Электронная библиотека » Эльвира Васильева » скачать книгу Навигатор по рынку и природным кладовым продовольствия: чем и как нас кормят

Книга: Навигатор по рынку и природным кладовым продовольствия: чем и как нас кормят -

  • Новая книга автора! Добавлена в библиотеку: 13 января 2025, 10:21
обложка книги Навигатор по рынку и природным кладовым продовольствия: чем и как нас кормят автора Эльвира Васильева 

Автор книги: Эльвира Васильева


Жанр: Юриспруденция и право, Наука и Образование


Серия: Экономика предприятий и отраслей
Возрастные ограничения: 12+
Язык: русский
Издательство: Перо
Город издания: Москва
Год издания: 2023
ISBN: 978-5-00218-861-1 Размер:

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

В целях удешевления некоторые производители продовольствия заменяют натуральные ингредиенты суррогатами, химическими и другими вредными для организма веществами. По оценке специалистов, в России выросло первое за историю страны поколение, которое даже не знает вкуса натуральных продуктов.

И пока мы с вами можем рассчитывать только на себя. Поэтому всем нам необходимо знать хотя бы, чем нас кормят торговля и общественное питание, как обслуживают, какие приемы обмана применяют, и как нам защищать свои права. А если окажетесь на природе – различать полезные и вредные растения.

В этом призвана помочь и данная книга. Она может заменить пособие по товароведению продовольственных товаров. Книга также окажет помощь многочисленной армии предпринимателей, продавцов и работников общепита, которым нередко приходится работать, не имея специального образования.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации