Жанр: Кулинария, Дом и Семья

Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Иван Зорин того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами. Вы сможете приготовить огромное количество наивкуснейших блюд, приготовленных на открытом огне: в казане, котелке, на мангале, гриле и барбекю. Только ухи – тридцать рецептов, а уж шашлыков около сотни видов, как для «хищников», так и для вегетарианцев. Плюс большое количество каш, похлебок и даже...

Жанр: Здоровье, Дом и Семья

Крапива – растение, о целебных свойствах которого знает каждый, с её помощью лечат невероятное количество недугов. Это подагра и малокровие, гипертония и артрит, кровотечения и нарушение обмена веществ, подагра, простатит, шпоры, туберкулёз… Из неё готовят супы, салаты, соусы. Широко применяется в косметологии. Считается, что нечистая сила очень боится крапивы… Имея богатый набор микроэлементов, крапива оказывает самый благотворный эффект на организм человека. Витамин К отвечает за свёртываемость крови и оказывает противовоспалительное действие; аскорбиновая кислота в крапиве содержится в большем количестве, чем в смородине, а в сочетании с другими микроэлементами, содержащимися в растении, оказывает благотворное действие на бронхи. Является средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Количество каротина выше, чем у моркови, что позволяет укрепить сетчатку глаза. Большое количество хлорофилла обуславливает противорадиационное действие. Биофлавониды, входящие в состав, делают крапиву эффективным средством при астме. Содержание калия и кальция нормализует работу сердечно-сосудистой системы… Как собрать, сохранить и применять это уникальное растение, расскажет наша...

Жанр: Здоровье, Дом и Семья

Шиповник – удивительное растение. Незабываемый аромат, роскошные цветы и целебные свойства сделали его всенародным любимцем. Он исцеляет огромное количество недугов. Это ангина и атеросклероз, кожные проблемы и гайморит, сердечно-сосудистые заболевания и нервные расстройства, истощение и авитаминоз… Из него готовят вино и варенье, сиропы, отвары и настои. Широко применяется шиповник в косметологии в виде масок, примочек, лосьонов. Считается, что это растение обладает магической силой, оно может быть оберегом и вызывать вещие сны. У славянских народов шиповник – символ красоты, молодости, любви. Одновременно он символизирует и крепкую мужскую стать… При создании лекарств используют плоды, цветы, листья, корни, ветви шиповника. Полученные из ягод средства используют для лечения артрита, малокровия, заболеваний мочеполовой системы и других. Из шиповника делают мази, наружное применение которых помогает лечить дерматиты, экземы, трофические язвы, ожоги, обморожения и псориаз… Как собрать, сохранить и применять это уникальное растение, расскажет наша...

Жанр: Кулинария, Дом и Семья

Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша автор, Анна Зорина, собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр… Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!

Джемы, варенья, компоты, сушеные и моченые...

Жанр: Самосовершенствование, Дом и Семья

Чтобы пройти тяжелые испытания, нужна мощная мотивация и сила воли. В этом смысле нам всем есть чему поучиться у ультрамарафонцев. Многочасовые, а то и многодневные гонки на выносливость, осложненные экстремальными условиями, – как возможно выдержать такие физические и психологические нагрузки?

Автор этой книги прошел более сотни самых невероятных состязаний на выносливость: в горах, пустынях и снегах в самых разных уголках планеты. Он никогда не сходил с дистанции. Ему принадлежит недавний рекорд в тяжелейшей гонке Leadman, включающей сто миль на велосипеде и сто миль бегом на большой высоте по горам. И в этих соревнованиях важен в первую очередь настрой. «Ультрамышление» – восемь установок, которые помогают в любой сфере, где приходится напрягать последние силы, будь то спорт, бизнес или борьба со сложными жизненными обстоятельствами.

Эта книга для тех, перед кем стоят высокие цели и трудные задачи.

На русском языке издается...

Жанр: Домашние Животные, Дом и Семья

Организм собаки – сложная система, которая с возрастом начинает преображаться. Изменяется все: здоровье, внешний вид, привычки, поведение. Опираясь на многолетний опыт работы ветеринарным врачом, автор с уверенностью утверждает: у нас есть возможность повысить качество и увеличить продолжительность жизни четвероногого питомца. Каждый заботливый хозяин в состоянии сделать так, чтобы его пес как можно дольше оставался рядом, продолжал дарить радость и...

Жанр: Домашние Животные, Дом и Семья

Жанр: Домашние Животные, Дом и Семья

Автор с уверенностью утверждает: сегодня у вас есть реальная возможность повысить качество и увеличить продолжительность жизни вашей кошки. Вовремя проведите профилактические мероприятия, организуйте правильное питание и предупредите болезнь, и наградой вам станут долгие и счастливые годы в обществе вашего четвероногого...

Жанр: Сад и Огород, Дом и Семья

Грядки бывают разные: временные и стационарные, в виде овощного контейнера, короба, пирамиды и даже зонтика. Но нужно заботиться не только о форме грядок, но и об их содержании. Созданные по канонам органического земледелия могут дать два-три урожая за сезон, что не только влияет на качество овощей, но и делает вашу работу в огороде легкой и приятной.

Книга также выходила под названием «Грядки в...

Жанр: Сделай Сам, Дом и Семья

Иван Зорин – печник со стажем – простым и доступным языком расскажет вам о постройке всех основных типов печей и правилах их использования. Следуя приведенным в книге пошаговым рекомендациям, вы научитесь работать с различными видами материалов и инструментов, освоите основные приемы и особенности постройки, наружной отделки и облицов ки печей и каминов и в случае необходимости сможете устранить любую...