Электронная библиотека » Владимир Онищенко » скачать книгу Соление, вяление, сушка и копчение рыбы

Книга: Соление, вяление, сушка и копчение рыбы -

  • Добавлена в библиотеку: 9 января 2014, 00:48
обложка книги Соление, вяление, сушка и копчение рыбы автора Владимир Онищенко


Автор книги: Владимир Онищенко


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Мастер-класс
Язык: русский
Издательство: Фолио
Город издания: Харьков
Год издания: 2009
ISBN: 978-966-03-4831-8 Размер: 477 Кб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги – она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы настоятельно рекомендуем эту книгу приобрести. Ведь в ней содержится море полезной информации о том, как из свежепойманной (ну или из свежекупленной) рыбки сделать невероятно вкусные вещи, которые называются рыбными деликатесами. Ведь рыбу можно не только варить или жарить – ее можно коптить, вялить, солить, и все это в домашних условиях. Коптильню можно сделать и в подсобном помещении, и на чердаке, и даже на кухонной плите. Попробуйте – у вас непременно выйдет. Порадуйте себя и близких вкусной рыбкой!





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации