Текст книги "Рецепты Болотова на каждый день. Календарь на 2014 год"

22 января
Жизнь по Болотову. Движение при гастрите

Упражнение 5. Поднять правое колено к груди, руки к плечам – вдох, опустить колено и руки – выдох; поднять левое колено к груди, руки к плечам – вдох, опустить – выдох. Темп медленный. Повторить упражнение 3–6 раз для каждой стороны тела.

Упражнение 6. Приседания. Присесть (спина прямая) – выдох, сесть на стул – вдох. Темп медленный. Повторить приседания 4–12 раз.

При гастрите с пониженной кислотностью нужно выполнять несколько простых упражнений ежедневно по 20 минут в день утром или вечером, за 2 часа до сна, до стойкого улучшения состояния.

Упражнение 7. Исходное положение – стоя. Отставляя правую ногу назад, поднять руки вверх – вдох, вернуться в исходное положение – выдох. То же для левой ноги. Темп медленный. Выполнить упражнение 3–4 раза.

23 января
Жизнь по Болотову. Движение при гастрите

Упражнение 8. Исходное положение – стоя. Повороты туловища. Руки в стороны – вдох, поворот на 90° вправо – выдох, возвращение в первоначальное положение – вдох; поворот на 90° влево – выдох, возвращение в исходное положение – вдох. Темп медленный. Выполнить повороты 3–4 раза в каждую сторону.

Упражнение 9. Исходное положение – стоя. Наклоны в сторону. Наклониться вправо – выдох, выпрямиться – вдох; наклониться влево – выдох, выпрямиться – вдох. Дыхание равномерное. Темп медленный. Выполнить наклоны 3–4 раза.

Упражнение 4. Исходное положение – сидя. Ноги прямые, руки в упоре сзади. Прогнуться – вдох, вернуться в исходное положение – выдох. Темп медленный. Выполнить упражнение 4–6 раз.

24 января
Жизнь по Болотову. Очищение при гастрите

При гастрите рекомендуется комплекс очищающих организм мероприятий. По утрам очищайте язык от налета серебряной ложкой до розового цвета, ополаскивая ее в воде с лимоном. Затем, набрав в рот глоток растительного масла, взбейте его между зубами до белого цвета. Выплюнув, прополощите рот водой с лимоном.

✓ При хроническом гастрите пейте глиняную воду, оживленную лечебным уксусом Болотова. На стакан воды добавьте 1 ч. ложку порошка глины и 1 ч. ложку уксуса Болотова. Принимайте утром и вечером.

✓ При хроническом гастрите очень хорошо пить за полчаса до еды очищающий чай Болотова из ягод облепихи. Для его приготовления 3 ст. ложки плодов облепихи залейте ¹/₂ л горячей воды, вскипятите на слабом огне, процедите, добавьте 2 ст. ложки меда. Пейте по 3 стакана в день.

25 января
Жизнь по Болотову. Лечебные средства при гастрите

Ферментный квас (при пониженной кислотности). Понадобится 3 л свежей молочной сыворотки и ¹/₂ стакана сухих измельченных корневищ аира. Сырье помещаем в марлевый мешочек и с помощью грузила погружаем его на дно банки. Добавляем 1 ч. ложку сметаны и 1 стакан сахарного песка. Квас будет готов через 2 недели, хранить его надо в теплом темном месте. Образовавшийся квас пьют по ¹/₃ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение месяца. Затем сделайте перерыв на месяц и снова возобновите лечение. Пьют лечебный квас до значительного улучшения в ходе заболевания.

Ферментный квас (при повышенной кислотности). Поллитровую банку необмолоченного овса хорошо промыть. Высыпать в 4-литровую эмалированную кастрюлю, залить 3 л кипяченой воды, бросить туда кусочек ржаного хлеба, поставить в теплое место. Через несколько дней овес забродит, тогда слейте слизистую воду в другую кастрюлю, поставьте ее на огонь и доведите до кипения. Прокипятив 3 минуты, снимите с огня, остудите. Принимайте по полстакана перед едой 2–3 раза в день.

Шарики из жмыхов (при пониженной кислотности). Готовят из жмыхов свеклы с добавлением 2 ч. ложек полыни.

Шарики из жмыхов (при повышенной кислотности). Готовят из жмыхов свеклы с добавлением 2 ч. ложек порошка льняных семечек.

26 января
Зеленая аптека Погожевых. Гастрит

При гастрите мы предлагаем следующие простые (малокомпонентные) и действенные травные рецепты.

Алоэ. Сок алоэ принимать по 1–2 ч. ложки, разведенных в 50 мл воды, в течение месяца 2–3 раза в день за 20–30 минут до еды. Курс лечения – 1–2 месяца.

Цветки яблони. Залить 1 ч. ложку с верхом цветков яблони стаканом кипятка, остудить, процедить. Выпивать в течение дня маленькими глотками.

Корни лопуха

✓ Залить 1 ч. ложку измельченного корня лопуха 2 стаканами кипятка, настаивать 12 часов, процедить. Пить по полстакана теплого настоя 2–4 раза в день.

✓ Залить 1 ч. ложку измельченного корня лопуха стаканом кипятка, кипятить 5–10 минут на слабом огне, остудить, процедить. Принимать по 1 ст. ложке отвара 3–4 раза в день.

Подорожник. Заварить 1 ст. ложку сухих листьев подорожника стаканом кипятка, настаивать 10 минут. Процедить. Выпить в течение часа небольшими глотками.

27 января
Зеленая аптека Погожевых. Гастрит

Шалфей лекарственный. Заварить 2 ч. ложки листьев шалфея лекарственного 2 стаканами кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1 ст. ложке через каждые 2 часа.

Иван-чай. Залить 10 г сухих листьев иван-чая стаканом кипятка, кипятить 15 минут, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

Мята. Залить 2 ст. ложки листьев мяты 2 стаканами кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Пить по ¹/₂ стакана за 15–20 минут до еды 2 раза в день.

Почки сосны. Залить 1 ч. ложку почек сосны стаканом кипятка, настаивать 45–60 минут, процедить. Принимать по 1 ст. ложке утром и вечером перед едой.

Брусника. Залить 1 ст. ложку листьев брусники стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать перед едой по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.

Земляника. Залить 1 ст. ложку листьев и корней земляники 2 стаканами воды, настаивать 6–8 часов, процедить. Пить по полстакана ежедневно.

28 января
Лечебник Болотова. Выпадение прямой кишки

При выпадении прямой кишки нужно лечить желудочно-кишечный тракт с помощью жмыхов. Жмыхи готовят из морской или обычной капусты, подорожника, а сок перебраживают с сахаром.

Для этого берут 3 л сока подорожника или капусты плюс 1 стакан сахара и ставят для брожения на 2–3 недели. Пьют по 3–4 ст. ложки через 10 минут после еды.

Эффективны ферменты из сенны, из коры крушины, плодов бузины, черемухи, черники и омелы дубовой, сок алоэ древовидного (принимают 1–2 ч. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды).

Хорошо помогают «царская водка» и фермент из чистотела, который следует принимать по ¹/₂ стакана 2 раза в день, утром и вечером, за полчаса до еды. Курс лечения – 2 недели, затем сделайте перерыв на 10 дней, после чего пейте молочную сыворотку.

В пищу надо вводить пасту из орехов и пшеницы.

Для ее приготовления берут 1 кг размельченной массы в пропорции 1:1, смешивают с 1 стаканом сахара и ставят для брожения на срок не менее 2 недель. Едят по 2 ст. ложки. Готовят также массу из лимона и смешивают ее в пропорции 1:1 с медом. Принимать средство нужно по 1 ст. ложке во время еды.

Растительное масло нужно применять только при наружном втирании.

29 января
Лечебник Болотова. Икота

Как возникает икота? Пища из ротовой полости поступает в пищевод. По пути она проходит глоточный клапан (ГК) и подходит к пищевому клапану (ПК). Если пища идет ритмично, то ПК и ГК открываются по закону бегущей волны. При этом обязательно возникает бегущая волна перистальтики и самого пищевода.

Если пища принимается торопливо, то ее перемещение в пищеводе может выйти из синхронизма перистальтики, например отстать от бегущей волны. Тогда пищевая порция, не дойдя до ПК, будет возвращаться назад с обратной волной перистальтики пищевода.

Пищевую порцию в этом случае будет бросать то к ПК, то обратно. Это и есть икота.

Устранить икоту очень просто. Для этого пьют подсоленную воду большими глотками. Икота исчезает, если пить нагретую замороженную воду с адреналином. Для этого берут 3 л дождевой воды и замораживают ее в смеси с 1–2 см³ адреналина. Столовая ложка такой размороженной воды полностью прекращает икоту.

Если икота возникает часто, то надо обратить внимание на состояние клапана ПК и верхней (кардиальной) части желудка.

Помните, что частые позывы к икоте вполне могут сигнализировать о серьезном заболевании желудка. В этом случае необходимо пить фермент чистотела, а также заняться радикальным окислением организма с помощью «царской водки», настоянной на аире или на полыни.

30 января
Деревенские советы Погожевых. Икота

Бывает, что икота привяжется после еды. Ясно, что желудок не справляется с тяжелой пищей, ему трудно переваривать несовместимые продукты. Вот в таком случае нам и поможет талая или дистиллированная вода. Всего-то надо выпить стакан такой воды, и все неприятности через 20 минут исчезнут.

Тем, кого мучает икота, мы можем посоветовать простое и действенное средство: запомнить день и приблизительный час последнего приступа икоты. При новом икании вам стоит лишь вспомнить этот день и час, и икота пройдет.

Мы, правда, пока не успели как следует проверить эту деревенскую рекомендацию. Еще один знахарский совет. Для прекращения икоты во время еды необходимо перечислить имена как своих доброжелателей, так и недоброжелателей, и икота прекратится, как только будет произнесено имя виновника. А можно во время приступа икоты затаить дыхание и мысленно повторять, пока икота не закончится: «Икота, икота, уйди на Федота, с Федота на Якова, с Якова на всякого».

31 января
Что делать при болях в животе

Если желудок плохо переваривает пищу, пейте много теплой воды. Она подействует как рвотное и поможет очистить желудок. Кроме того, вода разбавит желудочные соки. Чтобы успокоить желудок, необходимо обильное питье, поэтому приготовьте мятный, липовый или ромашковый отвар.

Если несварение сопровождается сильной болью, поставьте на болезненный участок горячий влажный уксусный компресс и меняйте его каждые 10 минут. Не поленитесь вставать пораньше и за час до завтрака выпивать стакан тепловатой подсоленной воды.

Если же у вас повышенная кислотность, пейте после пробуждения горячую воду. Затем разомните руками колени и энергично массируйте живот до тех пор, пока не услышите урчание. Это значит, что вода перешла из желудка в кишечник. После этого полежите 10 минут в ванне с температурой воды 35–37 °C, а затем разотритесь жестким полотенцем, промассируйте тело холодной банной рукавицей или примите холодный душ.

Эти процедуры оттягивают кровь от желудочно-кишечного тракта к поверхности кожи.

Вечером, перед тем как лечь в постель, сделайте кратковременный холодный компресс на живот. Утром ополосните живот холодной водой.

Февраль

1 февраля
Лечебник Болотова. Нормализация аппетита

Плохой аппетит может возникнуть в случае проникновения желчи в желудок, что иногда сопровождается тошнотой. Появляется аппетит только тогда, когда в желудке будет достаточное количество пепсинов (ферментов) и соляной кислоты.

Желчь печени имеет набор сильно щелочных ферментов, хотя и называющихся желчными кислотами, которые, проникая в желудок, нейтрализуют кислотные элементы.

Поэтому, чтобы поднять аппетит, нужно уменьшить проникновение желчи в желудок или резко увеличить кислотность желудка.

Уменьшить проникновение желчи в желудок можно также путем снижения в рационе желчегонных продуктов.

К желчегонным продуктам относятся растительное масло, кукурузная каша, горох, фасоль, бобы, соя, чечевица, пшеница.

2 февраля
Лечебник Болотова. Нормализация аппетита

Для нормализации аппетита необходимо резко увеличить кислотность желудка за счет употребления в пищу пепсиностимулирующих продуктов.

К пепсиностимулирующим продуктам относятся сок капусты и подорожника, горчица, перец, хрен, петрушка, сельдерей, щавель, укроп, фенхель, кориандр, перец (огородный), орех (мускатный), зверобой, зубровка, душица, аир, девясил, полынь, поваренная соль.

Вначале нужно есть вторые блюда (котлеты, шницели, бифштексы и тому подобные мясные и рыбные блюда), через 10 минут – первое (супы, борщи, рассольники, окрошки).

Такой порядок приема пищи необходим для того, чтобы не растворять желудочный сок другими жидкостями. В противном случае мясные продукты перевариваются плохо, а зачастую просто гниют и отравляют организм.

Пища должна быть всегда подкислена уксусом и подсолена. Причем подсаливать пищу необходимо в соответствии с ее вкусовыми качествами.

3 февраля
Лечебник Болотова. Нормализация аппетита

Пища может быть как сырой, так и прошедшей тепловую обработку. Вкусовые качества сырой пищи полностью определяются пряностями, солью и уксусом. Вкус вареной пищи определяются еще и степенью варки.

Так, например, переваренный картофель – невкусный, он должен быть сыроватым и слегка похрустывать во рту.

Мясо также лучше не доваривать, а рыбу, наоборот, нужно переваривать. Яйца хороши сваренные и всмятку, и вкрутую.

Капусту, морковь, свеклу лучше переваривать в борщах, а мучные изделия (лапшу, макароны, вареники) нельзя ни переваривать, ни недоваривать.

Все каши надо готовить особым образом. Крупы необходимо вначале подвергнуть квашению (как капусту), а уже потом готовить каши. Точно так же вначале дробятся горох, фасоль, бобы, соя, а уж потом только варятся, но очень мало.

Длительная варка этих блюд бесполезна, так как они после брожения представляют собой типичную целлюлозу.

Длительность квашения всех круп может составлять от нескольких дней до нескольких недель.

4 февраля
Лечебник Болотова. Нормализация аппетита

Если ухудшение аппетита вызвано болезнями луковицы двенадцатиперстной кишки, то необходимо вначале вылечить эту болезнь. Продукты питания должны соответствовать правилу парности.

Это значит, что вкусной пищей должна быть только та, которая находится в паре инь и ян, то есть кисло-щелочная.

Например, вкусны сыр с хреном, холодец с горчицей или хреном, сосиски с капустой, мясо и яйца с картошкой, мясо с рисом (плов), рыба с лимоном, птица с яблоками, молоко с хлебом (тюря), яйца с квасом (окрошка), сметана с блинчиками, мясо с вареным тестом пшеницы (пельмени), молоко с вареным тестом (лапша, макароны, вермишель, галушки), молоко с земляникой или клубникой, малиной, черникой, шелковицей.

5 февраля
Погожевы о язвенной болезни двенадцатиперстной кишки

Язвенные дефекты внутренней оболочки желудочно-кишечного тракта могут причинять боль, вызывать рвоту, потерю аппетита и веса, появление крови в кале. Более точные симптомы зависят от того, какая именно часть пищеварительного тракта поражена. Если при наличии язвы у вас откроется кровотечение, вызовите «скорую», положите на живот пузырь со льдом и сосите маленькие кусочки льда.

Диетические ограничения назначают при обострении заболевания. Диета должна быть полноценной, содержащей необходимое количество белков. Главное – соблюдать ритм питания (4–5 раз в сутки), не есть всухомятку и исключить из рациона продукты, ухудшающие состояние и вызывающие обострение болезни.

Из рациона следует исключить черный хлеб, жилистое мясо, редьку, редиску, копчености, жареную пищу, яблоки, груши, грибы, пряности.

6 февраля
Жизнь по Болотову. Движение при язве желудка

Боли при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки можно предупредить умелым и вовремя проведенным расслаблением.

Научитесь успокаивающему дыханию. Эта процедура займет не более 5 минут, при этом вам понадобится подушка.

1. Лягте на спину, подложив подушку под колени. Руки положите под ключицы.

2. Медленно сделайте вдох так, чтобы часть грудной клетки, где находятся руки, поднялась.

3. Сделав глубокий вдох, затем, не торопясь, выдыхайте, стараясь выпустить из легких весь воздух; затем повторите все сначала. Проделайте 5–10 таких дыхательных движений; прочувствуйте, как поднимается и опускается грудь.

4. Теперь положите руки на нижнюю часть грудной клетки. Снова сделайте медленный глубокий вдох и затем выдыхайте, пока не выпустите из легких абсолютно весь воздух. Прочувствуйте, как подымается и опадает эта часть грудной клетки, и зафиксируйте ощущения, когда легкие постепенно расширяются, наполняясь воздухом, и сжимаются во время выдоха. Повторите такие вдохи и выдохи 5–10 раз.

5. Положите руки на живот, по обе стороны от пупка. Сделайте медленный вдох, чувствуя, как живот при вдохе подымает руки и как они опускаются при выдохе. Обратите внимание, как во время вдоха и выдоха воздух поступает из верхней части легких в нижнюю. Повторите 5–10 раз.

7 февраля
Движение при язве желудка

Не всегда можно провести описанное «успокоение» в тот момент, когда оно действительно необходимо. Надо сказать, что Лариса Погожева, проведя несколько раз описанное выше упражнение, запомнила то состояние, которое она испытывала после выполнения расслабления. И что же? Когда ей было это необходимо, она только несколько раз правильно дышала и после того, как располагала руки на нижней части грудной клетки, сразу же достигала желаемого результата. Попробуйте и вы, мы уверены, что у вас получится, ведь ничего сложного тут нет.

8 февраля
Жизнь по Болотову. Очищение при язве желудка

При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется комплекс очищающих организм мероприятий.

Очищение подорожником. Взять 1 ст. ложку с верхом семян подорожника, залить стаканом кипятка. Настаивать в термосе всю ночь. Пить по ¹/₃ стакана за полчаса до еды 3 раза в день (то есть нужна 1 ст. ложка семян на один день).

Курс продолжается месяц, затем делаете месячный перерыв и приступаете к следующему курсу очищения подорожником, и так – до выздоровления. Излечение наступает после 3–4 месяцев лечения.

Очищающие компрессы. Если вас донимают боли, положите горячий влажный компресс на область желудка и на прилегающую область спины. Тепло понизит активность желудка и расслабит мышцы желудочной стенки, что снимет спазм и уменьшит выделение желудочного сока.

Меняйте компресс, пока не пройдет боль. Советуем ставить горячие влажные компрессы также на живот и смежные отделы позвоночника, можно использовать душ слабого напора, направленный на подреберье или на пупок.

Лечение глиной. Пейте глиняную воду утром и вечером за полчаса до еды (2 ч. ложки порошка глины на стакан воды). Через 2 недели увеличьте количество глины до 3 ложек на стакан воды.

9 февраля
Жизнь по Болотову. Лечебные средства при язве желудка

Шарики из жмыхов. Сырой картофель моют, не очищая от кожуры. Пропускают через мясорубку дважды. Принимают по 2 ст. ложки перед едой утром и вечером. Курс – 2–3 недели, затем неделя перерыва.

Ферментный квас. На 3 л свежей молочной сыворотки возьмите ¹/₂ стакана семян льна. Поместив их в марлевый мешочек, погрузите с помощью камешка на дно банки. Добавьте 1 ч. ложку сметаны и такое же количество сахарного песка. Квас будет готов через 2 недели, хранить его надо в теплом темном месте. Банку закройте 3 слоями марли. Перед употреблением процедить. Принимать по ¹/₂ стакана 3–4 раза в день до еды.

10 февраля
Зеленая аптека Погожевых. Язва желудка

При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки мы предлагаем принимать следующие простые (малокомпонентные) и действенные травяные рецепты:

Алоэ. В течение 3 месяцев 2 раза в день за 20 минут до еды съедать маленький кусочек листа алоэ.

Березовые почки. Залить 50 г березовых почек ¹/₂ л водки, настаивать 10 дней. Принимать по 1 ч. ложке, разведенной в 50 мл воды, 3 раза в день за 15 минут до еды.

Горец змеиный. 2 ст. ложки корневища горца змеиного заливают ¹/₂ л кипятка и кипятят 10 минут. Отвар остужают и процеживают. Пьют перед едой по ¹/₂ стакана 2–3 раза в день.

Зверобой. Залить 2 ст. ложки травы зверобоя стаканом горячей воды, кипятить 30 минут, остудить, процедить. Пить по ¹/₃ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Иван-чай. Залить 2 ст. ложки сухих листьев иван-чая 1 л воды, кипятить 15 минут, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

Лопух (корни). Залить 1 ст. ложку сухих корней лопуха 2 стаканами кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Пить по ¹/₂ стакана 3 раза в день.

11 февраля
Зеленая аптека Погожевых. Язва желудка

Подорожник

✓ Залить 1 ст. ложку листьев подорожника стаканом кипятка, настаивать 10 минут, процедить. Пить в течение суток.

✓ Залить 1 ст. ложку семян подорожника стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1 ст. ложке за 30 минут до еды 3 раза в день.

Софора. Взять 1 ст. ложку истолченных плодов софоры японской на ¹/₂ л водки. Настаивать в теплом месте 10 дней, периодически взбалтывая. Принимать перед едой по 30 капель 3 раза в день.

Шиповник. Залить 20 г плодов шиповника стаканом кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут, процедить. Пить по ¹/₂ стакана 2 раза в день.

Залить 1 ст. ложку плодов шиповника 2 стаканами кипятка, настаивать в термосе сутки. Пить по ¹/₂ стакана 2–3 раза в день перед едой.

Тысячелистник. Залить 1 ст. ложку травы тысячелистника стаканом кипятка, кипятить 10 минут, остудить, процедить. Пить по ¹/₃ стакана 2–3 раза в день перед едой.