Текст книги "Современные теплицы и парники"

Обогрев парников и теплиц

В конструкции парников и теплиц нет массивных блоков, которые могли бы аккумулировать тепло и отдавать его при более низких температурах, поэтому они быстро остывают. Основу для отопления составляют источники энергии. Теплица уже сама по себе солнечная установка.

Рис. 51. Электронагреватель с таймером и термостатом

Рис. 52. Калорифер с газовой горелкой

Солнечные лучи проникают через прозрачное покрытие в теплицу и превращаются в тепловую энергию.

Топливо для парников

Лучшим топливом для парников считается биотопливо (тепло, образующееся при гниении навоза в смеси с различными органическими отходами). Навоз желателен конский, его используют в смеси с опилками, листьями, стружками. При добавлении торфа температура горения снижается, а продолжительность горения увеличивается. В качестве биотоплива используется помойный мусор с коровьим или конским навозом. Если навоза нет готовят смесь, заменяющую его: 10 кг соломы, 3 кг сернокислого аммония, 1 кг суперфосфата, 0,3 кг гашеной извести. Солому укладывают штабелем в несколько слоев, пересыпая каждый смесью из аммония, суперфосфата и гашеной извести; увлажняют водой. Через 5–6 дней смесь разогревается и ею можно заполнять парники и теплицы. Однако, необходимо помнить, что температура зависит от массы биотоплива. Слой смеси 70–90 см создает температуру 18–20 °C; 50–60 см – 12–16 °C.

Рис. 53. Термостат для регулирования температуры воздуха в теплице

Для обогрева теплиц и парников, кроме биотоплива, используется воздушная, водяная, электрическая системы обогрева. Грунт обогревается при помощи труб, через которые прогоняется горячая вода, теплый воздух, или проложен электрический нагревательный элемент. На дне, в слое песка, прокладывают несколько рядов стальной неизолированной проволоки диаметром 5–8 мм. Ее присоединяют к понижающему трансформатору с напряжением 50 В. Потребляемая мощность для обогрева небольшого парника или теплицы 200–300 Вт. Стальную оцинкованную проволоку диаметром 2–3 мм укладывают в асбоцементные или гончарные трубы диаметром 100–150 мм (если обогрев ведется электрокалорифером).

Рис. 54. Вентиляция теплиц при помощи форточек

Для воздушного обогрева используют трубы диаметром 50–70 мм, их соединяют в систему при помощи воздуховодов, выложенных из кирпича, керамических труб большого диаметра. В воздуховоды подают нагретый воздух. Систему труб закладывают в почву на глубину 25 см. Температура воздуха должна регулироваться с помощью термостата.

Системы обогрева не связанные с электроэнергией

Многие используют системы тепла, которые не зависят от электроэнергии. В таких случаях используются печи с нефтяным, керосиновым или газовым отоплением; здесь требуется подвод кислорода и дымовая труба. Отдельные секции труб можно укрепить на стенах, у карниза, подвесить к крыше или проложить под стеллажами.

Рис. 55. Конструкция форточек

Микроклимат теплицы

Воздух, свет, влажность воздуха создают в теплице необходимый микроклимат для жизни растений. Влажность воздуха играет важную роль, т. к. она зависит от температуры воздуха и воздухообмена, составляет основу жизни растений. Для контроля за температурным режимом необходима система вентиляции, обеспечивающая приток свежего воздуха и регулирующая влажность.

Советуем запомнить

Воздух никогда не бывает абсолютно сухим, он содержит влагу в форме водяного пара или тумана. Водяной пар находится в газообразном состоянии и невидим. Лишь когда он собирается в капельки вокруг частиц пыли, становится видимым. Проявляется в виде тумана, пара, росы. Воздух впитывает водяной пар не беспредельно.

Чем выше температура воздуха, тем выше его поглощающая способность. Насышенный водяными парами воздух охлаждается и образуется туман или роса. Увлажнить воздух можно с помощью увлажнителей воздуха. Заданная влажность поддерживается на постоянном уровне с помощью регулятора влажности.

Вентиляция теплиц с помощью форточек

Чтобы поддерживать в теплицах определенный температурный режим также необходима эффективная вентиляция. Ее обязательно согласуют с обогревом, увлажнением, притенением теплицы. Располагают форточки с обеих сторон крыши теплицы. Боковые и пристенные форточки ускоряют воздухообмен и охлаждение воздуха в теплице.

Виды форточек

Форточки бывают обычного и жалюзного типа. Жалюзные форточки в закрытом положении не должны создавать сквозняков. Кроме форточек, используют открывание дверей, как экстренное средство в безветренную погоду. В солнечные, теплые дни плотность воздуха уменьшается, и он поднимается вверх. Через форточки, расположенные у конька, теплый, нагретый воздух выходит наружу. Для эффективной вентиляции общая площадь приконьковых форточек должна составлять 1/4 часть площади пола. Воздухообмен и охлаждение происходят быстрее, если в теплице есть боковые форточки. Частично воздухообмен происходит через неплотности в теплице, в результате открывания и закрывания двери.

Использование вентиляторов

Для автоматического вентилирования используются вентиляторы с откидной крышкой. Выводить теплый воздух из теплицы можно с помощью вытяжного вентилятора.

Рис. 56. Конструкция форточек

Свежий воздух поступает в теплицу через форточки в стенах. Циркуляционный вентилятор приводит в движение воздух в теплице, что улучшает условия роста растений. Вытяжной вентилятор устанавливают на сегменте стеклянного покрытия, замененного листом жести или асбестоцементной плитой. Циркуляция воздуха внутри теплицы улучшает условия роста растений, влага и тепло равномерно распределяются, снижаются затраты на обогрев теплицы, снижается конденсация влаги. Циркуляционные вентиляторы должны работать непрерывно.

Теплица в саду – радость и труд

Садоводы с удовольствием занимаются своими теплицами. В них выращивают овощную, цветочную рассаду и помидоры, разводят комнатные растения, укореняют черенки, в отапливаемые теплицы переносят на зиму садовые многолетники. В хорошо оборудованной теплице очень уютно работать: пусть на улице ветрено и дождливо, в теплице всегда тепло и сухо, и результаты ваших трудов зависят исключительно от вашего умения, а не от свойств почвы в вашем саду и причуд погоды.

Все это звучит замечательно. Однако не торопитесь отправляться в магазин покупать свою первую теплицу.

Подумайте о следующем: во-первых, тепличная культура растений требует особых навыков – одним здравым смыслом здесь не обойтись; во-вторых, работа в теплице довольно трудоемка. За растениями нужно постоянно ухаживать, а летом, если вы не оборудуете теплицу автоматическим вентилятором и автоматической системой полива, потребуется ежедневный уход. И, наконец, следует относиться с известной долей скептицизма к утверждениям о том, что, выращивая растения в теплице, вы сэкономите деньги. Никакой, даже самый богатый урожай тепличных овощей и ягод не окупит затрат на обогрев теплицы средних размеров, в которой зимой нужно поддерживать температуру не ниже 5 °C. Так что не стоит относиться к выращиванию в теплице ягод и овощей как к занятию, к которому можно обращаться лишь время от времени, по настроению или в свободную минуту, либо как к способу заработать деньги.

Рассматривайте теплицу как хобби, которое позволит вам получать зелень, овощи и ягоды раньше, чем в открытом грунте, или выращивать растения, не приспособленные к климату вашей местности. Теплицы бывают разных размеров и формы, но принципиальное различие между ними заключается лишь в том, какая минимальная температура поддерживается внутри.

Самый простой тип теплицы – холодный, а точнее неотапливаемый парник. В нем нет дополнительного подогрева, зимой он промерзает. Однако из-за того, что весной днем почва в нем нагревается от солнца, такой парник позволяет продлить сезон роста растений. Чаще всего в неотапливаемом парнике выращивают помидоры; когда он не занят помидорами, в нем можно выращивать овощную и цветочную рассаду, укоренять черенки или выращивать ранние овощи.

Неотапливаемый парник ограничивает ваши возможности, потому что он не пригоден для содержания и выращивания теплолюбивых растений. Поэтому многие превращают неотапливаемый парник в прохладную, или частично отапливаемую теплицу, в которой поддерживают зимой температуру 5–7 °C. В такой теплице можно выращивать так называемые «тепличные» растения – азалию, цинерарию, цикламены, фреезию, стрептокарпус и многие другие, рассаду теплолюбивых клумбовых цветов.

Постарайтесь приобрести теплицу чуть большего размера, чем тот, на который вы с самого начала рассчитывали, потому что многие очень быстро убеждаются, что в теплице не хватает места. Обогревают частично отапливаемую теплицу при помощи простейшего обогревательного прибора. Достоинство отапливаемой теплицы (минимальная температура внутри 13 °C) заключается в том, что в ней можно выращивать экзотические растения; однако для других растений подобные условия не подойдут, при этом обогрев теплицы стоит дорого. Оранжерея, в которой поддерживается температура не ниже 18 °C, предназначена для специалистов, выращивающих тропические растения.

Типы теплиц и парников

Теплица отдельно стоящая с двускатной крышей

Это традиционый тип теплицы имеет вертикальные стенки, в нем эффективно используется место, а незастекленная глухая нижняя часть помогает держать тепло. Для выращивания растений в мешках с питательной смесью и овощной рассады можно использовать вариант с рамами, застекленными до уровня земли.

Пристенная теплица с двускатной крышей

В ней больше света и воздуха, чем в пристенной теплице с односкатной крышей, она подходит для выращивания таких растений, как, например, виноград. Однако из-за ее высокой стоимости лучше остановиться на отдельно стоящей или пристенной теплице с односкатной крышей.

Пристенная теплица с односкатной крышей

Подходит для возведения возле южной или западной стены. Часть тепла отдает теплице нагреваемая солнцем стена, так что обогрев такой теплицы обходится дешевле. Часто в такую теплицу ведет дверь из дома.

Благодаря расширяющимся книзу боковым стенкам и двускатной крыше эта теплица светлее и теплее, чем традиционная с двускатной крышей. К тому же она более устойчива, хотя в ней сложнее закреплять опоры для высоких и вьющихся растений.

Арочная теплица

Сплошь застекленнная теплица, в которой все рамы соединены под тупым углом. В такой теплице довольно трудно установить опоры для высоких и вьющихся растений.

Многоугольная теплица

Может иметь шесть, семь или девять вертикальных граней. Такие теплицы в основном используют как декоративные сооружения и располагают их возле дома, заполняя растениями в горшках. Стоят многоугольные теплицы дорого, а места в них немного.

Куполообразная теплица

У теплиц такого типа три преимущества – они декоративно выглядят, когда заполнены цветами, очень устойчивы, и растения в них хорошо освещены. Основной недостаток – то, что они не подходят для выращивания высоких растений. Сооружение скорее декоративное, чем функциональное.

Мини-теплица

Очень полезное сооружение при недостатке площади в саду. Используют так же, как неотапливаемый парник, однако из-за небольших размеров теплицы растения летом могут перегреваться. Необходимо внимательно следить за температурой и при необходимости проветривать.

Туннельный парник

Самый дешевый тип теплицы, представляет собой полиэтиленовую пленку, натянутую на металлические дуги. Подходит для выращивания низких растений вроде редиса и земляники, но не годится для огурцов и помидоров.

Характеристики теплицы

Стандартные размеры теплицы – от 2 м до 6 м в длину и 2 м, 2,5 м или 3 м в ширину. Какую теплицу вы выберете, зависит только от размеров вашего участка и ваших финансовых возможностей. Не забудьте, что в дальнейшем вам придется платить также за отопление теплицы. Наиболее популярны теплицы размером 2,5 х 2 и 3 х 2,5 м; если вы планируете устроить полки вдоль обеих сторон, выберите больший из этих двух типов. Если вы хотите выращивать помидоры, то высота до свеса крыши должна быть не меньше 1,5 м, а высота до конька крыши – около 2 м. В маленькой теплице труднее поддерживать ровную температуру, чем в большой, где не так опасны сквозняки и реже случаются перепады температуры.

Таблица 1

Размеры теплицы

Алюминиевый сплав сейчас используют чаще, чем дерево. Этот металл дешевле древесины, он не требует ухода, металлические рейки уже деревянных, и рамы пропускают больше света. Рейки не деформируются, менять стекло в таких рамах несложно. Правда, у «алюминиевых» теплиц есть некоторые недостатки.

Такие теплицы теряют за ночь несколько больше тепла, чем «деревянные», и в них чаще образуется конденсат. Продают их в разобранном виде, так что рамы нужно еще суметь собрать. Иногда на алюминиевых рамах образуется белый налет – это нормальное явление.

Дерево многим нравится больше, чем металл, особенно красиво «деревянные» теплицы выглядят в старых садах. В такой теплице легко закрепить полки и опоры для растений – не нужно сверлить отверстия, достаточно вбить гвозди или ввернуть крюки.

Для теплицы подходит древесина дуба, тика или туи западной. Раз в несколько лет древесину нужно обрабатывать водорастворимым антисептиком или натирать льняным маслом. Теплица из древесины сосны или ели, обработанная под давлением антисептиком, обойдется дешевле.

Теплицу из необработанной древесины покупать не стоит – ее придется каждые несколько лет красить заново.

Теплицы с рамами из анодированной стали сейчас делают редко. Такие рамы тяжелые, их трудно устанавливать, поцарапанная поверхность металла быстро ржавеет. Поливинилхлорид – наиболее современный материал. Как правило, теплицы с рамами из пластика стоят довольно дорого, зато они не требуют никакого ухода, их нужно только время от времени мыть.

Для укоренения черенков нужна влажная атмосфера и тепло. Семена некоторых овощей, включая огурцы и помидоры, всходят при температуре 14–22 °C. Такую температуру и высокую влажность нельзя поддерживать в большой теплице. В этом случае пригодится тепличка с подогревом. Она представляет собой пластмассовый или алюминиевый поддон со стеклянной или прозрачной пластмассовой крышкой. Вместо теплички, в которой в качестве горючего используется парафин, лучше приобрести тепличку с электрическим подогревом, оборудованную термостатом и имеющую в крышке одно-два вентиляционных отверстия. Существуют мини-оранжереи, в которых можно содержать тропические растения, но вам нужно что-то попроще. В тепличке должны помещаться, по меньшей мере, два лотка с семенами и горшочки с рассадой, достигающей 15 см в высоту.

Растения в горшках в теплице нужно размещать на скамьях и полках, чтобы к ним не приходилось постоянно наклоняться. И скамья, и полка выполняют одну и ту же функцию, только полка закреплена постоянно, а скамью можно переносить с места на место или совсем убрать. Поверхность скамьи или полки может быть перфорированной или сплошной. Обычно сиденье скамьи делают из деревянных реек и устанавливают на высоте 75 см от пола. Движение воздуха сквозь щели между рейками зимой снижает риск заболевания растений. Более узкие, чем скамьи, полки закрепляют на высоте человеческого роста и размещают на них маленькие горшки или лотки с растениями.

Сейчас в продаже есть металлические скамьи и полки. Весной на складных полках можно разместить рассаду клумбовых цветов или луковичные растения, а позже полки убрать и выращивать в теплице помидоры. Удобно пользоваться переносной скамьей для горшечных растений – на нее устанавливают поднос с бортиками. В поднос можно насыпать почвенную смесь, поставить горшки с черенками или лотки с высеянными семенами.

Водостоки позволяют отвести воду от основания теплицы. В некоторых типах теплиц есть встроенные водостоки, которые входят в комплект поставки, – уточните это у продавца в магазине. Воду из водостока нужно отводить в сточную канаву или собирать ее в пластмассовую бочку, а чтобы в бочку не попадали листья и другой мусор, ее следует накрыть.

На заметку

Есть разные мнения по поводу того, пригодна ли дождевая вода для полива тепличных растений; не используйте дождевую воду для полива, если есть малейшие сомнения по поводу ее чистоты.

Обычно по краям в теплице оставляют одну или две полосы для выращивания растений, а посередине делают дорожку из мелкого гравия, бетона, бетонных плиток или деревянных реек. Если необходимость центрального прохода никто не ставит под сомнение (не стоит только делать его из утрамбованной земли), то выращивать растения, например, помидоры, прямо в почве теплицы сейчас не рекомендуют из-за опасности поражения растений болезнями.

Специалисты предлагают использовать для этого мешки или горшки с почвенной смесью. Если вы все-таки намереваетесь высаживать растения в грунт, заранее перекопайте почву, внеся в нее большое количество садового компоста и 35 г комплексного удобрения на 1 м² площади. Ежегодно меняйте культуры в теплице. Если вы не собираетесь выращивать в теплице растения в грунте, то забетонируйте или засыпьте гравием всю поверхность пола.

Дверь может быть навесной или раздвижной – каждый из этих типов имеет своих приверженцев. Раздвижные двери можно использовать как фрамуги для проветривания теплицы, они не захлопываются. Навесные двери лучше закрываются, из них обычно не дует.

В неотапливаемом парнике летом выращивают помидоры и огурцы, осенью держат хризантемы, а весной – луковичные и кактусы. Если вы хотите использовать такой парник в холодное время года, его нужно обогревать. Зимой в частично отапливаемой теплице обычно поддерживают температуру +5°… 7 °C. Из-за дороговизны топлива мало кто может позволить себе поддерживать в теплице более высокую температуру.

Для обогрева теплицы можно использовать электричество или любой вид топлива – кокс, уголь, дрова, магистральный или баллонный газ, мазут или солярку. Сейчас чаще всего используют электричество, парафин и сжиженный газ.

Парафиновые обогреватели стоят недорого, и для них не нужен электрический кабель. Тем не менее, недостатков у них больше, чем достоинств: трудно регулировать температуру, и их нельзя оставлять без присмотра. Удобнее пользоваться обогревателями, работающими на сжиженном газе, хотя они громоздкие, а баллоны с газом тяжелые.

Электричество – лучший источник энергии для обогрева теплиц: оно экологически безопасно, температуру при пользовании электрообогревателями легко контролировать, в теплице при этом не повышается влажность, которая провоцирует появление болезней растений. Работы по проводке электрических сетей должен выполнять профессиональный электрик. Покупайте электрообогреватель такой мощности, который позволит нагреть воздух в теплице до +7 °C при наружной температуре воздуха —7 °C. Есть несколько способов определить необходимую мощность обогревателя для теплицы той или иной площади.

Таблица 2

Например, на подогрев воздуха до +7 °C в строении размером 2,5 м х 2 м (с общей площадью поверхности около 19 м²) требуется 2080 Вт (при использовании электричества) при наружной температуре —7 °C.

Несмотря на то, что стекло тяжелее и более опасно, чем пластик, у него есть ряд бесспорных преимуществ: оно пропускает больше света, его легче мыть и легче притенить. Еще важнее способность стекла удерживать тепло лучше, чем различные виды пластмасс.

Если вы всерьез настроены выращивать растения в теплице, то следует предусмотреть в теплице ввод электричества. Даже если вы не будете обогревать теплицу при помощи электричества, вам понадобится розетка с заземлением для подключения электрической теплички, зимнего освещения, вентилятора и т. п.

Теплицу обязательно нужно оборудовать термометром, показывающим максимальную и минимальную температуру воздуха внутри нее. Термометр нужно подвесить на уровне глаз возле растений в северной части теплицы таким образом, чтобы вокруг него свободно циркулировал воздух. Если для подогрева теплиц вы используете электричество, то следует предусмотреть автоматическую регулировку подачи тока с помощью специальных термометров, выставленных на определенную максимальную температуру воздуха. Почаще обращайте внимание на показания термометра.

Как правило, в стандартных теплицах нужно устанавливать дополнительную вентиляцию. Одной фрамуги на крыше явно недостаточно, требуется по крайней мере одна фрамуга на крыше и одна в боковой стене теплицы. Общая площадь поверхности фрамуг должна составлять по меньшей мере 20 % площади пола теплицы, для чего примерно на каждые 2,5 м длины стены теплицы нужно иметь по одной фрамуге на крыше и в боковой стене.

Фрамуга-жалюзи более эффективна, чем обычная фрамуга на петлях, при условии, что все ее полотна плотно закрываются. Можно оборудовать теплицу дополнительными фрамугами, установив некоторые из них в нижней части стены, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.

Если вы серьезно относитесь к своей теплице, но у вас нет возможности каждый день открывать и закрывать в ней фрамуги, то вам обязательно нужно оборудовать теплицу автоматическим вентилятором.