112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


» » скачать книгу Консервирование и заготовки

Книга: Консервирование и заготовки -

  • Добавлена в библиотеку: 1 августа 2016, 00:00
обложка книги Консервирование и заготовки автора Анна Зорина
Реклама:


Автор книги: Анна Зорина


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Умная усадьба
Язык: русский
Издательство: Центрполиграф
Город издания: Москва
Год издания: 2016
ISBN: 978-5-227-06902-3
Размер: 259 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом


Внимание! Вы скачиваете отрывок, разрешенный законодательством и правообладателем (не более 20% текста).
После ознакомления Вам будет предложено перейти на сайт правообладателя и приобрести полную версию произведения.


Описание

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…

Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает Анна Зорина.

Правообладателям!

Представленный фрагмент произведения размещен по согласованию с распространителем легального контента ООО "ЛитРес" (не более 20% исходного текста). Если вы считаете, что размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?


Комментарии
  • Комментариев: 710
  • Елена:
  • 3 августа 2016 22:52 Пользователь offline
Книга понравилась тем, что в начале автор пишет про каждый овощь. Как его лучше мариновать, чем и каким образом. Ещё много информации про то, как и чем помыть банки и как закатывать. Можно подчерпнуть много полезной информации.
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации