Текст книги "7 снов невесты"

3 Глава. Ресторан мечты

Аня погрузилась в сладкий сон. Она очутилась в прекрасном зале ресторана. Он был весь украшен чудесными цветами. Повсюду были ее любимые нежно-белые пионы, набухшие, но еще не распустившиеся, которые точно воздушный шар, наполненный водой, готовый лопнуть, чтобы растечься по залу своим запахом. Разбавлены они были белоснежными с зеленой тенью от стеблей эустомами, а наверху был млечный путь из фрезий, которые плотно прилегали друг к другу, закрывая потолок. Это все было как в кино. Ну а струящиеся с потолка лианы с бледно-розовыми и цвета слоновой кости лилиями напоминали висячие сады Семирамиды. Хоть Аня их не видела никогда, но, по ее мнению, они выглядели именно так: много зелени и цветов нежных оттенков, кое-где разбавленных яркими.

Официанты порхали между гостями. Что ей бросилось в глаза? Что они были звездами. Они улыбались гостям, могли перекинуться с ними парой слов, делали им комплименты, давали продегустировать разные вина, чтобы можно было выбрать напиток по вкусу. Они не были обслугой – они вели себя как настоящие хозяева, шоумены. Зал был очень уютен, Аня чувствовала какой-то запах праздничной атмосферы.

– Тебе нравится? Сегодня мы будем выбирать ресторан, – голос сзади прозвучал настолько неожиданно, что девушка вздрогнула. Обернувшись, она увидела Свару.

– Сногсшибательно! Зачем ты показал мне это? Это зал моей мечты! Но я понимаю, что это сон и я не найду такой зал никогда.

– Такой, может, и не найдешь, но что здесь главное?

– Цветы? Большие окна? Гармоничное сочетание лепнины и белого дерева?

– Это все можно убрать, но ты все так же будешь восторгаться происходящим. Подумай еще, посмотри внимательно.

Аня долго всматривалась в зал, в лица гостей, судорожно перебирая варианты. Она чувствовала себя как на экзамене, под строгим взглядом профессора, когда не знает ответа и даже наводящие вопросы не помогают.

– Не знаю я… Такое ощущение, что они в стеклянной комнате. И они все улыбаются.

– Бинго. Они и есть праздник! Каждый из них чувствует себя частью чего-то большего. Каждый из них излучает немного энергии, попадающей в общий чан. Их покрывает наэлектризованный купол, и каждый из гостей находится под напряжением, как аттракцион машин в луна-парке с резиновыми боками. Пока ток поступает к ним, пока люди с легкостью выбрасывают в атмосферу свои эндорфины и маленькие разряды, которые в совокупности подпитывают купол, энергообмен не прекращается. Этот процесс и создает атмосферу праздника. Это невозможно заставить сделать. Этот поток можно только открыть, вызвав доверие и желание быть частью чего-то интересного и вдохновляющего.

– Ого-о… – Аня стала внимательнее наблюдать за людьми.

И перед ней начали появляться ниточки электрических разрядов, соединяющие каждого с центром купола. И это несмотря на то, что две подружки общались между собой, несколько ребят громко смеялись, обсуждая какой-то пошлый анекдот, а в углу сидели парень с девушкой, которые не виделись с выпускного, и взахлеб рассказывали друг другу о своей жизни, вспоминая влюбленность шестого класса. В данный момент гости хоть и были разбиты на группки, но все равно все были связаны между собой одним ядром, внося свою лепту в его энергообеспечение. Самый мощный, судя по толщине разряда, и донор, и потребитель – это молодожены.

– Но как это создать благодаря залу?

– Нет, только залом мы не сможем этого достичь. Но шутка в том, что неправильный зал нам может все испортить.

– Как же?

– Посмотри на наш зал как на конструктор. А сбоку на дисплее мы видим, насколько обеспечен энергией наш генератор в общем и каждый из гостей в частности. Сейчас мы имеем 100%. Теперь берем наш конструктор ресторана. И давай кое-что будем добавлять или убирать.

С панели инструментов Свару взял колонну и поставил ее в центре зала. Она вписалась довольно органично и по цветовой гамме, и по геометрии. Откуда ни возьмись, на ней тоже появились цветы. Через секунду уже создалось ощущение, что она здесь была всегда. Но что-то изменилось. Как будто на экране смартфона, на котором она разглядывала изображение, немного уменьшилась яркость.

– Парочка в углу стала выглядеть немного тускло. Почему?

– Мы их отрезали от ядра. «Перерезали пуповину», поставив колонну на их пути к источнику энергии. Мы оставили их на самообеспечении. Поскольку их ресурс был не очень большим, то он начнет иссякать. Через некоторое время они почувствуют себя здесь лишними.

И правда, Аня заметила, что наговорившись между собой и не найдя новой темы, бывшие одноклассники уткнулись в свои телефоны и заскучали. На дисплее их фотографии погасли и заблокировались, а общий уровень заряда упал на 10%.

– Ну, не страшно. Пока все так же весело и дружелюбно.

– Хорошо, а теперь давай добавим веранду с удобными пуфиками и кальянами. И вторую комнату, где люди могут потанцевать, – Свару нажал соответствующие кнопки на конструкторе.

Аня не могла поверить своим глазам. Группа из шести ребят удобно расположилась на веранде, потягивая ягодный кальян[2]2
  Кальян – это убийца мероприятий. Как только он появляется, то сразу гостей словно прибивает к месту их курения и их потом очень тяжело организовать. Поэтому выносить кальяны до 22:00 не рекомендуется.


[Закрыть], обсуждая политику и последний футбольный матч. А несколько девчонок пошли танцевать в соседний зал под хит Бейонсе.

Их нити натянулись. У кого-то не выдержали и лопнули. У кого-то они настолько растянулись, что было видно, как часть энергии просачивается сквозь них и теряется где-то в воздухе. Заряд на приборе изменил цвет с зеленого на желтый и достиг 60%. Экраны некоторых гостей потускнели или отключились.

– Подожди, но как же быть? Ведь гости не рабы. Они пришли отдыхать. Мы же не можем их насильно держать за столами.

– Конечно, и это тоже было бы ошибкой.

– Но что же тогда делать?

– Посмотри внимательно на ядро. Оно уменьшилось. А теперь посмотри в другие залы.

– Там тоже появились маленькие ядрышки. Очень маленькие и другого цвета. И они соединяют тех, кто находится в этих комнатах.

– Правильно. Но теперь они не связаны с центральным ядром. Они созданы ситуативно вокруг тех людей, которые вышли, но являются довольно самодостаточными, чтобы обходиться без главного. Из этого следует урок, что нежелательно допускать разделения людей, если мы хотим добиться атмосферы единства. Пускай они выходят отдохнуть, прогуляться, подышать воздухом, но их должно тянуть обратно к источнику энергии. У них должна появиться от него зависимость. Ведь там интереснее, ярче, веселее и уютнее.

«А сейчас смотри: фокус!» – и Свару магическим ластиком стер стены между основным залом, верандой и танцевальным залом. Немного переставил – и получился один большой зал с зоной отдыха с диванами, кальянами и танцполом. Каждый из гостей все так же занимался тем, что ему было интересно, но их связи с центральным источником энергии восстановились и на экране загорелась цифра 88%.

– Стой, но было же 90! Где мы потеряли 2 процента?

– Все просто. Людей осталось столько же, но сам зал стал больше. Чтобы было легче для понимания, представь, что наш купол нужно нагреть до определенной температуры, чтобы всем было комфортно. На это тоже уходит часть энергии. Поэтому в очень больших залах создать атмосферу сложнее. Конечно, гости не должны сидеть друг у друга на головах, но лучше пускай будет чуть тесно, чем по залу, как по пустыне, будет гонять перекати-поле и начнет раздаваться эхо, как в ангаре.

– А есть что-то, что может очень сильно повредить атмосфере?

– Конечно. Ты же заметила, что самая толстая энергетическая жила питания идет по направлению к молодоженам. А теперь берем и устраиваем для них двухчасовую фотосессию в лучах заходящего солнца, – Свару пальцами достал фигурки молодых, похожие на картонные, и отправил их фотографироваться.

Через полчаса ядро начало тускнеть и уменьшаться. А через полтора часа оно стало рассыпаться. Он него отходили слои, словно по листочку отслаивалось от кочана капусты. На экране была красная цифра 25%.

– А как же фоточки? Это же очень красиво! В свадебном платье!

– Ну, как говорят, ты должна определиться, тебе шашечки или ехать. К тому же фотосессию всегда можно устроить в другой день. Тогда вас никто не будет подгонять, макияж не нарушится, прическа не успеет растрепаться, а платье не станет серым от собранной с земли пыли во время выездной церемонии.

– Хорошо, убедил, что молодоженам нежелательно отлучаться более чем на полчаса со свадьбы. Это все, что мне надо знать при выборе ресторана?

– Из основного – да, некоторые нюансы ты прочитаешь завтра в блокноте. Ну а теперь задание – выбери три заведения, которые тебе понравились, и съезди на них посмотреть.

– Будет сделано!

Аня проснулась. Впервые за последний месяц после предложения Саши она проснулась не со страхом, а с желанием что-то начать делать.

С утра она перелопатила весь интернет, посмотрела все фотогалереи, прочитала все отзывы, поспрашивала у знакомых и прошерстила всевозможные порталы. Девушка отбросила все дешевые и невзрачные кафешки, места со жлобскими занавесками из бордового тюля и блестящей кафельной плиткой на полах (в этом нет ничего плохого, просто ей они не нравились). Ну и, конечно, она не рассматривала заведения, у которых была плохая репутация, а еще если в меню видела слова «котлета» и «голубцы». По ее мнению, и интерьер, и экстерьер должен быть стильным и подходящим под такое событие, как свадьба. В итоге она остановилась на трех.

Первое – шикарный ресторан Fiji lounge в центре города. Модное заведение. Он был недалеко от работы, поэтому Аня решила начать именно с него, а заодно перекусить там, чтобы оценить кухню.

В ресторане оказалось довольно много людей, ведь как раз было время бизнес-ланча, поэтому Аня воочию убедилась, что здесь при желании можно разместить 70-80 человек. И тут к ней подошла приятная девушка-администратор.

– Меня зовут Виктория. Мне сказали, что вы хотели обсудить свадьбу. У нас шикарный зал премиум-сегмента. Все гости будут рассказывать своим друзьям, что они были на свадьбе в ресторане Fiji, и делать посты и сториз в Instagram. Наш ресторан выполнен в бирюзово-белых тонах, что символизирует пляжи одноименного острова. А в самом зале много растений, как в джунглях этого курортного рая.

Зал и правда выглядел очень симпатично. Чувствовалась в нем какая-то легкость, несмотря на всю гламурность. И он был настолько красив, что украшать его к свадьбе можно по минимуму.

– А где у вас можно провести свадебную церемонию?

– К сожалению, лужайки у нас нет. Мы же в центре города, территория ограничена. Если что, можно на крыше, но летом там бывает очень жарко.

– Э-э-э-э… А вот это, конечно, большой минус.

– Да, мы понимаем, всех только это и отпугивает. Но рядом здание суда, и сами понимаете, его территорию нам не отдадут.

Викторию вызвали на рецепцию, и она оставила гостью на некоторое время, дав ей возможность изучить меню. Аня вспомнила про свой блокнот и решила посмотреть, что же там появилось за ночь. А там было написано: «День 2. Ресторан», и ниже что-то вроде чек-листа. Аня увидела, что два вопроса из всех перечисленных она уже и сама задала, без подсказки, и с гордостью отметила их минусом и плюсом.

1. Место для церемонии.

2. Интерьер ресторана.

Но дальше шли вопросы, о которых наша невеста даже не догадывалась.

3. Возможность закрыть заведение только под наше мероприятие.

Тут как раз подошла Вика и ответила, что будет еще одна свадьба в банкетном зале поменьше. У этих залов один вход, и гостям второй свадьбы, чтобы выйти на улицу, придется проходить через большой зал. Кроме того, будет открыта летняя терраса и бар.

– То есть любой может зайти на нашу свадьбу? И из соседнего зала, и из бара, а наши гости будут выходить на террасу, где уже сидят другие люди?

– Ну, вы знаете, до этого никто не жаловался и драк не было. Все мы люди, и когда в том зале будет какой-то торжественный момент, мы просто у вас сделаем музыку чуть тише, и наоборот. В общем, разберемся.

В этот момент вся Анина эйфория опустилась куда-то вниз живота, а по ее лбу пронесся холодок: она вспомнила урок Свару про связи гостей с энергетическим ядром мероприятия и представила, как посторонние гости, да и просто зеваки ослабят его заряд. Она поставила в блокнот второй минус и поняла, что здесь ее свадьбы не будет.

Еще минут пять она мило пообщалась с Викторией и узнала некоторые другие нюансы. Например, молодоженам здесь идет номер в подарок и можно привозить свой алкоголь, но вот за использование конфетти придется доплатить за уборку. И если с этим она еще была согласна, то вот то, что за использование плазменных телевизоров и даже розеток для аппаратуры, если будут не местные диджеи, нужно доплачивать отдельно, показалось ей довольно жлобской позицией. Но решение было принято, и Аня отправилась в следующий ресторан, на который у нее были очень большие надежды. Там ее уже ждал Саша, которому она позвонила, когда вышла в расстроенных чувствах из Fiji Lounge.

На этот раз они пришли в заведение, которое считалось поистине свадебным. И свадеб здесь было по пять-шесть в неделю. Даже название ресторана – Wedding garden – в переводе означало «Свадебный сад».

Это был целый комплекс. Несколько залов были разбросаны по живописной территории. Здесь был и большой шатер, под которым можно было легко разместить человек шестьдесят, и двухэтажное здание, где внутри эти этажи объединялись и образовывали единое пространство с высокими потолками, балконами по периметру и шикарной люстрой метра три высотой, и еще один очень аутентичный зал, выполненный в виде огромной винной бочки, лежащей на боку и на 30% ушедшей под землю. Возле каждой локации были места для церемонии: тут тебе и просто ухоженная полянка с газоном, и вековой дуб, раскинувший свои ветви и отбрасывающий тень метров на двадцать вокруг. Ну а возле зала-бочки стояла сколоченная арка, выполненная в том же стиле, что и зал. Причем к арке своими усиками цеплялись живые побеги винограда. Аня и Саша остановились рассмотреть ее.

– А в сентябре еще и грозди винограда висеть будут, – услышали ребята голос сзади.

Обернувшись, они увидели приятного молодого человека с бейджиком «Мстислав». Как оказалось, это старший администратор, и он был готов рассказать все о заведении. Пока он показывал территорию и залы, Аня успела заметить, что хоть здесь и может быть три свадьбы одновременно, но залы достаточно далеко друг от друга и пересечения практически исключены. Она вспомнила, что забыла впопыхах пообедать, и они решили сделать заказ здесь.

– Давай возьмем разные блюда, чтобы как можно больше попробовать и оценить кухню, – шепнула Аня на ухо жениху так, чтобы уже подходивший официант их не услышал.

– Добрый день! Меня зовут Светозар, и я буду вашим официантом.

Ребята хихикнули, и Аня хитро спросила:

– Скажите, а как зовут повара и баристу?

Парень не понял подвоха и выпалил:

– Любомир и Мефодий.

Тут уже ребята не выдержали и покатились со смеху.

Официант тоже заулыбался и сказал, что это такая фишка управляющего – отдавать предпочтение людям со старинными именами.

– Это еще что! Вот сторож у нас Ферапонт Рюрикович. Ну а так сплошные Мироны, Филиппы и Аксиньи. У нас есть и Сергей один, но он как белая ворона. А еще говорят, что на предыдущем месте работы у него было шесть официантов с фамилией Курочкин, потому что фамилия учредителя Куроедов. В общем, за это его и уволили.

Ребята так и не поняли, псевдонимы ли это, а может, просто байки, но было все это довольно забавно. Они заказали два разных салата, шашлык, рыбу и овощи гриль. Ну а в качестве напитков им посоветовали фирменный фреш и бабушкин компот.

– Ну что? По-моему, здесь очень неплохо. Тебе нравится? – поинтересовалась Аня.

Саша задумчиво изучал меню и больше думал о том, не заказать ли еще десерт.

– Да-да, неплохо.

– Ну что ты за человек? Тебе вообще все равно?

– Но это же ты свадьбу хотела! Я бы собрал всех на природе и приготовил шашлык не хуже этих Аристархов. А потом бы полетел отдыхать куда-то.

Аня улыбнулась, услышав свои же слова, произнесенные всего несколько дней назад, и осознала, как же она уже далека от этих мыслей. «Эх, познакомить бы его со Свару!», – пронеслось у нее в голове. И она попыталась воспроизвести диалог с ним из первого сна, подражая даже его голосу, паузам и стилю.

– Знаешь, зачем мы делаем свадьбу?

– Зачем?

– Для эмоций, для воспоминаний. Мы забудем, какие были салаты, забудем вкус шашлыка, но не забудем своих переживаний в этот день. Мы будем вспоминать, как волновались, как смотрели друг на друга, как сбились на первом танце, но никто этого не заметил, как я танцевала с папой и плакала от нахлынувших чувств, как ты наконец-то при всех сказал, что любишь меня, – Аня говорила это так искренне, что у самой навернулись слезы.

Саша задумался, и к его горлу тоже подошел комок. Но раньше он не думал об этом в таком ключе.

– Да, ты абсолютно права, любимая.

В этот момент начали подносить еду, и будущие молодожены погрузились в свои тарелки. Потом, пока Саша ждал десерт, Аня опять заглянула в блокнот и поставила заведению несколько плюсов. Но было еще несколько вопросов, которые остались без ответа.

Итак, 5-й пункт – оценить отношение персонала: радушие, профессионализм и готовность помочь в реальных ситуациях на свадьбе.

«Хм… Думаю, если что, то рыба гниет с головы. Поэтому пообщаюсь побольше со старшим админом и пойму общую температуру по палате», – решила Аня.

Он как раз подошел и спросил, как ребятам обед. И хотя шашлык был жестковат и суховат, овощи гриль явно не приготовлены, а просто разогреты, но Аня с Сашей сказали, что все нормально. Да и салаты были довольно удачные. «За кухню здесь плюс-минус», – подумала Аня, а вслух начала задавать вопросы:

– Скажите, мы видим, что в зале стоит аппаратура. Ее же можно использовать?

– Обычно организаторы привозят свою. Чтобы воспользоваться нашей, необходимо вызывать нашего звукорежиссера, а он не всегда свободен. В общем, это целая история, так что лучше со своей. Я не хочу нести ответственность за ее исправность, – сказал Мстислав и стал ждать следующие вопросы от невесты.

Про себя Аня отметила странность того, что администратор даже не предложил никакого компромисса.

– Хорошо, а что будет, если вдруг выключится свет? Ведь обесточится не только оборудование, но и кухня. Свадьба просто встанет.

– Да, такое бывает. Ну что нам остается? Все вопросы к облэнерго, так что будем ждать, пока включат, обычно больше двух часов отключений не было.

Аня все больше напрягалась, но решила продолжить расспросы.

– До которого часа мы можем здесь находиться?

– До десяти. Вокруг дачи депутатов, и шуметь нельзя, да и персонал нам придется на такси развозить, если они дольше останутся.

– Ну а если мы немного задержимся? Вы же нас не выгоните?

– Так через меня можно договориться: 300 долларов в час, и вы у нас остаетесь хоть до утра.

– А что, за 300 долларов мы депутатам мешать не будем?

– Не будете, – подмигнул Мстислав.

Аня начала понимать, что и с этим заведением не все так просто. Но нужно было дать ему последний шанс.

– А есть у вас круглые столы?

– Круглых нет.

– А мы можем их сюда завезти?

– Если в аренду возьмете, то сможете. У меня даже есть контакт, где это можно сделать. Только…

– Что?

– Вам придется самим выносить столы, которые сейчас здесь стоят, а то они тяжелые, заразы. Но мы вам покажем тент, под который жених со свидетелем их могут переместить.

Аня увидела широко раскрытые глаза Саши и поняла, что вся ее речь о важности свадьбы 10 минут назад может накрыться медным тазом. К ней опять пришло то же неприятное ощущение, что и в первом ресторане, и тот же внутренний голос произнес: «Здесь мы отмечать не будем».

И даже дело не в том, что ей не нравились столы. Просто свадьба – это как живой организм, и в какой-то момент может что-то пойти не так. Что-то пойдет по другому сценарию, и по ходу праздника придется вносить какие-то правки и принимать какие-то экстренные меры. Здесь же Аня увидела, что персонал абсолютно не настроен на решение мелких ситуативных проблем, и молодожены останутся во время свадьбы с ними один на один. Это пугало. С этим чувством она вышла из «Свадебного сада», и они с Сашей направились в третье заведение.

Это был ресторан, который ей посоветовала подруга Света. Она говорила, что дважды была тут на свадьбах в качестве гостьи и ей понравилось.

Ребята подъехали к заведению, которое находилось недалеко от города, в каких-то десяти минутах езды. «Вилла Эбигейл». Зал был уютным, приятным, компактным, стильным, со свежим ремонтом. Окна в пол открывали вид на красивую террасу на берегу озера. Еще тут был самый настоящий итальянский дворик с красивыми статуями по периметру, соединенными между собой водопадиками, стекающими с каменных глыб неправильной формы. А в сердце дворика была красивая дорожка, ведущая между двух зеленых лужаек к красивой стене, сочно заросшей зеленым плющом.

«Вау!!! Здесь будет шикарное место для церемонии, а я могу выходить вон из той беседки, где буду прятаться от гостей, пока те будут собираться», – фантазии уже роились в Аниной голове, и их сложно было удержать. Молодая девушка по имени Наталья радушно встретила ребят и подтвердила, что здесь идеальное место для церемонии.

Зал был тоже удобным и без колонн, окна при необходимости закрывались ролетами, что создавало уютную атмосферу. В зале стало довольно темно.

– Смотрите: фокус! – Наташа нажала пару тумблеров, и – о чудо! – весь зал залился фиолетовым светом от развешанных вокруг приборов. – Светом можно выделять центр зала или динамично менять цвет в такт музыке.

Это было действительно красиво и завораживающе, так что буквально за несколько секунд уже чувствовалась праздничная атмосфера.

– А вот здесь, на террасе, на берегу озера, если захотят гости, можно посидеть после окончания мероприятия. Если будет прохладно, мы дадим пледы и UFO. И не бойтесь, наша сеть выдержит любое напряжение. У нас есть парковка для гостей и номера для того, чтобы переночевать, если понадобится, иногородним гостям.

Аня все больше влюблялась в «Виллу Эбигейл». Здесь были созданы все условия для праздника: гримерки для артистов, плазменные экраны по всему периметру, на которые изображение можно синхронно запускать с одного ноутбука, столы были и круглые, и квадратные, розетки были и возле сцены, и спрятанные в полу. Казалось, тут продумали каждую мелочь.

А возле места для церемонии на случай дождя выезжал навес. Зал был красивый, но не излишне помпезный, с оттенками дерева, но не грубый средневековый, а стильный.

– Для вас мы разработаем уникальное меню, а гости смогут в начале вечера заказать основное блюдо, которое они предпочитают. Мы расположены обособленно и никому мешать не будем, поэтому работаем до двух часов ночи. И конечно, всем гостям мы вызовем такси, которое точно приедет в течение 10 минут.

– Что-то вы слишком идеальные…

– Мы работаем над тем, чтобы не просто удовлетворять наших клиентов, а восхищать их. Мы вам поможем в любом вопросе, который у вас возникнет во время банкета, чтобы вы максимально наслаждались праздником.

– Это фаталити[3]3
  Фаталити – в игре «Мортал Комбат» финальный суперудар. (Здесь и далее прим. авт.)


[Закрыть], – сказал Саша, глядя на то, какое впечатление производит это место на Аню.

Решение было принято. Это была любовь с первого взгляда. Домой они пришли уставшие, но довольные, и почти сразу уснули.