Электронная библиотека » Е. Сысоева

Книги автора Е. Сысоева

  • 12 марта 2016, 21:00
Скачать книгу Контроль качества продуктов питания автора Е. Сысоева

Жанр: Учебная литература, Детские книги


Пособие соответствует требованиям государственного образовательного стандарта третьего поколения дисциплины «Управление качеством» направления магистерской подготовки 240700 «Биотехнология» и дисциплины «Контроль качества биологически активных веществ» направления магистерской подготовки 260100 «Продукты питания из растительного сырья», стандарта второго поколения дисциплины «Контроль качества продуктов питания» подготовки студентов по направлению 240900 «Биотехнология». В пособии рассмотрены принципы систем контроля качества пищевых продуктов, приведены основные термины и определения на основе существующих правовых и нормативных...

Популярные книги за неделю


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании