Текст книги "Кошки от А до Я"

Источники жиров

В рацион кошек обязательно должны входить жиры, как растительного, так и животного происхождения.

Дефицит жиров в рационе молодого животного может привести к нежелательным последствиям: замедлению роста и развития, заболеваниям кожи, авитаминозам, нарушению нормальной пигментации шерстного покрова и другим патологическим состояниям.

Жиры – разные по строению, но сходные по свойствам жироподобные вещества – липиды.

Однако вреден для животного и излишек жиров в организме, что может привести к ожирению и некоторым другим заболеваниям.

Обычно источником жиров являются масло, маргарин, яичные желтки, околопочечный и рыбий жир, а также жирное мясо.

Многие кошки любят светло-коричневые масляные шарики, предназначенные для лизания, их готовят с добавлением дрожжевого экстракта.

Ценным источником жиров животного происхождения являются такие продукты, как козье и коровье молоко, сметана, сливочное масло. Они отличаются высоким содержанием витамина А, а также других полезных для организма растущего питомца веществ: холина, токоферола, фосфатидов.

Творог должен быть свежим.

В состав растительного масла входят полиненасыщенные жирные кислоты и витамин Е – жизненно важные компоненты, которыми животные и молочные жиры обогащены в меньшей степени. Присутствие в организме животного полиненасыщенных жирных кислот способствует быстрому его росту, повышению иммунитета, укреплению стенок кровеносных сосудов, активизации процессов метаболизма.

Как и углеводы, жиры, являющиеся ценным энергетическим источником, богаты фосфорсодержащими веществами и витаминами. Они также нужны кошкам в малых количествах.

В корм необходимо добавлять такие продукты, как сливочное масло, растительное масло или топленый говяжий жир, особенно в супы и каши, приготовленные без добавления молока.

Признаком того, что питомец получает оптимальное для него количество жиров, служит привлекательный внешний вид шерстного покрова. Гладкая, ровная, густая и блестящая шерсть свидетельствует также и о достаточном количестве витамина Е в организме животного.

Источники углеводов

Углеводы – один из основных источников энергии. К группе углеводов относят сахар, клетчатку, крахмал. Большое количество углеводов содержится в ржаном и пшеничном хлебе, сухарях, крупах (пшеничной, гречневой, перловой, манной, овсяной, ячневой, кукурузной, рисовой), отрубях, меде.

Углеводы являются источником жизненной энергии, но кошкам они необходимы в небольших количествах. Эти вещества попадают в организм питомца с зерновыми культурами (крупы) и корнеплодами (картофель и др.).

Поэтому следует включать в рацион питания блюда из круп. Варить их можно на бульоне или молоке, разбавленном водой в пропорции 1: 3. В кашу можно добавлять подсолнечное масло, а также кусочки овощей и фруктов. Все они достаточно хорошо усваиваются организмом животного.

Гречневая крупа богата витаминами группы В

Пророщенные, высушенные и перемолотые зерна пшеницы или овса – полезная пищевая добавка для подрастающих котят. Ячневая и перловая крупы могут вызвать расстройство желудка. Самые ценные крупы – гречневая и овсяная, содержащие белки, жиры и клетчатку.

Кукурузная крупа – хороший источник сложных углеводов, клетчатки и тиамина. Это высококалорийный, но не жирный продукт, который стоит давать животным для профилактики ишемической болезни сердца, некоторых видов рака и ожирения.

В кукурузной крупе мало витаминов и минеральных солей, но много углеводов. Она является чуть ли не единственным пищевым продуктом, содержащим в качестве микроэлемента золото.

Овсяная крупа насыщена никотиновой кислотой, минеральными веществами и железом.

Молоко и молочные продукты содержат все необходимые для организма питательные вещества. В состав молока входят более 200 различных пищевых составляющих: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, органические кислоты и др.

При приготовлении корма необходимо иметь в виду, что крупу для каши следует вымочить в воде и обдать кипятком;

– фрукты и овощи лучше натереть на крупной терке;

– зелень мелко нарезать.

Сладкое дают только в исключительных случаях, так как конфеты, пряники и печенье слишком калорийны. Балуя животное подобным лакомством, можно быстро потерять контроль над его рационом.

Кошки не всегда с удовольствием едят каши, хлеб и картофель. Если питомец отдает предпочтение молоку, в него следует добавить овсяные хлопья. Если кошка любит жирную рыбу, ее следует смешать с заранее замоченной крупой, любой кашей или черным хлебом.

Во избежание расстройства желудка не следует смешивать крупы с мясом.

Хлеб можно давать начиная с 1,5-месячного возраста. Размоченный в нежирном бульоне ржаной хлеб рекомендуют давать вместе с мясной пищей. Пшеничный хлеб перед скармливанием его котенку лучше всего подсушить. Такие сухари следует вводить в рацион животного с 2-месячного возраста.

Пшеничный хлеб – источникуглеводов.

Специалисты не рекомендуют вводить в рацион кошек бобовые культуры: фасоль, горох, чечевицу. Эти продукты очень питательны для человека, однако организмом животного усваиваются гораздо хуже. Из бобовых для питомца может быть полезна соевая мука, добавленная к другим кормам.

Витамины и минеральные вещества

Недостаток или избыток в организме животного витаминов и минеральных веществ нередко приводят к отрицательным для здоровья последствиям.

Витамин Е. Нужен для нормальной репродуктивной деятельности.

Витамин Н. Влияет на репродуктивные способности животных, а также на жировой обмен и нормальное функционирование кожного покрова.

Витамин С. Для поддержания естественного баланса веществ в организме кошки необходимо ежедневно потреблять некоторое количество аскорбиновой кислоты, при этом в стрессовых ситуациях норма витамина С увеличивается в 2, а во время беременности – в 3 раза.

Оливковое масло богато целебными веществами, витамином Е и мононенасыщенными жирами.

Витамин А. Необходим для роста, улучшения репродуктивных функций, нормальной деятельности нервной системы и хорошего зрения питомца.

Его недостаток крайне негативно сказывается на здоровье животного, отрицательно влияя на работу органов пищеварительного тракта. При недостатке в организме животного витамина А у него начинают слезиться глаза, нарушается пищеварение и развитие репродуктивных органов.

Гуляя на улице, питомец может самостоятельно найти полезную траву.

Витамин В2. Входит в состав ферментов, которые регулируют окислительные процессы в клетках. Также витамин В2 участвует в углеводном, белковом и жировом обменах.

Витамин В3. Участвует в синтезе жиров и белков и оказывает влияние на рост, шерстный покров, кожные ткани и работу нервной системы.

У цельнозерновых продуктов питательная ценность выше, чем у очищенных, которые лишены многих витаминов, клетчатки и других полезных веществ.

Витамин В6. Входит в состав ферментов, участвующих в расщеплении аминокислот. Этот витамин принимает активное участие в белковом обмене и влияет на содержание в крови гемоглобина.

Витамин В9. Способствует нормальному развитию шерстного покрова, стимулирует и регулирует процесс кроветворения, предотвращая малокровие.

Витамин В12. Играет огромную роль в использовании организмом животного белка и участвует в синтезе некоторых аминокислот.

Витамин D. Участвует в фосфорно-кальциевом обмене в организме животных, обеспечивает нормальный рост и развитие костей.

Витамин К. Способствует нормальной свертываемости крови.

Нет единого мнения относительно точного количества и видов витаминов, которые нужны кошке для нормальной жизнедеятельности.

Фрукты, добавленные в корм кошки, обогащают его витаминами.

Недостаток витамина Е (токоферола) ведет к тому, что шерсть кошки теряет блеск и выглядит растрепанной. При недостатке токоферола в организме животного могут произойти необратимые изменения в мускулатуре и может развиться бесплодие.

Избыток в организме животного ретинола ведет к ускоренному росту костей, следствием чего является неправильное развитие скелета.

Недостаток витамина С ослабляет иммунную систему, а это приводит к возникновению и развитию многих заболеваний, в частности, к цинге. Симптомы болезни: угнетенное состояние, шатающиеся зубы, больные десны. В целях профилактики цинги необходимо ежедневно давать кошке аскорбиновую кислоту, растворенную в питьевой воде.

Нормальное развитие скелета котят возможно только тогда, когда в их организме в достаточном количестве присутствует витамин D, отвечающий за кальциево-фосфорный обмен. Кальциферол препятствует развитию рахита у котят.

Дефицит витамина D приводит к расстройству функций двигательного аппарата, искривлению лап, позвоночного столба, а также задержке развития и роста кошки.

Недостаток в организме кошки витамина В1 (тиамина) ведет к общей слабости и нарушениям пищеварения. Дефицит пантотеновой кислоты ведет к дисфункции печени, недостаточное количество фолиевой кислоты – к малокровию.

Когда кошке не хватает витамина В6(пиридоксина), у нее происходит резкое снижение массы тела и могут нарушиться функции двигательного аппарата.

Недостаток витамина В12(цианкобаламина) приводит к облысению животного.

Недостаток витамина К(филлохинона) развивается в результате длительного лечения кошки антибиотиками. Недостаток в организме этого витамина ведет к потере аппетита.

Богатые минеральными веществами, витаминами и белком нежирные сыры, молоко и яйца укрепляют иммунную систему животного.

В специализированных зоомагазинах можно приобрести готовые минеральные подкормки для кошек, в состав которых входят лактат кальция, глюконат кальция, пивные дрожжи, фитин (необходим для улучшения роста шерсти и укрепления когтей), костная мука, активированный уголь, глицерофосфат калия, английская соль и др. Минеральные добавки измельчают, смешивают с основным кормом и дают питомцу в соответствии с суточной нормой потребления.

Разнообразие рациона

Специалисты рекомендуют сочетать натуральные продукты с кормами промышленного производства, жидкую пищу с сухой.

Сырую печень перед употреблением обдают горячей водой. Она активизирует действие желудочно-кишечного тракта, а отварная оказывает закрепляющее действие. Таким образом можно регулировать работу кишечника питомца.

Еда для кошек должна быть всегда свежей, не очень холодной, но и не горячей. Мясо (нежирную говядину, дичь, мясо кролика, баранину, конину, реже свинину) дают в вареном виде, нарезанным небольшими кусочками, с гарниром (гречневой, овсяной, пшеничной или рисовой кашей). Если давать кошке вареное мясо курицы или кролика, необходимо удалить из него кости, чтобы не повредить пищеварительный тракт.

Творог можно заменять сыром твердых сортов.

Котов-производителей нельзя кормить мясом курицы, поскольку в нем может содержаться большое количество гормонов. В сыром виде питомцу дают только куриные головы.

Полезным для кошек продуктом является печень: в ней содержатся вещества, закрепляющие интенсивность окраски шерсти.

Особенно полезны для кошек разных возрастов субпродукты: почки, легкие, сердце. Их дают в сыром виде. Большую питательную ценность имеет рубец жвачных животных: в нем содержатся необходимые кошкам витамины, а на ворсинках имеются микроорганизмы, активизирующие работу желудочно-кишечного тракта. Рубец дают кошкам преимущественно в сыром виде, поэтому покупать нужно только качественный продукт в проверенных местах.

Оливковое масло – компонент полноценного рациона.

Кошку следует постепенно приучать к супу или бульону со снятым жиром. Жидкую пищу лучше давать в плоском блюдце, потому что касание усами краев миски неприятно животному.

Сухой корм можно класть в глубокую миску, но при этом следует обращать внимание, как питомец его ест: обычно, взяв в рот кусок из миски, он сначала кладет его на ровную поверхность и только после этого ест. В настоящее время в зоомагазинах можно приобрести замороженные полуфабрикаты, предназначенные специально для кошек. Эти продукты быстро готовятся, к тому же их использование вносит разнообразие в ежедневное меню животного.

Большим спросом пользуются мясные консервы, приготовленные из говядины, печени, мяса курицы или кролика. Иногда заводчики породистых кошек сажают своих питомцев на вегетарианскую диету.

Однако для плотоядных хищников неприемлем такой рацион, посткольку они получают из мяса животный протеин – таурин, его нехватка приводит к потере зрения. К тому же животные жиры, поступающие с мясной пищей, помогают кошачьему организму синтезировать основные жирные кислоты, а из-за недостатка животных жиров возникают проблемы со свертываемостью крови и ростом новых клеток.

Миска должна быть удобной.

Обычно кошки предпочитают мясу рыбу, которая является ценным источником минеральных веществ и витаминов. Многие питомцы готовы проглотить любимое кушанье целиком, с чешуей и костями, но лучше давать им только отварную обработанную рыбу.

В минтае, сайке, путассу, хеке, мерлузе, пикше и ряде других видов морских рыб содержится триметиламиноксид. Это вещество связывает железо, имеющееся в пище, и делает его неусвояемым, в результате у питомцев, употребляющих рыбу этих сортов в сыром виде, развивается тяжелая форма анемии.

Котят в возрасте до 8 мес, старых кошек и животных, страдающих ожирением, лучше кормить рыбой с нежными волокнами (например, камбалой, палтусом, хеком, треской). Кошки едят и кальмары, и рыбные полуфабрикаты, однако эти продукты не могут составлять основу кошачьего рациона, их, как и рыбу, следует давать не чаще 2–3 раз в неделю.

Рыба противопоказана беременным кошкам, их лучше кормить печенью и свежей зеленью. Иногда можно включать в рацион богатую жирорастворимыми витаминами рыбу, например жирную сельдь, скумбрию, сардину, кильку, лосося или форель.

В рацион кошек обязательно должно входить мясо.

Многие представители семейства кошачьих едят рыбу вместе с костями, в результате в организм животных попадает достаточное количество кальция и фосфора. Рыбу можно давать вместе с морской капустой, крупами, картофелем, измельченным хлебом, желательно с небольшим количеством жидкости. В зимние месяцы следует добавлять в пищу питомца рыбий жир – основной источник витаминов A и D. Красную рыбу нужно исключить из рациона кошки, так как она оказывает негативное влияние на деятельность пищеварительного тракта животного.

В мышцах речной рыбы (карпа, щуки, леща) содержится фермент тиаминаза, оказывающий негативное воздействие на витамины группы B. При варке рыбы этот фермент разрушается.

Многие кошки любят консервированную рыбу больше, чем свежую. Однако не следует забывать, что жирные сорта консервированной рыбы оказывают на кошек послабляющее действие, поэтому если у животного бывают запоры, их можно ввести в рацион.

Сардины, скумбрию, кильки в томатном соусе лучше смешивать с кусочками черного хлеба, овсяной крупой, кукурузными хлопьями или любыми крупами, это очень питательно для кошки.

Раз в неделю следует включать в рацион питомца яйца – источники животного белка, железа, рибофлавина, фолиевой кислоты и витаминов. Давать яйца можно вареными, жареными или сырыми (в последнем случае есть риск заражения питомца сальмонеллезом).

Питательным и очень вкусным блюдом является смесь яичного желтка с молоком, для ее приготовления понадобится всего несколько минут, а глюкоза или щепотка сахара, добавленная в смесь, позволит повысить ее энергетическую ценность. Можно также смешивать вареные желтки с сардинами или иными продуктами (мясом, рыбой, крупами).

Рыба – любимое лакомство кошек.

Также источником белка является сыр, в нем содержатся жиры, кальций и витамин А. Это лакомый кусочек для многих кошек, при кормлении его не используют в качестве основного продукта, но это хорошая добавка к многокомпонентному блюду. Излюбленным деликатесом для кошек является рыба или курица в сырном соусе. Наряду с сыром, кошки очень любят творог.

Как уже упоминалось, ценным источником белка, кальция, фосфора и других микроэлементов является коровье молоко. Но не все кошки могут переносить содержащуюся в нем лактозу, у многих питомцев коровье молоко вызывает диарею. В таком случае необходимо разбавить продукт водой или заменить его козьим или разведенным в воде сухим молоком. Котята нуждаются в концентрированной пище, поэтому разбавлять для них молоко водой не следует.

Если питомец отказывается от молока, необходимые питательные вещества, содержащиеся в данном напитке, он получает из других продуктов. Беременные кошки начинают инстинктивно употреблять в пищу молоко, при отказе от данного напитка нужно увеличить в рационе кальцийсодержащие продукты, можно добавлять в еду костную муку или измельченные таблетки «Кальцекс».

В зоомагазинах широкий выбор добавок содержащих витамины и минералы.

Кошкам необходима свежая вода. Ее следует наливать в чистую миску и оставлять в доступном животному месте.

Кошачий садик можно посадить на балконе в городской квартире. В этом случае необходимо ежедневно поливать посаженную траву, поскольку земля в балконных ящиках очень быстро высыхает. Все кошачьи растения зимостойкие, поэтому их не убирают на зиму в теплое место, но желательно обернуть горшки мешковиной, чтобы защитить корни от замерзания.

Менять воду следует ежедневно. Ни в коем случае нельзя давать животному хлорированную водопроводную воду, поить питомца можно кипяченой водой или ячменным отваром.

В воду кормящей кошки нужно добавлять таблетку лимоннокислого натрия. Если кошка не пьет из отдельной емкости, воду добавляют прямо в еду, это позволяет избежать обезвоживания организма.

Многие кошки употребляют в пищу траву. Питомцы ее едят для того, чтобы обеспечить доступ грубоволокнистой клетчатки и витаминов. При вылизывании шерсти в желудке кошки скапливаются комки, которые становятся причиной запоров и нарушения пищеварения. Чтобы удалить из организма пробки, кошки едят растения, вызывающие рвоту. В таких ситуациях могут пострадать комнатные цветы.

Во избежание неприятностей для питомца устраивают небольшой садик с его любимыми растениями, в нем можно посадить красивоцветущий котовик кошачий, известный больше как кошачья мята.

Ее запах притягателен для всех представителей семейства кошачьих.

Также к кошачьим растениям относятся тимьян, чабрец, мелисса лекарственная (при ее передозировке у котов отмечается расстройство желудка), вечнозеленая будра плющевидная, вечерний первоцвет, многолетняя полевая мята (растение с белыми или лиловыми цветками и сладковатым ароматом), валериана обыкновенная, водяная мята, пиретрум девичий (цветущий многолетник, размножающийся самосевом), овес, ячмень, пшеница.

Следует помнить, что некоторые домашние растения опасны для кошек, животное может получить тяжелое отравление. В таких случаях понадобится помощь ветеринара, нельзя самостоятельно вызывать у питомца рвоту, поскольку повторное прохождение ядовитого вещества по пищеводу может лишь усугубить положение.

Сухие корма

Со времен Второй мировой войны производство искусственного питания стало мощной индустрией, обеспечивающей владельцам специализированных предприятий миллионы долларов.

В готовых кошачьих кормах содержатся все необходимые кошкам питательные вещества и витамины. В консервах хорошего качества соблюдены все пропорциональные соотношения, в менее качественных может содержаться чрезмерное количество необходимых веществ, это приводит к различным заболеваниям. Рекомендуются корма, изготовленные фирмами «Royal Canin» (Франция), «Iams» (США), «Purina» (США), «Hill’s» (США), «Whiskas» (США), «Techni-cal» (Канада).

В зоомагазинах представленвыбор разнообразных кормов.

Среди готовых кошачьих кормов можно легко отыскать такие, которые придутся по вкусу питомцу. Определив, что именно ему нравится, следует ввести этот продукт в недельный рацион кошки, в сочетании со свежим мясом и рыбой.

Консервированный корм продается в сухом или в полужидком виде, каждый из них имеет свои преимущества. Кошачьи корма удобны в употреблении, их используют как по отдельности, так и в сочетании друг с другом.

Многие представители кошачьих предпочитают полужидкие консервы: мягкие кусочки удобны для поглощения. Некоторым питомцам больше по вкусу сухой корм, представляющий собой смесь крупяных изделий с говядиной, печенью, мясом кролика, рыбой и др. При таком рационе животному необходимо большое количество жидкости, поэтому нужно ежедневно наполнять миску водой.

Преимущество сухого корма в том, что его можно оставлять в чашке на несколько часов, не боясь, что он испортится в жаркую погоду или на него слетятся мухи. Тем не менее не стоит использовать сухой промышленный корм как единственный элемент рациона. Иначе он может вызвать ожирение, стать причиной частой диареи и вызвать привыкание, в результате которого питомец откажется есть что-либо другое. Сухие корма лучше использовать как добавки к основному рациону, консервированные корма не должны составлять более 25 % основного рациона кошки.