Текст книги "Вода для вашего здоровья"

Способ приготовления этой воды следующий: промыть пшеницу проточной водой; залить 1 объем пшеницы 3 объемами воды и настаивать 48 часов. Собрать жидкость – это первая порция вытяжки. Те же зерна еще раз залить 3 объемами воды и настоять в течение 24 часов. Собрать и эту жидкость – это вторая порция вытяжки. После этого снова повторить всю процедуру. Оставшееся зерно к употреблению непригодно. Все полученные порции следует хранить в холодильнике в отдельной посуде. Вытяжку можно использовать в течение нескольких дней для питья вместо воды или для приготовления пищи.

Ферментную воду можно также получать, замачивая по указанной технологии бобы нута (макудо). Такая вода полностью очищается от биопатогенной микрофлоры и может использоваться как для питья, так и для приготовления супов и каш.

Фруктовая вода

Безалкогольный газированный (насыщенный углекислым газом) напиток, обладающий вкусом и ароматом плодов и ягод. Приготавливается из спиртованных или сброженных натуральных соков плодов и ягод, экстрактов. Иногда для приготовления фруктовой воды используют синтетические пищевые эссенции. В состав фруктовой воды входят также сахар, лимонная кислота, углекислота и пищевой краситель (амарант, колер).

Так называют и напиток, получаемый из воды, в которой настаивались или варились свежие или сушеные фрукты. К такой воде можно отнести разбавленные водой фруктовые соки (лимонный, апельсиновый, яблочный и т. д.).

Используется в натуропатической кухне, как высоко-витаминизированное средство для больных и детей, иногда – при голодании.

Фруктово-овощная вода

Получают смешиванием различных фруктовых и овощных соков и чистой воды.

Фторированная вода

При систематическом использовании питьевой воды, содержащей избыточные количества фтора, у населения развивается эндемический флюороз. Отмечается характерное поражение зубов (крапчатость эмали), нарушение процессов окостенения скелета, истощение организма.

Флюороз зубов проявляется в виде непрозрачных опалесцирующих меловидных полосок или пятнышек. При развитии заболевания флюорозные пятна увеличиваются, появляется пигмент эмали темно-желтого или коричневого цвета, наступают необратимые ее изменения.

В тяжелых случаях отмечаются генерализованный остеосклероз или диффузный остеопороз костного аппарата, костные отложения на ребрах, трубчатых костях, костях таза, оссификация связок и окостенение суставов. Избыточные количества фтора снижают обмен фосфора и кальция в костной ткани, нарушают углеводный, фосфорно-кальциевый, белковый и другие обменные процессы, угнетают тканевое дыхание и пр.

Фтор является нейротропным ядом. Функциональные изменения в ЦНС проявляются в развитии тормозных процессов, снижении подвижных нервных процессов и др.

Если избыточные количества фтора в питьевой воде вызывают эндемический флюороз, то дефицит этого микроэлемента (меньше 0,5 мг/л) в сочетании с другими факторами (нерациональное питание, неблагоприятные условия труд и быта) вызывает кариес зубов. Кариес зубов способствует развитию других заболеваний полости рта (тонзиллита, ревматоидного состояния), нарушению процесса пищеварения и др. Клиническими и экспериментальными исследованиями установлено, что если аномальные количества фтора вызывают патологические нарушения в организме (эндемический флюороз, кариес зубов), то оптимальные концентрации этого микроэлемента обладают противокариозным свойством.

Эта биологическая особенность фтора послужила научной основой для разработки эффективного метода профилактики кариеса зубов – фторирования питьевой воды.

Хвойная вода

На 100 г дистиллированной воды добавляют 5–6 капель пихтового или соснового масла, взбалтывают миксером. Используется при лечении колита, энтероколита и других желудочных болезней. Принимают по ¹⁄₂ стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

При язве желудка хвойная вода противопоказана!

Холодная вода (10–20 °C)

Положительные свойства: способствует быстрому перевариванию пищи, хороша при несварении желудка, потливости, сильном поносе, сильном носовом кровотечении, изжоге. Она укрепляет десны, полезна при энурезе, кровотечении из язвы, экземе, зуде, изжоге, отрыжке и запахе изо рта. Здоровым людям и людям с горячей натурой полезно пить холодную воду в небольшом количестве – она возбуждает аппетит и укрепляет мышечные волокна желудка, усиливает переваривающую, привлекающую, удерживающую силы, хорошо действует на разгоряченную печень и при горячих лихорадках. Действует как термическое (согревающее) нервное раздражение, рефлекторным образом влияющее на деятельность сердца и дыхательных органов (пульс замедляется, дыхание становится полнее и глубже). Выпитая маленькими глотками, возбуждает движения желудка и кишок и благоприятствует отделению желудочного сока. Медленное питье холодной воды (в небольшом количестве) возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и содействует правильной дефекации.

Отрицательные свойства: медленно всасывается. Ее не следует пить натощак при слабости желудка, кишечника и бронхов, телесной немощи, истощении, опухоли селезенки, опухолях в кишечнике, желтухе, водянке, геморрое. Подавляет половую потенцию, способствует растворению семени, гасит естественное тепло организма, ослабляет нервы. Вредит людям, у которых есть закупорки, и страдающим головными болями от холода и холодных материй. Питье большого количества холодной воды в один прием может произвести слишком быстрое и сильное охлаждение стенок желудка, что может временно задержать отправления и движения желудка, вызвать параличное состояние, катаральные явления и т. п.

Вредно пить холодную воду после приема топленого масла и сразу после еды. Но если не будет иного выхода, то пить ее следует маленькими глотками, задерживая подольше во рту, как бы жуя.

Чуть теплая вода (температура чуть выше комнатной) полезна груди и слабому желудку, кишечнику, успокаивает зуд в теле. Отрицательные свойства: вызывает тошноту, портит пищу в желудке, порождает водянку и заболевания селезенки, вызывает поднятие паров в мозг; ее чрезмерное и частое питье ослабляет и портит желудок и кишечник.

Основываясь на свойстве теплой воды ослаблять желудок и кишечник, а холодной, напротив, усиливать, можно температурой воды регулировать деятельность желудочно-кишечного тракта. Так, например:

• для стимуляции следует пить холодную воду незадолго до еды – медленно, смакуя, небольшими глотками;

• для ослабления активности следует пить теплую воду – задолго до еды большими глотками;

• если вы находитесь в вялом, расслабленном состоянии и ваши ткани потеряли тонус – надо пить холодную воду;

• если вы находитесь в сильном напряжении, а ваша мускулатура в спазме – тогда вы должны пить теплую воду.

Цветная вода

Цвет – это электромагнитные колебания определенной длины и частоты, это информация. В процессе наполнения цветом вода вбирает в себя информацию о конкретном цвете и, попадая внутрь, передает ее всем жидким средам организма: крови, лимфе, межтканевой жидкости.

Источником цвета также является каждый орган, и по отсутствию или недостаточности того или иного цвета можно говорить о состоянии того или иного органа. А поскольку каждый орган излучает только свой цвет, этим цветом и следует его подпитывать. Свои лечебные свойства цвет проявляет, воздействуя на зрение, кожу и через употребление внутрь облученной цветом воды.

Вода может быть облучена (заряжена) определенным цветом с помощью цветной лампы или под воздействием солнечных лучей на кусочек цветного стекла или цветной пленки, прикрепленных на оконном стекле перед стеклянным сосудом с водой. Солнечные лучи, проходя через цветное стекло, заряжают воду определенным цветом. Можно также зарядить воду в бутылке, изготовленной из стекла необходимого цвета. Зеленые винные бутылки, например, можно использовать для заряжения «зеленой» воды. Вода, насыщенная вибрациями цвета, проникает в ткани организма.

Получить цветную воду можно, обернув стеклянную посуду с водой желатиновой бумагой, окрашенной в любой из семи основных цветов радуги и поставив ее на 3 часа на солнце, – вода вберет в себя цветовые вибрации и цветовую информацию.

Для приготовления цветной воды можно применять еще один способ: взять цветную бумагу нужного цвета (цвета должны быть чистыми и яркими) и наклеить ее кусочек на подготовленный картонный или деревянный круг, эллипс или любую другую фигуру. Поверх цветной бумаги желательно приклеить прозрачную пленку, которая будет оберегать подставку от загрязнений и влаги. На подставке должен свободно помещаться стакан с водой. Вода воспримет и сохранит информацию, для этого достаточно оставить на 10–30 минут на подставке нужного цвета стакан с чистой прозрачной водой (лучше родниковой). За это время вода «впитает» информацию цвета.

Воду для лечебных целей надо брать заранее очищенную, а лучше дегазированную или талую (вода из-под крана содержит много вредных для организма примесей).

Для заряжания воды определенным цветом необходимо от 1 до 3 часов (чем дольше, тем больше заряд). Пурпурная и голубая вода хранят заряд вне зависимости от времени. Желтая, оранжевая или красная вода должны храниться в холодильнике или в прохладном месте, так как в тепле они потеряют свой энергетический потенциал в течение 3–4 дней. Даже если такая вода хранится в прохладном месте, следует повторно заряжать ее каждые две недели.

Прозрачный сосуд с водой должен облучаться только одним цветом, поэтому необходимо исключить воздействие других цветов. Посуду с цветной водой желательно предварительно нумеровать и хранить в темном месте или в темном пакете, изолированно друг от друга

Цветная вода используется при функциональных и психосоматических нарушениях (более 100 заболеваний), при расстройствах работы пищеварительной системы, для выведения токсинов из организма, для лечения внутренних болезней (например, запоров, язв).

Цветную воду следует пить за 20–30 минут до еды, не спеша, маленькими глотками (по 2–3 глотка с интервалом 4–5 минут). Дозы различны, но чаще всего составляют несколько глотков. Глоток может измеряться 1 столовой ложкой для взрослых и 1 чайной ложкой для детей. Курс лечения цветной водой – примерно 10 сеансов, 3–6 раз в неделю. Во время коррекции органа, который беспокоит больше других, рекомендуется облучать и употреблять воду регулярно.

Потребность в цвете можно определить следующим образом: сесть около лампы и переключать ее на разные цвета: красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий и т. д. Смотреть на лампу примерно 30 секунд, после чего взять заранее приготовленный лист белой бумаги и пытаться увидеть на нем кружок какого-либо цвета. Вы должны будете увидеть основной и компенсирующий цвета. Если основные и компенсирующие цвета совпадают, то со здоровьем все в порядке.

Применять лечение цветной водой следует осторожно, предварительно проконсультировавшись со специалистами.

«Чайная вода»

Так условно называют воду, полученную разбавлением жидкой чайной заварки или кипячением использованной заварки (чаинок) в большом объеме воды. Она употребляется для умывания лица и ополаскивания волос после мытья. Это придает коже бархатистость, а волосам блеск.

Своими полезными свойствами чай обязан алкалоидам – органическим соединениям, являющимся лекарством. Среди этих алкалоидов самым известным является кофеин. Следует отметить, что кофеин в чае намного полезнее, чем кофеин в кофе, так как он в чае связан с дубильным веществом танином. В результате кофеин всасывается в кровь медленнее, а выводится из организма быстрее. Только лишь благодаря наличию кофеина чай обладает тонизирующим эффектом, улучшает кровообращение, открывает доступ кислорода к головному мозгу, стимулирует центральную нервную систему, снимает усталость, регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, снимает головную боль, повышает умственную работоспособность. Кофеин стимулирует сердечную деятельность и давление.

Гипертоникам на заметку: налейте немного молока в чай, и концентрация кофеина снизится, действие его будет слабее.

Интересный факт: кофе, в котором 10 % кофеина, возбуждает организм только на 1–2 часа. А чай бодрит почти на 6 часов, после чего тонизирующее действие постепенно сходит на нет, хотя кофеина в нем содержится значительно меньше – 2–4 % и его сила смягчена важным компонентом чая – полифенолом. В природе такое полезное сочетание больше нигде не встречается. Оттого чай никогда не приводит к излишнему возбуждению нервной системы и редко вызывает бессонницу. А уменьшение концентрации напитка превращает его в снотворное средство.

Чай богат дубильными веществами (так называемыми катехинами), которые укрепляют стенки кровеносных сосудов – они становятся эластичнее и нормализуют артериальное давление. Тонизирующее действие кофеина смягчают теофилин и теобромин, не позволяющие нервной системе сильно перевозбудиться.

Чай обладает прекрасным потогонным и мочегонным действием. Он способствует выведению из организма шлаков и предупреждает образование почечных камней.

Обыкновенный чай способен излечить от простуды, отравления и частых обмороков. Чаем с медом знахари лечат насморк и кашель.

Если сравнивать черный чай и зеленый, то второй окажется на порядок выше – благодаря мощной концентрации витаминов.

Более 20 видов дубильных веществ, «заключенных» в чайном листе, словно «придерживают», замедляют тонизирующее действие кофеина, тем самым продлевая его. Прилив бодрости после чаепития вы испытаете чуть позже, чем после чашки кофе, но будете ощущать его намного дольше.

В разных сочетаниях и пропорциях (по своему вкусу) для заварки чая используют и другие растения: медуницу, донник, первоцвет, бузину черную, крапиву двудомную, цветки и ягоды шиповника, листья брусники, вишни, дикой яблони-кислицы, черемухи, шелковицы, малины, ежевики, смородины черной (верхние листья), цветы липы и бессмертника, корни цикория и одуванчика.

Чесночная вода

В кипящую воду (из расчета 2 дольки чеснока на стакан воды) бросить мелко нарезанный чеснок и тут же снять с огня, дать настояться 10 минут. Рекомендуется выпивать стакан этой воды один раз в неделю для очищения крови, изгнания из организма ядовитых соков и придания тем самым свежести лицу.

Шунгитовая вода

Единственное в мире месторождение шунгитовых пород – Зажогинское – находится в Карелии. Шунгит – необычная углеродсодержащая порода. Ее необычность – в структуре и свойствах шунгитового углерода и его взаимоотношениях с силикатными компонентами. Шунгитовый углерод – элементарный углерод со специфичной шунгитовой структурой. Основу ее представляет многослойная глобула размером около 10 нм. Такая структура очень активна в окислительно-восстановительных реакциях, обладает сорбционными и каталитическими свойствами. Основные минералы, входящие в состав шунгита, – углерод, кварц, сложные силикаты (слюды, хлориды), сульфиты.

Частицы шунгита, независимо от их размера, обладают биполярными свойствами. Следствием этого является высокая адгезия и способность шунгита смешиваться без исключения со всеми веществами.

Известно, что воды, выходящие из шунгитовых толщ, обладают целебными свойствами. Адсорбционно активны по отношению к бактерицидным клеткам, фагам, патогенным сапрофитам. Порода обладает сорбционными, каталитическими, бактерицидными свойствами, биологической активностью, способностью поглощать и нейтрализовать электромагнитные излучения высоких частот.

Этими водами лечат многие заболевания, в том числе дерматологические, аллергические. Подобными свойствами обладают водные настои на шунгите. Поэтому шунгитовые настои полезно иметь в каждом доме, используя их для ускорения заживления ран, снятия зуда от укусов насекомых и для улучшения состояния кожи.

Сравнительно недавно стали изготавливать фильтры для очистки воды на основе шунгита. Вода, пропущенная через шунгитовый фильтр, имеет общее оздоравливающее воздействие на организм, удаляет раздражения, зуд, сыпи, восстанавливает блеск волос, эффективна при вегетососудистой дистонии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, камнях в почках.

Щелочная вода

Так называется вода, имеющая явно выраженную щелочную реакцию (рН 9–11). Это либо катодная («живая») вода, либо минеральная вода со щелочными катионами, либо вода, полученная из золы.

Специальную щелочную воду на основе золы получают следующим образом. Сжигают дрова на камнях или земле (но не на металле), собирают образовавшуюся воду вместе с мелкими угольками и закладывают в эмалированную посуду (но не металлическую), заливают водой из расчета на ¹⁄₅ части золы по весу. Доводят до кипения и кипятят на слабом огне 2–4 минуты. Потом дают отстояться 45 минут, процеживают через марлю, разливают в бутыли из темного стекла, плотно закрывают и ставят на 10 дней в прохладное место. Такую щелочную воду некоторые принимают по 50 мл непосредственно перед едой для облегчения состояния при некоторых запущенных злокачественных образованиях.

Электрохимически активированная вода

Электролиз обычной (содержащей соли) воды позволяет получить два ее типа: кислую («мертвую») у анода и щелочную («живую») – у катода. Такой электролиз воды проводится в специальных установках, снабженных электродами и диэлектрической перегородкой (в простейшем случае – брезентом).

Прием «живой» (католита) и «мертвой» (анолита) воды регулируется в зависимости от назначения: «мертвая» вода убивает бактерии и подавляет процесс деления клеток, а «живая» активизирует регенеративные процессы в организме на клеточном уровне. Исходя из этих положений, следует назначать схему внутреннего и наружного потребления этих видов воды. Очень осторожно следует относиться к приему «мертвой» воды внутрь – только в соответствии с рекомендациями опытного специалиста. Потребление «живой» воды не столь строго регламентировано, но также требует наблюдения врача.

Под воздействием «живой» воды в организме происходят определенные биохимические сдвиги, усиливаются восстановительные функции тканей.

Концентрация «живой» и «мертвой» воды при хранении со временем практически не меняется. Воду можно хранить до 1 месяца. Тем не менее, желательно готовить ее не более, чем на 5–7 дней.

Следует помнить, что «живая» вода, обладая высокой проникающей способностью, легко проходит внутрь живых клеток и, накапливаясь в них, приводит к повышению внутриклеточного давления. Это может привести к разрыву оболочек и гибели клеток. Чрезмерное увлечение «живой» водой может вызвать кровоизлияние в желудке и кишечнике.

Ряд производителей указывают, что частое использование как щелочной, так и кислотной воды вредно для здоровья. В любом случае «передозировка» электроактивированной воды опасна для здоровья.

Энергетическая вода

Для повышения уровня собственной внутренней энергии можно пользоваться следующими приемами.

• Удобно сесть, расслабив мышцы тела и закрыв глаза.

• Представить себя стоящим под холодным душем. Продолжительность – 3–4 минуты.

• Наполнить стакан холодной водой на три четверти.

• Представить себя стоящим обнаженным в этой воде (в уменьшенном виде).

• Левой рукой принимать космическую энергию – прану.

• Посылать прану в стакан с водой щепотью правой руки. При этом мысленно наполнять воду требуемыми качествами энергии. Продолжительность – 5–7 минут.

Заряженную таким образом воду надо пить не спеша, маленькими глотками, задерживая некоторое время во рту. Эффект такой энергетической воды (при достаточной силе биоэнергетика) проявляется немедленно.

Ягодная вода

Рекомендуется для восстановления сил после тяжелых заболеваний, при острых инфекциях, для диетического питания, утоления жажды при выполнении тяжелой работы, а также в целях оздоровления организма, достижения активного долголетия. Лечебное действие таких напитков усиливается при приготовлении их на основе смеси нескольких соков.

Яичная вода

Это вода, в которой варились два яйца. Она в чем-то сродни гомеопатической воде, включающей микродозы веществ скорлупы и баша – «следовые структуры». В старину такую воду русские знахарки и повитухи советовали давать женщине перед родами. Это средство, как считалось, очень облегчает роды.

Ячменная вода

Вода, приготовленная настаиванием ячменя в течение 9–12 часов или кипячением 1 части ячменя в 4 частях воды. Иногда вместе с ячменем отваривают небольшое количество сладких плодов.

Такая вода охлаждает и питает организм, полезна при заболеваниях груди, смягчает грудь, помогает при кашле, различных опухолях, выводит излишки влаги из органов, устраняет заложенность горла, действует как мочегонное средство.

Для укрепления слабого организма вместе с ячменем отваривают и мясо. Если сварить в ячменной воде корень солодки, то полученный отвар можно использовать при лечении кашля, кровохарканья, туберкулеза легких и болезней желудка. Если пить ее с семенами фенхеля, то она увеличивает отделение молока.

Ячменная вода действует как охлаждающее и увлажняющее средство при лихорадках. При горячих лихорадках ее употребляют в чистом виде, а при холодных – с петрушкой и фенхелем.

Если требуется закрепить желудок больного, то ячменные зерна перед отвариванием слегка прожаривают. Припарки из ячменной воды используют при болях в бедрах.

Ячменную воду ни в коем случае нельзя употреблять с уксусомедом! Уксусомед считается эффективным средством для растворения и удаления вредных излишков из организма. По рецептуре восточной медицины для его изготовления берут 3 части меда и кипятят в 1 части воды, снимая с поверхности пену, пока она не перестанет образовываться; после чего в него заливают 1 часть винного уксуса и доводят до кипения.