Текст книги "Целительные свойства комнатных растений"

Эфирные масла

Эфирными маслами называют природные летучие вещества, отличающиеся характерным сильным запахом. Каждое растение обладает своим специфическим запахом. Накопление эфирных масел происходит в различных частях растения. Больше эфирных масел содержится в кожуре плодов цитрусовых растений. В разных местах у одного растения могут скапливаться различные по составу и запаху эфирные масла. Также свойства и аромат эфирных масел у растения способны меняться в течение его жизни. Чаще содержание эфирных масел в одном растении составляет 2–3 %.

В воде эфирные масла малорастворимы; в жирах, органических растворителях и спирте они растворяются намного лучше.

Эфирные масла являются нестойкими веществами, которые очень чувствительны к воздействию света, кислорода и колебаниям температуры. Эти особенности необходимо учитывать при сборе, сушке и хранении растений, в состав которых входят эфирные масла.

Они обладают особенностями, позволяющими улучшить концентрацию внимания, снять головную боль, повысить работоспособность, успокоить нервную систему. Некоторые эфирные масла воздействуют на работу сердечно-сосудистой системы, улучшают функцию пищеварительного тракта, способствуют повышению иммунитета. Существуют эфирные масла, которые оказывают противомикробное действие.

Эфирные масла широко применяют в ароматерапии: их используют для ингаляций и лечебных ванн. Также эфирные масла можно вводить в средства для массажа и ухода за кожей. Иногда их употребляют и внутрь. В некоторые лекарственные препараты эфирные масла добавляют, чтобы придать им приятные запах и вкус.

Глава 3
Целебные комнатные растения

Авокадо

На своей родине, в Центральной и Южной Америке, это дерево способно достигать высоты 20 м. Комнатный вариант растения может вырасти до 2 м. Листья авокадо овальные, очередные, цельные, длина составляет 8–25 см, а ширина – 5–15 см; сверху они темно-зеленого цвета, снизу – зеленовато-сизые. Цветки обладают желтоватым или зеленоватым цветом, плод зеленый, грушевидной или сферической формы. Авокадо имеет маслянистую мякоть, в которой содержится много белков и витаминов; она считается очень питательной.

Авокадо является диетическим продуктом. Его рекомендуют людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока, малокровием, атеросклерозом, артериальной гипертонией, острой диспепсией. Японские ученые установили, что плоды авокадо благотворно влияют на печень, защищая ее от действия ядов. Полезные вещества, обнаруженные в этом фрукте, обладают защитными свойствами, являющимися своеобразным барьером для ядов.

В авокадо содержится много витаминов С и Е, а также калия и растительных волокон. Большое содержание фолиевой кислоты делает его ценнейшим продуктом для беременных женщин, так как предотвращает возможность появления у будущего ребенка врожденных аномалий развития.

Этот фрукт очень полезен для детей, но из-за его специфического вкуса они отказываются его есть. В таком случае нужно смешать мякоть авокадо с измельченными черносливом или курагой. Эту массу можно намазать на тосты или печенье.

Аристотель советовал Александру Македонскому завоевать остров Сокотру, потому что там рос алоэ и местные жители на основе его сока изготавливали различные лекарственные зелья.

Отвар из листьев и семян авокадо при дизентерии

Состав: 10–15 г сухих листьев и семян авокадо, 1 стакан воды.

Способ приготовления: залить листья и семена кипятком, дать настояться до полного остывания, процедить.

Способ применения: принимать 3 раза в день по 0,33 стакана.

Агава

Многолетнее травянистое растение без выраженного наземного ствола со множеством листьев. У взрослого растения может быть около трех десятков листьев. Листья крупные, мясистые, имеют линейно-ланцетную форму, к вершине сужаются. Окрас листьев серо-зеленый, по краям листовой пластины расположены шипы, на верхушке листа есть игла. Продолжительность жизни каждого листа составляет 10–15 лет.

Фармакологически и химически агава еще мало изучена, но в народной медицине ее давно применяют. Она используется как для лечения заболеваний внутренних органов (печени, желудка, легких), так и для наружного применения, например при нарывах или ранах.

Лекарственные препараты на основе агавы обладают жаропонижающим, обеззараживающим, болеутоляющим, отхаркивающим и противовоспалительным действиями. Для наружного применения свежий лист агавы необходимо расщепить и приложить сочной стороной к больному месту. Для лечения используют листья, которым больше 3 лет. Замечен положительный эффект этого растения при ишиасе и нарывах. Для лечения заболеваний внутренних органов используют отвары и настои свежих измельченных листьев.

Настой из листьев агавы

Состав: 1 лист средней величины, 1 стакан холодной воды.

Способ приготовления: измельчить лист агавы, залить холодной водой и дать настояться в течение 6 ч., процедить.

Способ применения: пить по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.

Примечание: применяется для лечения заболеваний печени.

Свежий сок агавы

Состав: 20 капель сока агавы, 1 ст. л. холодной воды.

Способ приготовления: смешать сок агавы и воду.

Способ применения: принимать 3 раза в день перед едой.

Примечание: свежий сок агавы также можно применять для нормализации работы желудка и кишечника, при отеках.

Настой из агавы и полыни

Состав: 5 частей измельченных листьев агавы и 1 часть измельченных листьев полыни, 250 мл воды.

Способ приготовления: 100 г сбора залить кипятком, настаивать до полного остывания, процедить.

Способ применения: пить по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.

Примечание: средство рекомендуется для лечения заболеваний желудка.

Азалия

Азалию считают разновидностью рододендрона, приспособленную для выращивания в оранжереях и в квартирах. В диких же условиях азалия представляет собой листопадные вечнозеленые карликовые деревца или кустарники.

Комнатная азалия очень декоративное растение, которое нравится большинству цветоводов. Существуют несколько видов комнатной азалии.

Цветы азалии невероятно красивы; цвести она начинает зимой, когда большинство комнатных растений уже отдыхает.

В состав азалии входят особые летучие вещества, которые оказывают бактерицидное и противовоспалительное действия. Правильное применение листьев и цветков азалии способно избавить от ячменя.

Цветы и листья азалии имеют нежный приятный запах, потому это растение прекрасно подойдет для ароматерапии.

Ароматические мешочки с цветами и листьями азалии

Состав: 2 части листьев, 1 часть цветков азалии.

Способ приготовления: высушить цветочный материал в несильно нагретой духовке, сложить в льняной или хлопчатобумажный мешочек средних размеров.

Способ применения: положить мешочек под подушку. Как только приятный аромат начнет исчезать, заменить цветочный материал.

Акка

Акка (фейхоа) относится к семейству миртовых. Представляет собой вечнозеленый кустарник, высота которого способна достигать 2–3 м. Родиной этого растения является Южная Америка. Оно обладает серовато-желтыми ломкими ветвями. Листья небольшие, плотные, кожистые, расположены друг против друга. Пора цветения наступает в июне. Цветки крупные, в основном одиночные. Лепестки мясистые, пригодны в пищу, обладают сладковатым вкусом. Цвет лепестков белый, а внутри они пурпурно-розоватые. Плод имеет овальную продолговатую или округлую форму, содержит много семян. Кожура плотная. Вес одного плода может варьироваться от 15 до 130 г. Мякоть имеет кремовую окраску, сладковато-кислая на вкус, с приятным ароматом. Плодоношение наступает на 3–4 году жизни. В естественных условиях произрастает в Грузии, Крыму и Азербайджане. Также выращивается как декоративное комнатное растение, которое способно плодоносить.

Одно из самых замечательных свойств акки состоит в том, что его плоды содержат водорастворимые соединения йода. На 1 кг плодов приходятся 2–10 мг йода. Поэтому этот фрукт особенно полезен при заболеваниях щитовидной железы и атеросклерозе.

Кроме водорастворимых соединений йода, в фейхоа содержатся витамин С, клетчатка, пектиновые вещества, сахара, фенольные соединения (катехины, растворимый танин и др.).

В лечебных целях фейхоа используется при лечении заболеваний щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта с пониженной кислотностью желудочного сока, применяется как тонизирующее и болеутоляющее средство, для профилактики атеросклероза, а также при недостатке витамина С.

На Руси цветам всегда придавалось особое значение. В ночь на Ивана Купала было принято искать цветущий папоротник. По поверию, он расцветал только на местах больших кладов, а его цветок считался символом удачи. Вот только на самом деле папоротник не способен цвести.

В дерматологии широко используется эфирное масло фейхоа, так как оно обладает противовоспалительными свойствами.

При заболеваниях щитовидной железы рекомендуется в день съедать по 250–300 г фейхоа за один раз. Курс такого лечения составляет 2–3 недели.

Фейхоа с сахаром

Состав: по 1 кг фейхоа, сахара.

Способ приготовления: пропустить фейхоа через мясорубку, смешать с сахаром, поместить в банку и настаивать до тех пор, пока фейхоа не даст сок, а сахар полностью не растворится.

Способ применения: утром и вечером принимать по 1 ст. л. сахарной смеси. Курс лечения – 10 дней, потом перерыв 10 дней и снова повторить.

Примечание: рекомендуется при недостаточной функции щитовидной железы и эндемическом зобе.

Настой сухих плодов фейхоа

Состав: 2–4 ст. л. сухих плодов фейхоа, 2 стакана воды.

Способ приготовления: залить плоды фейхоа кипятком, настаивать в термосе в течение суток, процедить.

Способ применения: принимать настой 3 раза в день по 0,5 стакана за 30 мин. до еды.

Примечание: рекомендуется при заболеваниях щитовидной железы, связанных с нехваткой йода.

Алоэ

Также известен под названием «столетник». Относится к семейству алоэвых. Представляет собой древовидное вечнозеленое растение. Имеет прямостоячие ветвистые стебли со множеством листьев, высота стеблей способна достигать 4 м. В нижней части растения имеются кольцевидные рубцы, оставшиеся от опавших листьев. Листья алоэ мечевидные, расположены на стебле очередно; их длина достигает 65 см, ширина – до 4 см, толщина – 1,5 см. Снизу листья выпуклые, сверху – немного вогнутые, мясистые, сочные, по краям имеют зубцы. На листьях наблюдается восковой налет, от чего цвет их зелено-сизый.

Лечебные свойства алоэ известны людям с давних пор. В Древнем Египте сок алое был одним из составляющих снадобий, используемых для бальзамирования тел фараонов и их родственников. Целебные свойства алоэ высоко ценили и в Древней Греции, упоминание о чем встречается в трудах греческих врачей Диоскорида и Плиния. В арабском мире алоэ издревле считался символом терпения, так как растение неприхотливо и очень устойчиво к засухе.

Особыми целительными свойствами обладает выпаренный досуха сок листьев алоэ, называемый сабуром. Он способствует заживлению ушибов и ран, препятствует выпадению волос, избавляет от головной боли, от болей в суставах, помогает при заболеваниях желудка, печени, язвах, желтухе. Также помогает избавиться от меланхолии.

В состав сабура входят эфирное масло, алоины и другие вещества. Он оказывает слабительное действие, так как в нем присутствуют антрагликозиды, которые вызывают раздражение рецепторов слизистой оболочки кишечника, от чего повышается его двигательная активность. Сабур используется в виде сухого экстракта в качестве слабительного средства, разовая доза составляет от 0,01 до 0,1 г. Послабление кишечника происходит через 8–10 ч. после приема препарата. Но у него есть ряд противопоказаний. Для приема этого препарата необходимо, чтобы в кишечнике присутствовала желчь, поэтому его нельзя применять при заболеваниях желчного пузыря и печени. Также противопоказаниями являются беременность, геморрой, цистит, маточное кровотечение, так как вещества, содержащиеся в сабуре, вызывают прилив крови к органам малого таза.

Сабур рекомендуется принимать при хронических запорах, связанных со снижением тонуса кишечника. Большие дозы сабура вызывают раздражение стенок кишечника, а малые приводят к улучшению пищеварения и усилению желчеотделения. Также возбуждает аппетит и сок алоэ, принимаемый в малых дозах.

Сок алоэ помогает при некоторых гинекологических заболеваниях. При эрозии шейки матки рекомендуется пропитать им ватный тампон и ввести его во влагалище.

Свежий, только что приготовленный сок алоэ в дозе 5–10 мл принимают внутрь 2–3 раза в день за 30 мин. до еды для улучшения аппетита, при хронических гастритах, запорах, после дизентерии, при язвенной болезни желудка, для повышения сопротивляемости организма инфекциям.

Медовая смесь с алоэ при туберкулезе

Состав: 15 г сока листьев алоэ, по 100 г сливочного масла, меда.

Способ приготовления: смешать ингредиенты.

Способ применения: горячую смесь принимать внутрь по 1 ст. л. до еды 2–3 раза в день. Можно запивать горячим молоком.

Отвар алоэ при вегетососудистой дистонии

Состав: 1 стакан нарезанных листьев алоэ, 300 г меда, 0,5 стакана воды.

Способ приготовления: ингредиенты смешать и в течение 2 ч. варить на очень слабом огне. Затем дать остыть и перемешать, положить на хранение в прохладное место.

Способ применения: пить по 1 ст. л. 3 раза в день.

Слабительное средство с алоэ при запорах

Состав: 150 г измельченных листьев алоэ, 300 г меда.

Способ приготовления: разогреть мед и залить им измельченные листья алоэ, дать настояться как минимум в течение суток.

Способ применения: принимать за 1 ч. до еды по 1 ст. л.

Спиртовая настойка алоэ для повышения иммунитета

Состав: 5 свежих крупных листьев алоэ, 500 мл водки.

Способ приготовления: нарезать алоэ, залить водкой и дать настояться в течение 2 недель в теплом месте, каждый день взбалтывать.

Способ применения: принимать 3 раза в день за 2 ч. до еды по 1 ст. л.

Ананас

В качестве комнатной культуры используется такой вид декоративного растения, как ананас крупнохохолковый. Он представляет собой наземное растение, стебель которого сильно укорочен. Листья жесткие, расположены розеткой, имеют зеленовато-кремовые продольные полосы, которые при ярком свете становятся розовыми. Золотисто-желтый плод – сочный и мясистый, он состоит из завязей и прицветников, которые срослись между собой. Срок созревания плода – 4,5–5 месяцев.

Растение происходит из южных стран, любит тепло, поэтому для его разведения больше подойдут южная и западно-южная стороны, комнаты должны хорошо проветриваться.

В странах Карибского бассейна сок ананаса с давних пор используется в качестве средства, повышающего потенцию у мужчин.

Плод ананаса содержит 16 микроэлементов и минеральных веществ, витамины В₁₂, Н, Е. Богат ананас протелитическим бромеленом, который способствует уничтожению грибков, бактерий и паразитов, которые заводятся в кишечнике. Это вещество помогает снизить уровень жиров в крови. Содержащиеся в нем ферменты расщепляют белок, благодаря чему организм намного лучше усваивает его. Ферменты также обладают противовоспалительными свойствами, улучшают кровообращение, препятствуют появлению тромбов, поэтому растение используется при атеросклерозе. Бромелен улучшает усвоение цинка, железа и меди, что способствует обогащению организма полезными веществами.

Ананас также помогает при лихорадке и морской болезни. Благодаря содержанию в нем марганца ананас является плодом, очень важным для нормального функционирования организма. Он также способствует обмену углеводов. В одном ломтике ананаса содержится суточная доза марганца. Этот фрукт используется в качестве диетического продукта и для борьбы с ожирением. Также в нем отсутствует натрий, связывающий жидкость и задерживающий ее в организме.

Содержащиеся в ананасе вещества способствуют снятию отеков, нормализуют функцию желудка и кишечника, разгружают поджелудочную железу. Однако стоит помнить, что в неспелых плодах содержится кислота, которая разрушает эмаль зубов, поэтому следует употреблять в пищу только спелые ананасы.

Отвар из ананаса

Состав: 1,5–2 кг ананасов (используются мякоть, кожура и ботва), 30 мл спирта, 3 л воды.

Способ приготовления: ананас разрезать вдоль на 4 части. Срезать кожуру с мякоти. Мякоть завернуть в целлофан и убрать в холодильник. Ботву и кожуру ананаса пропустить через мясорубку. Воду довести до кипения, затем положить в нее перемолотый ананас, кипятить на слабом огне до уменьшения жидкости на четверть. Остудить до 40 °С, влить спирт, процедить.

Способ применения: принимать отвар после еды и за 1 ч. до сна в течение 4 дней. Через 30 мин. после приема отвара съедать немного мякоти ананаса.

Примечание: средство рекомендуется при избыточном весе.

Банан

Он является многолетним травянистым растением, обладающим мясистым и очень сочным стеблем. Листья банана имеют продолговатую форму, их количество варьируется от 4 до 15 штук, расположены по спирали. Цвет листьев зеленый, могут присутствовать бордовые пятна, внутренняя сторона листьев бывает пурпурно-красного цвета. Цветок банана появляется из розетки листьев и поначалу представляет собой заостренную стрелку. Цветки банана могут быть как мужскими, так и женскими, плоды появляются только из женских цветков. Банан способен плодоносить в оранжереях. В домашних условиях он выращивается как декоративное растение.

Плоды банана рекомендуется есть при разнообразных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, например при воспалительных поражениях полости рта, гастритах, энтеритах. Бананы считаются прекрасными антидепрессантами, так как в них содержится вещество, способствующее выработке в организме гормона, повышающего настроение. Плоды банана отличаются высоким содержанием калия, что полезно при заболеваниях сердца. Кроме того, они помогают понизить артериальное давление. Бананы не рекомендуются больным сахарным диабетом, так как содержат много углеводов. Если в крови повышен уровень холестерина, то бананы также противопоказаны. Из-за большого содержания в них крахмала их нельзя есть при избыточном весе и во время разгрузочных дней. Банан медленно переваривается, кишечное содержимое застаивается, поэтому усиливаются процессы газообразования в кишечнике и хуже отделяется желчь. Нельзя употреблять бананы при варикозном расширении вен, при тромбофлебите, после инсульта и инфаркта, так как они увеличивают вязкость крови. Кроме того, не рекомендуется есть бананы натощак и запивать их водой.

В одной китайской легенде рассказывается об юноше, мать которого сильно заболела и просила суп из бамбука, но он не мог никак найти его и от отчаяния начал плакать. Там, где слезы упали на землю, и появились молодые ростки бамбука.

Отвар из банана при кашле

Состав: 2 банана без кожуры, 2 ч. л. сахара, 250 мл воды.

Способ приготовления: развести сахар водой. Протереть бананы и залить их сладкой водой, довести до кипения.

Способ применения: получившуюся смесь выпить в течение дня.

Бегония

Относится к кустарниковым растениям. Ее высота может составить до полуметра, что слишком много для разведения в домашних условиях, поэтому у нее ощипывают верхушку. Это растение очень популярно среди любителей комнатного цветоводства. Если правильно ухаживать за бегонией, что не требует больших усилий, то она в состоянии цвести и радовать глаз круглый год.

Недостатком растения является то, что ветви бегонии вытягиваются, нарушая тем самым ее декоративный вид. Но если обрезать ненужные отростки, то этого можно избежать. Кроме того, если периодически ощипывать растение, то это пойдет ему на пользу, в таком случае появятся новые побеги, которые будут расти в нужном направлении.

Бегония нуждается в солнечном свете, свежем воздухе и повышенной влажности. Чтобы она лучше прижилась в домашних условиях, рекомендуется взять кустик, который раньше рос на улице, тогда растение не будет слишком требовательным и капризным. В листьях бегонии содержится большое количество фитонцидов, благодаря которым растение очищает и оздоровляет воздух в помещении. Например, оно способно снизить присутствие в воздухе стафилококка. Фитонцидные свойства бегонии настолько высоки, что она повышает иммунитет, помогает бороться со стрессом, снимает усталость и повышает работоспособность. Особенно рекомендуется это растение для офисов и образовательных учреждений, так как оно улучшает настроение, способствует усилению умственной активности.

Настой бегонии от алкоголизма

Состав: 2 ст. л. листьев бегонии, 1 ст. л. оливкового масла.

Способ приготовления: залить измельченное сырье оливковым маслом, дать настояться в течение 2 ч.

Способ применения: принимать полученное средство в полном объеме по 3 раза в день в течение месяца.