлежит важнейшая роль в продуктивности и выживаемости семьи. Ее фенотип и генотип передаются потомству через яйца и сперматозоиды, заключенные в семяприемнике. Чем крупнее матка, чем лучше развиты ее яичники и чем больше в них яйцевых трубочек, тем выше ее плодовитость и продуктивность семьи.

Установлена тесная связь между живой массой матки, числом яйцевых трубочек в ее яичниках и количеством расплода, а также медовой продуктивностью пчелиной семьи. Кроме того, матка передает своему потомству наследственную информацию, определяющую норму реакции на внешние условия, характер развития, интерьерные и экстерьерные признаки, биологические и хозяйственно-полезные особенности пчел и семьи в целом.

Совет № 39

Хорошей яйценоскостью принято считать 1500 и более яиц в сутки. На практике же многим пчеловодам, не занимающимся селекцией, приходится иметь дело с матками, суточная яйценоскость которых не превышает 1000–1200 яиц. Нетрудно подсчитать, что при откладке маткой 1000 яиц в сутки и продолжительности жизни пчел летом 35–40 дней масса пчел в семье достигнет только 4 кг, т. е. будет средней силы, и сильной такая семья без дополнительных приемов стать не сможет. Вот почему важно своевременно проводить учет силы, количества печатного расплода и яйценоскости маток. Как только будет установлено, что плохое развитие пчелиной семьи является результатом слабой яйцекладки матки, такая матка должна быть заменена. Менять следует не только тех маток, которые проявили слабую яйценоскость в данный момент, но и старых, особенно 2–3-летних, так как их потенциальные возможности на пределе и они в любой момент могут снизить яйцекладку.

Совет № 40

Жизнь пчелиной семьи протекает в зависимости от условий окружающей среды, при этом слабые и сильные семьи на изменения внешних условий реагируют по-разному. Отличие заключается в том, что сильная семья, в составе которой много пчел разного возраста, легче и быстрее приспосабливается к изменениям окружающей среды и тем самым лучше использует внешние условия.

Зимой сильные семьи лучше сохраняют тепло в гнезде, не страдают поносом, смертность пчел ниже, они расходуют меньше корма (в расчете на 1 кг пчел), легче переносят зимовку и весной развиваются гораздо лучше, чем слабые семьи. Пчелы сильных семей более жизнеспособны и здоровы, зимой живут дольше, а число их резко возрастает к главному взятку, когда они работают более полноценно.

Совет № 41

Благодаря большему числу пчел развитие сильных семей начинается гораздо раньше – в самом начале весны – и идет быстрыми темпами. Матки усиленно откладывают яйца, и пчелы лучше кормят многочисленный расплод, из которого вылупляются хорошо развитые пчелы. Установлено, что пчела из слабой семьи (0,4–0,8 кг) за один рабочий вылет приносит 20 мг нектара, а из сильной (2,0–2,5 кг) – 36,5 мг нектара.

Весной и летом сильные семьи строят больше сотов и вырабатывают больше воска. Их пчелы и расплод менее восприимчивы к заболеваниям, на них реже нападают пчелы-воровки, и они лучше сопротивляются вредителям и болезням.

Сезонная жизнедеятельность семьи

Совет № 42

Весенне-летний период является наиболее активным; в это время пчелы в определенной последовательности выполняют множество работ. Переход от одних видов работ к другим происходит в зависимости от потребностей семьи, а также от изменения природных условий.

При определенных условиях пчелы могут выполнять работы, не свойственные их возрасту и физиологическому развитию. Например, в сильной семье при обильном медосборе пчелы могут включаться в сбор нектара уже с недельного возраста. Весной в гнезде воспитывают расплод и строят соты пчелы, прожившие 5–6 мес. При повреждении гнезда в строительные работы включаются пчелы старше 21 дня. В принципе, если сформировать семью только из молодых пчел, то они будут выполнять различные работы как в улье, так и в поле.

Эту особенность поведения насекомых пчеловоды используют при искусственном роении (налет на матку), когда отделяют пчел-сборщиц от молодых нелетных пчел. В обе семьи в этом случае дают молодой расплод.

Совет № 43

В течение всего активного периода жизнедеятельности пчелиная семья не только размножается, но и готовится к предстоящей зимовке. Уже с весны, в период максимального выделения пыльцы, пчелы заготовляют впрок пергу, направляют все силы на медосбор в период главного взятка, выращивают как можно больше молодых пчел. Все кормовые запасы они располагают в верхней части улья, ближе к его задней стенке. Ниже кормовых запасов выращивают расплод; там же после выхода молодых пчел с наступлением холодов будет располагаться зимний клуб. Расплод пчелы выращивают против летка, что следует учитывать при сборке гнезда на зиму.

Верхняя часть клуба располагается на запечатанном меду, согревая его. Часть медовых ячеек пчелы постепенно распечатывают. Распечатанный мед гигроскопичен. Под воздействием водяных паров он разжижается, после чего используется в пищу. Основная масса пчел в клубе размещается на участках сотов, свободных от меда (три четверти всей площади, занятой клубом).

Совет № 44

Известно, что насекомые и млекопитающие, впадающие в зимнюю спячку, накапливают перед зимовкой большое количество жира, доходящее до 20 % общего веса. Пчелы не приспособлены к накоплению такого большого количества питательных веществ в организме. Отдельно взятые особи не могут существовать продолжительное время в состоянии холодового оцепенения. Для того чтобы противостоять зимней стуже, они собираются в клуб и сохраняют жизнь, находясь в активном состоянии за счет потребления кормовых запасов.

Потребление корма в течение зимовки неравномерно. В первые месяцы пчелы потребляют в среднем 20–25 г меда в день, или 600–750 г в месяц. К концу зимы расход меда возрастает до 1–1,5 кг в месяц, а с появлением расплода еще более увеличивается. Количество съеденного меда может увеличиться при зимовке в холодных условиях. Физиологические процессы в зимнем клубе замедлены. Это важно для выживания насекомых в течение длительного времени, а также для экономии корма.

Совет № 45

Клуб пчел обычно имеет форму эллипсоида (приплюснутого шара). Внутри клуба пчелы сидят не слишком плотно и, хотя заполняют все пространство и все пустые ячейки, могут достаточно свободно передвигаться. Тепло вырабатывается энергией активно двигающихся пчел. Внутри клуба без расплода пчелы поддерживают температуру около 25–30 °C, а в оболочке – около 15 °C.

Внешняя часть клуба состоит из плотно сидящих пчел, образующих оболочку (корку) толщиной от 2 до 7 см. Величина эта напрямую связана с внешней температурой. Чем ниже внешняя температура, тем толще и плотнее оболочка, тем компактнее и плотнее клуб. При повышении температуры воздуха клуб, расширяясь, становится рыхлым и температура внутри него понижается.

Пчелы внутри клуба постоянно мигрируют. Из оболочки они переходят внутрь клуба, чтобы пополнить кормовые запасы, а их место в оболочке занимают пчелы изнутри клуба. Матка всегда находится внутри клуба в самой теплой его части.

Совет № 46

Слабые семьи образуют клуб при температуре наружного воздуха 13 °C, средние – при температуре около 10 °C, сильные – при температуре 8 °C. Слабые семьи расходуют корм на обогрев клуба уже при снижении температуры наружного воздуха до 8 °C (примерно на месяц раньше, чем сильные). Сильным семьям легче поддерживать температурный режим. В таких семьях пчелы меньше изнашиваются, потребляется меньше корма на единицу живого веса.

Совет № 47

Зимовка семей протекает при повышенном содержании углекислого газа, играющего в этот период очень важную роль. Перед зимовкой пчелы тщательно замазывают и проклеивают прополисом все щели, создающие сквозняк, и сокращают леток улья, в результате чего приток свежего воздуха уменьшается.

Повышенное содержание углекислого газа замедляет процессы обмена веществ, вследствие чего уменьшается потребление пищи, предупреждается переполнение задней кишки. Тогда как в обычном воздухе углекислого газа 0,03 %, а кислорода более 21 %, пчелы прекрасно переносят повышение концентрации углекислого газа внутри клуба до 3–4,5 % и снижение концентрации кислорода до 17–18 %. Особую роль при этом выполняет корка клуба, которая с понижением наружной температуры уплотняется и затрудняет приток свежего воздуха.

В зимнем клубе кислород и углекислый газ находятся в определенном соотношении, которое может быть нарушено при возбуждении пчел и увеличении потребления корма. Возбужденная семья потребляет кислорода в десятки и сотни раз больше, чем семья в состоянии спокойном. Концентрация углекислого газа внутри клуба зимующих пчел в сильных семьях выше, чем в средних и слабых.

Совет № 48

Во время зимовки пчелам необходимо создать такие условия, при которых потребление корма было бы минимальным. По мере потребления меда клуб пчел передвигается по сотам. При достаточном количестве меда клуб движется вверх, а затем к задней стенке улья по тем же межрамочным промежуткам, в которых сидят пчелы. Если же в рамках меда мало, то пчелы, израсходовав его, вынуждены перемещаться на соседние рамки, прогрызая отверстия в сотах или переходя по промежуткам, образовавшимся между холстиком и реечками, положенными пчеловодом, либо с края сота.

Для того чтобы совершить такой переход, необходима температура выше 0 °C. При наружной температуре ниже этой величины клуб пчел передвигаться не может. Дойдя до конца, пчелы могут погибнуть, хотя крайние соты будут полны меда. Существует и другая опасность. При перемещении клуб может раздвоиться, что приведет к гибели одной или обеих частей из-за холода и возросшего в связи с этим физического напряжения, следствием которого является повышенное потребление корма и преждевременное переполнение кишечника пчел.

Пчелы, зимующие в помещениях или укрытиях, в период зимовки не вылетают на облет и не испражняются. Освободиться от кала они могут только во время весеннего очистительного облета. Отчасти это объясняется тем, что они в процессе зимовки потребляют мед – пищу, полностью подготовленную к усвоению и дающую не более 2 % непереваренных остатков.

Совет № 49

Основной залог благополучной зимовки – благоприятные условия и доброкачественный корм. Накопление каловых масс идет медленно и не достигает критической величины до облета. Напротив, резкие скачки температуры, нарушение покоя семьи, а также присутствие в меду пади ведут к быстрой перегрузке кишечника и поносу. Если понос начался хотя бы за две-три недели до облета – семья обречена.

По мере наполнения задней кишки калом активность пчел в зимнем клубе повышается, они начинают выделять больше тепла. Клуб становится более рыхлым, объем его увеличивается. Пчелы покидают сотовые ячейки вначале в центре клуба, а затем все дальше к периферии. Освободившиеся ячейки и повышение температуры в гнезде создают благоприятные условия для начала яйцекладки матки. Известны случаи, когда при беспокойной зимовке матки начинали червить уже в декабре.

Совет № 50

При появлении в гнезде расплода резко возрастает возбудимость и активность пчел в клубе, они сидят в ячейках сотов только в оболочке клуба. Пчелы быстрее, чем в начале зимовки, реагируют на любой источник раздражения, особенно на свет и поступление свежего воздуха. Температура в клубе повышается и поддерживается на постоянном уровне 34–35 °C. Клуб становится рыхлым, пчелы начинают свободнее перемещаться, потребляют больше корма. Наступает критический момент в жизни пчелиной семьи: задняя кишка переполняется непереваренными остатками пищи.

При нормальной зимовке, к счастью, этот момент совпадает с наступлением тепла и выставкой пчел из зимовника. В теплую погоду ульи выносят из зимовника, пчелы облетываются и освобождаются от накопившихся за зиму экскрементов. Начинается новый сезон.