Текст книги "28 новейших способов лечения желудочно-кишечного тракта"

3. Лечебное питание

При лечении гастрита важное значение имеет диетотерапия. Аппетит при гастрите нередко бывает понижен. Поэтому, диета должна быть физиологически полноценной и способствовать развитию приспособительных механизмов пищеварительной системы к изменившимся в связи с болезнью условиям. В период обострения процесса диета наиболее строгая, по мере стихания обострения она расширяется, а в периоде ремиссии питание должно быть физиологически полноценным.

При назначении лечебного питания должны быть учтены такие факторы, как:

а) период заболевания (обострение или период ремиссии);

б) состояние секреторной функции желудка (в первую очередь кислотности);

в) состояние слизистой оболочки (атрофия, гипертрофия).

При хроническом гастрите с сохраненной и повышенной секрецией диета аналогична диете, которая назначается при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Главные принципы этой диеты:

а) дробный (5–6 раз в сутки) режим питания;

б) суточное количество поваренной соли не должно превышать 10 г;

в) приготовление блюд – их варят, готовят протертом виде или на пару;

г) суточное количество свободной жидкости 1,5 л;

д) суточное количество белков, жиров и углеводов нормальное: белков – до 100 г, жиров – до 90 г, углеводов – 400 г.

Диета при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью.

Такая диета основана на щадящем режиме для слизистой оболочки желудка и химической стимуляции железистого аппарата.

Эта диета может применяться длительное время, потому что является физиологически полноценной.

Основные принципы диеты:

а) дробный (4–5 раз в сутки) режим питания;

б) суточное количество белков, жиров и углеводов: белков – до 100 г, жиров – до 90 г, углеводов – 450 г;

в) суточное количество поваренной соли не должно превышать 10 г;

г) суточное количество свободной жидкости 1,5 л.

В процессе приготовлении блюд разрешается разная кулинарная обработка продуктов, в том числе: обжаривание, отваривание и запекание.

Разрешается есть: белый и серый пшеничный хлеб, несдобные сорта булочных изделий и печенья, неострый сыр, яйца всмятку, омлет, вымоченную селедку, докторскую колбасу, нежирную ветчину, сливочное масло, подсолнечное и оливковое масла, супы на обезжиренном мясном и рыбном бульонах, а также супы на овощных отварах с протертыми овощами и крупами. Также разрешено есть котлеты без корочки из нежирной говядины, телятины и птицы, отварную курицу, рыбные рубленые изделия, пюре из овощей, овощные котлеты без корочки, тушеные кабачки и тыкву, цветную капусту в вареном виде с маслом, салат из помидоров, мелко нашинкованную зелень, котлеты из круп без корочки, каши, пудинги запеченные, макароны и вермишель отварные, пюре, кисели, желе, муссы из сладких сортов фруктов и ягод, мед, сахар, молоко с чаем, творог, простоквашу, кефир, какао и кофе с молоком, отвар шиповника, разбавленные фруктовые и ягодные соки.

При этом надо исключить из рациона: жареные мясо и рыбу, изделия из сдобного теста, молоко в натуральном виде, грибные и другие консервы, сырые овощи и фрукты, газированные напитки, бобовые, черный хлеб, сало, соления, копчения, маринады, очень горячие, очень холодные блюда.

4. Лечение минеральными водами

Лечебные минеральные воды имеют в своем составе вещества, редко встречающиеся элементы, органические вещества, некоторые тяжелые металлы, радиоактивные вещества, кроме этого в них растворены газы.

Минеральные воды обычно содержит смесь нескольких газов: метан, азот, сероводород, радон, углекислый газ. Кроме того, в минеральных водах обнаруживают до 50 различных микроэлементов.

Лечебные воды имеют определенную щелочную или кислую реакцию. Они оказывают комплексное действие на органы и системы организма: на органы пищеварительного тракта (кишечник, желудок, поджелудочная железа, желчный пузырь, печень), на органы выделения (почки, мочевые пути), на обменные процессы, в первую очередь на водносолевой обмен.

Состав минеральных вод, в зависимости от диагноза болезни и лечебных задач применяется по-разному. Воды используют теплыми или прохладными, с газом или без газа, до приема пищи или после еды, реже их пьют во время приема пищи. Курс лечения, в среднем, составляет 3–4 недели при ежедневном употреблении, но не более 1 месяца. Повторяются эти курсы 2–4 раза в год.

Использовать минеральные воды для лечения следует только после консультации с гастроэнтерологом и под его контролем, поскольку в процессе лечения показатели желудочной (и кишечной) секреции и моторики могут меняться.

Время и технология приема минеральных вод определяются уровнем желудочной секреции:

• при повышенной кислотности желудочного сока (гиперацидное состояние) минеральную воду следует пить в подогретом виде, без газа, за 1–1,5 часа до еды, стараясь осушить стакан воды в 2–3 глотка;

• при неизмененной, нормальной, желудочной секреции минеральную воду следует пить за 45 минут до еды;

• при пониженной кислотности желудочного сока (гипоцидное состояние) лечебную минеральную воду пьют прохладной, с газом, чаще за 15 минут до приема пищи или во время еды маленькими глотками (1 стакан).

5. Фитотерапия

Лечение целебными травами также помогает при остром и хроническом гастритах.

Алоэ оказывает ранозаживляющее, противовоспалительное, противомикробное действие, улучшает аппетит, оказывает слабительное и желчегонное действие, повышает иммунитет. Также алоэ может применяться при гастритах и с повышенной, и с пониженной кислотностью.

Аир усиливает желудочную секрецию, улучшает пищеварение. Растение используют в сборах, которые назначаются больным хроническим гастритом с пониженной кислотностью.

Алтей. Его корень относят к так называемым слизям, способным защищать слизистые оболочки от повреждающего воздействия патогенных агентов. То есть, уменьшать воспаление и улучшать естественный процесс восстановления.

Корень алтея рекомендуется при гастрите с повышенной секрецией, а также при эрозивных и язвенных поражениях слизистой оболочки желудка.

Девясил является противовоспалительным, желчегонным, противомикробным и мочегонным, отхаркивающим препаратом. Но однозначного мнения о влиянии девясила на нормализацию кислотности желудка нет.

Вахта трехлистная оказывает противовоспалительное желчегонное действие и усиливает секреторную деятельность желудка.

Зверобой оказывает разнообразное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Оказывает действие, устраняющее спазмы. Также улучшает кровообращение, обладает противомикробной и противовоспалительной активностью, оказывает легкий мочегонный эффект, вызывает отчетливое усиление секреции желудка.

Душица оказывает антимикробное, противовоспалительное, желчегонное, болеутоляющее и успокаивающее действия. Стимулирует желудочную секрецию, повышает перистальтику кишечника и общий тонус организма.

Календула содержит большое количество витаминов и оказывает противомикробное, противовоспалительное, желчегонное и ранозаживляющее действие. Ее широко используют при лечении эрозивных и язвенных поражений слизистой оболочки желудка и гастритов.

Лен благодаря наличию слизи в семенах обладает обволакивающим действием и используется при гастритах. Также проявляет болеутоляющий, противовоспалительный, восстановительный эффект.

Капуста белокочанная. Ее сок часто используется народными целителями для лечения болезней желудка. Ученые обнаружили в нем соединение, обладающее противоязвенным действием, которое названное витамином U.

Облепиховое масло способствует заживлению ран, язв. Это подтверждено научными исследованиями. При лечении заболеваний желудка маслом облепихи уровень кислотности существенно не меняется.

Полынь горькая обладает желчегонным эффектом повышает секрецию желудочного сока.

Подорожник имеет противовоспалительный и обволакивающий эффект, обладает слабительным действием. Оказывает также ранозаживляющее, противомикробное и кровоостанавливающее действие. Подорожник применяют при нормальной или пониженной кислотности желудочного сока.

Ромашка содержит соединения, которые обладают спазмолитическим, противовоспалительным, противомикробным действием, имеют ранозаживляющий, желчегонный и обезболивающий эффект. Препарат под названием «Ромазулан», созданный из экстракта ромашки и так называемого азулена – эфирного масла ромашки часто используется официальной медициной.

В тысячелистнике содержатся компоненты, которые оказывают многостороннее воздействие на органы и системы организма. Он используется, как противоаллергическое, противовоспалительное, противобактериальное, спазмолитическое, регенераторное средство. Тысячелистник вызывает повышение секреции желудочного сока и оказывает кровоостанавливающее действие. Часто используется в комплексном лечении кровотечений. Растение можно применять при гастритах с пониженной кислотностью.

Сушеница болотная благодаря противомикробным и противовоспалительным свойствам, вместе со способностью ускорять заживление ран, используется при лечении эрозивных и язвенных поражений желудка.

