112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


» » скачать книгу Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней

Книга: Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней -

  • Добавлена в библиотеку: 28 октября 2013, 19:57
обложка книги Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней автора Петер Бранг
Реклама:


Автор книги: Петер Бранг


Жанр: Культурология, Наука и Образование


Язык: русский
Язык оригинала: немецкий
Переводчик(и): Анна Бернольд
Издательство: Языки славянской культуры
Город издания: Москва
Год издания: 2006
ISBN: 5–9551–0138–1
Размер: 10 Мб
сообщить о неприемлемом содержимом



Описание

Россия имеет долгую традицию безмясного питания в периоды поста. Тем не менее современное вегетарианство, возникшее на Западе в середине XIX в. и переживающее теперь замечательный ренессанс, пришло к ней только в 1890–е годы. Благодаря влиянию Л. Н. Толстого, а также деятельности таких ученых, как А. Н. Бекетов и А. И. Воейков, в России до Первой мировой войны образовалось мощное вегетарианское движение. В книге впервые подробно, на основе архивных материалов, раскрывается его история. Показывается эхо вегетарианских идей в сочинениях Лескова, Чехова, Арцыбашева, В. Соловьева, Натальи Нордман, Наживина, Маяковского, а также художников Паоло Трубецкого, Репина, Ге и многих других. Изображаются судьбы вегетарианских обществ, ресторанов, журналов, отношение к вегетарианству врачей; прослеживаются тенденции в развитии этого движения вплоть до его подавления после 1917 года, когда вегетарианские концепты продолжали существовать только в «научной утопии» и в «научной фантастике».

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если вы считаете, что это не так и размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.


Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации