Книги жанра Техническая литература
Жанр: Техническая литература, Наука и Образование
Эта книга – результат большой комплексной работы по сбору и обобщению разрозненной информации, связанной с технологией хлебопечения и значением хлеба.
«ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПЕКАРЯ» создана на основе анализа и систематизации сведений из разных источников: монографий,...
Жанр: Техническая литература, Наука и Образование
16+
Андрей Харук – доктор исторических наук, автор более 200 научных, научно-популярных и учебно-методических публикаций. Круг его научных интересов охватывает историю военной техники в целом и авиации и авиационной промышленности в частности, а также военную...
Жанр: Техническая литература, Наука и Образование
16+
Сейчас много говорят о престиже профессии инженер-технолог машиностроитель.
На предприятия приходят молодые специалисты, достаточно хорошо подготовленные теоретически, но не имеющие никакого производственного опыта. Практический опыт добывается многолетним...
Жанр: Техническая литература, Наука и Образование
В монографии рассмотрены основные положения, характеризующие организационно-правовую систему морского транспорта, государственный надзор за торговым мореплаванием, правовой статус морских портов, государственный портовый контроль, требования к морским...
Жанр: Техническая литература, Наука и Образование
Рассматриваются принципы и механизмы обработки данных и знаний в информационных системах. Подробно описаны все этапы проектирования баз данных, требования к реляционным СУБД и перспективы их развития.
Жанр: Техническая литература, Наука и Образование
Определены принципы формирования парковочной политики в городах. Приведена классификация парковок различного типа и назначения. Описан алгоритм определения количества парковочных мест в системе улично-дорожной сети на основе решения оптимизационной задачи...
Жанр: Техническая литература, Наука и Образование
12+
В этой книге представлены устройство и конструктивные особенности сверхмощных универсальных водяных движителей для речных бесплотинных мини гидроэлектростанций.
Благодаря им удалось на практике доказать, что течение равнинной реки на малых скоростях выдаёт...
Жанр: Техническая литература, Наука и Образование
12+
Из десяти открывшихся частных пекарен через год на плаву остаются только две-три. Во-первых, за кажущейся простотой и «вечным» потреблением хлеба стоит сложная технологическая основа. Во-вторых, есть ряд типичных ошибок, которые допускают стартаперы при...
Жанр: Техническая литература, Наука и Образование
Представлен комплекс рекомендаций по обеспечению безопасности образовательных учреждений (ОУ) всех видов и уровней образования.
Рекомендации основаны на методических материалах МЧС, МВД и ФСБ России.
Рассмотрены теоретические, правовые и организационные...
Жанр: Техническая литература, Наука и Образование
Учебное пособие предназначено для освоения студентами основных разделов охраны труда: «Законодательство в области охраны труда», «Основы техники безопасности», «Гигиена труда и производственная санитария» и «Пожарная безопасность». В каждом разделе рассматриваются...
