112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


»

Книги автора Наталия Догарева


  • 1 апреля 2016, 03:01
скачать книгу Общая технология отрасли автора Наталия Догарева

Жанр: Учебная литература, Детские книги


Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли».

Предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технология мяса и мясных...

Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании