Текст книги "Юный эколог. Система работы в средней группе детского сада. Для работы с детьми 4-5 лет"

Цель. Продолжать знакомить детей со свойствами воды (на морозе замерзает и превращается в лед; лед твердый, не льется, принимает форму сосуда, в котором застывает, лед холодный, скользкий, хрупкий – его можно разбить, если ударить чем-нибудь твердым).

Наблюдение проводится на улице. Воспитатель приносит поднос с формочками. Дети все вместе рассматривают формочки, трогают лед, определяют, что он твердый, имеет гладкую поверхность, холодный. Рассматривают, как нитки вмерзли в лед. Воспитатель уточняет: лед получился из воды – на морозе вода затвердела и стала льдом. Затем показывает, как в теплой руке можно согреть формочку, и льдинка легко выскочит. Дети вместе с педагогом освобождают ледяные украшения, любуются ими. Идут украшать живую ель. Подойдя к дереву, воспитатель предлагает ребятам поздороваться с ней, поздравить с наступившим Новым годом. Обращает внимание детей на природную красоту дерева, подчеркивает, что особое очарование придают ей шишки, которые висят на макушке, и снег на ветках. Дети помогают воспитателю развесить ледяные украшения.

Вокруг наряженной ели проводится досуг (продолжительность 20—25 минут). При этом повторяются номера предыдущих праздников, воспитатель организует подвижные игры и хороводы.

Цель. Показать детям, что в тепле лед тает и превращается в воду, цветной лед становится цветной водой.

Воспитатель разыгрывает ситуацию с куклами игрового уголка. От их имени жалобно говорит, что куклы узнали про цветные льдинки, но не представляют себе, что это такое. Куклы хотят повесить льдинки на свою елку. Воспитатель обсуждает с ребятами, можно ли принести льдинки с улицы и что с ними будет в помещении. Возвращаясь с прогулки, дети по предложению педагога приносят 2—3 цветные льдинки, показывают их куклам, затем оставляют в группе на тарелке. Вечером дети рассматривают цветную воду, обсуждают, откуда она взялась, почему растаяли ледяные украшения. Дети объясняют куклам, почему льдинки нельзя было вешать на их елку в помещении.

В конце недели воспитатель предлагает детям вместе с родителями дома сделать льдинки в холодильнике.

Продолжается подкормка птиц на участке детского сада.

Воспитатель возобновляет работу с детьми в уголке природы – назначает новых помощников и продолжает обучать детей способам ухода за растениями и животными.

Продолжается подкормка птиц – воспитатель хвалит ребят, которые не забывают собирать хлебные крошки и выносить их на улицу. Поддерживает инициативу детей в наблюдениях за птицами.

Завершается цикл наблюдений за елью.

Цель. Познакомить детей со строением шишки, с семенами ели; показать особенности шишки: пахнет смолой, на дереве (в холоде) висит в закрытом виде, в тепле (в помещении) раскрывает чешуйки, из-под которых выпадают семена.

Воспитатель сначала рассматривает с детьми шишки на улице, предлагает потрогать их, погладить, понюхать, отмечает цвет, удлиненную форму. Показывает чешуйки, их расположение. Таинственно сообщает, что под чешуйками что-то есть, но узнать это можно, если взять шишки в группу.

Вторая часть наблюдения проводится после того, как шишки раскроются и начнут выпадать семена. Воспитатель сначала обращает внимание детей на то, что шишки изменились. Предлагает внимательно их осмотреть, погладить и сказать, что изменилось. Затем обсуждает с ребятами, почему шишки приподняли свои чешуйки. Рассматривая семена, дети обращают внимание на их размер, форму, цвет, легкость, наличие пленки. Воспитатель сообщает, что из каждого семечка может вырасти целая ель, если оно попадет в хорошие условия (влажная почва), если, когда оно прорастет, на маленький росточек никто не наступит, если маленькую елочку заметят и не скосят во время сенокоса. Дети собирают семена в коробочку, с тем чтобы весной их где-нибудь посеять.

В конце недели воспитатель дает детям и родителям поручение в выходные дни рассмотреть выброшенные на улицу после Нового года елки, узнать, отличаются ли они от тех, что остались несрубленными, посочувствовать им.

Продолжается цикл наблюдений за водой.

Цель. Уточнять представления детей о том, что вода бывает разной температуры – холодная и горячая; это можно узнать, если потрогать воду руками; в любой воде мыло мылится: вода и мыло смывают грязь.

Воспитатель организует наблюдение во время гигиенической процедуры мытья рук перед обедом. Предлагает детям намылить руки сухим мылом и без воды. Затем предлагает намочить руки и мыло в тазу с холодной водой. Уточняет: вода холодная, прозрачная, в ней мылится мыло, после мытья рук вода становится непрозрачной, грязной. Затем предлагает сполоснуть руки в тазу с горячей (не выше 40—50 °С) водой. Спрашивает, какая вода (горячая, приятная для тела, прозрачная – сквозь нее видны руки, дно таза). Обращает внимание детей на то, что вода плещется, льется, могут получиться лужи, которые легко вытереть тряпкой, так как вода в нее хорошо впитывается. Делает заключение: вода – добрый помощник человека.

Программное содержание. Уточнить представления детей о домашней птице: курах, утках, гусях (как выглядят, какие звуки издают, как передвигаются, чем питаются, какую приносят пользу, чем отличаются взрослые особи от детенышей).

Организация и методика проведения занятия аналогичны предыдущим занятиям, посвященным домашним животным. Воспитатель устраивает курятник и сарай для водоплавающей птицы, имитирует пруд, где могут плавать утки и гуси. Курочка Ряба, как и раньше, выступает в роли гида, а воспитатель исполняет роль бабы.

Курочка ведет себя особенно уверенно, так как живет в этом курятнике и гуляет в этом дворе. Воспитатель по очереди подводит детей к курятнику и сараю, сначала рассматривает с ними картину «Куры». Курочка комментирует некоторые моменты: «Петушок у нас главный. Мы все его слушаемся. Он защищает нас и цыпляток». Или: «Все курочки несут обычные – белые яички, только я иногда снесу золотое яичко! Правда, баба?»

При рассматривании картин с изображениями уток и гусей курочка удивляется: «У них на лапах какие-то лоскутки между пальцами. Зачем они им? Как они могут с этими лоскутками разгребать землю, чтобы искать зернышки и червячков?!» Около пруда она добавляет: «Они все время ныряют в воду! Как им не страшно?! Ведь можно утонуть! Я своих цыплят не пускаю к воде!» Когда воспитатель рассказывает, что утки и гуси несут яйца, курочка спрашивает: «А золотые яички они тоже несут?»

В конце занятия воспитатель подводит итог – уточняет, какая птица называется домашней и что такое птичий двор.

Эта неделя начинается с разговора с детьми о том, как выглядят выброшенные на улицу елки. Воспитатель внимательно выслушивает всех и рассказывает ребятам о елке, которую видел в выходные дни: у нее были сухие ветки, зеленых иголок совсем не осталось. Она лежала на боку возле контейнера с мусором – на нее было жалко смотреть. Хотелось сказать: «Жаль, что тебя срубили, елочка! В лесу ты сейчас была бы зеленая, пахучая!» В конце разговора воспитатель предлагает ребятам посмотреть еще раз на семена ели. Говорит, что весной их можно будет посадить в коробочки с землей и попытаться прорастить.

В уголке природы продолжается обычная работа по уходу за растениями и животными с другими тремя дежурными ребятами.

На этой неделе, как и в предыдущие месяцы, проводятся ежедневные наблюдения за сезонными явлениями природы. Снова приходит картонная кукла Маша, и дети каждый день одевают ее по погоде и выпускают гулять. С помощью куклы воспитатель может разнообразить приемы наблюдения, поддерживая у ребят активный интерес к природе. Так, Маша то приходит слишком рано, то запаздывает, то капризничает и хочет гулять вместе с ребятами. Воспитатель может предложить взять ее с собой на прогулку, чтобы показать птиц на кормушке, поиграть со снегом и т. д. В группе педагог не забывает о работе с календарем природы: учит детей самостоятельно находить нужные картинки и выставлять их в уголке природы.

Ежедневная подкормка птиц на кормушке сочетается с ведением «Календаря наблюдений за птицами» (рис. 8, цв. вклейка). На этой неделе начинается цикл наблюдений за зимующими птицами.

Цель. Уточнить названия птиц, которые кормятся на кормушке и летают вблизи участка; учить детей различать птиц по 2—3 характерным признакам: воробьи маленькие, серенькие или серо-коричневые, летают стайкой; ворона крупная, серо-черная, летает одна; голуби крупнее воробьев, серо-голубые, кормятся стаей.

Воспитатель обращает внимание детей на то, что не все птицы садятся на кормушку. Предлагает поискать глазами других птиц, которые летают вокруг, наблюдают за кормушкой и ее посетителями. Просит назвать, откуда вороны ведут свои наблюдения (с забора, с деревьев, с крыш соседних домов и т. д.).

Цель. Учить детей замечать характерные особенности строения птиц, размер, окраску, разный цвет оперения на различных участках тела, напомнить названия птиц, прилетающих на кормушку.

В свободное время воспитатель разучивает с детьми стихотворение В. Звягиной «Воробышки».

 
На дворе морозище —
Градусов под сорок.
Плачутся воробышки,
Что весна не скоро,
Что в морозы лютые
Плохо греют шубки…
Я принес воробышкам
На тарелке крупки:
 
 
– Кушайте, воробышки,
Кушайте, хорошие.
Я бы вам и валенки
Подарил с калошами.
Но сказала мама:
– Воробей ведь маленький —
Сразу, как запрыгает,
Потеряет валенки.
 

Цель. Учить детей замечать особенности поведения птиц на кормушке (одни уверенно кормятся на кормушке, никого не опасаясь, другие, схватив корм, улетают с ним, третьи кормятся под кормушкой, собирая остатки, четвертые лишь наблюдают за событиями на кормушке).

С календарем наблюдений за зимующими птицами дети и воспитатель работают всю неделю ежедневно. Педагог предлагает ребятам найти в календаре птиц тех видов, которые именно в этот день посещали кормушку или были рядом с ней. В первый день (понедельник) он сам отбирает изображения пернатых, вставляет их в прорези на панораме календаря со словами: «На кормушке были воробышки, их было много. Мы тоже поставим несколько птичек. Еще на кормушке был один голубь – мы про него не забудем. Под кормушкой собирали крошки воробышки-трусишки. Их было двое. А вот над участком летала одна ворона. Она все смотрела, как птицы кормятся, но к ним не подлетала. Мы вставим птичку-ворону там, где у нас небо. Теперь посмотрите, какая получилась панорама в календаре. Сегодня именно так было на нашем участке». В конце дня воспитатель разбирает панораму, чтобы на следующий день создать новую картину. Уже со вторника педагог предоставляет детям возможность самим выбирать картинки с птицами и вставлять их в календарь. Помогает детям по мере необходимости, хвалит за правильные ответы и действия.

Во время прогулок продолжаются наблюдения за водой и ее агрегатными состояниями.

Цель. Уточнить представления детей о свойствах снега: белый, холодный, рассыпчатый, мягкий, покрывает весь участок.

Воспитатель предлагает детям взять в руки горсть снега, почувствовать, что он холодный, подбросить его и увидеть, что он рассыпчатый. Потоптать снег и обнаружить, что он мягкий, легко утаптывается в плотный слой. Обращает их внимание на то, что снег укрывает всю землю, сильно меняя картину природы. Поэтому люди сравнивают снег со скатертью, одеялом, покрывалом. Воспитатель обращает внимание детей на красоту зимнего пейзажа. Объясняет, что толщину снежного покрова можно измерять. Дети рассматривают палку-снегомер (рис. 9, цв. вклейка), а затем измеряют глубину покрова в разных местах участка. Измерения производятся красным концом палки, воспитатель передвигает резинку, демонстрируя глубину снежного слоя.

В последующие дни воспитатель вместе с детьми измеряет толщину снега в разных местах участка другим концом снегомера, показывая, что величину покрова можно выразить в условных единицах.

На этой же неделе воспитатель проводит с детьми досуг «Цыплята и утята».

1. Чтение и разыгрывание рассказа Е. Чарушина «Курочка».

«Ходила курочка с цыплятами по двору. Вдруг пошел дождик. Курочка скорей на землю присела, все перышки растопырила и заквохтала: „Квох-квох-квох-квох!” – это значит: прячьтесь скорей! И все цыплята залезли к ней под крылышки, зарылись в ее теплые перышки. Кто совсем спрятался, у кого только ножки видны, у кого головка торчит, а у кого только глаз выглядывает.

А два цыпленка не послушались своей мамы и не спрятались. Стоят, пищат и удивляются: что это такое им на головку капает?»

После чтения воспитатель разыгрывает с детьми рассказ, сам изображая курицу, а дети – цыплят. В игре могут быть использованы шапочки курицы и цыплят.

Когда цыплята усядутся маме под крыло, воспитатель читает стихотворение Т. Волжиной «Где чей дом?».

 
Воробей живет под крышей.
В теплой норке – домик мыши.
У лягушки – дом в пруду.
Домик пеночки – в саду.
– Эй, цыпленок, где твой дом?
– Он у мамы под крылом.
 

Последнюю строчку дети повторяют хором.

2. Чтение рассказа Е. Чарушина «Утка».

«Утка на пруду ныряет, купается, свои перышки клювом перебирает. Перышко к перышку укладывает, чтобы ровно лежали. Пригладится, начистится, в воду, как в зеркальце, глянет – вот до чего хороша! И закрякает:

– Кря-кря-кря-кря!»

При чтении воспитатель обращает внимание детей на картину, на которой изображена утка, плавающая вместе с утятами на пруду.

3. Совместное исполнение под фонограмму песни «Утята» (французская народная мелодия) – дети поют и танцуют.

4. Чтение и разыгрывание с помощью настольного театра сказки В. Сутеева «Цыпленок и утенок».

Завершается второй этап работы с детьми в уголке природы: воспитатель привлекает последнюю тройку ребят и учит их выполнять трудовые операции по уходу за растениями и животными.

На участке продолжаются подкормка птиц и цикл наблюдений за ними.

Цель. Учить детей различать голоса разных птиц (карканье вороны, чириканье воробьев, воркование голубей), наблюдать поведение птиц и объяснять, в каких случаях они издают звуки, а в каких молчат.

Воспитатель дает детям задание для самостоятельного наблюдения: во время игры прислушаться к птицам, понаблюдать, будут ли слышны голоса птиц, чтобы точно выяснить, кто как из них кричит и по какому поводу. В конце прогулки воспитатель обсуждает с детьми их и свои наблюдения. Разучивает с ними стихотворение В. Приходько про воробья:

 
Скачет, скачет воробей,
Кличет маленьких детей:
– Киньте крошек воробью —
Я вам песенку спою:
Чик-чирик!
Киньте просо и ячмень —
Буду петь вам целый день:
Чик-чирик!
 

Цель. Уточнить представления детей о количестве ног у птиц и их функциональном назначении: с помощью ног пернатые ходят по твердой поверхности (дороге, крыше), сидят на ветках, птицы передвигаются по-разному: вороны и голуби ходят, воробьи скачут.

Воспитатель снова дает детям задание для самостоятельного наблюдения. При этом он может заинтересовать их проблемной ситуацией: «Ребята, что-то я не совсем уверена: сколько ног у птиц? Я знаю (мы с вами рассматривали), что у собаки и у кошки по четыре ноги. А вот сколько их у птиц – я сомневаюсь. Я прошу вас понаблюдать за всеми птицами: может, у них четыре, а может, три или две ноги? И вообще – для чего птицам ноги?»

В конце прогулки воспитатель обсуждает с ребятами их наблюдения. Если дети не заметили, где и как птицы ходят, сидят, рассказывает о том, что увидел сам.

Цель. Развивать у детей интерес и наблюдательность, умения определять птиц по их следам (размер «крестиков», характер «цепочки»), читать по следам события («цепочка» оборвалась – значит, птица взлетела; «крестиков» много и они в беспорядке – значит, несколько птиц кормилось на этом месте и т. п.); уточнить представления о том, что следы остаются на свежевыпавшем снегу, так как он мягкий, пушистый, рыхлый, а на утоптанном снегу следов не видно.

Календарь наблюдений за зимующими птицами на этой неделе воспитатель может вести или не вести по своему усмотрению или желанию детей. Педагог может спросить у ребят, хотят ли они этим заниматься. Если будут желающие, поручить им находить карточки и вставлять в прорези. При этом педагог оказывает им помощь, а остальным детям предлагает рассматривать календарь, который ежедневно ведут желающие.

Завершается цикл наблюдений за водой и ее состояниями.

Цель. Показать, что снег в тепле тает, становится водой, снег белый, но содержит мелкую грязь – она хорошо видна сквозь прозрачную талую воду.

Воспитатель организует опыт: вместе с детьми набирает в тарелку снег и предлагает им сказать, что будет со снегом в помещении. Тарелку со снегом уносят в группу. Вечером все вместе рассматривают талую воду, обсуждают, что и почему произошло, откуда взялся мусор.

Программное содержание. Уточнить представления детей о том, что вода очень важна для всех живых существ, без нее не могут жить растения, животные, человек (людям вода нужна для еды, питья, для мытья тела и всех предметов, которые есть в помещении, в большом городе вода приходит в дом по трубам водопровода, ее берут из реки, в сельской местности воду берут из колодца, чистую воду надо экономить – зря не лить, закрывать кран, чтобы она не текла напрасно).

1-я часть. Занятие проводится перед обедом. Воспитатель начинает разговор с детьми с загадки.

 
Если руки наши в ваксе,
Если на нос сели кляксы,
Кто тогда нам первый друг,
Снимет грязь с лица и рук?
Без чего не может мама
Ни готовить, ни стирать?
Без чего, мы скажем прямо,
Человеку умирать?
Чтобы лился дождик с неба,
Чтоб росли колосья хлеба,
Чтобы плыли корабли,
Чтоб варились кисели,
Чтобы не было беды —
Жить нельзя нам без…
(Воды)
 

Затем предлагает ребятам вместе обойти всю группу, чтобы выяснить, кому и зачем нужна вода. Делаются остановки:

– возле растений (их надо поливать, они живые, без воды засохнут);

– около аквариума (рыбки живут в воде, без нее погибнут, им надо много воды, чтобы плавать);

– около попугая (он пьет воду, ему нужна каждый день чистая вода);

– около мойки (помощнику воспитателя надо много воды, чтобы мыть посуду);

– рядом с игровым уголком (вода нужна, чтобы мыть грязные игрушки и стирать куклам белье);

– около туалета (вода нужна постоянно, чтобы дети могли мыть руки и лицо).

Во время обхода помещения дети наблюдают за тем, как помощник воспитателя моет посуду. После выяснения того, кому нужна вода, воспитатель рассказывает, откуда берется вода, как она по трубам попадает в дом. Все вместе дети находят и осматривают водопроводные трубы, трогают их и определяют, какая – холодная или горячая – вода течет по ним. Воспитатель рассказывает о необходимости бережного и экономного отношения к чистой воде.

2-я часть занятия – это непродолжительный коллективный труд. Дети небольшими группами стирают кукольную одежду, моют игрушки, некоторые растения, поддоны у цветочных горшков, доливают вместе с воспитателем воду в аквариум и пр. В завершение все моют руки и садятся обедать. Воспитатель все время подчеркивает, как нужна вода людям, растениям, животным. За обедом дети определяют, как используется вода для приготовления еды (супа, компота). Если есть возможность, во время мытья рук и обеда можно включить аудиозапись детской оперы «Мойдодыр» Ю. Левитина и дать детям послушать фрагменты (гимн воде и др.).

На выходные дни воспитатель дает ребятам задания:

1) выяснить дома, кому и зачем нужна вода, понаблюдать за мамой: как она использует воду в хозяйстве;

2) время от времени посматривать на кран – не течет ли вода зря;

3) во время купания поиграть с водой, придумывая разные игры.

Февраль

В понедельник в утренние часы и на прогулке воспитатель в свободном разговоре выясняет, как дети наблюдали за тем, что мама делала с водой, какие придумали игры, хвалит тех, кто действительно не забыл о задании и рассказал об использовании воды в домашних условиях. Подводя итог разговору, обобщает: «Вода нужна не только в детском саду. Дома тоже расходуется много воды: для приготовления еды, стирки белья, мытья полов. Вы будете молодцы, если последите за кранами, чтобы они всегда были крепко закрыты, чтобы чистая вода просто так не утекала».

В этом месяце начинается следующий этап работы с детьми в уголке природы. Воспитатель до сих пор организовывал ее таким образом, что он и трое ребят вместе обходили все объекты природы, и выполняли необходимые действия. Теперь педагог начинает распределять отдельные операции между детьми. В понедельник в последний раз дети все вместе ухаживают за обитателями уголка природы – это нужно для того, чтобы ребята вспомнили, что и как надо делать, как общаться с живыми существами. Начиная со вторника, воспитатель распределяет обязанности: каждому ребенку поручает уход за каким-либо одним объектом. В следующие дни недели дети меняются объектами, педагог оказывает всем необходимую помощь, хвалит ребят за успехи.

На этой же неделе воспитатель начинает новую трудовую операцию – посев овса в маленькие коробочки для выращивания зелени, которой можно подкармливать в зимнее время попугая и морскую свинку (если нет овса, для посева подойдут семена любых злаковых культур и даже зерносмесь для птиц). Воспитатель, взяв три коробочки, делает это сам, но в присутствии детей-помощников, после того как они выполнят свои обязанности. Взрослый называет все свои действия, но не сообщает конечный результат: «Ребята, в эти маленькие коробочки я насыплю землю, в которую посею семена овса. Посмотрите, какие семена, подержите их в руках. Семена прикроем землей и польем водой. Коробочки поставим на окно и будем наблюдать, что получится. А как вы думаете, что будет в коробочках?» Воспитатель выслушивает все предположения детей, загадочно улыбается: «Посмотрим, посмотрим!»

Каждый день в конце уборки воспитатель подходит с помощниками к коробочкам, поливает посевы, рассматривает: «Что-нибудь изменилось? Ничего пока не изменилось, но будем поливать и смотреть каждый день!»

Как и раньше, воспитатель вместе с детьми продолжает подкормку зимующих птиц. На этой неделе завершается цикл наблюдений за птицами на участке детского сада и начинается новый цикл – наблюдения за попугаем в уголке природы.