Книга: Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне - Дарья Черненко

Добавлена в библиотеку: 19 апреля 2022, 00:21

Автор книги: Дарья Черненко

Жанр: Самосовершенствование, Дом и Семья

Серия: Книга-помощник
Возрастные ограничения: 12+
Язык: русский
Издательство: АСТ
Город издания: Москва
Год издания: 2021
ISBN: 978-5-17-132761-3 Размер: 6 Мб

Комментарии [1] |
Просмотров: 2560 |
- 88
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
4.4 Оценок: 5

сообщить о неприемлемом содержимом

Авторские права соблюдены

Описание книги

Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас есть маленькие дети, которые всегда дома, и вы уже видеть не можете свою кухню? Тогда вам точно стоит прочитать эту книгу!

Благодаря авторской системе тайм-менеджмента, разработанной Дарьей Черненко, известным блогером Instagram (@menunedeli), вы станете идеальной хозяйкой, но при этом: – будете тратить в 3–4 раза меньше времени и сил на приготовление еды, однако у вас всегда будет чем накормить семью; – сократите расходы на питание благодаря грамотному планированию закупки продуктов; – сможете наконец-то освободить время для себя и семьи.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Последнее впечатление о книге

Kushbasova:
26-02-2025, 12:46

есть полезные и реально рабочие советы, о которых я не задумывалась. но очень много воды, и повторений.

Остальные комментарии

Читать

Читать книгу "Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне" Дарьи Черненко

Еще одна неоднозначная книга для меня.
В целом, если вы не любите готовить, у вас вечная нехватка времени и мало идей, она может быть полезной. я же для себя не нашла почти ничего нового.

Ещё

dapple_hoss:
23-07-2024, 16:02

Ее обязательно стоит прочитать а также посмотреть сайт авторки - menunedeli, если необходимость готовить часто есть, а желания нет

В книге говорится про систему подхода к приготовлению еды.

Ещё

Kutusha:
25-01-2022, 01:25

Знакомо ли вам ощущение, когда вы в общем и целом знакомы с предметом обсуждения, чего-то как-то нахватали по верхам там и сям, сами в целом плавали и знаете.

Ещё

ViktoriyaPashkevich:
5-12-2021, 11:28

Максимально практичное пособие. Всё по полочкам о планировании, готовке и оптимизации готовки. Вакуумизация стала для меня полным открытием.

Читала с пометками на полях.

Ещё

Lynette:
20-08-2021, 15:54

Книга - просто находка для меня! Она именно о том, о чём у меня болит уже давно - как оптимизировать домашнее питание.

Большой и жирный плюс книге ставлю за её практическую пользу и неоторванность от реальности.

Ещё

Всё так по-настоящему, по-бытовому, без советов в духе "наймите кухарку или заказывайте еду на дом". У меня появлялось много вопросов по ходу, и почти на все из них были даны ответы. Рассказали, и как рассчитать количество продуктов, и как спланировать меню, и что делать, если всё пошло не по плану, и как вообще всё это работает в системе. До планирования меню на неделю я дошла сама уже давно, но и с учётом этого в книге много полезных нюансов для меня осталось, в том числе и про это самое планирование. Например, идея в книгу рецептов внести не только те блюда, которые я не помню наизусть, но и все даже самые простые вроде бутерброда с сыром - просто затем, чтобы опираться на этот список при составлении меню, - кажется такой очевидной, но ускользала от меня всё это время...

Условных минуса для меня два, и они такие... с натяжкой, придирки. Во-первых, много-много отзывов про кулинарную школу автора. Если воспринимать как рекламу, то очень быстро начинает раздражать, но если искать в них смысл именно по смыслу книги, то они кажутся полезными. Во-вторых, я так и не нашла ответа на вопрос, зачем планировать меню строго по дням - в понедельник то, во вторник это... Там есть примечание, что блюда можно менять местами, передвигать на другие дни по обстоятельствам и так далее, но я при этом не нашла каких-то веских доводов и вообще хоть какого-то объяснения, зачем вообще изначально строго расписывать всё по дням, загонять себя в рамки. Почему нельзя просто распланировать 14 обедов и ужинов, 7 завтраков, 7 полдников, и готовить в течение недели так, как душа ляжет, как время будет и обстоятельства сложатся?.. Я планирую меню именно так, и у меня работает. А когда пробовала планировать строго по дням - в 100% случаев всё шло не так, и всё заканчивалось провалом и демотивацией. Ответа не нашла, просто буду планировать как и планировала. Но было бы интересно узнать.

Хочу выразить благодарность автору за эту работу и вообще за то, что она несёт в мир: что можно сделать жизнь на кухне проще, что быть хорошей хозяйкой вовсе не значит стоять у плиты круглые сутки, что всё это можно сделать системой, не занимающей центральное место в жизни. Я сама за системный подход и оптимизацию всего, чего можно, поэтому эта книга - стопроцентное попадание. Обязательно буду внедрять в жизнь всё новое, что узнала при чтении.

Свернуть

wander_actress:
26-07-2021, 14:34

Изучила книгу за день. Но просто прочитать - мало. Нужно внедрять в жизнь, поэтому к книге буду возвращаться ещё и ещё. Я не люблю готовить и тем более - тратить на это время (время - для меня ценнейший ресурс), поэтому такая книга - как раз для меня.

Ещё

Viska:
10-06-2021, 12:07

Книга про то, как проводить на кухне меньше времени, тратить на готовку меньше сил, а на продукты - денег. В ней очень много полезного. Как пишет сама автор, эта книга для тех, кто не любит готовить.

Ещё