112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


» » скачать книгу Казан, мангал, барбекю

Книга: Казан, мангал, барбекю -

  • Добавлена в библиотеку: 2 октября 2013, 18:42
обложка книги Казан, мангал, барбекю автора Юлия Бебнева
Реклама:


Автор книги: Юлия Бебнева


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Язык: русский
Издательство: РИПОЛ классик
Город издания: Москва
Год издания: 2009
ISBN: 978-5-386-01376-9
Размер: 159 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом



Описание

Казан, мангал и барбекю – древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык – с ароматом дыма и трав – можно приготовить лишь на природе, на открытом огне, а плов, сваренный в обычной кастрюле, не имеет права называться таковым!

Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны. Данная книга поможет вам узнать больше об этих уникальных приспособлениях, а также подарит множество рецептов блюд, приготовленных с их помощью.

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если вы считаете, что это не так и размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.


Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации