Электронная библиотека » Эвершед Ричард

Книги автора Эвершед Ричард

  • 16 марта 2017, 11:20
Скачать книгу Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания автора Эвершед Ричард

Жанр: Дом и Семья: прочее, Дом и Семья


+12

Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное – за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными: история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу. Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях. Авторы книги рассказывают о множестве современных и проверенных временем способов фальсификации еды, а также о методах выявления обмана и возможностях противодействовать...

Популярные книги за неделю


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании