Электронная библиотека » Алексей Митрофанов » скачать книгу Холодные блюда. Русская еда в русской культуре

Книга: Холодные блюда. Русская еда в русской культуре -

  • Добавлена в библиотеку: 11 октября 2023, 14:40
обложка книги Холодные блюда. Русская еда в русской культуре автора Алексей Митрофанов


Автор книги: Алексей Митрофанов


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Возрастные ограничения: 18+
Язык: русский
ISBN: 9785006067912 Размер: 171 Кб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Почему черный хлеб называли кислым? Что такое «кулебячить»? Откуда прибыли в Россию первые сыровары? В каком русском городе делали лучшую колбасу? Эта книга открывает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится следующая книга – «Супы».





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации