Текст книги "Лекарственная зелень"

Юрий Константинов
Лекарственная зелень

* * *

Охраняется законодательством РФ о защите интеллектуальных прав.

Воспроизведение всей книги или любой ее части воспрещается без письменного разрешения издателя.

Любые попытки нарушения закона будут преследоваться в судебном порядке.

© ЗАО «Издательство Центрполиграф», 2012

Предисловие

Много тысяч лет назад, в эпоху палеолита, охотники, а в то время все люди были охотниками, готовя пищу, улучшали вкус сырого мяса пойманных животных лесными плодами, клубнями или корешками некоторых растений.

Это время можно назвать началом истории использования пряных растений.

Человек оценил пахучие травы. Их аромат отбивал дурной запах гниющих отбросов, оздоровлял воздух в помещениях. Сначала они использовались в различных ритуалах, а позднее для придания аромата и отдушки – как вкусовые вещества и приправы для пищи.

Постепенно, изучая их свойства и влияние на свой организм, человек начал использовать их в качестве лекарственных средств, обладающих чудодейственной силой.

Пряные растения – это растения, накапливающие в различных органах (листьях, корнях, плодах, корневищах и др.) ароматические или островкусовые вещества.

Их полезные свойства определяются сложным химическим составом.

В травах содержится довольно много витаминов, минеральных солей, которые делают блюдо не только вкусным, но и полезным. Кроме того, в травах содержатся глюкозиды, эфирные масла, вкусовые и тонические вещества, которые вызывают аппетит, усиливают усвояемость продуктов, возбуждая деятельность вкусовых, обонятельных и пищеварительных органов, а также благоприятно влияют на обмен веществ, деятельность сердечно-сосудистой и нервной систем. Ученые установили, что пряные травы обладают антисептическими, консервирующими, лекарственными и бактерицидными свойствами. Большая часть используемых пряностей растет в субтропиках и тропиках. Но на территории нашей страны можно найти довольно много пряных растений, растущих в природе. Большое количество выращивается в садах и огородах. В последнее время многие городские жители разводят травы на подоконниках.

В итоге пряные растения стали неотъемлемой частью нашей жизни. Мы используем пряности для косметических, кулинарных и лекарственных целей.

Анис

Анис, пожалуй, самое древнее эфиро-масляное лекарственное растение. Пока не удалось выяснить, откуда он произошел и где впервые его стали культивировать – в странах Восточного Средиземноморья или же в Древнем Египте.

Сохранились описания использования аниса в кулинарных и в оздоровительных целях.

Его использовали как средство, освежающее дыхание и омолаживающее организм. Зашитый в небольшой мешочек анис было принято привязывать к изголовью кровати, дабы очистить воздух и избавиться от ночных кошмаров.

В кулинарных книгах средневековья сохранились рецепты орехового варенья, меда, изюма, ароматизированные анисом. В сочетании с лавровым листом и корицей анис добавляли к мясным и холодным блюдам.

В России анис обыкновенный растёт как культурное растение на больших площадях преимущественно в Воронежской, Белгородской, Курской областях.

Химический состав аниса уникален и интересен, что и влияет на его полезные свойства.

Семена аниса содержат от 4 до 23 % жира, от 3 % до 18 % углеводов, 18 % белков, около 3 % эфирного масла, сахар, фурфурол, хлорогеновая и полезные жирные кислоты.

Анисовое эфирное масло содержит до 90 % анетола, придающего характерный аромат, 10 % метилхавикола, анисовый кетон, анисовый альдегид и анисовую кислоту.

Анис ценен именно своими семенами или плодами. Это из них делают лечебные настойки, отвары и настои, обладающие жаропонижающим, спазмолитическим, мочегонным и потогонным свойствами.

Плоды аниса обладают дезинфицирующим и отхаркивающим действием, следовательно, полезны при кашле, бронхите, катаре верхних дыхательных путей.

На секреторную и моторную функции пищеварения плоды аниса оказывают стимулирующее действие, потому полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Анис часто добавляется в лекарственные препараты с целью улучшения их вкусовых качеств.

Исходя из полезных свойств аниса, показано применять его при кашле, бронхиальных спазмах, астме, повышенной возбудимости сердечно-сосудистой системы, головокружении, мигрени, метеоризме, детских коликах, недостатке молока, фригидности, половом бессилии, уменьшении мочевыделения.

Анисовый настой является классическим средством от кашля. Одну чайную ложку измельченных семян аниса нужно залить стаканом кипятка. Это же средство превосходно помогает при воспалении десен и носоглотки, плохом запахе изо рта, от метеоризма. Семена аниса можно заваривать вместе с травяным чаем. Такой напиток, кроме вышеописанного действия, превосходно укрепляет нервы. В анисовый чай можно добавлять также черный чай, молоко, мед.

Заготавливают семена аниса во время созревания, когда плоды первых зонтиков побурели, а плоды остальных зонтиков еще зеленые. Срезанные растения связывают в снопики и сушат под навесами. Химический состав аниса влияет на его полезные свойства.

Применение аниса в медицине

Знаменитый Авиценна (Х – ХI вв.) рекомендовал лечиться свежими листьями, сушеными семенами, сухой травой из листьев и молодых побегов аниса.

Анис часто добавляется в лекарственные препараты с целью улучшения их вкусовых качеств.

Анис давно применяется в медицине как отхаркивающее, спазмолитическое, слегка обезболивающее и слабодезинфицирующее средство; как средство, помогающее при воспалении дыхательных путей – бронхитах, астме, кашле, охриплости голоса, а также при метеоризме и нарушениях со стороны желудка и кишечника.

Анис употребляют как отхаркивающее, улучшающее пищеварение и повышающее аппетит, а также при поносах, кишечных кровотечениях и болезненных менструациях; его назначают как общевозбуждающее, жаропонижающее средство, для уменьшения одышки и утоления жажды.

Наружно применяется анис в смеси с яичным белком, как бактерицидное средство для лечения ожогов, его используют и как средство, вызывающее гибель паразитов – вшей, клопов, тараканов, моли.

В кулинарии семена аниса употребляются как пряность, а листья используются для салатов.

В фармации, косметике и парфюмерии анис нашел применение как средство, улучшающее вкус и запах. Используют анис в виде нашатырно-анисовых капель, анисового масла, сиропа, отваров и настоев из плодов. Плоды входят в состав слабительного и грудного сборов, идут для приготовления ароматической воды.

Анис превосходно помогает при воспалении десен и носоглотки, от метеоризма. Семена аниса можно заваривать вместо чая или вместе с чаем.

Такой напиток превосходно укрепляет нервы. В анисовый чай можно добавлять также тмин и (или) фенхель. При проблемах желудочно-кишечного тракта, тошноте и метеоризме, применяются различные фармацевтические средства с использованием аниса.

Древние восточные врачеватели рекомендовали жевать анис для крепости и красоты зубов и приятного запаха во рту.

Анис удачно применяется в косметике. Настой из плодов аниса тонизирует кожу, придает ей подтянутый, молодой вид. А еще лучше приготовить из крепкого настоя семян аниса кубики льда и протирать ими лицо.

• Анисовое масло используется в качестве отхаркивающего средства, масло усиливает функцию пищеварительного тракта, обладает антисептическим действием. При бронхитах полезно принимать по 2–3 капли анисового масла на 1 ст. ложку теплой воды 4–6 раз в день.

• Можно дома приготовить спиртовую настойку, содержащую одну часть аниса и пять частей семидесятиградусного спирта. Настаивать в течение недели, процедить, поставить в холодильник. Принимать по 10–15 капель до 8–10 раз в день при кашле, особенно если он плохо лечится и долго не проходит.

• Отвар из анисовых плодов: 2 ст. ложки плодов аниса в течение 15 минут кипятят в одном литре воды. Принимать нужно процеженный отвар трижды в день по 0,5 стакана. Полезен для профилактики простудных заболеваний.

• Настой аниса (1 ч. ложка на 200 мл кипятка, настоять 15–20 минут, процедить) используют также для полосканий при воспалении десен (гингивитах), слизистой оболочки полости рта (стоматитах), тонзиллитах и других заболеваниях.

• При бронхитах с сухим кашлем, бронхиальной астме, ангине, потере голоса, а также при метеоризме, мочекаменной болезни: 1 ст. ложку измельченных семян залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1–2 ст. ложки теплого настоя 3–4 раза в день.

• При хроническом кашле: 2 ст. л. семян залить стаканом кипятка, кипятить 1 минуту, настоять полчаса, процедить, добавить 1 ст. ложку меда. Принимать в теплом виде по 2 ст. ложки 3–4 раза в день до еды.

• При импотенции 3 раза в день за полчаса до еды принимают по 0,5 ч. ложки измельченного анисового семени, запивая водой.

• При половом бессилии мужчинам готовят чай следующим образом: 1 ч. ложку семян залить стаканом кипятка, настоять 10 минут, процедить. Выпить за два приема.

• Для лечения глазных болезней приготовить настой: на 1 ст. ложку травы аниса полстакана горячей воды, дать постоять минут 15 и теплым промывать глаза: улучшается зрение, снижается внутриглазное давление (глаукома), не появится катаракта.

• При колите: 1 ч. ложку измельченных семян залить стаканом кипятка, через полчаса процедить. Выпить небольшими глотками в течение дня.

• При вялом пищеварении, метеоризме, а также при экземе, кожном зуде, нейродермите: 1 ст. ложку измельченных семян залить 0,5 л кипятка, настоять один час, процедить. Принимать по 0,5 стакана настоя за полчаса до еды 2–3 раза в день.

• При потере аппетита после болезни, при одышке, отеках, при болезненных менструациях, поносе: 1 ч. ложку измельченных семян залить 0,5 л кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по ¼ стакана 3–4 раза в день за 15–20 минут до еды.

• При потере голоса: залить 0,5 стакана измельченных семян 1 стаканом кипятка, держать на слабом огне 15 минут, настоять 15 минут, процедить и, закипятив, довести объем отвара до 1 стакана. В отвар влить ¼ стакана жидкого меда и снова довести до кипения. Охладить, добавить 1 ст. ложку коньяка. Принимать по 1 ст. ложке через каждые полчаса.

• Настой плодов аниса (1 ч. ложка на 200 мл кипятка, настоять 15–20 минут, процедить) прекрасно стимулирует выделение молока у кормящих матерей. Его принимают по ¼ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

• Хорошо помогает настой плодов (1 ч. ложка на 200 мл кипятка, настоять 15–20 минут, процедить) при болезненных менструациях: по ¼ стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

При беременности принимать препараты аниса нельзя. Также противопоказанием является любое хроническое заболевание желудочно-кишечного тракта.

Базилик

Большинством полезных свойств базилик обязан эфирному маслу (его содержание в листьях базилика может достигать 1,5 %). Именно эфирное масло придает базилику пряный запах и вкус. В состав эфирного масла входят душистые вещества – эвгенол, линалоол, меилхавинол и другие. Камфора, также являющаяся компонентом эфирного масла базилика, стимулирует работу сердца и восстанавливает дыхание.

Также в листьях и стеблях базилика содержатся дубильные и минеральные вещества, фитонциды (они обладают антибактериальным действием), простые сахара, каротин, витамины C, B₂, PP и рутин.

Среди полезных свойств базилика мы можем выделить антисептические, ранозаживляющие и противовоспалительные. Базилик также помогает снимать спазмы, как кровеносных сосудов, так и мускулатуры внутренних органов (спазмолитические свойства). Еще это растение используется для уменьшения количества газа в кишечнике (ветрогонные свойства).

Содержащиеся в этом растении витамины C и P укрепляют стенки кровеносных сосудов. А из каротина в организме образуется витамин A, отвечающий за состояние кожи, волос и ногтей. Камфора, тоже входящая в состав базилика, помогает при угнетении центральной нервной системы (в частности, центров дыхания и кровообращения). Базилик используют как тонизирующее и общеукрепляющее средство во время выздоровления после заболеваний и восстановления организма после операций.

Эти и другие полезные вещества позволяют использовать базилик при лечении всевозможных заболеваний.

Собирают базилик два раза за сезон – летом и осенью, сушат в тени, раскладывая тонким слоем. Хорошо высушенное растение должно свободно растираться в мелкий порошок. Заготовить траву впрок можно несколькими способами: высушить и хранить в стеклянных банках, свежие веточки хорошо пересыпать солью в стеклянной или эмалированной посуде или заморозить в морозилке, разложив ее по небольшим формочкам – такой способ тоже позволяет сохранить все полезные свойства базилика.

Применение в медицине

Народная медицина издавна использует это растение для лечения воспалительных заболеваний почек и мочевого пузыря с помощью отваров.

Настоями лечат метеоризм, заболевания желудка, потерю аппетита и гипотонию.

Его применяют при болезнях желудка, почек, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии, вздутии живота и метеоризме.

С помощью наружных средств из базилика лечат раны, в том числе гнойные, а также заболевания полости рта и ангины.

Листья и семена базилика широко применяются для снятия отека при ушибах и вывихах, для снижения воспалительных явлений при заболеваниях органов зрения, пищеварительной системы, мочевого пузыря, печени, почек и сердечных недугах. Так, лечебные свойства базилика востребованы при колитах, гастритах, кашле, вздутии живота, конъюнктивите и многих других болезнях.

При бронхиальной астме и кашле используют препараты из базилика для достижения отхаркивающего эффекта. Обезболивающее действие оказывают настои и отвары при локальных болях – например, при больном зубе или во время критических дней у женщин.

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей и при проблемах в системе кровообращения. Его целительные свойства используются при борьбе с депрессивными состояниями, при укреплении центральной нервной системы. Поэтому базилик используется при восстановлении физических и эмоциональных сил, помогает снять чувство страха и тревоги. Если положить сухую траву базилика около постели – сон будет спокойнее. Для этой цели можно также принимать настой или отвар травы. Его рекомендуется принимать перед сном в качестве чая.

Базилик считается афродизиаком – то есть он способствует повышению сексуальной потенции партнеров.

Помогает снять нервное напряжение, расслабиться.

С помощью эфирного масла базилика снимаются различные спазмирующие состояния, проходят мигрень, головная и зубная боль.

Ванна с базиликовым маслом отлично расслабляет, успокаивает, приводит в порядок нервы и голову, придает сил и энергии.

В косметологии масло базилика стало популярным благодаря своим антиоксидантным свойствам. Масло базилика, входящее в состав кремов и масок, способствует более успешной борьбе со свободными радикалами. Это масло великолепно тонизирует кожу и разглаживает мелкие морщинки. Часто присутствует базиликовое масло и в средствах ухода за волосами, поскольку препятствует их выпадению и ломкости. Оно также великолепно устраняет жжение, зуд и отек после укуса насекомых.

В современной медицине базилик нередко применяется для приготовления ароматических ванн, полосканий и в качестве смягчающего средства.

• При желчнокаменной болезни отлично помогает следующий отвар. Для его приготовления 2 ст. ложки цветков базилика залить стаканом кипятка, прокипятить, остудить и процедить. Принимать как мочегонное средство.

• При отите: 2 ст. ложки измельченной травы базилика залить 0,5 л кипятка, поставить на медленный огонь, довести до кипения и дать настояться десять минут. С помощью отвара делать компрессы вокруг уха, которые следует держать от одного до двух часов.

• При повышенной утомляемости взять 1 ст. ложку травы базилика, залить стаканом кипятка и дать настояться в течение 20 минут. Пить, как чай, с сахаром или медом не более двух раз в день.

• Базилик – отличное средство, помогающее справиться с ангиной. При болях в горле смешать 1 г эфирного масла базилика и 50 г сахарной пудры. Принимать по 1 ст. ложке смеси после приема пищи.

• При сильном кашле помогают ингаляции из базилика. Смешать по две капле эфирные масла базилика и эвкалипта, развести их в стакане кипятка и вдыхать пары масел, наклонив голову к стакану, предварительно накрыв ее полотенцем.

• От простуды и гриппа нужно взять 2 ст. ложки травы и залить стаканом кипящей воды. Через 45 минут нужно настой процедить, после чего можно пить небольшими порциями на протяжении дня.

• Лечебные свойства базилика используются для остановки поноса. Берут 4–5 ст. ложек семян травы и поджаривают на сухой сковороде. Готовые семена нужно тщательно пережевывать. В день достаточно 0,5 ч. ложки, разделенной на три приема за 20 минут до завтрака, обеда и ужина.

• От кожного зуда и других аллергических проявлений также помогут лечебные свойства базилика. Готовят настой из 2 ст. ложек сухой травы, который заваривают 0,5 л кипящей воды. После чего он должен остыть до комнатной температуры, затем его процеживают. Употребляют внутрь по полстакана 3 раза в день, непосредственно перед приемом пищи.

• Для профилактики утомления зрения поможет настой из листьев базилика. Для его приготовления берут 2 ст. ложки сухого сырья и заливают 1,5 л кипятка.

Когда раствор остынет, его нужно процедить через марлю. Таким настоем можно промывать глаза и делать примочки на веки 3 раза в день.

• Хроническая усталость знакома многим, однако и от нее можно избавиться при помощи лечебных свойств базилика. 1 ст. ложку сухого сырья базилика залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, затем настой можно выпить.

