Текст книги "Лечебное питание. Медолечение. Защита организма на 100 %"

Составитель Сергей Павлович Кашин
Лечебное питание. Медолечение. Защита организма на 100 %

Введение

В последние годы необычайно возрос интерес к народной медицине, в частности к способам лечения продуктами пчеловодства – медом, прополисом, маточным молочком, пчелиным ядом, пыльцой и пергой. Благодаря содержащимся в них биологически активным веществам, эти препараты оказываются эффективными при лечении большинства известных болезней, а для усиления действия их нередко смешивают с лекарственными растениями.

Заболевания органов дыхания

Все продукты пчеловодства являются хорошими противовоспалительными, противомикробными и отхаркивающими средствами.

Еще в древности их использовали при простудных заболеваниях и болезнях органов дыхания.

Известное всем средство от простуды – горячий чай или горячее молоко с медом (1 столовая ложка). К этому напитку можно добавить сушеные или свежие ягоды малины или малиновое варенье. Как правило, для лечения простудных заболеваний используют липовый мед, в состав которого входит спирт фарнизол.

Наравне с медом для лечения пациентов, страдающих хронической пневмонией, бронхитом, бронхиальной астмой и туберкулезом, используют прополис.

Его летучие эфиры, содержащие биологически активные вещества (фитонциды), оказывают выраженное антимикробное, противовоспалительное и анестезирующее действие, активизируют иммунитет и усиливают процессы регенерации тканей.

Маточное молочко и его препарат «Апилак» также оказывают хороший лечебный эффект при бронхиальной астме, вызывая понижение тонуса бронхов за счет активации симпатической нервной системы, но лучший эффект наблюдается при приеме натурального молочка.

Смесь маточного молочка, прополиса и меда является хорошим профилактическим и лечебным средством при гриппе.

Бронхит, трахеит, воспаление легких

Рецепт 1

Залить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку измельченных листьев мать-и-мачехи и прогреть на водяной бане в течение 15 минут. Отвар остудить, процедить, оставшееся сырье отжать и довести объем настоя кипяченой водой до первоначального. Добавить 1 столовую ложку меда и принимать по 5 столовых ложек 2–3 раза в день.

Средство оказывает отхаркивающее, противовоспалительное, противомикробное и потогонное действие.

Рецепт 2

Взять 2 столовые ложки меда, 1 столовую ложку сока алоэ, 6 столовых ложек водки, все смешать и нагреть до 40 °C. Использовать для компрессов при бронхите.

Рецепт 3

Залить 2 столовые ложки цветков алтея 1 стаканом кипятка, настоять в течение 10–15 минут и пить теплым по ¹/₂ стакана, добавив небольшое количество меда, 2–3 раза в день при кашле, остром и хроническом бронхите и острых респираторных заболеваниях.

Рецепт 4

Взять 1 лимон и отварить его в течение 10 минут в небольшом количестве воды на медленном огне.

Вынув лимон из воды, разрезать пополам и из каждой половинки отжать сок. Добавить 2 столовые ложки глицерина, 4 столовые ложки меда и все тщательно перемешать.

При редком кашле рекомендуемая доза – 1 чайная ложка в день, при сильном ночном кашле – 1 чайная ложка перед сном, затем еще 1 чайная ложка при пробуждении от кашля ночью. При очень сильном и частом кашле – 1 чайная ложка утром натощак, затем по 1 чайной ложке перед обедом, после обеда, перед ужином, после ужина и на ночь. С уменьшением кашля следует снизить количество приемов.

Рецепт 5

К 1 чайной ложке меда добавить 2 столовые ложки семян аниса и щепотку соли. Все это залить 1 стаканом горячей воды, довести до кипения, а затем процедить. Принимать по 2 столовые ложки каждые 2 часа.

Рецепт 6

Отжать сок черной смородины, растворить в нем мед по вкусу и пить по ¹/₂ стакана 3 раза в день при сильном кашле.

Рецепт 7

Из 500 г предварительно вымытой и очищенной моркови выжать сок. Развести его с медом в соотношении 2: 1. Принимать по 1 столовой ложке 4–5 раз в день.

Рецепт 8

Смешать в равных пропорциях пчелиный мед и теплое оливковое масло.

Принимать по 1 чайной ложке 3–4 раза в день. Средство эффективно при лечении бронхита, воспаления легких и коклюша у детей.

Рецепт 9

Взять крупную редьку, хорошо ее вымыть, срезать верхнюю часть и сделать такое углубление, чтобы в него поместились 2 столовые ложки жидкого меда. Редьку поставить в вертикальном положении в какую-либо посуду, накрыть плотной бумагой и оставить на 3–4 часа.

Сироп черной редьки с медом принимать взрослым по 1 столовой ложке 3–4 раза в день, детям – по 1 чайной ложке 2–3 раза в день за 20–30 минут до еды (последний раз предпочтительнее перед сном).

Рецепт 10

Смешать по 1 ст. ложке измельченных корней первоцвета весеннего, корней девясила высокого и листьев мать-и-мачехи обыкновенной. Взять 2 столовые ложки сухого измельченного сбора, залить ¹/₂ л кипяченой воды и проварить на слабом огне 5–7 минут. Отвар настоять 1–2 часа, процедить и пить по 5 столовых ложек 3–4 раза в день за 20–30 минут до еды при воспалении легких и бронхите. Одновременно с этим рекомендуется принимать 3 раза в день по 30–40 капель 20 %-ной настойки прополиса.

Рецепт 11

К 4 столовым ложкам разогретого сливочного масла добавить 2 чайные ложки измельченного прополиса.

Смесь нагревать в течение 8–10 минут при непрерывном помешивании и профильтровать через сложенную вдвое марлю.

После охлаждения принимать смесь по 1 чайной ложке 2–3 раза в день за 1–1 ¹/₂ часа до приема пищи, разведя теплым молоком. Курс лечения – 2 месяца.

Рецепт 12

Смешать по 1 ст. ложке измельченных корней алтея лекарственного, солодки голой и девясила высокого. Взять 2 ст. ложки сухого сбора, залить ¹/₂ л кипятка, прогреть на слабом огне 10 минут, настоять 1–2 часа, процедить и пить по 0,25– ¹/₂ стакана через каждые 4 часа при трахеите, бронхите, воспалении легких. Одновременно принимать 3 раза в день по ¹/₂–1 чайной ложке пыльцы-обножки или перги.

Бронхиальная астма

Рецепт 1

Приготовить 20 %-ную настойку прополиса и принимать ее по 8–10 капель 3 раза в день, разведя в небольшом количестве воды. Курс лечения – 1 ¹/₂–2 месяца.

При использовании 10 %-ной спиртовой настойки доза должна быть увеличена в 2 раза.

Рецепт 2

Смешать по 1 столовой ложке измельченных листьев мать-и-мачехи обыкновенной, подорожника большого и сосновых почек. Взять 2 столовые ложки сухой смеси, залить в термосе 2 стаканами кипятка, настоять 2 часа, процедить и пить по ¹/₂ стакана 4 раза в день (1 раз перед сном) при бронхиальной астме, астматическом бронхите, коклюше. Одновременно принимать 2–3 раза в день по 30 капель разведенной в 2 столовых ложках кипяченой воды 20 %-ной настойки прополиса. Для детей доза препарата снижается в 2–3 раза (в зависимости от возраста).

Рецепт 3

Смешать 0,2–0,3 г мумие с ¹/₂ стакана молока и 3 столовыми ложками меда. Принимать натощак и вечером перед сном, данным средством можно полоскать горло при ангине.

Курс лечения – 25–28 дней, затем перерыв на 10 дней. Всего нужно провести 1–3 курса лечения.

Рецепт 4

Принимать по 2–3 таблетки препарата «Апилак» с маточным молочком. Таблетки класть под язык и держать во рту до полного растворения, перед приемом препарата желательно выпить ¹/₂ стакана какой-либо щелочной воды (например, боржоми). Средство эффективно при бронхиальной астме и астматическом бронхите.

Вместо «Апилака» можно употреблять смесь маточного молочка с медом (2: 100). Это средство также держать во рту до полного растворения.

Туберкулез

Рецепт 1

Взять 1,2 кг липового меда, 1 стакан измельченного алоэ, 4 столовые ложки оливкового масла, 6 ст. ложек березовых почек, 2 столовые ложки липового цвета и 2 стакана воды. Мед растопить в эмалированной кастрюле, не давая закипеть. Добавить алоэ, прогрев 5–10 минут, процедить и отжать. Отдельно заварить в ¹/₂ л воды березовые почки и липовый цвет, кипятить 2–3 минуты. Когда мед остынет, вылить в него процеженный отвар и все тщательно перемешать. Полученную смесь разлить в 2 бутылки, добавить в каждую по 2 столовые ложки оливкового масла, закрыть пробками и поставить в холодильник. Перед употреблением взбалтывать. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Рецепт 2

Взять 2 стакана измельченных листьев алоэ, 4 столовые ложки измельченной травы зверобоя, 2 стакана майского меда и ¹/₂ л белого виноградного вина. Траву зверобоя залить ¹/₂ л кипятка, варить 30 минут на слабом огне, настоять 30–50 минут и процедить.

Приготовленные листья алоэ пропустить через мясорубку.

Соединить все компоненты бальзама, тщательно перемешать, перелить в темную стеклянную бутылку, закрыть пробкой и поставить в прохладное место на 6–10 дней.

Принимать по 1 чайной ложке каждый час в течение первых 5 дней, затем по 1 столовой ложке каждые 3 часа.

Курс лечения – 1 месяц, затем перерыв на 10 дней.

Рецепт 3

Смешать 1 стакан меда, 1 стакан нутряного свиного сала, 1 столовую ложку березовых почек, растопить на слабом огне, настоять 2 часа и процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Рецепт 4

Смешать в равных пропорциях мед с медвежьим или барсучьим жиром и принимать по 1–2 столовой ложки смеси 3 раза в день при легочной форме туберкулеза.

Острые респираторные заболевания, грипп

Рецепт 1

Залить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку высушенных плодов бузины, настоять 20 минут, процедить, добавить 1 столовую ложку меда и все тщательно перемешать. Принимать по 2 столовые ложки как потогонное средство.

Рецепт 2

Залить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку цветков липы мелколистной, настоять 20 минут, процедить и добавить 1 столовую ложку меда. Принимать как потогонное средство по 2–4 столовые ложки 2–3 раза в день.

Рецепт 3

Смешать по 1 столовой ложке цветков липы и плодов малины, залить 2 стаканами воды, довести до кипения, настоять, процедить и добавить 2 столовые ложки меда.

Принимать отвар теплым по 4 столовые ложки 3–4 раза в день как жаропонижающее и противовоспалительное средство.

Рецепт 4

Взять 1 ¹/₂ стакана измельченного чайного листа, по 1 столовой ложке плодов аниса обыкновенного, измельченных листьев мяты перечной, травы зверобоя продырявленного, травы чабреца и измельченных корневищ валерианы лекарственной. Взять 1 чайную ложку смеси, залить 1 стаканом кипятка и настоять 7–10 минут. Пить по 3–6 стаканов в день как чай, заедая медом.

Рецепт 5

Залить 1 стаканом кипятка 2 столовые ложки сухой измельченной травы зверобоя, настоять 1–2 часа, процедить, добавить мед по вкусу и пить по ¹/₂ стакана 2–3 раза в день.

Рецепт 6

Взять 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку плодов шиповника, 1 столовую ложку плодов черной смородины, 1 столовую ложку плодов малины, все смешать, залить 1 стаканом кипятка и настоять 15 минут. Пить 3 раза в день по ¹/₂ стакана перед едой.

Рецепт 7

Взять по 3 столовые ложки сухих измельченных цветков и плодов рябины красной, залить в термосе 1 л кипятка, настоять 4–5 часов, процедить и пить по 1 стакану настоя, растворяя в нем по 1 столовой ложке меда.

Рецепт 8

Залить 1 стаканом кипятка 2 столовые ложки почек сосны, закрыть крышкой, выдержать на водяной бане 30 минут, настоять при комнатной температуре 15–20 минут и процедить. Добавить мед по вкусу и пить по 0,25–0,5 стакана 2–3 раза в день после еды при гриппе, а также при острых респираторных заболеваниях и кашле. Настой оказывает дезинфицирующее, отхаркивающее и противовоспалительное действие.

Заболевания желудочно-кишечного тракта

«Мед – лучший друг желудка», – гласит поговорка. Этот продукт оказывает регулирующее действие на работу желудочно-кишечного тракта, повышает или понижает выработку соляной кислоты и пепсина, способствует заживлению язв слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки.

При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гиперацидном гастрите (с повышенной кислотностью желудочного сока) мед лучше всего принимать за 1 ¹/₂–2 часа до завтрака и обеда и через 3 часа после ужина. Мед следует растворять в стакане теплой воды, так как в растворенном виде он способствует разжижению слизи в желудке, снимает боль, устраняет тошноту, изжогу. Обычно курс лечения составляет 1 ¹/₂–2 месяца.

Прием меда, растворенного в холодной воде, усиливает секрецию желудочного сока. Это свойство используют при лечении больных гипоацидными гастритами (с пониженной кислотностью желудочного сока). С этой же целью рекомендуется принимать мед в смеси с маточным молочком и прополисом.

Мед обладает выраженным противомикробным действием по отношению к кишечной микрофлоре, оказывает спазмолитическое и легкое слабительное действие, благодаря чему находит широкое применение при лечении колитов. Для достижения большего эффекта мед можно принимать вместе с пергой.

Гастрит

Рецепт 1

Смешать 2 стакана меда с 2 стаканами сока подорожника (вымытые листья пропустить через мясорубку и отжать через марлю) и проварить на слабом огне в течение 20 минут. Смесь охладить, перелить в бутылку и поставить на хранение в темное место.

Сок с медом принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20–30 минут до еды.

Рецепт 2

Смешать по 1 столовой ложке измельченных корней аира болотного, измельченной апельсинной цедры, листьев вахты трехлистной, травы полыни горькой и золототысячника зонтичного.

Залить 2–3 столовые ложки сухой смеси 2 стаканами кипятка, настоять 2–3 часа, процедить и принимать по 3 столовые ложки 3 раза в день за 20 минут до еды.

Одновременно с этим рекомендуется принимать 3 раза в день за 20–30 минут до еды по ¹/₂ ч. ложки пыльцы-обножки или перги.

Рецепт 3

Смешать по 1 столовой ложке цветков календулы лекарственной, цветков ромашки лекарственной, измельченных листьев подорожника большого, измельченной травы череды трехраздельной и тысячелистника обыкновенного.

Взять 2 столовые ложки смеси, залить 2 стаканами кипятка, настоять 30–40 минут, процедить, растворить мед из расчета 1 столовая ложка на 1 стакан отвара и принимать в теплом виде по 4 столовые ложки 3–4 раза в день.

Рецепт 4

Смешать по 1 столовой ложке измельченных корней аира болотного, плодов тмина обыкновенного, измельченных листьев вахты трехлистной и измельченной травы полыни горькой.

Залить 2 столовые ложки сухой смеси 2 стаканами кипятка, прогреть на слабом огне 10 минут, настоять 30–40 минут, процедить и принимать по 4 столовые ложки 3 раза в день за 30–40 минут до еды. Одновременно с этим рекомендуется лечение смесью маточного молочка с медом, приготовленной в соотношении 1: 100, по ¹/₂ чайной ложки 2–3 раза в день за 15–20 минут до еды (держать во рту до полного растворения).

Средство эффективно при гастрите с пониженной кислотностью.

Колит, энтерит, энтероколит

Рецепт 1

Смешать 6 столовых ложек меда с 2 столовыми ложками цветочной пыльцы и 4 стаканами кипяченой воды. Смесь оставить в помещении с температурой воздуха 23–25 °C до появления признаков ферментации.

Средство принимать по ¹/₂–1 стакану перед едой. Курс лечения 1–1 ¹/₂ месяца.

Можно употреблять пергу в чистом виде по 1 чайной ложке 3 раза в день. Побочного эффекта при таком лечении не наблюдается.

Рецепт 2

Принимать 2–3 раза в день за 20–30 минут до еды по 3–4 столовые ложки меда, растворенного в яблочном соке или в холодной кипяченой воде. Курс лечения 1 ¹/₂–2 месяца, в течение года нужно провести 3–4 таких курса.

Рецепт 3

Развести в 1 стакане теплой кипяченой воды или молока 40 капель 20 %-ного спиртового раствора прополиса и принимать за 1 час до еды.

Курс лечения – 1 месяц. Средство эффективно при лечении острого и хронического колита.

Рецепт 4

Принимать 3–4 раза в день перед едой по ¹/₂ г высококачественного прополиса. При необходимости суточная доза прополиса может быть увеличена до 5 г.

Рецепт 5

Развести 1 чайную ложку перги в 2 столовых ложках кипяченой воды, настоять 2–3 часа и выпить. В течение дня принять 3 такие дозы. Курс лечения – 1–1 ¹/₂ месяца, после 10–14-дневного перерыва он может быть повторен.

Рецепт 6

Смешать по 2 чайные ложки плодов черемухи обыкновенной, тмина обыкновенного и фенхеля обыкновенного, измельченных корней кровохлебки лекарственной, солодки голой и горца змеиного, соплодий ольхи серой, измельченной травы мяты перечной и зверобоя продырявленного, цветков ромашки лекарственной.

Залить 2 столовые ложки сухой смеси 2 стаканами кипятка, довести до кипения, настоять 1–2 часа и процедить. Добавить мед из расчета 1 столовая ложка на 1 стакан настоя и принимать в теплом виде по 4 столовые ложки 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки

Рецепт 1

Картофель вымыть, очистить от кожуры, пропустить через мясорубку и отжать через марлю сок. Принимать по 0,5–0,75 стакана картофельного сока с 1 столовой ложкой меда 2 раза в день натощак. Средство эффективно при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Рецепт 2

Залить 2 столовые ложки сухой измельченной травы сушеницы болотной 2 стаканами кипятка, настоять 30–40 минут, процедить, добавить 2 столовые ложки меда и принимать по 1 стакану 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 3

Принимать 2 раза в день натощак по 1 стакану капустного сока (пропустить капустные листья через мясорубку и отжать через марлю), смешанного с 1 столовой ложкой меда.

Рецепт 4

Смешать 40 капель 10–20 %-ной спиртовой настойки прополиса с 2 столовыми ложками 0,25 %-ного раствора новокаина.

Принимать за 1 ¹/₂ часа до еды 3 раза в день при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (особенно при выраженном болевом синдроме).

Курс лечения – 28–60 дней, в зависимости от состояния больного. Лечение должно сочетаться с соответствующей диетой.

Рецепт 5

Развести в молоке или теплой кипяченой воде мумие в соотношении 1: 20, добавить 1 столовую ложку меда и желток 1 яйца и принимать натощак 1–2 раза в день. Курс лечения – 25–30 дней, затем перерыв на 10–15 дней.

Расстройство желудка, геморрой

Рецепт 1

Смешать по 1 столовой ложке цветков ромашки лекарственной, измельченных корней валерианы лекарственной и аира болотного, травы мяты перечной и плодов фенхеля обыкновенного.

Залить 2 столовые ложки сухой смеси, кипятить на слабом огне 2–3 минуты, настоять 1–2 часа, процедить, добавить пчелиный мед из расчета 1 столовая ложка на 1 стакан настоя и принимать в теплом виде по 4–6 столовых ложек 3 раза в день после еды.

Рецепт 2

Залить 2 г мумие 1 л кипяченой воды, добавить 1 столовую ложку меда, все перемешать и принимать натощак по 4 столовые ложки, запивая водой. Курс лечения – 10 дней.

Рецепт 3

Взять по 2 стакана кураги и очищенного от косточек чернослива, 1 пачку александрийского листа, пропустить все через мясорубку, добавить 1 стакан жидкого меда и хорошо перемешать. Принимать по 1 чайной ложке смеси 2 раза в день, запивая теплой водой (дозу подбирать индивидуально). Средство рекомендуется при склонности к запорам.

