112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги Бестселлеры недели


» » скачать книгу Холодные блюда и закуски

Книга: Холодные блюда и закуски -

  • Добавлена в библиотеку: 11 декабря 2013, 13:28
обложка книги Холодные блюда и закуски автора Илья Мельников
Реклама:


Автор книги: Илья Мельников


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Повар
Язык: русский

Размер: 55 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом

Правообладателям!

Представленный фрагмент произведения размещен по согласованию с распространителем легального контента ООО "ЛитРес" (не более 20% исходного текста). Если вы считаете, что размещение материала нарушает чьи-либо права, то сообщите нам об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Внимание! Вы скачиваете отрывок, разрешенный законодательством и правообладателем (не более 20% текста).
После ознакомления вам будет предложено перейти на сайт правообладателя и приобрести полную версию произведения.


Описание

Из книги вы узнаете, что холодные блюда и закуски готовят из овощей, фруктов, грибов, яиц, мяса, рыбы, мясных и рыбных гастрономических товаров и других продуктов. В качестве приправ используют заправки, майонез, сметану и различные соусы. Многие холодные блюда и закуски богаты ценными питательными веществами и обладают высокой калорийностью (ветчина, буженина, сыры, икра, салат с майонезом и др.). Они возбуждают аппетит и способствуют лучшему усвоению пищи.




Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю

Рекомендации