• Семенами базилика можно залечить порезы и царапины. Для этого 1 ст. ложку семян травы заваривают двумя стаканами кипящей воды, затем дают настояться в течение получаса. После чего настоем можно начать промывать раны. В этом случае настоем базилика хорошо делать примочки на час и до 5 раз в день.

• Некоторые фитотерапевты считают, что базилик помогает при эпилепсии. Врачи рекомендуют брать свежие веточки и листья растения. Из них отжимается сок, который нужно закапывать по 10 капель в каждую ноздрю 3 раза в день.

• 1 ст. ложку измельченной сухой или свежей зелени заливают 1,5 стаканами кипятка, настаивают 30 минут в плотно закрытой посуде, процеживают. Разводят в 0,5 л воды и применяют для умывания вечером перед сном. Замороженные кубики настоя используют для очищения кожи лица в качестве лосьона.

• 2 ст. ложки зелени (листья и стебли) залить 3 стаканами холодной воды и кипятить на медленном огне 30 минут, остудить и процедить; развести в 1 л теплой воды и применять для ополаскивания волос. Кстати, ополаскивание вымытых шампунем волос отваром придает им дополнительный блеск.

• В народной медицине советуют регулярно принимать ванны из базилика. Для этого взять 4 ст. ложки травы, залить 1 л кипятка, прокипятить в течение 5 минут на медленном огне, процедить и влить в теплую воду ванны. Подобные процедуры не только самым положительным образом скажутся на состоянии кожи, но и повысят тонус организма, улучшат обмен веществ, снимут нервное напряжение. Принимать ванну следует не более 20 минут.

• Настой при отсутствии аппетита, несварении. Взять 1 ст. ложку сухих листьев базилика, залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться 10 минут, отфильтровать, отжать. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день.

• Настой при конъюнктивите и кожном зуде. Взять 2 ст. ложки сухих листьев базилика, заварить в 500 мл кипящей воды, затем дать остыть, профильтровать. Принимать до еды 3 раза в день по полстакана.

Масло базилика не подходит беременным и людям с повышенной свертываемостью крови. Кроме того, базиликовым маслом нельзя пользоваться больше трех недель подряд.

Горчица

Горчица известна людям несколько тысячелетий и используется в кулинарии, медицине, косметике всеми жителями земного шара. Большинство из нас хорошо знакомо с согревающими полезными свойствами горчицы, однако, этот замечательный натуральный продукт также обладает превосходными тонизирующими, возбуждающими, обволакивающими, антисептическими, противовоспалительными и многими другими лечебными действиями.

Сырьем для изготовления приправы и различных медицинских препаратов являются семена горчицы, из которых получают экстракты, спиртовые растворы или настойки, эфирное масло, используют для знаменитых горчичников.

При применении в качестве приправы горчица оказывает стимулирующее действие на пищеварение, а также служит для профилактики запоров и различных инфекционных заболеваний кишечника.

Горчица способствует нормализации циркуляции крови и профилактики различных заболеваний сердечнососудистой системы организма.

Горчица усиливает выделение желудочного сока, что приводит к гораздо лучшему пищеварению, и ее действительно стоит употреблять в пищу во время простуд.

Применение горчицы в медицине

Горчица широко используется при различных простудных заболеваниях. Причем это не только горчичники и компрессы: к примеру, очень эффективной для профилактики простуды может стать горчичная ванна, а также растирание пяток или стоп ног горчичным спиртом. Ее согревающий эффект помогает при радикулите, невралгии, болях в суставах артритного и ревматического характера, радикулите, стенокардии, мышечных судорогах или схватках, гипертонических кризах, миозитах, невритах или просто после серьезного переохлаждения.

Горчица может использоваться как отхаркивающее средство. Кроме того, горчица помогает улучшить состояние костей, а также улучшает зрение. Горчица обладает неплохими очищающими свойствами, поэтому она часто применялась в старину для лечения отравлений и даже укусов ядовитых насекомых. Считается, что стимулирующее свойство этого натурального продукта может играть роль афродизиака, способного усилить сексуальное влечение и придать силы организму. Полезно также применение горчицы при спазмах матки и при бесплодии. Стимулирующее действие этого целебного средства распространяется на работу головного мозга.

Известны случаи применения порошка горчицы или специальных полосканий при зубных болях и нарывах во рту.

Исследования подтвердили, что содержащиеся в семенах горчицы вещества могут помочь существенно ускорить процессы расщепления жиров в нашем организме. Поэтому регулярное употребление горчицы поможет вам стать стройнее и улучшить ваше самочувствие.

В народной медицине семена горчицы используют для улучшения деятельности желудочно-кишечного тракта, как слабительное, рвотное при малярии, отравлений, в качестве успокоительного средства.

Семена горчицы используются для консервирования и заправки рыбных и мясных блюд как средство, предотвращающее процессы брожения и гниения.

• При простудных заболеваниях, плевритах, ревматизме, радикулите, при бронхитах и пневмонии, неврите: применяются горчичники и горчичные ванны: 250–400 г горчичного порошка размешать, подливая к нему теплую (не горячую) воду до консистенции жиденькой кашицы, и растереть до появления резкого едкого горчичного запаха. Кашицу вылить в ванну и хорошо перемешать при температуре 35–36 °C. Принимать ванну следует 5–6 минут. Обмыться под душем и закутаться в теплое одеяло.

• При неврите и простудных заболеваниях, а также применяют для растирания при ревматизме, подагре, радикулите: 10 г измельченных семян горчицы на 150 мл этилового или эфирного спирта настаивают 14 дней.

• 2 %-й раствор горчичного масла на спирту применяют для массажа при простуде и болях в костях и мышцах.

• При болях в суставах 1 ч. ложку измельченных семян горчицы смешивают с 100 г меда. Принимают по 1 ч. ложке 3 раза в день после еды.

• При запорах принимают 10 штук горчичных семян с 2 ст. ложками воды за 30 минут до еды.

• Разбавленный спиртом горчичный порошок применять как растирание при ревматизме, невралгиях, плекситах, миозитах.

• Раствор горчицы (1:1) в виде полоскания действительно способен помочь при зубной боли.

• Водный отвар семян черной и белой горчицы (1:10) применяется как абортивное средство. Принимать по 1 ст. ложке 4–5 раз в день.

• При остром насморке порошок горчицы насыпается в носки на 7–8 часов, при сильной простуде в носках с горчицей можно остаться до утра.

• При полиартритах, артритах, ревматизме, радикулите: 100 г порошка горчицы, 200 г соли разбавить керосином, чтобы смесь приобрела густоту сметаны. Втирать на ночь досуха в больные места.

• Раствор горчицы (1:20) в виде примочек действительно способен помочь при зубной боли.

• Горчичную муку пополам с медом, замешанную на отваре цветков белой лилии, применяют для удаления веснушек.

• Настойка: 10 г измельченных семян горчицы на 150 мл этилового или эфирного спирта настаивают 14 дней. Применяют для растирания при ревматизме, подагре, радикулите, а также при неврите и простудных заболеваниях.

• Горчичники применяют при простуде, бронхите, плеврите, а также при переохлаждении для предупреждения этих заболеваний, ставят на шею при головной боли у гипертоников.

• При простуде и болях в костях и мышцах: 2 %-й раствор горчичного масла на спирту применяют для массажа.

Одновременно 1 ч. ложку измельченных семян горчицы смешивают с 100 г меда. Принимают по 1 ч. ложке 3 раза в день после еды.

• При судорогах мышц рук и ног: натирают больные места горчичным маслом.

• Чудо-маска, ускоряющая рост волос: 2 ст. ложки сухого горчичного порошка, 2 ст. ложки горячей воды, 1 желток яйца, 2 ст. ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла), 2 ч. ложки сахарного песка.

Нанести на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски смазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом). Надеть на голову резиновую шапочку и укутать теплым полотенцем, платком. Секрет маски в том, что горчица прогревая кожу головы, вызывает прилив крови к волосяным луковицам.

Такую маску следует держать от 15 минут (первый раз) до 1 часа. Процедуру совершают 1–2 раза в неделю.

Горчица сильно прогревает и создает эффект жжения, но это стоит потерпеть. Результат вас обрадует – волосы станут густыми и блестящими. У мужчин зарастает лысина.

Можно в любую маску для волос добавлять 1 ст. ложку «Димексида». «Димексид» – это препарат, который применяется в ожоговой практике как ускоряющий заживление. Он делает клеточные мембраны проницаемыми и лекарство достигает цели быстрее. Поэтому его хорошо вообще во все маски добавлять, чтобы лучше питательные вещества проникали в волосяные луковицы.