Рецепт 4

Залить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку сухих плодов черемухи, проварить на слабом огне 10–15 минут, настоять и процедить. Добавить 30 капель 20 %-ной спиртовой настойки прополиса и принимать по 3–4 столовые ложки 3 раза в день за 20–30 минут до еды при поносе, хроническом гастрите и энтероколите.

Заболевания нервной системы

Современный человек ежедневно испытывает большие эмоциональные и умственные нагрузки, что негативно отражается на его физическом состоянии. Постоянные стрессовые ситуации, чрезмерное эмоциональное напряжение, вредные привычки (алкоголь, курение, наркотики), безусловно, ведут к увеличению числа людей, страдающих неврозами.

Сегодня широкое применение при лечении расстройств нервной системы (неврозов, неврастении, бессонницы и др.) находят продукты пчеловодства.

Например, мед является эффективным средством при неврастении, истерии, бессоннице и ряде других болезней.

Следует отметить, что действие меда при лечении заболеваний нервной системы усиливается при добавлении к нему маточного молочка и цветочной пыльцы.

Действие маточного молочка обусловлено большим содержанием в нем витаминов РР и группы В, которые широко применяются для лечения нервной системы.

Наилучшим лечебным средством является пчелиный яд.

Апитоксинотерапия проводится как в чистом виде, так и в комплексе с другими медикаментозными средствами и только под наблюдением опытного врача.

Продукты пчеловодства оказывают прекрасный терапевтический эффект при лечении заболеваний периферической нервной системы, таких как пояснично-крестцовый радикулит, межреберная невралгия, ишиас, полиневрит, миозит, ревматоидный полиартрит и др.

Бессонница, неврастения, невроз, истерия, мигрень, депрессивные состояния

Рецепт 1

Залить 1 столовую ложку меда 1 стаканом теплой кипяченой воды или молока и выпить за 30–40 минут до сна при бессоннице. Мед – самое безвредное из известных успокаивающих и снотворных средств, он укрепляет не только нервную систему, но и весь организм.

Рецепт 2

Смешать 0,07 г мумие с 1 столовой ложкой меда и 1 стаканом сока или отвара травы майорана. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день. Средство эффективно при мигрени и нервном перевозбуждении.

Рецепт 3

Смешать по 1 столовой ложке травы душицы обыкновенной, плодов шиповника коричного, травы пустырника пятилопастного, измельченных листьев ежевики сизой и 2 чайные ложки измельченных листьев мяты перечной.

Залить 2–3 столовые ложки сухой смеси 2 стаканами кипятка, настоять 2–3 часа, процедить, добавить 2 столовые ложки меда и принимать по 4–6 столовых ложек за 30 минут до сна.

Рецепт 4 (по С. Младенову)

Принимать цветочный мед по 4–6 столовых ложек в сутки в течение 1–2 месяцев – утром и вечером по 1 столовой ложке, после обеда – по 2–3 столовые ложки. За 30 минут до сна развести оставшееся количество меда в 1 стакане теплой воды и выпить. Уже через 1–2 недели после начала лечения у больных нормализуется сон и повышается работоспособность.

Рецепт 5

Принимать по ¹/₂–1 чайной ложке (в зависимости от веса пациента) цветочной пыльцы или перги 3 раза в день за 20–30 минут до еды.

Курс лечения – 2–3 недели, после перерыва его можно повторить. Средство эффективно при неврастении, неврозах сердца, истерии и др.

Для закрепления результата во время 2-го курса принимать 3–4 раза в день по 1 чайной ложке смеси пыльцы с медом (1: 1), настоянной в течение 2–3 часов в теплой воде.

Рецепт 6

Принимать сублингвально по 1–2 таблетки препарата «Апилак» при головных болях, связанных с переутомлением, гипотонией или обусловленных мигренью.

С этой же целью можно использовать 1–2 %-ную смесь маточного молочка с медом: ¹/₂ чайной ложки смеси держать во рту до полного растворения.