Электронная библиотека » Бьянка Боскер » скачать книгу Винный сноб

Книга: Винный сноб -

  • Добавлена в библиотеку: 29 декабря 2018, 16:40
обложка книги Винный сноб автора Бьянка Боскер 

Автор книги: Бьянка Боскер


Жанр: Хобби и Ремесла, Дом и Семья


Возрастные ограничения: 18+
Язык: русский
Язык оригинала: английский
Переводчик(и): И. В. Гродель
Издательство: Попурри
Город издания: Минск
Год издания: 2018
ISBN: 978-985-15-3932-7 Размер: 722 Кб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

С чувством юмора и изрядной долей скептицизма Боскер увлекает читателя в подпольные дегустационные группы, фешенебельные рестораны Нью-Йорка, на калифорнийские винодельни, пытаясь найти там ответ на самый главный вопрос: почему вино вызывает такой ажиотаж? Ее открытия навсегда изменят ваше отношение к этому напитку, а возможно, и вашу жизнь. Для широкого круга читателей.

Последнее впечатление о книге
  • TatyanaKremzukova:
  • 6-02-2022, 13:56

Очень интересно, познавательно, с юмором написано. Как человек за год исследовал все грани вина. В основном, конечно, как напиток, но есть интересные главы про традиции, про то как формируется восприятие вкуса, про "химию" в вине и в мозге.

Ещё

Остальные комментарии



Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
  • svetlaschka:
  • 21-10-2020, 20:34

ОДА ВИНУ

Роман Бьянки Боскер «ВИННЫЙ СНОБ» это правдивая история ее страстного увлечения божественным напитком, который восхваляется как неотъемлемая часть цивилизованной жизни больше чем любая другая съедобная субстанция на земле.

Ещё
  • Imbir:
  • 21-05-2020, 18:42

Что есть сомелье? Хранитель вин и консультант по выбору вин к трапезе. Вот, пожалуй, и все познания большинства и меня в том числе. Как же я ошибалась… Да этого же особенный мир! Молодая и талантливая журналистка Бьянка Боскер решает не просто познакомиться с этим миром, а окунуться в него полностью овладев профессией сомелье.

Ещё
  • Cat_show_live:
  • 10-03-2020, 14:25

Дружеская беседа с Бьянкой Боскер на тему её страстного желания разобраться в особенностях вина и в профессии сомелье. Тут вы не найдёте и намёка на учебное пособие и подробных характеристик вин, но узнаете как отличить хорошее вино от плохого, кое что о винах масс-маркета, о принципах работы сомелье и прочих интересных вещах из мира вина и тех, кто пытается его понять.

Ещё
  • macskafogo:
  • 5-11-2019, 15:28

Эта книга - классический пример гонзо-журналистики, когда вас берут за руку и быстро проводят через какой-то опыт. В данном случае, через винный погреб, с сопровождающей его историей, мифологией, культурными героями и аутсайдерами.

Ещё
  • KirillLoktionov:
  • 26-01-2019, 01:57

Очень приятная книга с простым и очень доступным повествованием. Как будто читаешь про героиню Сары Джессики Паркер в "Sex and the City", но только про вино. :) Девушка попервой совсем не разбиралась в вине, но подошла к изучению этого дела со всей ответственностью и старанием, поработав в ресторанах на разных должностях, побывав на производстве как дорого вина с небывалой историей, так и на производстве винах масс-маркета, побывала на слепых дегустациях, познакомилась со множеством сомелье.

Ещё
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации