Книга: Все сначала - Сергей Пархоменко

Добавлена в библиотеку: 27 октября 2017, 12:40

Автор книги: Сергей Пархоменко

Жанр: Публицистика: прочее, Публицистика

Возрастные ограничения: 18+
Язык: русский
Издательство: ACT : CORPUS
Город издания: Москва
Год издания: 2018
ISBN: 978-5-17-982997-3 Размер: 464 Кб

Комментарии [0] |
Просмотров: 2324 |
- 92
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
4.6 Оценок: 5

сообщить о неприемлемом содержимом

Авторские права соблюдены

Описание книги

Сергей Пархоменко – политический репортер и обозреватель в конце 1990-х и начале 2000-х, создатель и главный редактор легендарного журнала “Итоги”, потом книгоиздатель, главный редактор “Вокруг света” и популярный блогер по прозвищу cook, а в последние полтора десятилетия – еще и ведущий еженедельной программы “Суть событий” на радио “Эхо Москвы”.

Все эти годы он писал очерки, в которых рассказывал истории собственных встреч и путешествий, описывал привезенные из дальних краев наблюдения, впечатления, настроения – и публиковал их в разных журналах под видом гастрономических колонок. Именно под видом: в каждом очерке есть описание какой-нибудь замечательной еды, есть даже ясный и точный рецепт, а к нему – аккуратно подобранный список ингредиентов, так что еду эту любой желающий может даже и сам приготовить.

Но на самом деле эти очерки – о жизни людей вокруг, о вопросах, которые люди задают друг другу, пока живут, и об ответах, которые жизнь предлагает им иногда совсем неожиданно.

Последнее впечатление о книге

masterkatya:
4-10-2018, 12:01

К огромному сожалению, я прочитала книгу Сергея Пархоменко "Всё сначала" сразу же после Александра Гениса. Рассчитывала продлить удовольствие от кулинарных путешествий, но вышло большое разочарование.

Ещё

Книга Пархоменко собрана из путевых заметок, сдобренных гастрономическими впечатлениями и практической составляющей - рецептами попробованных в поездках блюд, адаптированных автором для внутреннего, так сказать, употребления. Отличная идея, хотя, конечно, не новая (см. Вайль и Генис), но никто и не ждёт от авторов новизны в этом жанре. Проблема в том, что Пархоменко не писатель. Он хороший журналист, который, как выяснилось, имеет писательские амбиции. Конечно, он читал Вайля и Гениса, изучал труды Похлёбкина. Это весьма заметно, и не в пользу Пархоменко. Кроме того, мне очень не понравилась интонация автора. Будто бы он заранее ждёт от читателя какого-то негатива в свой адрес, защищается и одновременно наезжает, ещё и с неприятно назидательными нотками. "Ну и валяйте, что вам мешает?", "Чего ещё вы мнётесь?", "О чём я. Просто о сыре, не нервничайте." Да я спокойна. Это вы, Сергей Борисыч, почему-то напряжены. Вообще, книга очень неровная. Из почти 60 рассказов минимум треть совсем проходные, было скучно, я пролистывала. Около пяти - очень хороши, остальные - ну так, почитать можно. Очень понравилась зарисовка о послезастольном утре 1 января, классная заметка о лиссабонском трамвае. Путешествие с сыновьями по Греции на машине по горному серпантину среди плотного тумана - лучший рассказ книги. Но этого недостаточно, чтобы назвать её хорошей.

Свернуть

Остальные комментарии

Читать

Читать книгу "Все сначала" Сергея Пархоменко
(фрагмент)

Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Помнится, несколько лет назад довелось мне читать мемуары Грегори Боингтона, американского аса Второй Мировой войны, в которых он повествует о своей жизни в японском плену.

Ещё

Кушать пленным давали один только жидкий рис и все их мысли были только о еде. Среди прочих был там один итальянец, выдававший себя за знатного кулинара. Каждую ночь, после отбоя, этот итальянец рассказывал, что после войны он соберёт друзей по несчастью в своём кафе, которое он держит с мамой, и накормит их... Тут шло описание текущего блюда, о котором в эту ночь вспоминал итальянец, с подробным описанием процесса приготовления, требуемых продуктов и экстатического состояния, которое обязательно посетит вкусивших это блюдо. Через несколько недель даже Боингтон, не увлекавшийся процессом приготовления пищи, стал замечать, что с этими рецептами что-то не то. Позже оказалось, что итальянец кулинаром на гражданке не был (а был вовсе спортсменом-бегуном), но в этих рассказах просто пытался бежать от реальности. Одно время его за это хотели даже побить, но всё же не стали – количество поклонников оказалось выше количества ненавистников. А потом все из плена освободились... Попробовали ли они эти блюда или нет – воспоминания умалчивают.

Вот именно такие воспоминания меня посетили в момент прочтения этой книги. И если Боингтон засыпал, когда итальянец начинал фантазировать на тему, то я ведь взялся за эту книгу сам – пришлось терпеть. И ведь история к каждому блюду (ну, по крайней мере к тем, что датированы годами) интересная. И рецепты очень даже хороши в большинстве. Но вот в целом когда из таких ингридиентов было сделана окончательная книга, я понял, что это не моё и готовить такое ещё раз не стану...

Свернуть

I0312:
21-02-2018, 06:21

Книга о свободе и любви к жизни и еда тут как зеркало, отражающее и то и другое. Чего только стоит история о рататуе из «мертвых» овощей :) Можно и не готовить, а просто с удовольствием читать истории про людей и еду.

Ещё

Книга: Все сначала - Сергей Пархоменко

Автор книги: Сергей Пархоменко

Жанр: Публицистика: прочее, Публицистика

Комментарии

Добавить комментарий

Популярные книги за неделю

Жанры библиотеки

Популярные серии книг

По году издания

Рекомендации

Книга: Все сначала - Сергей Пархоменко

Автор книги: Сергей Пархоменко

Жанр: Публицистика: прочее, Публицистика

С этой книгой скачивают:

Комментарии

Добавить комментарий

Популярные книги за неделю

Жанры библиотеки

Популярные серии книг

По году издания

Рекомендации