Текст книги "Пчеловодство для дома и заработка"
Автор книги: Александр Снегов
Жанр: Руководства, Справочники
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 3 (всего у книги 12 страниц) [доступный отрывок для чтения: 3 страниц]
При зимовке пчел в горах и в других холодных местностях перед одеванием кожуха между ульями под их днища и между стенками ульев и щитами закладывают утепляющие материалы.
Кожухи защищают ульи осенью и весной от дождей, а зимой – от холодов. Ульи при этом служат вдвое дольше, чем обычно.
Зимовка пчел с использованием кожухов близка к содержанию пчел в помещениях, но стоят кожухи намного дешевле.
Ульевые рамки
Различают рамки гнездовые и магазинные надставки (см. рис. 36–38). Каждая рамка состоит из верхнего и нижнего брусков и двух боковых планок. Верхний брусок имеет два выступа (плечика) по 10 мм длиной для подвешивания рамки в улье. Во всех типовых ульях верхний брусок и боковые планки по ширине одинаковые – 25 мм, толщина верхнего бруска – 20–22 мм, боковых – 8-10 мм. Нижний брусок по длине равен просвету рамки, а сечение имеет 15x15 мм. Боковые планки прибивают к верхнему и нижнему брускам 35-миллиметровыми гвоздями.
Рис. 36. Ульевые рамки: а – рамка многокорпусного улья с постоянными разделителями; б – обычная гнездовая стандартная рамка; в – магазинная полурамка
Рис. 37. Рамка с разделителями
Рис. 38. Разделители-брусочки, вставленные между рамками улья во время перевозки пчел
Приведем конструкции еще двух типов рамок. Первая из них состоит из черешневой или буковой планки с размерами 320x25x9 мм и вмонтированной в нее черной стальной проволоки диаметром 3 мм. На обеих боках планки имеются отверстия диаметром 3 мм, в которые вставляется проволока общей длиной 730 мм и такой формы, как показано на рис. 39. В широкой поверхности планки (25 мм) делаются две прорези шириной 3 мм и длиной 100 мм для заправки вощиной.
Рис. 39. Рамка из черешневой или буковой планки: а – планка рамки; б – проволока; в – вощина
Второй тип рамки (для улья Роже Делона) изготавливают из деревянных дощечек Внутри пчеловод натягивает проволоку и закрепляет на ней вощину, продаваемую в специализированных магазинах (рис. 40).
Рис. 40. Рамка из деревянных дощечек
В этом случае крепление вощины более жесткое, чем в предыдущем.
Допустим, что каждом корпусе размещается по восемь одинаковых по размерам рамок. Сделав требуемое количество дощечек для боковых планок, две изготавливают с точностью до 1 мм – они будут шаблонами. Зажимают в тисках пакет из того количества планок, на какое раздвинутся губки тисков, а по краям – ставят основные. Ножовкой легко пропиливают пазы под верхние и нижние бруски в «ласточкин хвост», потом уже намного легче будет сделать к новым рамкам верхние и нижние бруски по размерам, лучше тоже сразу большой партией. Проволока отлично стягивает рамку, исключая перекосы.
Вощину лучше вплавлять в нагретую электротоком проволоку.
Вставная доска или диафрагма
Ее используют для ограничения гнезда пчелиной семьи, когда пчелы не занимают весь гнездовой корпус улья. Доска должна свободно входить в корпус и иметь внизу проход для пчел. Щитки диафрагмы изготавливают из отдельных дощечек толщиной 15 мм, по бокам которых прибивают две планки шириной 20 мм, толщиной – 15 мм. Поверх щитка крепится опорный брусок длиной 470 мм, на котором подвешивается диафрагма.
Ульевые скрепы
Это специальные приспособления (рис. 41) для соединения дна, корпуса, надставки, крыши улья, что очень важно при кочевке на медосбор.
Рис. 41. Ульевые скрепы: а – натяжной скреп; б – петли и пластинки на шурупах; в – скреп «хомут»; г– скрепы с замковым соединением; д – цепные скрепы
Вощина
Вощина – восковой лист, с обеих сторон которого сделаны оттиски, подобные основаниям пчелиных ячеек. В зависимости от угла, образованного ромбами ячеек, различают вощину обыкновенную – 120°, полумаксимум —130° и вощину максимум —140°. Наибольшее распространение имеет вощина полумаксимум.
Вощину изготовляют на восковощинных заводах и в воско-вощинных мастерских на агрегатах АИВ-100. Выпускаемая вощина должна отвечать требованиям ГОСТ.
Всегда ли вощина отвечает требованиям стандарта? Как выбрать качественную вощину?
В настоящее время актуальной проблемой для пчеловодов является качество вощины, так как от этого зависят скорость и качество отстройки сотов. А от качества сотов зависит очень многое – небольшие «островки» трутневых ячеек фактически увеличивают заклещенность, поскольку своевременно вырезать трутневый расплод обычно не удается. Кроме того, вощина – это потенциальный источник занесения на пасеку новых болезней (в частности, гнильцовых), и поэтому особенно опасно покупать вощину у неизвестных производителей.
Качество воскового сырья фактически определяет качество вощины. Из воска низкого качества невозможно сделать высококачественную вощину. Воск же предприятия-изготовители вощины получают от пчеловодов.
ГОСТом для производства вощины предусматривается использование только воскового сырья без добавок минеральных и растительных восков (парафин, церезин, стеарин, пальмовый, японский и др.), а также механических примесей в качестве составляющих. Стандарт распространяется и на пчелиный прессовый воск (тот, который выдавливают из мервы) и который в ограниченном количестве (не более 10 %) может применяться и при изготовлении вощины.
Применение прессового воска снижает прочностные показатели листа, так как твердость прессового воска (3 ед.) ниже показателей твердости пасечного воска (6 ед). Поскольку температура воздуха в улье достигает 34–36 °C, то при постановке в улей рамок с вощиной, содержащей прессовый воск в больших количествах, чем определено стандартом, листы вощины могут терять прочность и форму: вощина «плывет», как говорят пчеловоды.
Для обеззараживания воска от спор гнильцов применяется его автоклавирование при температуре 127 °C в течение двух часов или отстаивание при температуре 96 °C в течение восьми часов.
Сейчас на рынке представлена вощина как специализированных предприятий, так и частного (кустарного) производства. Нередки случаи подделок под известных и хорошо зарекомендовавших себя производителей. Для защиты своей продукции производители применяют разные приемы и их комбинации: этикетка; фирменная упаковка; нанесение на лист вощины своей маркировки; фирменные центры торговли и т. д.
Перечисленные характеристики являются лишь внешними признаками принадлежности продукта тому или иному производителю, поэтому рекомендуется также обращать внимание на само качество вощины путем оценки следующих показателей:
1. Вес (толщина) листа искусственной вощины.
2. Внешний вид, цвет и запах. По этим органолептическим (выявляемым с помощью органов чувств человека) признакам можно дать первую оценку качества. Вощина должна быть также прозрачной на просвет и блестящей.
3. Качество нанесения гравировки на лист. Все три грани, образующие дно ячейки сотов, должны просвечиваться одинаково и образовывать правильный шестигранник в основании.
4. Количество ячеек. На 5,5 см их должно быть не менее десяти. Ячейка с размером 5,45 мм считается некачественной, поскольку пчелы отстраивают на такой вощине много трутневых ячеек. Этот параметр можно легко проверить линейкой.
5. Жесткость листа вощины можно определить по прогибу. Центр листа размещается на ладони, и его края должны опуститься не более чем на 30 мм при комнатной температуре.
Проверив при покупке или обмене эти показатели, вы сможете оценить качество вощины и сделать выбор в пользу того или иного производителя. ГОСТ 21180-90 предусматривает также определение разрывной длины при температуре 20 °C, выраженной в метрах, но этот показатель определяется только на лабораторном оборудовании.
Поверхность листов должна быть сухой, поэтому только что вышедшую из-под вальцов вощину необходимо просушивать в вентилируемом помещении при температуре 30–35 °C, выдерживать в сухом теплом помещении в течение 5-10 дней или откачивать воду на специальной центрифуге.
Изготовление вощины из фальсифицированного и эмульгированного воска, перекос листов, вмятины, сквозные отверстия и надрывы не допускаются.
Допускается появление серого налета на поверхности листов вощины при хранении (налет не является признаком ухудшения ее качества). На хорошей вощине после зимнего хранения всегда образуется такой налет, и его можно считать своеобразной «печатью», удостоверяющей факт, что вощина сделана из качественного воска.
Для устранения налета листы вощины раскладывают на листе фанеры (ДВП) на солнце и держат до тех пор, пока они не станут прозрачными.
Будьте внимательны: при сильном солнце листы могут расплавиться!
Замечено, что пчелы не грызут прогретые на солнце листы вощины и на ней быстрее отстраивают соты. К тому же такая вощина прочнее непрогретой на 20–25 %. Старайтесь брать вощину у известных производителей и известных продавцов. На вощине должны быть отпечатаны номера вальцов, а в идеале даже название фирмы-производителя.
Пластиковая вощина – самая длительно используемая основа для отстройки пчелами сотов, срок ее использования – до 25 лет. Не требует крепления и натяжки проволоки. Мед можно откачивать на любых оборотах вашей медогонки – сот не будет сломан. Не портится восковой молью и не прогрызается пчелами. С годами, при старении сотов, старые соты просто соскабливают, и пчелы отстраивают новые соты на той же основе. Пластиковая вощина требует покрытия поверхности тонким восковым слоем.
Существует несколько способов крепления такой вощины к рамке.
Первый способ заключается в том, что в верхнем и нижнем брусках (еще на стадии изготовления рамок)
выбираются пазы глубиной 4–5 мм, в которые при непосредственной сборке рамки вставляется лист вощины.
Второй способ – крепление с помощью строительного степлера. В верхнем бруске выбирается «четверть» нужного размера и на ее место степлером крепят лист вощины. Нижний брусок, в зависимости от размеров, или также выбирается в «четверть», или же смещается относительно осевой линии рамки, и также степлером к нему крепится другая полоска пластиковой вощины.
Сезонные работы на пасеке
Январь
Период зимовки – очень важный момент в жизни пчел. От качества зимовки зависят дальнейшая деятельность семьи, ее развитие, а значит, и продуктивность.
Чтобы проверить общее состояние зимующих пчел, пчеловоду достаточно прийти к ним всего лишь один раз. В основном в это время он занимается подготовкой к предстоящему сезону: ремонтирует ульи, изготавливает рамки.
Прежде всего пчеловод должен ориентироваться на природно-климатические условия в том районе, где расположена пасека, на характер зимовки (на воле или в зимовнике) пчел, на то, насколько хорошо были обеспечены семьи кормовыми запасами.
Различные климатические зоны характеризуются определенными природными условиями. В одной зоне зима может быть сравнительно мягкой, малоснежной, непродолжительной, в другой – с толстым снежным покровом и низкими температурами, в третьей – умеренно-холодной, но продолжительной, в четвертой – с малым снежным покровом и продолжительным периодом очень низких температур.
В зависимости от этого пчеловод контролирует зимовку на своей пасеке. Если пчелы содержатся на воле и ударили сильные морозы – необходимо утеплить ульи, засыпав их снегом.
В тех районах, где зима длительная, малоснежная и очень холодная, пчел обычно не содержат на воле, ульи размещают в благоустроенных зимовниках.
• Январское понижение температуры – явление обычное. Чтобы оно не вызвало беспокойства пчел, отверстие приточной и вытяжной трубы уменьшают или совсем прикрывают. Температура в зимовнике должна быть не выше 0–2 °C.
Входить в зимовник надо осторожно, не производя громких звуков. С помощью резиновой трубочки прослушивают семьи. Из улья должен доноситься ровный и спокойный гул пчел.
Пчеловод регулирует температуру в помещении (если это необходимо), используя систему вентиляции, обращает внимание на запах в зимовнике (от неблагополучной семьи исходит резкий, гнилостный запах), не более одного раза в месяц убирает сор и подмор со дна ульев (нижний леток не должен быть закрыт подмором, так как уменьшается вентиляция внутри улья).
• При повышении температуры в зимовнике даже на 3–4 °C пчелы начинают беспокоиться в ульях, происходит распад клуба, насекомые выходят из ульев и это приводит их к гибели. Поэтому необходимо внимательно наблюдать за изменениями температуры наружного воздуха, а с наступлением неожиданного потепления посетить зимовник и посмотреть, не беспокоятся ли пчелы. Большое количество подмора на полу указывает на беспокойство пчел, причину которого необходимо выяснить и устранить.
В сильных семьях в период зимнего покоя сохраняется ровная температура – около 15 °C. В слабых семьях внутри клуба температура в этот период более высокая и подвержена различным колебаниям.
Для поддержания нормальной температуры пчелы слабых семей тратят намного больше энергии, поэтому потребляют значительно больше корма.
Если в ульях слабых семей кормовых запасов осталось мало, пчел обязательно подкармливают сахарным сиропом.
Февраль
В феврале нужно увеличить количество посещений зимовника до 2–3 раз. Все чаще выдаются солнечные дни, прогревается воздух, повышается температура и в зимовнике.
В феврале с повышением температуры клуб пчел постепенно расширяется во всех направлениях. Прежде всего необходимо усилить вентиляцию, увеличив летковые отверстия, убрать подмор и осмотреть летки на наличие на них следов поноса. Для пчел, зимующих на воле, увеличивают вентиляционные отверстия в крышках, притеняют верхний и нижний летки, убирают подмор и сор, определяют качество и количество корма в гнездах. К этому времени повышается жизнедеятельность пчел. Молодые матки начинают яйцекладку, продуктивность которой составляет 25–30 яиц в сутки.
У пчел, зимующих на воле, расплод появляется чуть раньше.
Чаще всего оказание помощи неблагополучным семьям в этот период является следствием плохой подготовки осенью.
• Состояние зимующих пчел определяют по звуку в зимовнике. При хороших условиях его почти нет, а при повышенном гуле можно утверждать, что в зимовнике чрезмерно низкая или, наоборот, высокая температура.
Обходя улей за ульем, пчеловод прослушивает каждый из них. При этом он одновременно должен осмотреть переднюю стенку и леток каждого улья: нет ли следов поноса пчел или следов мышей (кала, прогрызенных пчел). В журнале отмечают все данные о состоянии каждого улья и обязательно ставят дату посещения зимовника.
Прослушивают ульи с помощью трубки или приложив ухо к стенке улья или летку. Если слышен тихий, ровный гул, а на легкий стук по стенке улья пчелиная семья отвечает дружным шумом, который постепенно затихает, то пчелы зимуют хорошо. Если же из улья доносится слабый шелест крыльев, напоминающий шорох сухих листьев, – это значит, что семья голодает, и ей надо срочно выдать кормовые запасы. Если в улье слышится недружный гул, отдельные «жалобные» звуки – значит, семья лишилась матки.
Стучать и щелкать по улью для того, чтобы прослушать семью, не рекомендуется, так как пчелы обязательно забеспокоятся, а это приведет к повышению температуры внутри гнезда.
Если возле летков скопился подмор, его удаляют особым проволочным крючком. Весь мусор собирают в специальный ящик и затем сжигают.
По количеству подмора судят о зимостойкости каждой пчелиной семьи. Если его окажется много, это сигнал о болезни семьи.
• Для облегчения наблюдения за ульями в летки в начале зимовки вкладывают листы белой бумаги, которые осматривают при каждом посещении зимовника. На бумаге можно своевременно заметить следы поноса пчел, крупинки закристаллизовавшегося меда, по сору можно проследить каждое перемещение клуба пчел.
В начале зимовки лучше положить несколько листов бумаги (один на другой), а во время посещения вынимать верхний, совершенно не беспокоя при этом пчел. Такой метод позволяет своевременно оказать пчелам помощь.
• Если пчелиная семья очень беспокоится, у пчел появляется сильный понос, то улей лучше всего занести в теплое помещение и, осмотрев гнездо, выяснить причину, вызвавшую заболевание. Необходимо проверить качество и количество корма в улье.
Иногда можно пересадить пчел в новый улей на рамки с качественным запечатанным медом, а затем вновь вынести их в зимовник.
• Если пчелы застыли от голода не более чем двое суток назад, их можно оживить. Для этого улей вносят в хорошо натопленное (до 25 °C) помещение и открывают. Сидящих на рамках и осыпавшихся пчел опрыскивают жидкой сытой (медовый напиток), после чего в гнезде размещают до двух медовых рамок, а улей закрывают, чтобы пчелы из него не вышли. Обычно через 2–3 часа пчелы оживают и начинают шуметь. Тогда улей снова возвращают в зимовник, а когда пчелы совсем успокоятся, вновь открывают леток.
Пополнить кормовые запасы можно, поставив в гнездо рядом с клубом рамки с медом или положив плашмя рамку печатного меда поверх других рамок При отсутствии меда можно дать сахарную подкормку.
Всю работу проделывают в зимовнике или в теплом помещении, куда заносят улей.
• Если беспокойство пчел вызвано повышением температуры в улье, то с такого улья снимают утепляющие подушки, оставив только холстик, или слегка раздвигают крайние потолочные дощечки и дополнительно расширяют верхний и нижний летки.
Если вследствие высокой температуры замечено общее беспокойство пчел, то рекомендуется усилить вентиляцию помещения. Для этого полностью открывают приточные и вытяжные трубы и на ночь оставляют открытой наружную дверь зимовника. Если же вновь ударили сильные морозы, ульи прикрывают утеплительными подушками.
• Подкормку пчел следует проводить осторожно, чтобы не нарушить покоя пчел и не допустить их вылета из ульев. Наиболее приемлемыми в зимнее время считаются густые корма. Над клубом пчел размещают специально приготовленные сахарное кормовое тесто, сахарную помадку, сахарные леденцы или сахарный сироп.
Сахарное тесто. 2 кг сахарной пудры горкой высыпают на стол, делают в ней углубление и вливают туда 1 кг распущенного меда. Деревянной ложкой перемешивают пудру с медом, а затем замешивают вручную, как обыкновенное тесто. Вместо меда можно взять сахарный сироп (1:1). Тесто должно быть хорошо промешанным, без крупинок, густым. Такое тесто сохраняет приданную ему форму в течение 2–3 часов. Из него делают лепешки толщиной 20–25 см, весом 1–1,5 кг и кладут их на рамки над клубом пчел. Сахарное тесто дают за 2–3 недели до выставки пчел.
Сахарная помадка. В медный таз или другую посуду (только не чугунную) наливают 1 л воды, подогревают ее, всыпают 2 кг сахара и, постоянно помешивая, доводят смесь до кипения. Кипятят сироп не более 20 минут. Во время кипения его не перемешивают, а только снимают пену. Дно посуды должно быть полностью охвачено огнем, так как от этого зависит качество сиропа. Готовность сиропа определяют, опустив в него ложку, а затем сразу же поместив ее в холодную воду. Готовый сироп должен загустеть настолько, что его можно будет снять с ложки и скатать в мягкий шарик. К готовому сиропу добавляют 600 г жидкого меда и все вместе кипятят не более 3 минут. В этот момент нужно особенно следить за сиропом, так как он может перелиться через край.
Для помадки лучше всего брать не жидкий, а севший мед и распускать его перед тем, как влить в сироп. Если сироп крошится или становится очень твердым – это значит, что он переварен. В него нужно добавить немного воды и снова проварить. Приготовленный сироп переливают в жестяную посуду, дают ему остыть, а затем перемешивают деревянной лопаткой в одном направлении до тех пор, пока он не станет густым и белым.
Сахарную помадку хранят в деревянной таре, смазанной изнутри воском, сверху накрыв вощеной бумагой. Если в скором времени на поверхность помадки выступит мед, значит, сироп был плохо замешан или мед содержал много воды.
Из готовой массы делают такие же лепешки, как из сахарного теста. Еще теплыми лепешки заворачивают в марлю или газетную бумагу с проделанными в них отверстиями и кладут на рамки над клубом пчел.
Одной порции в среднем хватает на месяц. После поедания лепешек помадку готовят снова.
Сахарный леденец. В луженую или эмалированную посуду вливают 1 часть воды, в которой размешивают 5 частей сахара (по весу или объему), полученную смесь ставят на маленький огонь и кипятят в течение 30 минут, постоянно помешивая, чтобы сахар не пригорел. В процессе варки можно добавить 2 г лимонной или винно-каменной кислоты на 1 кг сахара. Когда смесь начнет тянуться нитями, ее снимают с огня и разливают непосредственно в рамки или полурамки без суши с натянутой в три ряда проволокой. Рамки обязательно кладут на ровный стол на смоченную бумагу.
После того как леденец остынет, бумагу удаляют. В гнезде возле клуба пчел убирают крайние рамки, а вместо них ставят рамки с леденцом.
Можно положить леденец над клубом пчел на рамки и прикрыть сверху утеплителем.
Сахарный сироп. Для зимней подкормки рекомендуется давать густой сахарный сироп, взяв 2 части сахара на 1 часть воды. Сахарный сироп во время приготовления не должен подгорать, поэтому его постоянно помешивают. Дают его охлажденным до 25–30 °C в сотах, банках-кормушках или в специальной потолочной кормушке.
Соты, залитые сиропом, осторожно размещают непосредственно возле клуба пчел, с краю гнезда.
Если в зимовнике холодно и дать подкормку не представляется возможным, ульи переносят в теплое помещение (24–25 °C). Пчелы мгновенно активизируются, расползаются по гнезду и забирают корм.
Ульи оставляют в помещении на сутки, не включая свет. В них открывают верхний и нижний летки и ставят заградительные решетки от мышей.
Через сутки семьи выносят на прежнее место, а вместо них ставят тех, кто нуждается в подкормке. Но лучше всего, конечно, избегать всяческих подкормок, так как в период зимнего покоя пчел желательно не беспокоить.
• Если беспокойство пчел нарастает, то можно провести искусственный сверхранний облет. Это вынужденная мера при неблагоприятной зимовке.
Неблагополучные семьи помещают в теплую комнату (до 25 °C) с освещаемым солнцем окном. Предварительно на окно натягивают марлю, чтобы пчелы во время полета не разбивались о стекло. Установив улей возле окна, открывают в нем потолок. После очистительного облета пчелы вновь собираются в клуб. За время облета пчеловод успевает разобрать гнездо, заменить рамки и сформировать новое гнездо.
Для того чтобы собрать всех пчел, в помещении выключают освещение, оставляя лишь направленный на леток неяркий свет, и охлаждают воздух. Облет одной семьи длится около 4 часов.
Внимание! Это не конец книги.
Если начало книги вам понравилось, то полную версию можно приобрести у нашего партнёра - распространителя легального контента. Поддержите автора!Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?
