Текст книги "Воспоминания Старого Лиса"

Елена Лекс
Воспоминания Старого Лиса

© Елена Лекс, 2018

© ООО «Издательство «Буквально», 2018

* * *

Часть первая

Однажды утром Старый Лис проснулся как обычно, один, в своей уютной кровати. Посмотрел на часы в виде веселого домика с птичкой внутри, немного огорчился что спал дольше чем планировал, и лениво опустив сначала правую ногу, а потом конечно и левую на мягкий пушистый коврик из тёплой шерсти, который когда то очень-очень давно связала для, тогда ещё Малыша-Лисенка, его заботливая мама, Миссис Лис. Нащупав под кроватью плетеные тапочки, Старый Лис встал и пошёл к умывальнику, затем он заварил себе горячий, даже обжигающий, чай из мяты, можжевельника, листов малины, добавил ягоды барбариса, маленький кусочек корня имбиря и капельку сахара, ведь сахар не самая полезная вещь для зубов, и Старый Лис отлично это знал. Он вышел на небольшую террасу своего скромного домика в лесу, прихватив с собой кусочек ароматного яблочного пирога к чаю. Сел на деревянную скамейку укрытую серым следом, и принялся за утреннее чаепитие.

С его террасы открывался потрясающий вид на осенний лес, настоящая сказка! Маленькие кустики черники уже окрасили свои последние листочки красно-коричневым цветом, жёлтые ровные осинки стояли неподвижно в лёгкой тени пушистых сосен, клен будто пытал огнём, такой яркий он был! Всевозможные кустики самых непредсказуемых цветов тянулись вдоль затейливых сплетений кованной ограды. Ещё цвели розы, ведь до холодов пока далеко, и сад не успел уснуть окончательно. Кое где, между тонкими березками даже росли грибы, подберёзовики вероятнее всего. С плотными белыми ножками и блестящими идеальными шляпками они выглядели весьма торжественно, даже празднично. Чуть подальше к изгороди можно было разглядеть и весёлые мухоморы, их яркие красные шапочки-шляпки в белый горошек как бы кричали: «Не подходи!». У самой калитки отцветал физалис, его ярко оранжевые ягодки были спрятаны в маленькие коробочки, которые было весьма удобно собирать. Старый Лис каждое утро любовался этим волшебным видом вот уже много лет подряд. Как истинный хранитель леса, и его секретов, он заботился об этом месте. Светило осеннее солнце, аромат яблочного пирога уносил Старого Лиса в детство…

Хорошие это были воспоминания? Или плохие? Груз прожитых лет лежал на плечах Старого Лиса, виски были окрашены сединой, но густая огненная шерсть блестел, а как и прежде, хитрые глаза стали мудрыми, пусть и сточились когти, зато остроте зубов мог позавидовать любой молодой Лис.

Он согревался горячим чаем и вспоминал, как только приехал жить в этот лес, много-много лет назад. Тогда высокие сосны были еще совсем не большим ростками. А опушка леса, где сейчас стоял его дом, была пустой. Вспоминал как строил свой уютный дом, особенно тяжело Старому Лису дался камин, кирпичи почему-то никак не хотели выкладываться как нужно, и времени на это занятие ушло очень много. Но зато сейчас, прожив тут многие зимы, Лис понимал, что принят верное решение с камином, ведь без него он бы не пережил такие холода. Когда снегом заносило все вокруг, засыпая его домик по окна, он сидел у камина завернувшись в плед и согревался, дрова потрескивали, и в доме было тепло и уютно.

Домик Старого Лиса был всего из одного этажа, ведь он жил один, а зачем ему много места? Гости к нему приходили не часто, да и не большая площадь его жилища помогала поддерживать внутри идеальную чистоту. У камина стояли полки с книгами, расставленными строго по алфавиту, цвету и размеру, – «Все в доме должно быть идеально!», часто повторяла его бабушка, и научила своего внука с детства поддерживать чистоту. Сам же камин располагался в комнате, которую многие называют гостиной, но у Старого Лиса она была просто самой большой комнатой в доме. Перед камином стояло большой удобное кресло, оббитое благородной клетчатой тканью, на кресле всегда лежал теплый плед. Кресло было таким большим, что Старый Лис иногда сворачивался внутри него клубочком и спал, ведь мы знаем, что лисы не очень крупные животные).

Но все же была в его доме и спальня, с красивой деревянной кроватью, с резным узором на изголовье. Комнатка была совсем маленькой, кроме кровати там стоял небольшой столик с умывальными принадлежностями и скромного размера шкафчик с одеждой, вот и вся мебель. Так же в спальне, как в прочем и везде в доме, были развешаны на ниточках разные травы для засушивания, или уже сухие. Сухоцветы Старый Лис потом добавлял себе в чай. А еще их сушеных ароматных трав он набил себе матрас, на котором с удовольствием спал.

Кухня в домике тоже была не большая, она была с другой стороны от спальни, и из ее окна открывался вид на сад. В углу кухни стояла печка – буржуйка, на которой Старый Лис готовил себе еду, в лесу нет электричества, а значит и не может быть привычных нам плит. На этой же печке он грел себе воду для умывания. А над печкой была натянута веревка, чтобы в холодное время года сушить постиранные вещи в тепле. Рядом стоял стол, где Старый Лис обычно обедал, а также на кухне была кладовая с припасами и продуктами… Чего там только не было, и самое разное варенье – яблочное, клубничное, ежевичное, смородиновое, земляничное, сливовое, малиновое, черничное… Для настоящих любителей сладкого! А также полки ломились от соленых грибов и огурцов, стояли банки меда, коробочки доверху набитые орехами и желудями, мешочки с сушеными яблоками и различными ягодами. Внизу кладовки, в специальном углублении в полу лежали овощи, картошка, морковка, свекла и лук, тыквы и патиссоны, а также разные полезные коренья деревьев. Старый Лис был очень запасливым, и пусть даже он сам не ел половину этих продуктов, но он часто зимой выручал других животных в лесу, которые оказались не так запасливы, как он. Его добрая натура делала его самым особенным животным в лесу, другие звери знали что всегда могут попросить его о помощи, и он никогда не откажет.

Но вернемся все же в обстановку домика Старого Лиса) Одним из самых уютных мест в его доме была терраса, на которую из сада вела лесенка из пяти деревянных ступенек. С террасы был виден весь сад, на деревянном полу в теплое время года был постелен мягкий коврик, на котором стоял столик и пара стульев с мягкими подушками-сиденьями. Старый Лис до самых утренних заморозков каждое утро пил чай на этой террасе, на кухне тоже было хорошо, но тут было особенное место, лучше всего было встречать рассвет меня здесь, хотя Старый Лис и не всегда вставал до рассвета, но все же иногда ему удавалось застать этот потрясающий момент – восход солнца.

Сегодня он встал гораздо позже, потому что дел было не очень много. Всего то достать из сарая грабли и собрать ими опавшие листья в кучки, а потом сложить эти листья в тачку и отвезти на другой конец сада. Потом нужно было залезть на крышу и проверить ее к зиме, нет ли где протечек, не отвалилась ли старая черепица, и не свила ли какая-нибудь птица гнездо на его крыше, или что еще хуже – в дымоходе… Этого ни в коем случае нельзя было допустить, ведь скоро холода и он начнет топить камин, а это очень опасно для птичьего семейства, они могут погибнуть.

Но сначала нужно было поставить подпорки под яблони, что росли за сараем. Их длинные ветки сильно наклонились к земле, и зимой, под тяжестью снега, могли сломаться. Старый Лис очень гордился своими яблоками. Хотя лучше чем у него, яблоки были только в одном месте, это в яблочном саду его родителей, Мистера и Миссис Лисовски.

Старый Лис уже заканчивал свою работу в саду как вдруг оглядел деревья и задумался, его воспоминания уносились далеко-далеко, на много лет назад, когда он был еще Малышом Лисенком. Вспомнился яркий аромат свежих яблок, только что сорванных с веток деревьев, смех мамы, которая стоит на лестнице, приставленной к яблоне, а папа стоит внизу с плетеной корзиной в руках. Счастливое воспоминание про ежегодный сбор яблок было так свежо в памяти, будто это было не много лет назад, а буквально вчера…

Часть вторая
Яблочный сад

Когда Старый Лис был ребенком, то есть Малышом Лисенком, он жил в огромном доме вместе со своей семьей, на самой окраине леса, сразу за их домом была равнина. Часть этой равнины занимал яблочный сад, заботливо посаженый еще самим прадедушкой семьи Лисовски. Из поколения в поколение их семья выращивала яблоки, хоть это и немного странно для лис, но каждый член семьи привлекался к работе в саду с самого маленького возраста.

У Малыша Лисенка был брат, Лисенок Старший, и маленькая сестренка Полли. Еще вместе с ними жила их бабушка, Старая Миссис Лисовски. Каждую осень они всей семьей погружались в работу, да, да, – работа в саду начинается именно осенью! Ведь нужно подготовить сад к зиме, все проверить, удобрить деревья, срезать и спилить лишние ветки, убрать листву. Конечно, это все происходит уже после сбора урожая. Деревья должны отдохнуть и набраться сил перед зимними холодами. Наверно это самая сложная часть работы, Малыш Лисенок не очень любил это время, но, как и все усердно трудился, на сколько позволяли его силы и возраст.

Его старшему брату доверяли уже немного больше дел, и так же ему доставалось больше ответственности. Если Малыша Лисенка не особенно ругали за мелкие шалости, то старшему это уже не позволялось. Но больше всего шалостей было позволено маленькой сестренке Полли, она была еще совсем крохой и не принимала участие в семейной работе в саду. Ей раскладывали большое одеяло под яблоней, и она играла сидя на нем весь день. Ей тоже хотелось поскорее вырасти и тоже помогать старшим, но пока что она могла только играть с опавшими или не до конца убранными яблоками на земле. Остальные же работали под ее заливистый смех, а иногда подходили что бы потискать малышку или вместе перекусить.

Когда деревья уже были отправлены в спячку, вся семья отдыхала, но не долго). Ведь собранный урожай яблок нужно было превратить во вкуснейшие компоты, нежнейшее варенье, ароматные джемы и конечно же в полезные морсы. Главной по этой части конечно же была бабушка. Она брала Малыша Лисенка, и они отправлялись на кухню, где в самой середине комнаты стояла огромная печь, отапливающая большую половину дома, но также на этой печи и готовили еду. Бабушка потихоньку учила своего внука всяким хитростям в приготовлении пищи, а коронным ее блюдом были яблочные пироги).

Когда все компоты были закатаны, варенье сварено, морс разлит по банкам, а джем уже остывал в котелке, они садились чистить остатки яблок от кожицы. Бабушка обычно была молчалива, но Малыш Лисенок знал, – эти очищенные яблоки превратятся в потрясающе вкусные пироги с хрустящей корочкой, а сверху будут красивые резные узоры из теста. Лисенок помогал бабушке вырезать разные завиточки из остатков теста, а чаще просто съедал его сырым, не смотря на бабушкино возмущение…

Пироги получались пышными, красивыми и румяными, их аромат распространялся на весь лес, и соседи часто заглядывали на чай с пирогом к семейству Лисовски… Бабушка обычно пекла их так много, что можно было накормить ими весь лес. Так заканчивался сезон сбора яблок. Но не заканчивались сами яблоки… Даже после выпекания пирогов оставалось обычно еще несколько корзин, и тогда вся семья принималась за нарезание яблок на тонкие дольки, потом Мама, Миссис Лисовски, нанизывала эти дольки на длинные ниточки и развешивала по всей кухне, таким образом они сушили яблоки. Еще часть нарезанных яблок сушилась на печи, тепло греющей печи выгоняло из яблок лишнюю жидкость, так получались сушеные яблочки.

Наверно вы спросите, зачем небольшой семье лисиц столько яблок, и всего остального сделанного из яблок? Все просто!) Часть заготовок они продавали в лавке на рынке. Отец семейства регулярно отвозил новую партию баночек варенья и мешочков с сушеными яблоками, а также самих яблок, на рынок, где их продавали.

Яблоки было делом жизни дружной семьи Лисовски, они выращивали свой сад сами, каждое дерево из маленького семечка, и гордились им. Любили этот сад так же сильно как своих детей, и сад отвечал им благодарностью в виде богатого урожая каждый год…

Старый Лис закончил с подпорками для своих яблонь, убрав инструменты в сарай он стоял довольный своей работой. Был уже вечер, а он и не заметил, как день пролетел. Сквозь высокие сосны пробивался яркий закат, солнце горело огнем, небо было оранжево-розовое, и в красках осени это выглядело просто волшебно. «Если завтра не будет дождя, надо сходить на рыбалку», – подумал Старый Лис. Свежая рыба была одним из любим его лакомств. А река как раз была совсем рядом, пешком идти всего минут пятнадцать, а удовольствия потом на весь день, и обед тебе, и посидеть приятно в таком живописном месте на берегу реки.

И тут Старый Лис вдруг вспомнил как в детстве они всей семьей часто ходили на пикники к этой же самой реке, правда на другом конце леса… Сейчас до того места надо было бы добираться несколько часов. Он налил себе вечерний чай с мятой и имбирем, разогрел на печке простой ужин, и вновь погрузился в свои воспоминания, где он был ребенком, где не было забот, а был только летний день, яркое солнышко и большая любящая семья…

Часть третья
Пикник у реки

Малыш Лисенок проснулся от того, что кто-то яростно тряс его кровать. Сначала он подумал, что ему это снится, потом сквозь сон решил, что это землетрясение, но приоткрыв глаза понял что это просто его младший брат, который скачет на его кровати что есть силы. Малыш Лисенок не на шутку разозлился, он не любил, когда его так бесцеремонно кто то будил. Он зарылся под одеяло и положил на голову подушку, но брат не унимался и продолжал скакать на кровати еще сильнее, заливаясь при этом громким хохотом. Лисенок не выдержал и скинул его с кровати одним движением, брат заныл и тут в комнату вошла их мама – Миссис Лисовски. Она начала ворчать на непослушных сыновей, а потом сказала им собираться, потому что они всей семьей идут на прогулку в лес, точнее на пикник к реке.

Это было чудесное воскресное утро, в самом конце августа погода держалась по-летнему теплая. Хотя листья на деревьях в саду и начали уже понемногу желтеть. Мама отправилась на кухню, чтобы приготовить с собой обед для пикника на всех. Она достала из кладовки несколько плетеных корзин, постелила в них полотенца и принялась делать бутерброды.

Семья Лисовски состояла из троих детей и троих взрослых, а значит еды им нужно было не мало. Миссис Лисовски нарезала хлеб, который этим же утром испекла ее мама, старая Миссис Лисовски, или просто бабуля. Хлеб она смазывала ароматным маслом и сверху укладывала свежую зелень с огорода, потом в ход шел сыр и куриная ветчина, а сверху еще по одному кусочку хлеба, и весь процесс по новой, пока несколько таких горок с бутербродами не были уложены в плетеные корзинки. Так же она положила в них фрукты из сада, яблоки, груши, сливы и нарезанный кусочками арбуз. А миску с салатом из рукколы, огурцов, перца, помидора и редиски она накрыла специальной крышкой. Бумажные пакетики с орешками и бутылки с яблочным соком она сложила в отдельную корзину. Приготовление обеда было почти закончено. Теперь нужно собрать свою неторопливую семью и можно выдвигаться).

Как и думала Миссис Лисовски, она собралась самая первая. Бабуля никак не могла оторваться от чтения своей новой книги, которой она посвятила всю ночь, но так и не закончила. Мистер Лис был занят чисткой своих садовых инструментов и даже не слышал, что его уже четыре раза звали, а дети-лисята конечно же просто заигрались и никто из них не был собран.

Мама вздохнула и, убедившись, что Мистер Лис ее услышал и начал собираться, пошла одевать детей. Когда они уже все стояли у входа в дом, готовые чтоб отправиться на пикник, вышла последней бабуля. Семья была в сборе и готова к прогулке к реке.

Им предстоял путь длинной менее часа или около того. Шли они конечно же через лес, плотные насаждения деревьев не давали солнечным лучам пробиться на дорожку, по которой шла семья Лисовски. Идти было комфортно и не жарко. Взрослые несли корзины с едой и напитками, заботливо приготовленными мамой. А Лисенок тащил огромный бумажный пакет с одеялом внутри, чтоб сидеть на нем у реки. Иногда они отправлялись в такие прогулки на машине, но сегодня решено было идти пешком. Комфортная и приятная прогулка в лесу была всем по душе. Папа Лис нес на плечах свою маленькую дочку, Лисенка Полли. Она была еще совсем малышкой и не могла сама так далеко идти.

Они шли уже достаточно долго и вот за кустами орешника вдруг послышался шум воды. Они были совсем близко от реки, здесь было прохладнее чем в лесу, дул легкий ветер. Выйдя на опушку леса они наконец то подобрались к берегу реки. Вода переливалась всеми цветами радуги из-за солнечных бликов, было очень красиво) Они расстелили одеяло под одним из огромных деревьев на берегу, и дети сразу же разбежались кто куда, но мама, Миссис Лисовски, знала, что они вернутся уже через пол часа, набегавшись, уставшие и голодные.

Бабуля сразу же достала свою утреннюю книгу и принялась ее дочитывать, а папа Лис решил не терять времени даром и искупаться, пока вода в реке не стала совсем холодной, ведь скоро осень.

Таким образом они частенько проводили свои выходные летними днями. Дети играли у реки, а взрослые просто отдыхали, не было забот и мир казался практически идеальным, и таким счастливым).

Наигравшись и наплававшись, они сели обедать, а после конечно же принялись убираться, Мама сложила все салфетки и остатки еды обратно в корзины. Малыш Лисенок умыл мордочку младшей сестренки Полли водой из реки, и потом они еще долго бегали и играли в тени густых деревьев под шум реки.

Хороший тогда выдался денек, подумал Старый Лис. На лес медленно опускалась ночь, уже почти совсем стемнело, а он стоял у окна и вспоминал тот самый день у реки. Не смотря на свой возраст у него была отличная память. Ностальгия была его любимым хобби последние годы. Его брат с сестрой давно жили в других лесах, и встречались они не часто, Старый Лис скучал по тем временам, когда они были детьми и жили все вместе в одном доме с родителями. Кажется, это было только вчера, но как же давно на самом деле…

Пора было ложиться спать, и Старый Лис замахал руками над головой, он делал так каждый раз, когда хотел отогнать от себя воспоминания в неподходящий момент. Но вдруг что-то звякну об пол и покатилось под стол… Это была чашка, которую он забыл поставить на стол перед тем, как начать размахивать руками. Докатившись до ножки стола, чашка раскололась на несколько частей. Старый Лис покачал головой, а затем пошел в сарай за веником из еловых веток. Но взяв его в руки он понял, что веник стоит обновить, то есть нарезать новых еловых веток, старый веник был совсем лысый. Взяв в руки секатор, он отправился в темноте делать новый веник…

И тут в его голове всплыл давно позабытый им момент… Но он все же решил отложить все свои мысли на завтрашнее утро, Старый Лис отправился спать, ведь время уже было позднее…

Часть четвертая
Рождество

Извертевшись пол ночи в своей кровати, Старый Лис все же встал на пару часов раньше обычного, ему не давала спать одна мысль – скоро Рождество. Вспомнил он об этом благодаря вчерашнему изготовлению елового веника. В детстве они всей семьей заготавливали такие еловые веники, но не для того, чтобы подметать ими пол, а чтобы развесить их по всему дому. От веников из хвои был потрясающий аромат, и им наполнялся весь дом, в дополнение к ароматам яблок в карамели, имбирного печенья, мандаринов, а также кофе с корицей, который пили в огромных количествах старшие члены семьи.

Семья Лисовски обычно еще в ноябре присматривала себе симпатичную елочку в лесу за домом, но они ни в коем случае не срубали ее, а просто шли наряжать ее прямо в лес. Так же рядом с их домом росла их личная высокая голубая ель, которую они так же наряжали каждый год. В дом дерево не ставили, рубить деревья ради этого вообще плохая затея, а если ты живешь в лесу, то в этом и вовсе нет необходимости, ведь природу надо беречь.

Празднику Рождества готовились так же всей семьей, Бабушка пекла самые разные пироги, в первую очередь конечно же с яблоками, так же одним из ее любимых рецептов была начинка из чернослива и лесных орехов, припасенные с лета. Пироги с капустой больше всех любил папа Лис, а с клубничным вареньем с удовольствием уплетала малышка Полли. Вечерами они собирались у камина и пекли картошку в углях, и после еды были все перемазаны сажей, Миссис Лисовски обычно после этого долго купала своих малышей, чтобы отмыть сажу с их мордочек.

Папа, Мистер Лис, увлекал детей тем, что учил их делать самодельные игрушки для ели во дворе. Это было очень увлекательно! Он сверлом прокручивал скорлупки грецких орехов, затем все дети по очереди раскрашивали орешек золотой, серебряной или медной краской, продевали нитку в дырочку и получались самодельные шарики. Так же они складывали из бумаги птичек, попугайчиков и журавликов, продевали ниточки, потом быстро окунали в воду и сразу же выносили на мороз. Таким образом бумажная птичка делалась как будто хрустальная, и ярко блестела днем на солнце.

Мама Лис обычно наводила дома чистоту к празднику, она выметала пыль из самых дальних углов, натирала воском полы, чистила лестницы, доставала самую красивую посуду. Еще она украшала дом, сама делала свечки с ароматом лимона, апельсина, корицы и кофе. Добавляя в расплавленный воск сок апельсина или молотый кофе, она заливала его в красивые старые стаканчики и мисочки, воткнув в серединку шнур для поджигания. Такие свечки она расставляла по всему дому.

Закончив со свечками, она шла печь праздничные кексы с апельсиновой цедрой и изюмом, эти кексы нужны были для того, чтобы поздравить с праздниками всех соседей и пожелать им счастливого Рождества. Такая была традиция в их большом лесу.

За пару дней до самого Рождества семья Лисовски еще пекла имбирные пряники и печенья, в виде маленьких человечков и оленей, и конечно же в виде шапочки Санта Клауса и мордочки лисы. Имбирное тесто имеет специфический запах, и темный цвет, его любят не все, но Малышу Лисенку оно было по вкусу. По этой причине печенье и пряники из имбирного теста, не задерживались надолго в их доме. В печенье Бабушка добавляла маленькие конфетки, дробленые орешки, цукаты и иногда шоколад. Ароматы рождества соблазнительно разносились по дому.

Дом был украшен и внутри, и снаружи, внутри везде были развешаны еловые веники, на которых были прикреплены мелкие игрушки, крашеные орешки и блестящие звездочки, а снаружи на дом они вешали огромную светящуюся гирлянду. Ее было видно издалека, она обрамляла крыльцо дома, веранду и часть крыши, было очень красиво. Наряжена голубая ель во дворе тоже не отставала и горела всеми цветами радуги. На ней висели шарики, звездочки, маленькие куколки, деревянные солдатики, бумажные птички и даже замороженные яблоки). Почти все было готово к встрече праздника в доме семьи Лисовски.

Чего же не хватало для завершения подготовки к празднику? Ну конечно же подарков. Подарки некоторые члены семьи заготовили уже давно, например, как Бабушка, она навязала всей семье красивых и теплых зимних свитеров и носочки в цвет). После утреннего вручения подарков, дети сразу надели свои новые свитера и убежали играть. От родителей их ждал подарок на улице, новые деревянные санки, такие чтоб на них можно было кататься сразу втроем, которые папа Лис сам выточил из лучшего куска старого дуба, который упал после сильной грозы еще в начале осени, он высушил доски и вырезал сам все детали, а потом заботливо собрал из них новые санки для своих детишек-лисят. Он точно знал, что им понравится подарок, за домом была отличная горка, на склоне в овраг.

Вечером все пили кофе с пирогами и пряниками, играли в настольные игры пели и смеялись. А когда игры дома закончились они оделись пошли на улицу играть в снежки и кататься на новых санках, прокатилась даже Бабушка, веселье не стихало до самой темноты. А на следующий день они ходили по соседям и угощали их сладкими кексами, а их взамен тоже угощали конфетами, домашним сыром или вишневым вареньем.

Рождество всегда было одним из самых счастливых воспоминаний Старого Лиса, он погружался в детство снова и снова, чтобы он ни делал, – сгребал листья в кучи, чистил дорожки, подрезал кусты в своем саду или шел ужинать. Он уже много лет так не праздновал ни один праздник как это было в детстве, давно-давно. Нынешние праздники проходили тихо и спокойно, иногда заходили друзья, но такого веселья и ожидания чуда уже не было. Но Старый Лис не грустил, он был счастлив и благодарен за то, что имел.

Но не всегда у него было время придаваться счастливым воспоминаниям, в то утро выйдя во двор он с ужасом увидел, что старая осина упала прямо на его сарай, проломив собой часть крыши… Нужно было срочно, не сомневаясь ни минуты принимать за ремонт.