Чистотел оказывает противовоспалительное, спазмолитическое, болеутоляющее, бактерицидное, желчегонное действие. Чистотел вводят в состав сборов лекарственных трав, которые назначаются для лечения болезней печени и желчного пузыря, а также заболеваний желудка.

Шиповник содержит аскорбиновую кислоту (витамин С), много других витаминов. Под воздействием биологически активных веществ, содержащихся в составе шиповника, восстановительные процессы в тканях проходят быстрее. Кроме этого, шиповник обладает желчегонным и противовоспалительным действием.

Ятрышник оказывает обволакивающее, противовоспалительное действие. И может применяться при гастритах с повышенной секреторной активностью, при язвенной болезни.

Шалфей обладает противомикробными и противовоспалительным действиями. Его применяют для лечения хронического гастрита с пониженной секрецией желудка.

Сборы растений, используемые при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью:

1. Трава полыни.

2. Корневище аира.

3. Плоды тмина.

4. Листья вахты трехлистной.

При пониженной секреторной функции желудка:

1. Большой лист подорожника.

2. Трава мяты перечной.

3. Трава полыни горькой.

4. Цветки ромашки аптечной.

5. Цветки календулы лекарственной.

6. Трава зверобоя продырявленного.

7. Трава шалфея лекарственного.

8. Корни аралии маньчжурской.

9. Корневище аира болотного.

1. Корни аира обыкновенного.

2. Корни одуванчика лекарственного.

3. Трава золототысячника малого.

4. Трава полыни горькой.

5. Листья вахты трехлистной.

При хроническом гастрите с повышенной секреторной функцией используют сборы:

1. Трава зверобоя.

2. Листья подорожника.

3. Трава золототысячника.

4. Трава сушеницы болотной.

5. Трава тысячелистника.

6. Трава горца птичьего.

7. Плоды тмина.

8. Листья мяты перечной.

9. Цветы липы.

10. Корневище аира.

11. Корень солодки.

12. Семя льна.

13. Корневище аира.

14. Плоды фенхеля.

15. Листья мяты перечной.

Чаще всего из лекарственных растений готовят отвары и настои. Отвары и настои отличаются друг от друга способами приготовления и охлаждения.

Настои

Нагревают в течение 15 минут, охлаждают 45 минут. Их готовят из листьев, цветов и травы.

Приготовление настоя: 10 г (1–2 столовые ложки) сбора из измельченных растений или из размельченного растения одного вида поместить в эмалированную, фарфоровую или стеклянную термостойкую посуду, залить 200 мл (один стакан) горячей, предварительно отфильтрованной (кипяченой, родниковой) воды, закрыть крышкой и нагревать на водяной бане (в кипящей воде) 15 минут. Настой охлаждать при комнатной температуре 45 минут, процедить, оставшееся сырье отжать и кипяченой водой довести до объема 200 мл.

Отвары

Нагревают в течение 30 минут, охлаждают 10 минут. Отвары обычно готовят из корней, корневищ, коры, то есть из грубых частей растений.

Приготовление отвара: 10 г (1–2 столовые ложки) сбора из измельченных растений или из размельченного растения одного вида поместить в эмалированную, фарфоровую или стеклянную термостойкую посуду, залить 200 мл (один стакан) горячей, предварительно отфильтрованной (кипяченой, родниковой) воды, закрыть крышкой и нагревать на водяной бане (в кипящей воде) 30 минут. Отвар охлаждать при комнатной температуре 10 минут, процедить, оставшееся сырье отжать и кипяченой водой довести до объема 200 мл.

Хранить готовые настои и отвары можно не более 3 дней в холодильнике.

Настоятельно не рекомендую приобретать лекарственные травы у случайных продавцов. Готовые сборы можно легко приобрести в аптеках или у специалиста-фитотерапевта, имеющего лицензию на профессиональную врачебную деятельность. Во-первых, покупая растительное сырье через официальную сеть, вы получаете определенные гарантии качества продукции. Кроме того, состав сбора (составные части и их соотношение) напечатан на этикетке; там же прописан способ приготовления и приема лекарства, продолжительность курса лечения. Наконец, многие сборы упакованы в удобные для приготовления фильтр-пакеты (их заваривают, как чай). Но если вы захотите самостоятельно собрать и заготовить растения, то сначала познакомьтесь с их подробным описанием, правилами сбора и хранения. Выберите экологически чистое место для сбора. Все это важно для сохранения активно действующих веществ в лекарственных растениях.

6. Апитерапия (лечение медом)

Мед оказывает мощное лечебное воздействие на пищеварительный тракт, но в зависимости от состояния секреторной функции желудка (повышенная или пониженная кислотность желудочного сока) применяется по-разному.

Принимаемый непосредственно перед едой мед способствует усилению выделения желудочного сока и повышению его кислотности. Больным с пониженной кислотностью желудочного сока мед следует принимать перед приемом пищи в холодном виде: 1 столовую ложку меда растворить в 1 стакане прохладной воды.

При повышенной кислотности желудочного сока мед принимайте за 1,5–2 часа до завтрака и обеда и спустя 2–3 часа после легкого ужина.

Единственным противопоказанием к лечению медом является индивидуальная непереносимость продукта.

7. Лечебная гимнастика

Гимнастика смягчает боли и расстройства в работе пищеварительного тракта, а также нормализует работу кишечника и выделение желудочного сока.

Упражнение 1

В терапевтической практике данная техника применяется при хроническом гастрите, заболеваниях поджелудочной железы, печени, желчного пузыря, селезенки, кишечника.

Противопоказания: при пояснично-крестцовом радикулите и смещении позвонков.

Ценность этого упражнения в мощном воздействии на все внутренние органы, оно помогает справиться с диспепсией, запорами, регулирует отделение желчи, а при заболевании легких – мокроты. Упражнение укрепляет мышцы живота, ликвидирует жировые отложения на животе и пояснице. Кроме всего перечисленного выше, упражнение улучшает состояние позвоночника, развивая его гибкость и подвижность.

Примите исходное положение: лягте на спину, смотрите прямо перед собой, руки вытяните вдоль туловища, ладони положите на пол, носки и пятки ног вместе.

Динамическая фаза состоит из трех последовательных и медленных, непрерывных движений.

Техника выполнения: на вдохе поднимите руки вверх и заложите их за голову; на 3 секунды задержите дыхание; максимально расслабьте мышцы рук и начинайте поднимать руки вверх и вперед (голова должна находиться между рук) и, когда они приблизятся к бедрам, приподнимите верхнюю часть корпуса: голова, плечи, верхняя часть спины; сядьте и наклонитесь вперед так, чтобы грудь и голова легли на ноги, а руками обхватите щиколотки (можно большие пальцы ног), тело напоминает складной нож; втяните живот, чтобы увеличить наклон, и задержите дыхание, насколько сможете, расслабьте все мышцы тела; концентрируйте внимание на внутренних органах: желудке, поджелудочной железе, печени, желчном пузыре, селезенке, кишечнике, почках, мысленно поглаживайте их; затем одновременно с медленным, спокойным вдохом через нос плавно поднимите туловище, голову и руки вверх и назад (голова все время находится между руками) и вернитесь в исходное положение.

Периодичность выполнения: в первые 10 дней упражнение выполняйте один раз, в следующие 10 дней – 2 раза, в третью декаду – 3 раза.

Упражнение выполняйте не более 3 раз подряд.

Упражнение 2

Упражнение регулирует работу желудка, оказывает лечебный эффект на всю пищеварительную систему, отводит газы, стимулирует работу почек.

Кроме этого укрепляет мышцы живота, ликвидирует жировые отложения на передней брюшной стенке.

В терапевтической практике рекомендуется при лечении хронического гастрита, запоров.

Примите исходное положение: лягте на спину, руки положите вдоль туловища ладонями вниз, ноги вместе, смотрите прямо перед собой. Дышите через нос, неглубоко, произвольно.

Техника выполнения:

I этап (в быстром темпе)

Прямую левую ногу быстро поднимите вертикально вверх, так же быстро опустите ногу, правая нога лежит на полу, в колене не сгибать, концентрируйте внимание на органах брюшной полости, представьте, как в брюшной полости появляется розово-красный свет, почувствуйте исходящее от него приятное тепло.

II этап (в быстром темпе)

Прямую правую ногу быстро поднимите вертикально вверх, так же быстро опустите ногу, левая нога лежит на полу, в колене не сгибать, концентрируйте внимание на органах брюшной полости, представьте, как в брюшной полости появляется розово-красный свет, почувствуйте исходящее от него приятное тепло.

III этап (в медленном темпе)

Обе прямые ноги поднимите вертикально вверх, опустите ноги, колени не сгибать, представьте, как в брюшной полости появляется розово-красный свет, почувствуйте исходящее от него приятное тепло.

Периодичность выполнения: в первые 10 дней упражнение выполняйте пять раз, в следующие 10 дней – 2 раза, в третью декаду – 3 раза.

Упражнение выполняйте не более 3 раз подряд.

Упражнение 3

Упражнение помогает отводу газов из кишечника, снимает запоры, устраняет боли в животе и в спине, вызванные нарушениями в работе кишечника. Помимо этого, данная лечебная поза укрепляет мышцы живота, уменьшает жировые отложения на передней брюшной стенке.

В терапевтической практике данная техника применяется в лечении хронического гастрита, при дисфункциях печени и желчного пузыря.

Примите исходное положение: лягте на спину, руки положите вдоль туловища ладонями вниз, ноги вместе, смотрите прямо перед собой.

Техника выполнения: сделайте спокойный медленный вдох через нос, выпячивая при этом живот; задержите дыхание и поднимите правую ногу вверх, согните ее в колене; обхватите голень обеими руками и плотно прижмите бедро к животу, оставайтесь в этом положении несколько секунд; опустите руки – вдоль туловища, ладонями вниз; ногу выпрямите в коленном суставе и (пальцы ног не вытягивайте) одновременно с выдохом через нос опустите ногу в исходное положение; то же проделать левой ногой; проделать упражнение обеими ногами вместе.

Периодичность выполнения: в первые 10 дней упражнение выполняйте один раз, в следующие 10 дней – 2 раза, в третью декаду – 3 раза.

Упражнение выполняйте не более 3 раз подряд.

8. Рефлексотерапия

Рефлексотерапия является способом лечения заболеваний, основывающимся на способности организма к рефлекторным ответам. Принципиально важным является то, что рефлексотерапия – безлекарственный метод лечения болезней.

Рефлекс – это активный ответ какого-либо органа, ткани или всего организма в ответ на раздражение рецепторов организма. Рецепторы – специализированные чувствительные структуры, способные воспринимать раздражители.

Противопоказания к проведению точечного массажа:

а) воспаленные участки кожи;

б) открытые раны;

в) варикозное расширение вен;

г) кровоподтеки;

д) места прежних (недавних) хирургических вмешательств.

Подвергаются воздействию активные зоны, участки, точки поверхности тела. Воздействия отличаются по силе, методам, продолжительности. Факторы воздействия на определенные зоны тела человека могут быть механическими, электрическими, термическими, магнитными, световыми, биологическими.

Массаж относится к методам рефлексотерапии, так как его основа – это механическое раздражение рецепторов.

Точечный массаж (акупрессура) относится к древнейшим методам лечения. В его основе – воздействие пальцами на биологически активные точки человека (точки акупунктуры). Последовательность выполнения точечного массажа:

а) поиск точки,

б) воздействие на точку,

в) прекращение воздействия.

Как правило, массируемая точка болезненна. Это подтверждает, что с данным органом не все в порядке, есть нарушение в работе органа. Поэтому постепенно, плавно усиливайте давление на точку. Если почувствуете ярко выраженную боль, давление на точку прекратите. В норме следует почувствовать едва ощутимую пульсацию в точке воздействия.

Поиск точки воздействия можно считать выполненным правильно, если при пальпации вы ощутили легкую пульсацию.

Существует несколько основных приемов воздействия на точки:

а) растирание,

б) надавливание или разминание,

в) захватывание или щипок,

г) вибрация.

Надавливание – это вращательные движения подушечкой одного пальца: сначала медленно и легко, затем быстрее и сильнее.

Вибрация напоминает работу отбойного молотка – быстрые колебательные движения пальцев без отрыва от поверхности. Отнимать массирующий палец от точки следует плавно, медленно.

Продолжительность воздействия на одну точку не должна превышать 1,5 минуты, вся процедура массажа не должна превышать 10 минут.

Массируются точки, расположенные симметрично, – на правой и левой сторонах тела. Так происходит наиболее полное воздействие на пораженный орган.

Для лечения хронического гастрита используется до 10 основных точек акупрессуры. Воздействие на точки выполняется через день или ежедневно, интенсивность воздействия – средняя.

– 4 точки расположены вдоль позвоночника, с правой и левой стороны, на уровне нижних грудных позвонков;

– 2 точки расположены в подложечной области по средней линии;

– 2 точки расположены на верхней конечности: одна – на ладонной поверхности предплечья в нижней его трети, другая – по наружной поверхности предплечья вблизи локтевого сгиба;

– 2 точки расположены на нижней конечности: одна – на передней поверхности верхней части голени, другая – на внутренней поверхности стопы.