Книга: Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления - Владимир Щекин
Автор книги: Владимир Щекин
Жанр: Очерки, Малая форма
Возрастные ограничения: 18+
Язык: русский
Издательство: Альпина ПРО
Город издания: Москва
Год издания: 2024
ISBN: 9785206003772 Размер: 0б
сообщить о неприемлемом содержимом
Описание книги
Вино и культура его потребления – предмет сложный, зачастую порождающий немало сомнений. Почему вино порой кажется невкусным? Как выбрать качественное вино, правильно его хранить и подавать к столу? Как распознать испорченное вино и перестать платить за него в ресторанах?
Разобраться в этих и многих других вопросах поможет автор книги – сомелье с многолетним стажем, который изучил подходы разных школ и превратил процесс употребления вина в настоящее искусство. Прочитав эту книгу, вы научитесь выбирать вкусное вино, исходя из любого доступного бюджета.
Десяток простых правил, множество лайфхаков, авторская методика выбора вин на примере продукции стран Нового Света – Чили, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки, США, – позволят любому читателю стать истинным знатоком этого прекрасного напитка и настоящим винным гурманом.
20 августа 2024, в 10:00
Уже сейчас у нас можно ознакомиться с первыми страницами!
Отрывок предоставлен ООО "ЛитРес".
Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?
