Текст книги "Неизлечимых болезней нет"

Когда умирал близкий мне человек, я спросил его: «Почему ты не ходишь на процедуры? Почему ты не слушаешься врачей?»

Он мне ответил: «А зачем? Я всю жизнь болею. Я уже сорок лет валяюсь по больницам. Надоело. Интересно жить, пока ты молодой и здоровый. А когда ты больной лежишь в палате, то так жить неинтересно».

Когда человек говорит такие слова, то ему не в силах помочь никакие достижения медицины. Любой врач подтвердит вам это – когда больной ставит на себе крест, то медицина бессильна.

Можно это же самое сказать другими словами: Бог нас всех настолько любит, что выполняет любые наши желания. ЛЮБЫЕ.

Если человек хочет жить, то Он дает ему жизнь, если человек не хочет жить на Земле, то Бог забирает его к себе на Небеса. Там встречает его как родного сына, успокаивает, одаривает своей любовью и спрашивает: «Чего ты хочешь?»

Может отправить человека снова на Землю, может дать ему работу на Небесах. Отправляя на Землю, дает возможность выбрать свою судьбу. От самого человека требуется только одно – верить в то, что Бог его любит и никогда ни за что наказывать не будет. Потому что мы все Его дети.

Человек болеет только по одной причине – сам себя запугал. Сам себя убедил в том, что мир вокруг него страшен и опасен, что Бог от него отвернулся, что болезнь – это гнев Божий.

В детстве, возвращаясь поздно вечером домой, я часто замирал в страхе перед темным подъездом нашего дома.

Я жил на третьем этаже, в подъезде никогда не горел свет. Нужно было в кромешной темноте подняться на третий этаж.

Мне тогда было, наверное, лет десять. Я смотрел в этот подъезд, и чем больше я сомневался, тем страшнее мне становилось. Все время казалось, что в темноте прячется НЕЧТО. Не чудовище, не какой-нибудь разбойник, а именно что-то такое темное и непонятное.

Каждый раз я собирался с силами и пулей пролетал сквозь темноту на третий этаж.

Потом я постепенно понял, что страхи мои беспочвенны, ничего ужасного в темноте нет и быть не может.

Я начинал заходить в подъезд нарочито медленным шагом, не спеша, наслаждаясь своей смелостью. Иногда даже нарочно заходил в самые темные уголки подъезда и стоял там, пока мое сердце окончательно не успокаивалось.

Никогда ничего страшного в моем подъезде из детства не было. Я сам создал в своей голове все эти страхи. И какое-то время в них верил. Потом сам от них избавился.

Точно так же обстоят дела со всеми другими страхами у всех людей. Бог нас любит. Он посылает нам именно то, чего мы боимся, для того, чтобы исцелить нас от страха перед всякой чепухой.

Клин клином вышибается.

Не надо бояться смерти

Люди боятся смерти, потому что не верят в загробную жизнь.

Те очевидцы, которые пережили клиническую смерть, говорят об одном и том же. В тот момент, когда душа отделяется от тела, наступает блаженство, прекращаются все физические боли.

После этого душа человека попадает в сказочный мир, наполненный светом, в котором видит души всех своих умерших близких и родных.

Наступает полная эйфория. Немыслимое наслаждение.

Все люди, пережившие это состояние клинической смерти, резко меняются. Они продолжают жить дальше, но ведут себя уже совсем по-другому.

Они становятся спокойными, добродушными. Перестают страдать и мучиться из-за пустяков, как правило, начинают жить и заниматься творчеством. Они совершенно перестают бояться смерти.

Страх смерти – это самый страшный страх человека.

К сожалению, на этом страхе наживаются все, кому не лень. Человека пугают смертью и заставляют делать то, что противно его природе. Пугают все – и политики, и священники, и властолюбцы, и прочая публика.

Для того Иисус и взошел на крест, чтобы показать всем людям – не бойтесь, после смерти жизнь продолжается. Бог нас всех любит, Он всем Отец родной.

Если даже смерть не страшна, то зачем тогда бояться обычных болезней?

Самое лучшее лекарство – вера человека

Наиболее эффективное лечение от всех болезней – это самовнушение, крепкая вера человека в свои способности и помощь Высших Сил.

Затем по степени эффективности идет вера человека в помощь всевозможных целителей и знахарей.

Далее следует помощь лекарств и квалифицированных врачей.

Естественно, в каждом конкретном случае нужно обращать внимание на всевозможные нюансы.

Если, к примеру, у человека острый приступ аппендицита, то, естественно, его надо вести не в церковь, не к бабушке-знахарке, а на операционный стол к хирургу.

Если человек, много лет болеющий сахарным диабетом, не верующий при этом ни в Бога, ни во врачей, совершит паломничество по святым местам, то скорее всего он не получит исцеления. Он выйдет из храма и, возможно, даже ругнется про себя: «Я так и знал – и тут обман!»

Тут ничего удивительного нет. Еще Иисус говорил, исцеляя СЛЕПЫХ (!): «По вере вашей вам и воздастся».

Если помните эту историю – к Иисусу пришли несколько слепых. Христос коснулся глаз каждого из них, и они все прозрели, кроме одного.

Кроме одного, который так и не поверил в исцеляющую силу Иисуса.

В наши дни в Индии живет святой Саи Баба. Со всего мира к нему приезжают больные люди, желающие получить долгожданное исцеление.

Саи Баба подходит к несчастным, умирающим от рака людям и говорит им: «Вы будете жить!»

И происходит чудо – после этих слов некоторые больные, на которых врачи уже давно поставили крест, неожиданно выздоравливают.

А некоторые умирают прямо там же, в Индии, в двух шагах от Саи Бабы. И свидетели при этом недоумевают – почему это произошло? Ведь сам Саи Баба сказал, что этот человек должен исцелиться! В чем ошибка? Почему одному повезло, а другому нет?

Ничего странного в этом нет. Здоровье больного целиком находится в его собственных руках. Эту истину вам подтвердит любой врач.

Да, это так. Можно лечить двух пациентов, находящихся в примерно одинаковых условиях, одного возраста, похожего телосложения, лечить их абсолютно одинаковыми лекарствами и получить совершенно противоположные результаты. Один встанет на ноги, другой заснет вечным сном.

Все наши болезни – в наших головах

Как гласит народная мудрость – «все болезни от нервов».

Долгое время ученые пытались открыть секрет долголетия. Изучали, в частности, жизнь кавказских долгожителей, исследовали полезные свойства горного климата, здоровой пищи, настоящего грузинского вина. Было сделано множество открытий в этой области.

Смущало другое. В Японии, например, тоже есть много долгожителей, которые никогда не были в горах и редко дышали свежим воздухом, потому что их дома находятся в центре гигантских мегаполисов, таких как Токио и Иокогама. И о грузинском вине эти старцы имеют довольно смутное представление.

По последним данным, в пыльной, загазованной Москве проживает более 300 человек, чей возраст перевалил за 100 лет.

Что же общего между кавказскими аксакалами, японскими столичными жителями и москвичами?

Изучали – выяснили. Главное – это спокойный, размеренный ритм жизни, без стрессов и нервотрепок. Одни изо дня в день невозмутимо разглядывали живописные вершины Кавказа, другие без эмоций медитировали на рекламу супермаркета на противоположной стороне улицы.

И у тех, и у других были железные, стальные нервы. В этом главный секрет долголетия. Еда, образ жизни, наследственность – все, безусловно, важно, но все-таки вторично.

Способы лечения болезней

Сейчас ученые знают причину происхождения множества болезней. Есть другие болезни, причины которых до сих пор неизвестны.

На сегодняшний день существует несколько способов лечения болезней – медикаменты, лечебные травы, хирургические операции. И самый загадочный и малоизученный способ – это так называемые чудесные исцеления.

Это когда больной вопреки всем прогнозам врачей непонятным образом избавляется от неизлечимой болезни. Побывал у экстрасенса, приложился к мощам святого, на него снизошло озарение и т. д.

Вы, наверное, удивитесь, но из всех способов лечения болезней последний – самый правильный.

Бог нас всех очень любит, поэтому Он создал этот мир настолько гармоничным и естественным. Лечение, придуманное Богом, самое действенное, самое легкое и самое правильное.

Лекарство, хирургия – это все придумано уже людьми. Это гораздо слабее и хуже.

Эти слова не призыв отказаться от хирургии и лекарств.

Эти слова призыв к тому, чтобы каждый из вас поверил в то, что он способен самостоятельно, без всяких докторов излечить свое здоровье.

Тот, кто не поверил в свои силы, тот пусть пользуется возможностями «официальной» медицины. Это нисколько не запрещается.

Если вы умеете водить машину – вы едете на машине. Если вы умеете рулить велосипедом – вы мчитесь на велосипеде. Если вы не умеете пользоваться ни тем ни другим – вы идете пешком.

Все три способа правильные. Скорость разная.

Так же обстоит дело и с вашим здоровьем. Верите вы в то, что ваше тело послушно вашим мыслям, – вы будете здоровы сами по себе.

Верите вы в своего лечащего врача – вы выздоровеете.

Если вы не верите ни себе, ни врачам, ни Богу – вы заболеете и умрете.

Все очень просто.

Конечно, многие читатели, дойдя до этих слов, скажут, что на самом деле все далеко не так просто. Одной веры бывает маловато, иногда и святые болеют, иногда и жизнерадостные люди страдают от недугов, ничего не соображающие дети неожиданно подхватывают многочисленные хвори, в конце концов, многие люди уже рождаются больными. Эпидемии косят всех подряд без разбора. Порча может сразить ни в чем не повинного человека. И т. д. и т. п.

Что на это можно ответить?

Все случаи и виды заболеваний будут рассмотрены в этой и следующих книгах.

Каждый человек индивидуален и уникален в своих болячках. Но все равно есть общие правила для всех, также есть и исключения в каждом случае.

Всему виной – лень человеческая

Человек так устроен, что пока лично у него не заколет где-нибудь в грудине, не схватит в животе, не потемнеет в глазах, он считает себя абсолютно здоровым и в какой-то степени бессмертным.

Но наступает такой момент, когда каждому человеку в голову приходит мысль о том, что здоровье все-таки беречь надо, оно не бесконечное.

Ведь недаром из глубины веков до наших дней дошла пословица: «Здоровый нищий счастливее больного короля».

Главный парадокс заключается в том, что все прекрасно понимают то, что здоровье надо беречь, но практически никто этим всерьез заниматься не хочет. Кому-то лень, кто-то не знает, что для этого нужно делать, кто-то, напротив, уверен, что ведет здоровый образ жизни, только никак не может понять, откуда у него появились эти странные боли и колики.

Книга, которую вы держите в руках, поможет вам разобраться со всеми вашими недугами и недомоганиями, вы увидите наиболее краткий путь к обретению самого бесценного сокровища на Земле – здоровья и вечной молодости.

Сможете вы проделать этот путь или не сможете – зависит от вашего желания и старания. Все в ваших руках. Все зависит только от вас.

Глава 8
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ДИЕТУ

Готовясь к этой теме, я просмотрел специальную литературу и подготовил небольшое вступление к следующей беседе.

Диет в мире великое множество, их число измеряется тысячами. Вот названия некоторых из них – самых последних и самых модных:

кремлевская диета,

диета по группе крови,

диета углеводного чередования,

арбузная диета,

японская диета,

жидкая диета,

диета с употреблением жирных продуктов (польская),

витаминно-белковая диета,

лунная диета,

капустная диета,

трепанационная диета,

диета для любителей яблок,

диета Умбера,

калифорнийская диета,

французская диета,

диета под названием «Лето»,

лечебная диета Бирхера-Беннера,

диета доктора Дардена,

диета астронавтов США,

здоровая диета доктора Лаптева,

диета Амазонки,

семидневная жиросжигающая диета,

итальянская диета,

кашевая монодиета,

шоколадная и т. д. и т. п.

По некоторым подсчетам, на сегодняшний день в мире существует 28 000 диет.

Трудно найти такого человека который хотя бы однажды в жизни не пробовал какую-нибудь из диет. Может быть, вы даже обратили внимание, что мода на диеты приходит волнами – сейчас все увлекаются модной кремлевской диетой, до этого все поголовно увлекались диетой по группе крови, еще ранее были популярны сыроедение, вегетарианство, кефирная диета, фруктовая, белковая, голодание и т. д.

Почему в мире так много диет

Многие диеты копируют друг друга, отличаясь лишь в несущественных деталях. Как правило, каждая новая диета имеет некоторый «прототип» в прошлом.

Самое интересное, что, какой бы фантастической и экзотической ни была диета, обязательно находятся люди, которые с ее помощью обрели стройную фигуру и здоровый румянец на щеках.

Но в то же время есть масса людей, которым от этой же самой диеты становилось еще хуже.

Почему такое происходит?

Все люди уникальные. У нас разные группы крови, у нас у всех по-разному работают желудки, у кого-то повышенная кислотность, у кого-то пониженная, разный обмен веществ, разное состояние организма, разный образ жизни, разный подход к питанию, разные мысли, разные желания, разные бытовые условия.

А ведь все это имеет значение.

Что подходит одному, совершенно не подходит другому.

Но тем не менее есть общие правила, обязательные для всех.

В чем секрет любой диеты

Главный секрет любой диеты заключается в том, что вы наконец-то начинаете обращать внимание на то, что засовываете в ваш желудок. Не важно, чем вы начинаете питаться, но вы все равно ПЕРЕСТАЕТЕ есть все подряд без меры.

Что вам рекомендует новая диета – не важно: яблоки, жиры, шоколад, морковь, капусту, рыбу, – это не так существенно. Главное, в любом случае вам предлагается ограничить прием пищи.

Включается очень простой механизм: меньше еды – меньше веса в человеке.

Поэтому ЛЮБАЯ диета, которая начинается со слов: «Вы должны в первый день съесть… (перечисляется небольшой объем пищи)» – обречена на успех.

Ешьте меньше – и вы похудеете.

Почему диеты не всем помогают

Увы, ответ очень прост. И вы все его прекрасно знаете.

Просто не хватает силы воли. Не хватает внутренней дисциплины.

Самый главный признак слабой воли, когда человек говорит: «Я сейчас посижу на этой диете неделю, месяц, два месяца. А потом буду есть все подряд, как и раньше».

Любая диета должна быть пожизненной. Питаться все время надо одинаково. Не нужно хитрить с самим собой, нужно честно сказать себе – недельных и одномесячных диет не бывает!

Питаться нужно одинаково в течение всей жизни. Только такая практика может привести к успеху.

И конечно, надо знать, что все рекламируемые чудо-таблетки для похудения, разные пластыри и браслеты – это способ утешения для самых-самых ленивых и слабовольных. Чистое самоуспокоение. Настоящих таблеток для похудения не существует.

Почему некоторым людям диеты помогают

Ответ тоже очень прост.

Когда начинаешь есть меньше, то, естественно, начинаешь худеть.

Но через какое-то время некоторые люди не выдерживают и снова пускаются во все тяжкие, объедаясь всем, чем можно.

А другие со временем приходят к умеренному питанию и держат себя в каких-то рамках.

Первые начинают быстро и незаметно для себя толстеть, вторые постепенно приходят в норму. Вот и весь секрет стройной фигуры и крепкого здоровья.

Выбирая для себя ту или иную диету, четко оценивайте свои возможности. Чем жестче и экстремальнее диета, тем быстрее результат, соответственно и сила воли требуется неслабая.

В женских журналах, на форумах в Интернете, в книжках с диетами можно найти великое множество историй от людей, которые пытались в короткие сроки сбросить лишний вес.

Истории с неудачным опытом похожи друг на друга, меняются только некоторые детали. Вот одна из этих историй, совершенно типичная.

Рассказывает девушка: «Я сказала себе решительное «нет». Так дальше жить просто нельзя. На весы страшно становиться, в зеркало невозможно смотреть. Нашла систему самой модной сильнодействующей диеты, решила всерьез заняться собой. С завтрашнего дня.

День первый. Резко изменила образ жизни. Съела жареную рыбу и капусту. Занялась шейпингом. Жалеть себя не надо. Самочувствие великолепное. Горжусь собой.

День второй. С утра только сок и сухарик. Настрой у меня такой, что больше ничего не хочется.

Снова занялась спортом. Чувствую себя молодой и бодрой. В обед съела кусочек курочки.

Вечером – морковь, сыр, яблоки. Никаких пирожных и тортов!

День третий. Встала на весы – ура! – первые результаты. Похудела на два килограмма.

Питаюсь только полезной пищей – сельдерей, капуста, морковь. Ем рыбу и курицу в ограниченном количестве. Занимаюсь спортом. Себя не жалею.

День четвертый. Взвесилась. Худею я как-то неравномерно. В некоторые дни сбрасываю по килограмму, а в некоторые вообще ничего. Худею какими-то скачками. Может быть, так оно и надо.

Питаюсь по прежней системе.

Спортом тоже занимаюсь, но как-то уже без огонька.

День пятый. Сегодня не удержалась. Ела то, что надо по диете, – курица, рыба, капуста. Но превысила объем пищи.

На спорт сил совсем нет.

Ночью не выдержала, проснулась, подошла к холодильнику и наелась курочки.

День шестой. Взвесилась. Прибавила двести граммов. Обидно.

Но решила не сдаваться. Главное – держать себя в руках. Утром сок, в обед курица с капустой.

Через силу заставила себя заниматься гимнастикой. Вначале было трудно – потом открылось второе дыхание. Чувствую себя бодрой и счастливой. Главное – не сдаваться.

День седьмой. Взвесилась. За неделю похудела на пять килограммов. Очень хорошо!

Безумно хочется пирожное. Оно так и стоит перед глазами.

Гоню от себя это наваждение – ем только морковь, капусту, томатный сок, рыбу, яйца. Я сильная, я пробьюсь.

День восьмой. Как обычно – капуста, яйца. Часа через два почувствовала дикий голод. ЕСТЬ ХОЧУ!

Взяла себя в руки. Вместо еды занялась спортом. Победила себя! Чувство голода отступило.

День девятый. С утра, как обычно, – капуста, яйца. В обед не выдержала – съела пирожное. Безумно захотелось сладкого. Съела и успокоилась.

На душе обидно. Но сил удержаться не было.

День десятый. Сегодня опять не удержалась и съела еще одно пирожное. После сладкого настроение сразу улучшается.

Потом начинает мучить совесть. Так я никогда не похудею. Очень хочется макарон с мясом. Но нельзя. Заметила, что слишком часто хожу мимо холодильника, бросая на него плотоядные взгляды. Постоянно открываю и закрываю его.

День одиннадцатый. Чувствую, что если не съем пирожное, то сойду с ума. Очень хочется пирогов с мясом.

Попробовала кусочек пирога. Просто праздник.

День двенадцатый. Настроение ужасное. Ничего не хочется, жить не хочется. Ем пироги. Ем только пироги.

День пятнадцатый. Три дня подряд объедалась. Точнее, обжиралась. Пирожное, пироги, мясо с макаронами. Ела все, что хотела. Ни о чем другом думать просто не могу.

Взвесилась и заплакала. За пятнадцать дней набрала лишний килограмм. Все усилия ушли коту под хвост.

День двадцатый. Ем все подряд. На весы не смотрю. К зеркалу не подхожу. Никак не могу наесться».

Увы, совершенно типичная картина для желающего похудеть быстро и окончательно. Не удалось.

Как правильно сидеть на диете

Поэтому если вы хотите улучшить состояние своего здоровья с помощью какой-нибудь диеты, приготовьтесь к долгой затяжной «войне».

Во-первых, если вы садитесь на какую-нибудь диету, то поймите – отныне на этой диете вам придется сидеть всю оставшуюся жизнь.

Как Поль Брэгг. Он занимался периодическим голоданием РЕГУЛЯРНО на протяжении всей своей жизни до 95 лет.

Пока вы сидите на диете, все будет относительно хорошо. Как только вы соскочите с этой диеты, все тут же вернется обратно. Вы сдались в этой «войне», и ваш организм тут же начнет готовиться к следующей, создавая стратегические запасы жира в области живота и бедер.

И в этом виноваты вы сами. Вы объявили «войну» организму, и он этот вызов принял. Вы нападаете, он защищается.

Что делать?

Все делайте постепенно

В первую очередь – любите свое тело, избегайте стрессов.

Что бы вы ни делали, все начинайте делать постепенно, осторожно, прислушиваясь к своему организму.

Главная беда заключается в том, что мы, люди, все стараемся сделать резко, мгновенно.

Как мы обычно сами себе говорим: «Все, с завтрашнего дня я на диете. Полностью исключаю из своего рациона мясо, хлеб, сахар, соль и т. д.».

Для организма такое решение – сильнейший стресс. Любую диету начинайте шаг за шагом, нежно приучая свое тело к новой жизни.

Вспомните, если после долгого периода безделья вы резко начинаете заниматься спортом, то на следующий день у вас все мышцы болят так, что вы спокойно даже лежать не можете.

Примерно то же самое происходит с вашим телом во время быстрого перехода на любую диету. Шок, катастрофа. Организм тут же переходит на «военное положение». Паника, тревога.

На вас это отражается самым прямым способом.

К примеру, вы резко отказались от мяса. В один день.

Организм, привыкший к определенному ритму жизни, требует стабильности. И еще как требует!

Вы постоянно думаете о мясе, вы повсюду вокруг замечаете мясо, оно вам снится по ночам. Вам ничего другого не хочется, кроме мяса. Сочное, поджаренное, дымящееся на шампуре, аппетитные биг-маки, вкусно пахнущие котлеты… м-м…

Это организм напоминает вам, что с ним нельзя поступать таким образом.

Поэтому на какую бы вы диету ни переходили – вегетарианскую, низкоуглеводную, кефирную, фруктовую, – делайте это постепенно, в несколько этапов.

Каждый день уменьшайте дозу «опасных», с вашей точки зрения, продуктов и потихоньку добавляйте «полезных».

Опасайтесь экстремальных рецептов похудения типа: «В первый день только стакан кефира, на второй день стакан кефира и одно яблоко, на третий день полстакана кефира и пол-яблока. И ни грамма посторонней еды!»

Не издевайтесь над своим телом.

Хороший результат быстрым не бывает

Справедливости ради стоит заметить, что многие строгие диеты дают очень быстрые результаты в первое время. Человек начинает резко сбрасывать лишний вес, теряя иногда по несколько килограммов в неделю.

В принципе любая жесткая диета – это облегченный вариант голодания. Конечно, результаты будут налицо. Но организм, получивший невероятный стресс, будет находиться в таком состоянии войны, что при первой же возможности наверстает все упущенное с лихвой.

Чтобы получить пользу от голодания, вам нужно быть таким же фанатичным и целеустремленным, как Поль Брэгг. Тогда, возможно, ваши усилия увенчаются успехом.

При любом ином раскладе вы затеваете опасную игру для своего здоровья.

Пример из жизни.

У меня есть два приятеля, которые весят 105 и 110 кг. Когда зашел разговор о похудении, я просто сказал им:

– Не важно, что вы едите, главное – сколько вы съедаете. Для начала возьмите и просто взвесьте всю ту еду, которую вы съедаете за день. А потом постепенно уменьшайте эту дозу. Каждую неделю на сто граммов. Постепенно ваши желудки привыкнут к такому объему пищи. И вы заметите улучшение.

Ребята взвесили свои ежедневные порции. Выходило что-то около трех килограммов еды ежедневно.

На обед они запросто съедали по две глубокие тарелки супа, потом сверху наворачивали миску со вторым, потом требовали добавки, обожали десерты, сладкие булочки, пирожные.

Процесс начался. Парни все время общались со мной и между собой, постоянно сравнивая результаты. Соревновательный момент произвел нужный эффект.

Спустя несколько месяцев ребята похудели каждый на 15–20 кг. Одной тарелки супа и немного второго на обед им стало вполне хватать. Постоянное чувство голода пропало. Исчезло плохое самочувствие. Рацион питания практически не изменился.

Спустя годы один из них по-прежнему сохранял стройную фигуру, соблюдая объем съеденной пищи.

Второй же расслабился и незаметно для себя начал увеличивать дозу. Сейчас он вернулся к первоначальному состоянию – 110 кг.

В разговорах о причинах возврата веса он честно признается: «Надо было меньше есть».

Главное – отказаться от мучного

В последнее время среди людей особенно большим успехом пользовались диеты по доктору Аткинсу, по группе крови, кремлевская диета, японская диета и т. д.

Голливудские звезды, российские знаменитости, обычные люди со страниц газет и журналов увлеченно рассказывали, как они с помощью этих диет обрели наконец долгожданную стройность и изящество.

Да, это правда, все эти диеты помогли множеству людей расстаться с лишними килограммами. Почему?

Потому что каждая из этих диет в первую очередь предлагала отказаться от хлеба.

Вы сами легко можете изобрести множество диет при одном условии – запретите хлеб. Без хлеба вы точно начнете худеть, при этом вы можете есть все остальное. В зависимости от того, что вы едите (фрукты, арбузы, рыбу, ягоды), вы можете назвать свою диету фруктовой, арбузной, рыбной и т. д.

Отказавшись от хлеба, вы похудеете в любом случае, потому что именно хлеб – главное «топливо» для жировых запасов.

Смысл каждой модной диеты – это придумать способ отказаться от употребления хлеба. Можно сказать, что хлеб несовместим с вашей группой крови (диета по группе крови), можно питаться по баллам, присудив при этом хлебу наивысший балл (кремлевская диета), можно запретить все высокоуглеводные продукты, в том числе и хлеб (диета доктора Аткинса), можно составить такую диету, в которой о хлебе вообще не будет ни слова (арбузная, японская и др.).

В общем, способов запретить хлеб великое множество. Если вы придумаете еще один вариант запрещения хлеба, то станете автором очередной настоящей диеты и все толстяки будут вам искренне благодарны.

Все диетологи мира выступают против хлеба. В хлебе нет витаминов, зато в избытке крахмал и углеводы. Те самые углеводы, которые служат строительным материалом для создания жировых складок.

Обратите внимание: меньше всего полных людей среди тех народов, которые с древних времен НЕ употребляли в пищу пшеницу, – китайцы, японцы, корейцы, индийцы, африканцы. В национальных кухнях этих народов «почетное» место хлеба занимал рис.

Самая «тучная» нация мира – американцы. Надо заметить, что среди американцев ранее никогда не было такого количества толстяков. Все изменилось буквально в последние несколько десятилетий в связи с широким распространением системы фаст-фудов.

Основа любого фаст-фуда – это сандвич: булочка с куском мяса, курицы или рыбы.

Самый опасный элемент в этой конструкции – именно булочка. Люди поправляются не от мяса, а от хлеба.

Многие вегетарианцы, употребляющие в пищу хлеб, страдают от излишнего веса.

Хлеб – всему голова.

Почему же тогда хлеб так популярен?

Его относительно легко выращивать и хранить. В отличие от фруктов и овощей зерно – не портящийся от времени продукт. Пшеницей всегда можно запастись на много лет вперед. Попробуйте, к примеру, запастись бананами или яблоками хотя бы на пять лет.

Хлеб вызывает у человека быстрое чувство насыщенности. Хлеб очень долго переваривается в наших желудках и кишечнике. Чувство голода исчезает у нас надолго.

Недорогой, неприхотливый, долгохранящийся продукт наносит самый огромный вред нашим телам – ожирение и, как следствие, куча всяких болезней.

Нынешний губернатор Калифорнии Арнольд Шварценеггер – в прошлом знаменитый культурист – недавно запретил в своем штате кормить в школах детей продуктами, распространенными в системе фаст-фуда. «Никаких гамбургеров и биг-маков – только свежие овощи и фрукты и полноценная еда».

Скажите хлебу «нет» – вот самая лучшая из диет.

Под словом «хлеб» подразумевается все – булочки, батоны, пирожное, торты, выпечка, пирожки и т. д. То есть в группу риска входит все мучное.

Как отказаться от вредных продуктов

Личный пример. Как я питался раньше? Я ел все – мясо, пельмени, вареники, пирожки, мороженое, любил частенько заглядывать в «Макдоналдс», перекусить сочным биг-маком или биг-тейстом, заесть это дело жареной картошкой и запить колой, обожал сладкое. Если в чашку чая добавлял сгущенки, то не забывал положить еще пару кусочков сахара.

Особый деликатес – на ломтик белого хлеба намазать сгущенки. Даже арбуз я ел с белым хлебом и даже макароны по-флотски. Любил бутерброды с колбасой, сервелаты ел палками. Запивал все кока-колой. У меня в доме всегда было несколько бутылок этого восхитительного напитка.

Да, и еще я обожал пиво с орешками и пиццей!

Вы, наверное, уже догадываетесь, что произошло дальше. Незаметно, потихоньку начал расти живот. Вначале я не сильно беспокоился по этому поводу. Потом в один прекрасный день обнаружил, что пора производить изменения в гардеробе, старые джинсы перестали застегиваться. Шорты перестали налезать.

Иногда стало покалывать в области печени. Не сильно, но с каждым разом все ощутимее и ощутимее. Иногда даже приходилось надавливать на печень рукой, чтобы остановить боль.

Несколько раз прихватывало сердечко. Ни с того ни с сего вдруг могло кольнуть в груди. Я замирал на месте, боясь выдохнуть воздух. Слава Богу, каждый раз отпускало. Тут же в голову начинали лезть всякие нехорошие мысли, от которых становилось как-то не по себе.

Но потом все проходило, я успокаивался. До следующего случая.

С годами начал замечать, что постепенно происходят изменения в организме. Появилось много вялости, апатии. Все чаще и чаще я просыпался разбитым, с плохим самочувствием. При каждом движении суставы начинали хрустеть, как сухие палочки под ногами.

Я, конечно, понимал, что дальше так продолжаться не может, нужно что-то делать. Но все время как-то не доходили руки – дела, суета, работа и все остальное.

Я купил кучу книг из серии «Как стать стройным и здоровым». В принципе, с небольшими вариациями, все эти книги сообщали одно и то же – нужно контролировать свое питание и заниматься спортом. Все, никаких других чудо-рецептов не существовало.

Советы по питанию сводились к одному – надо меньше есть вредных продуктов, а полезных, наоборот, больше.

Список вредных и полезных продуктов во всех изданиях был практически один. Во всех книгах было написано, что сахар и соль – это плохо, а морковка и сельдерей – это замечательно, натуральные продукты гораздо полезнее, чем всякие химические заменители, и от белого хлеба с выпечкой толстеют.

Отказ от белого хлеба

В первую очередь надо было отказаться от белого хлеба и сахара. Это было самое трудное, потому что я без этих продуктов жизни себе вообще не представлял.

О том, чтобы сразу взять и с понедельника отказаться от всего вредного, не могло быть и речи. Я решил это делать медленно и постепенно.

Сначала вместо хрустящих батонов и вкусно пахнущих белых булочек я начал покупать в магазине черный хлеб. Бородинский черный хлеб мне вначале дико не понравился – безвкусный, даже какой-то горьковатый.

Я решил не мучить себя и взял серый хлеб из ржаной муки пополам с пшеничной. Этот хлеб был не такой вкусный, как белый, но и не такой противный, как «Бородинский».