Электронная библиотека » серия книг: Кулинария. Домашний хлеб

Книги серии Кулинария. Домашний хлеб

  • 30 июня 2022, 11:20
Скачать книгу Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена автора Анастасия Гагаркина

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


16+

Новая книга Анастасии Гагаркиной – гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о том, почему волшебный процесс ферментации является неотъемлемой частью приготовления самого питательного, полезного и...

  • 24 июня 2022, 17:40
Скачать книгу Ремесленный хлеб и сдоба на закваске автора Ольга Войнова

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


16+

Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе...


Популярные за сутки


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании