112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


» » скачать книгу Готовим по рецептам Е. Молоховец

Книга: Готовим по рецептам Е. Молоховец -

  • Добавлена в библиотеку: 16 декабря 2013, 15:02
обложка книги Готовим по рецептам Е. Молоховец автора В. Лаврова
Реклама:


Автор книги: В. Лаврова


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Язык: русский
Издательство: Эксмо
Город издания: Москва
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-699-55383-9
Размер: 1 Мб
сообщить о неприемлемом содержимом



Описание

Мама и бабушка были первыми и самыми строгими учителями. А вот кулинарные университеты автор проходила заочно у… Елены Молоховец!

Можно ли готовить по ее рецептам сегодня? Из какой же потребительской корзины можно доставать всех этих каплунов, рябчиков и омаров с лангустинами? Где, наконец, брать диких кабанов или тетеревов?

После тщательного анализа нескольких тысяч ингредиентов из полутора тысяч рецептов от Молоховец выяснилось, что выполнимыми можно считать 96,8% (1452) рецептов, невыполнимыми или условно невыполнимыми – 3,2% (48).

На многие кулинарные идеи автора вдохновила Молоховец. Другие были почерпнуты из домашних кулинарных «запасников» и объединены с ее идеями.

Книга адресована широкому кругу читателей, которые любят готовить, и тем, кто только делает свои первые шаги в домашней кулинарии.

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если вы считаете, что это не так и размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.


Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации