Текст книги "Фитодизайн. Как вырастить здоровый воздух в офисе и дома"

Андрей Николаевич Цицилин
Фитодизайн. Как вырастить здоровый воздух в офисе и дома

Введение

Андрей Николаевич Цицилин – заведующий Ботаническим садом Всероссийского научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений, автор известных Энциклопедии и Атласа по эффективным лечебным травам, кандидат биологических наук, автор и соавтор более 50 научных работ, учебных пособий, 4 книг и множества популярных статей.

О комнатных растениях существует много мифов и домыслов, как берущих начало в далекие времена, так и появившихся сравнительно недавно. Ряд мифов со временем опровергается, другие же, наоборот, подтверждаются современными научными исследованиями. Очень много изменений научного и околонаучного характера появилось в последнее время в литературе и телепередачах о комнатных растениях.

Например, широко известный в США и Канаде под именем «доктор Америки» Мехмет Оз, являющийся также соавтором книги-бестселлера «You, The Owners Manual», регулярно участвует в телевизионном ток-шоу Опры Уинфри (The Oprah Winfrey Show) в качестве эксперта по здоровью. Во время очередного выступления в ноябре 2007 года он рекомендовал людям использовать комнатные растения, в частности, филодендроны, золотистый эпипремнум (или потос) и хлорофитум как идеальные растения, способные поглощать газообразные токсические соединения из воздуха.

Меж тем, осенью 2010 года в появившейся сравнительно недавно, но ставшей популярной российской телепередаче «О самом главном» прозвучали слова, ставшие своеобразным ответом на вопрос, очищают комнатные растения воздух или нет. Двое ведущих, врач и актер, сказали, что широко используемые в комнатах хлорофитум и фикусы воздух не очищают. Их функция санитаров токсических газообразных соединений не более чем миф. Эти слова подтвердил и находившийся в студии «эксперт». Надо было видеть ошарашенные лица зрителей, выращивающих комнатные растения и думающих, что их зеленые питомцы не только радуют глаз своей красотой, но еще и полезны.

Постараемся дать ответ на оба противоположных утверждения. Кто же прав? Американцы или их российские оппоненты? Точка зрения ведущих «О самом главном» ясна: распространенное мнение о санитарной роли комнатных растений – миф. В этой книге будет доказано обратное.

У англичан есть пословица: «Мой дом – моя крепость», а это значит, что в своем доме я должен быть защищенным. И мы ждем и надеемся, что после работы, где начальник достает нас придирками или подчиненные и коллеги – ленью и бездарностью, а также после долгой изматывающей дороги на работу и обратно, включающей многочасовое стояние в пробках в относительно комфортном салоне личного автомобиля или сжатое, спрессованное состояние в вагоне метро, электрички и салоне автобуса, мы можем придти домой и расслабиться. Но, однако, большинству людей, имеют ли они огромный частный дом или уютную небольшую квартирку, предстоит не отдых, а борьба на невидимом фронте. Хоть враг и незрим, однако он наносит ощутимый вред нашему здоровью. Что это за «пятая колонна» у нас дома? Как с ней бороться? Можно ли ее победить? Наш дом уже не наша крепость, если мы в нем себя плохо чувствуем или, хуже того, когда он становится причиной наших болезней.

На все эти жизненно важные вопросы даст ответы предлагаемая книга.

Чем мы дышим в городах

Чистый воздух является основным условием существования. Качество воздуха в домах, офисах, школах, детских садах, общественных зданиях, медицинских учреждениях или других частных и общественных местах, где люди проводят большую часть своего времени, является одним из важнейших параметров здорового образа жизни и благополучия. Существует множество опасных веществ, выделяющихся из зданий, строительных материалов и мебели или в результате человеческой деятельности, такой, как сжигание топлива для приготовления пищи и отопления, которые приводят к широкому кругу проблем со здоровьем и даже могут стать угрозой существованию.

Понимание опасности этих веществ является первым шагом в определении мер, необходимых для предотвращения и сокращения неблагоприятного их воздействия на наше здоровье.

По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2008 г. в городах проживало более 50 % населения мира (3,3 млрд чел). Урбанизация, старение населения и глобальные изменения образа жизни порождают хронические и неинфекционные болезни (включая депрессию, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и рак), входящие в число основных причин заболеваемости и смертности.

Среди множества факторов, формирующих здоровье населения, огромную роль играет состояние окружающей среды. По данным российских врачей, вклад антропогенных факторов в формирование различных патологий может колебаться от 10 до 60 % в зависимости от места и условий проживания.

В Государственном докладе «О состоянии и об охране окружающей среды Российской Федерации в 2007 г.» сообщается, что в ста тридцати пяти городах тридцати восьми субъектов Российской Федерации, в которых проживает 58 млн чел. (55 % городского населения страны), уровень загрязнения воздуха характеризуется как высокий и очень высокий. В Москве, Санкт-Петербурге, Камчатском крае, Новосибирской, Омской, Оренбургской области более 75 % городского населения

находится под воздействием высокого и очень высокого загрязнения воздуха.

В двухстах десяти городах России средняя годовая концентрация одного или нескольких вредных веществ превышает предельно допустимые концентрации (ПДК). В этих городах проживает 65,9 млн чел. Средние годовые концентрации взвешенных веществ в шестидесяти семи городах превышают 1 ПДК (предельно допустимая концентрация), бензпирена – в ста шестидесяти пяти городах, диоксида азота – в сто одном городе, формальдегида – в ста двадцати двух городах.

Во многих субъектах Российской Федерации есть города, в которых максимальная концентрация какого-либо вещества в течение года превышала 10 ПДК. Всего в Российской Федерации таких городов тридцать с населением 11,7 млн чел.

Средние концентрации в целом по городам России по содержанию формальдегида были выше ПДК в 3 раза, бензпирена – в 2,3, сероуглерода – в 1,4 раза, диоксида азота – превысили 1 ПДК.

В селитебных зонах Оренбургской области в результате комплексных гигиенических исследований по оценке риска для здоровья населения выявлено, что основным фактором риска является атмосферный воздух (66,7 %).

В г. Екатеринбурге наиболее значимыми для здоровья населения являются: риски повышенной смертности от загрязнения атмосферного воздуха пылевыми частицами; суммарный канцерогенный риск от экспозиции по мышьяку, никелю, кадмию, формальдегиду, бензпирену и бензолу; риск задержки психического развития детского населения и преждевременной смертности среди взрослых в связи с многосредовым свинцовым загрязнением промышленного и транспортного происхождения.

В Москве вклад загрязнения атмосферного воздуха в формирование показателя общей первичной заболеваемости детей в возрасте до 14 лет составляет 13,0 %. Риск развития неканцерогенных эффектов у населения, проживающего вблизи автомагистралей, от загрязнения воздуха почти в 2 раза выше, чем у населения других районов. Наибольший вклад в формирование неканцерогенного риска вносят формальдегид и диоксид азота.

Наибольший вклад в загрязнение окружающей природной среды Липецка (92,68 %) вносит Липецкий металлургический комбинат. Например, в Липецке, при превышении ПДК пыли в 1,2 раза (одновременно при самой низкой относительной влажности воздуха (64 мм. рт. ст.) и самой высокой скорости ветра (9 м/с) за год, отмечается самая высокая заболеваемость органов дыхания детей.

В докладе «О состоянии и об охране окружающей среды Российской Федерации в 2005 г.» говорится: «Интегральная оценка неспецифической резистентности организма по показателям бактерицидной активности кожи, аутомикрофлоры ротовой полости и микрофлоры слизистых оболочек носа выявила, что 85 % детей, проживающих на территории с высокой аэротехногенной нагрузкой, входят в группу риска».

Загрязнение атмосферного воздуха на территории Москвы неоднородно. Практически постоянный высокий уровень загрязнения атмосферного воздуха вне зависимости от погодных условий наблюдается вблизи крупных автотранспортных магистралей и ограничивается, как правило, первой линией жилой застройки. На жилых территориях содержание загрязняющих веществ в атмосферном воздухе на 30–50 % ниже и не превышает установленные гигиенические нормативы, за исключением диоксида азота. В атмосферном воздухе в центре Москвы среднесуточные концентрации бензпирена варьируются в пределах 4-10 ПДК, на перекрестках автомагистралей – до 20 ПДК. Бензпирен относится к полициклическим ароматическим углеводородам и оценен экспертами МАИР (Международное агентство по изучению рака) как канцероген. У детей, проживающих в районах крупных магистралей, наблюдается снижение жизненной емкости легких, нарушение зрительной моторной реакции, увеличение почти в 3 раза частоты и в 1,5 раза длительности респираторных заболеваний, в 3–4,5 раза заболеваемости бронхитом, в 2 раза – пневмонией, в 2–3,5 раза – назо-фарингитом, более чем в 2 раза – фолликулярной ангиной, вдвое чаще катаральным отитом и острым коньюктивитом по сравнению с детьми, проживающими внутри жилых районов с более чистой атмосферой.

Опасные вещества

Аммиак

Предельно допустимая концентрация (ПДК) – 1 мг/м³.

ХАРАКТЕРИСТИКА

• Бесцветный газ с резким запахом.

• Название происходит от греч. hals ammoniakos, букв. – амонова соль; так римляне называли месторождения хлорида аммония, который они собирали у храма бога Амона в Египте.

• Чистый аммиак был впервые получен Дж. Пристли в 1774 г. Одиннадцать лет спустя, в 1785 году, Клод Луи Бертолле установил его состав.

• Горит в атмосфере кислорода, образуя воду и азот.

• В производстве получают путем синтеза из азота и водорода.

• У некоторых организмов, например бактерий, в клубеньках на корнях бобовых растений, аммиак производится из атмосферного азота с помощью ферментов нитрогеназ. Этот процесс называется фиксацией азота.

• Смесь аммиака с воздухом взрывоопасна.

• Раствор аммиака в воде называется нашатырь (в быту используется 5-10 % раствор аммиака в воде).

• Аммиак обнаружили в следовых количествах в атмосфере Земли, он образуется при разложении (распаде) азотосодержащего животного и растительного сырья.

• Соли аммиака: хлористый аммоний и сульфат аммония обнаружены в вулканических районах; кристаллы бикарбоната аммония были найдены в патагонском гуано (помет птиц).

• Ионы аммония (аммиак) являются токсичными продуктами метаболизма животных. У рыб и водных беспозвоночных, он выделяется непосредственно в воду. У млекопитающих, акул и морских животных, он превращается в мочевину, которая гораздо менее токсична. У птиц, пресмыкающихся и наземных улиток метаболический аммоний превращается в мочевую кислоту, которая является твердой и поэтому может быть выделена с минимальными потерями воды.

ИСТОЧНИКИ АММИАКА В ПОМЕЩЕНИЯХ

Работающие компьютеры. Работающие принтеры. Работающие ксероксы. Табачный дым. Краски для волос.

Растворы аммиака (5-10 % по весу) используются как бытовые моющие средства, особенно для стекла. Эти средства являются раздражающими для глаз и слизистых оболочек (дыхательных путей и пищеварительного тракта) и в меньшей степени кожи.

Внимание! Чистящие средства с аммиаком должны использоваться аккуратно, нельзя допускать его смешивания с хлорсодержащими продуктами или другими сильными окислителями, например отбеливателем, т. к. это может привести к образованию ядовитых соединений, таких как хлорамин.

ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

Жидкий аммиак вызывает сильные ожоги кожи. Пары аммиака из его концентрированных растворов сильно раздражают глаза.

Средний порог его запаха составляет 5 частей аммиака на миллион частей воздуха, что значительно ниже любой опасности или ущерба.

Контакт с очень высокой концентрацией газообразного аммиака может привести к раздражению дыхательных путей, повреждению легких и смерти.

При хронических отравлениях наблюдаются расстройства пищеварения, катар верхних дыхательных путей, ослабление слуха.

Формальдегид

(альдегид муравьиной кислоты, метаналь)

(ПДК) – 0,01 мг/м³.

ХАРАКТЕРИСТИКА

• Бесцветный газ с резким раздражающим запахом.

• Чистый газообразный формалин относительно стабилен при + 80-100 °C, при температурах ниже +80 °C медленно полимеризуется; процесс ускоряется в присутствии воды, кислот и щелочей.

• Формальдегид был впервые открыт русским химиком А. Бутлеровым (1828–1886), его химическая формула была определена Августом Вильгельмом фон Гофманом.

• Водные растворы формальдегида называют формалином. В него добавляют небольшое количество стабилизатора как правило метанола, для ограничения окисления и степени полимеризации. Формалин обычно используется в качестве сохранения биологических экспонатов.

• Глаза наиболее чувствительны к воздействию формальдегида: минимальный уровень, на котором многие люди начинают чувствовать запах формальдегида, составляет около 3 частей формальдегида на 10 миллионов частей воздуха.

• Формальдегид является естественным веществом в окружающей среде. На природные процессы в верхних слоях атмосферы может приходиться до 90 % от общего поступления формальдегида в окружающую среду. Формальдегид является промежуточным продуктом окислением (или сжигания) метана, а также других соединений углерода.

• Когда формальдегид производится в атмосфере из метана и других углеводородов под действием солнечного света и кислорода, он становится частью смога.

• Формальдегид не накапливаются в окружающей среде, потому что он разлагается в течение нескольких часов на солнце и с помощью бактерий, присутствующих в почве или воде.

ИСТОЧНИКИ В ПОМЕЩЕНИЯХ

Мебель, основания полов, сделанные из древесно-стружечных плит (ДСП), древесно-волокнистых плит (ДВП), древесно-волокнистых плит средней плотности (МДФ).

Изоляционные материалы (карбамидо-формальдегидные изоляционные пены).

Абразивные материалы.

Мастики.

Инсектициды.

Табачный дым.

Сжигание дров, угля при отоплении и приготовлении пищи.

Клеи (например, «Момент»).

Газовые плиты и керосиновые обогреватели.

Драпировка мебели, шторы.

Некоторые краски.

Ковровое покрытие.

Пластиковая посуда из меламина.

Бумажные пакеты, носовые платки, салфетки, полотенца.

Лаки для пола.

Антипирены (вещества, предохраняющие древесину, ткани и другие материалы органического происхождения от воспламенения и самостоятельного горения).

Гидрофобизаторы (влагоотталкивающие вещества).

Шпаклевка.

Обои.

Бытовые чистящие средства (моющие средства, дезинфицирующие средства).

Жидкое мыло, шампуни.

Лаки для ногтей и отвердители ногтей.

Электронное оборудование, в том числе компьютеры и ксероксы.

Некоторые кремы, косметика и средства личной гигиены также содержат производные формальдегида в качестве активных ингредиентов, которые препятствуют росту потенциально вредных бактерий.

Препараты на основе формальдегида применяются местно в медицине для сухой кожи, например, в лечении бородавок.

Многие аквариумисты используют формальдегид в качестве лечебного средства.

Экологические факторы в помещениях, такие как высокая температура и относительная влажность, могут увеличить выделение формальдегида в воздух.

ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

Вызывает дегенеративные процессы в паренхиматозных органах (легкие, печень, почки, поджелудочная железа и др.).

Оказывает сильное действие на нервную систему.

При концентрациях выше 1 части на 10 миллионов частей воздуха формальдегид раздражает слизистые оболочки глаз, вызывая их жжение и слезотечение.

Вызывает раздражение слизистых оболочек носа и горла, в результате чего наблюдается жжение в горле, тошнота и затруднение дыхания. При концентрации выше 1 части на 10 миллионов частей воздуха вызывает головные боли.

Может вызвать приступ удушья у людей, страдающих астмой. Вызывает усталость, сыпь на коже; тяжелые аллергические реакции. Вызывает онкологические заболевания у животных и у людей, в том числе раковые заболевания носовой полости и носоглотки, миелоидную лейкемию.

Вызывает хроническое воздействие при высоких концентрациях: начиная примерно с 2 частей газа на миллион частей воздуха приводит к значительному повреждению функции легких.

Способствует возникновению репродуктивных проблем у женщин, увеличивает частоту спонтанных абортов, делает аномальным менструальный цикл.

Изделия из фенол-формальдегидных (PF) смол обычно выделяют формальдегид в меньших количествах, чем те, которые содержат карбамидо-формальдегидные смолы.

Ацетон (2-пропанон, метилкетон)

Предельно допустимая концентрация (ПДК) – 0,35 мг/м³.

ХАРАКТЕРИСТИКА

• Происходит от латинского acetum (уксус).

• Бесцветная подвижная легковоспламеняющаяся жидкость со специфическим неприятным запахом.

• Смешивается с водой и органическими растворителями: эфиром, этиловым и метиловым спиртом, сложными эфирами.

• Ацетон образуется в организме человека в небольших количествах в результате биохимических реакций.

• Смесь ацетона с воздухом при температуре свыше —20 °C от 2,5 % и 12,8 % ацетона по объему взрывоопасна.

• В атмосфере разлагается под действием ультрафиолетового света с 22-дневным периодом полураспада.

ИСТОЧНИКИ В ПОМЕЩЕНИЯХ

Лак для ногтей.

Жидкость для снятия лака.

Краски.

Растворители.

Клей («Момент»).

Пищевые добавки, упаковка продуктов.

Ацетон широко используется в процессе омоложения кожи в медицинских учреждениях и медицинских СПА для ее предварительного обезжиривания перед химическим пилингом.

Жидкость для удаления суперклеев.

Работающие лазерные принтеры.

ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

При вдыхании накапливается в организме человека, поэтому возможно хроническое отравление.

Вдыхание концентрации 1 части ацетона на 1000 частей воздуха вызывает раздражение слизистой оболочки глаз и горла менее чем через час.

При очень высоких концентрациях паров он раздражает и подавляет центральную нервную систему.

Является потенциальным риском в легочной аспирации.

Бензол

Предельно допустимая концентрация (ПДК) – 0,1 мг/м³.

ХАРАКТЕРИСТИКА

• Бесцветная жидкость с характерным сладковатым запахом.

• Слово «бензол» происходит от «gum benzoin» – «резинки бензоин», ароматической смолы, получаемой из тропических деревьев рода Styrax, произрастающих в странах Юго-Восточной Азии, и используемой в медицине.

• Неограниченно растворяется в углеводородах, эфирах, хуже – в метаноле, не растворяется в этиленгликоле, глицерине; растворяет жиры, каучуки, гудрон, серу, фосфор, йод.

• Открыт М. Фарадеем в 1825 г.; впервые синтезирован Э. Мичерлихом в 1833 г. из бензойной кислоты, выделенной из «gum benzoin». Бензол образуется при неполном сгорании богатых углеродом материалов. Он выделяется при извержении вулканов и лесных пожаров. Бензол является основным компонентом продуктов сгорания при сжигании ПВХ (поливинилхлорида).

Западноевропейские исследования показали, что люди вдыхают 220 мкг бензола каждый день из-за общего загрязнения атмосферы. Автомобилист при заправке топливного бака в течение трех минут дополнительно вдыхает еще 32 мкг. По их оценкам ежедневное воздействие от «автомобильной деятельности» составляет 49 мкг и при езде в течение одного часа составляет 40 мкг.

ИСТОЧНИКИ В ПОМЕЩЕНИЯХ

Табачный дым (в США около 50 % национального воздействия бензола происходит в результате курения табака или от воздействия табачного дыма).

Клеи.

Половые клеи.

Краски.

Мебельный воск.

Моющие средства.

Красители.

Отделочные и полимерные материалы (винил, ПВХ, пластмассы).

Резиновые напольные покрытия.

Нейлоновые и SBR (стирол-бутадиеновый каучук) – латексные ковры.

Деревянные панели.

Чеканка.

Живопись (картины).

Стекловолокно.

Бензин.

Растворители для жиров, воска, смолы, масла, краски, пластмассы и резины.

Средства для удаления краски.

Репелленты.

Ксерокопирование и печать.

Пристроенный к дому гараж.

Газовые плиты.

Керосиновые примусы.

Курение является сильным источником воздействия бензола. При выкуривании 20 сигарет в день курильщик вдыхает от 1800 мкг до 7900 мкг бензола в сутки. При пассивном курении потребление бензола составляет 50–63 мкг/день.

Относительно высокие концентрации бензола в помещении наблюдаются в новых зданиях (до 30 мкг/м³); пристроенных к дому гаражах (16–19 мкг/м³); табачном дыме (16-193 мкг/ м³), уборке (13 мкг/м³); картинах (9-13 000 мкг/м³) и использовании керосинового примуса (166 мкг/м³).

ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

Является канцерогенным.

Длительное воздействие высокого уровня бензола в воздухе является причиной болезней крови и кроветворных органов, в т. ч. лейкоза (острый миелобластный лейкоз или острый нелимфоцитарный лейкоз), лейкемии, апластической анемии.

Краткосрочное вдыхание больших доз бензола может привести к смерти.

Может вызвать раздражение слизистой оболочки кожи, глаз и верхних дыхательных путей.

В результате воздействия на кожу могут возникнуть покраснение и волдыри, дерматит.

В высоких концентрациях вызывает рвоту и судороги.

Низкие концентрации могут вызвать сонливость, головокружение, учащенное сердцебиение, головные боли, тошноту, тремор (дрожание) рук, усталость, парестезию (онемение) в руках и ногах, спутанность сознания и потерю сознания.

Вызывает психические расстройства, чрезмерные кровотечения и повреждение иммунной системы (изменение количества антител в крови и потеря белых клеток), повышает вероятность заражения инфекциями.

Поражает печень, почки, легкие, сердце, головной мозг.

Может вызвать поражения ДНК, хромосомные повреждения и т. д.

У женщин вызывает нерегулярные менструации и уменьшение размеров их яичников.