Электронная библиотека » Агафья Звонарева » скачать книгу Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами

Книга: Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами -

  • Добавлена в библиотеку: 14 января 2014, 00:19
обложка книги Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами автора Агафья Звонарева 

Автор книги: Агафья Звонарева


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Советы бабушки Агафьи
Возрастные ограничения: 12+
Язык: русский
Издательство: Центрполиграф
Город издания: Москва
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-227-03758-9 Размер: 104 Кб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая. Сегодня бабушка Агафья расскажет, где и как в кулинарии применяется различная зелень. Зачем искусственные приправы и химические усилители вкуса, когда природа подарила нам уникальные травы с тончайшими и изысканными ароматами! Анис и базилик, горчица и кориандр, лавровый лист и любисток, майоран и мелисса, рукола, петрушка, розмарин, сельдерей, чабрец, шпинат, щавель, укроп, эстрагон – вас ждет фейерверк удивительных вкусов и манящих запахов.

Вы сможете приготовить картофель, запеченный с лавровым листом, и омлет с любистоком, котлеты с майораном и лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой, рулет из копченой индейки и руколы и множество бесконечно вкусных блюд…





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации