Книга: Стамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавиц - Эсмира Исмаилова

Добавлена в библиотеку: 28 декабря 2021, 23:46

Автор книги: Эсмира Исмаилова

Жанр: Биографии и Мемуары, Публицистика

Серия: Еда&044; города&044; истории. Книги со вкусом путешествий
Возрастные ограничения: 16+
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Город издания: Москва
Год издания: 2021
ISBN: 978-5-04-155450-7 Размер: 6 Мб

Комментарии [0] |
Просмотров: 1082 |
- 82
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
4.1 Оценок: 7

сообщить о неприемлемом содержимом

Авторские права соблюдены

Описание книги

Невозможно представить себе Стамбул без его kadin, teyze, nene – женщин, тетушек, бабушек, которые живут своей особенной жизнью и полны тысячей и одним секретом женственности и жизнелюбия. Открывая новую книгу Эсмиры Исмаиловой, тотчас погружаешься в неумолкаемую их болтовню, в ароматы блюд и напитков, тысячелетиями приготовляемых их умелыми ручками, в миллионы хитростей и уловок, которые они проделывают с мужьями и для мужей, чтобы поддерживать в них любовь, вкус к жизни, наслаждение каждым мгновением сменяющих друг друга дней. Таинственный Стамбул и его женщины-чаровницы перед вами!

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Последнее впечатление о книге

reader-7031284:
10-11-2024, 14:34

Перед прочтением наденьте слюнявчик!!!

Обычная история обычной женщины мечтающей похудеть. Знакомо?;)) Автор оказалась в новой стране, где как оказалось все только и делают, что фантастически готовят и говорят о еде.

Ещё

Остальные комментарии

Читать

Читать книгу "Стамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавиц" Эсмиры Исмаиловой

Прочитала/прослушала книгу с превеликим удовольствием! Легкая, с юмором, динамичная, интересная. Автор легко через текст передала атмосферу этого города. Никогда не была в Стамбуле, но представляла его именно таким-сумбурным, шумным, с запахом выпечки и специй.

Ещё

Miledi_Love:
21-01-2024, 12:09

Когда вы читаете эту книгу, то погружаетесь в мир в Стамбула, гуляете по эти улочкам, слышите шум турецких улиц и гомон людей. А еще вдыхаете запах соленых волн и вкусный аромат симита.

Ещё

skasperov:
23-11-2023, 13:25

Весьма неплохая книга. Хоть и написано не профессионалом, но перо у Эсмиры Исмаиловой бойкое. Пишет хорошо, увлекательно, с юмором.

Ещё

Кроме того, в книге в конце каждой главы есть рецепт, связанный с содержанием самой главы.

Например, когда речь шла о чае, то даются советы по его приготовлению, а так же вот такая полезная интересность

Второй секрет, который поведал мне Осман-бей, привел вначале в замешательство, однако я так быстро привыкла к нему, что теперь не мыслю заваривания чая без... предварительного его промывания. Да-да, как любой овощ или фрукт, чай нужно промыть холодной водой, опрокинуть на ситечко и лишь после этого отправить в чайник. Все дело в том, что во время длительной сушки на листьях скапливаются пыль и прочие ненужные элементы, которые могут не лучшим образом отразиться на качестве напитка. Но главное даже не это: влага в листьях даст дополнительное время для набухания и полного раскрытия вкуса, в то время как кипяток, попавший на сухой лист, вполне может просто обжечь его и не позволит развернуться.
Секрет номер три. Положить к заварке темный изюм. Кто-то говорит, это отразится на цвете, другие убеждены, что дело касается исключительно вкуса. Но как бы то ни было, чай с изюмом получается ароматным до головокружения, так что этот ингредиент я никогда не забываю.

Это такие гастрономические (и не только) заметки об Стамбуле и его жителях.

Также собраны советы женщин Стамбула как похудеть и это весело:-)

Тоже способ :-)

свернуть

Свернуть

IrinaFagat:
6-12-2021, 14:50

Случайно увидела рекламу книги в инстаграм, заказала книгу, прочитала в одно мгновение. Бродила вместе с автором по улочкам города, в который влюбилась заранее. Научилась заваривать вкуснейший чай. Попробуйте, это увлекательно!