Текст книги "Сад и огород без болезней и вредителей. Как защитить, но не травить"

Глава 3. О болезнях, с которыми чаще всего сталкиваются садоводы на своих шести сотках

Болезни растений – отклонения от нормального физиологического состояния роста и развития.

Существует целый спектр химических препаратов для борьбы с бактериальными и грибными болезнями, но лично я предпочитаю современные биопрепараты. Они гораздо более эффективны и безопасны для окружающей среды и для нас с вами. Прежде всего это Циркон и Фитоспорин. Против вирусных болезней эффективных средств нет.

Часто садоводы принимают за болезни признаки голодания растений, которые проявляются в мозаике листьев при недостатке какого-либо элемента питания, а также повреждения, вызванные погодными условиями: заморозки, засуха, резкая смена температур.

При голодании растений им следует дать срочную внекорневую подкормку, и лучшего препарата, нежели Унифлор-рост (или Унифлор-бутон) нет, поскольку в их состав входят практически все необходимые растениям макро– и микроэлементы.

При температурных перепадах растениям следует помочь, опрыскивая их препаратами Эпин – экстра, Новосил или Экоберин.

Вирусные болезни ягодных культур

На заметку

Вирус табачной мозаики может поражать не только тыквенные культуры, но и томаты.

Наиболее распространенные болезни садовых и огородных культур и способы борьбы с ними

Наиболее распространенные болезни растений в теплице

На заметку

В длительную (больше недели) холодную погоду тепличные жители испытывают голодание, поскольку корневая система растений перестает «работать» при температуре почвы в зоне залегания сосущих корней (25–30 см) ниже 8—10 °C. Единственный выход в такой ситуации – немедленно подкормить растения по листьям. Не забудьте только, что внекорневая подкормка должна быть в 2–3 раза менее концентрированной, нежели корневая, иначе растения погубите.

Глава 4. Самая основная во всей этой познавательной книге

Так как же все-таки успешно преодолевать нашествие болезней и нападение вредителей на садовый участок? Вы уже и сами давно все поняли, если, конечно, хватило терпения прочесть три предыдущих главы. Ответ прост: надо постоянно следить за балансом между углеводами и белками в клеточном соке растений.

Что для этого надо делать? Регулярно профилактически опрыскивать растения в саду защитным коктейлем, состав которого я постепенно выработала в процессе своих бесконечных экспериментов.

Кроме того, надо и почву постоянно держать в тонусе.

Вот с почвы и начнем. Надеюсь, вам уже известно, что почва – это живой организм, и к нему надо относиться бережно, а именно не копать и перекапывать почву, а только рыхлить верхний слой на глубину всего 7– 10 см, чтобы не погубить ее коренных жителей, населяющих землю на всю ее толщу. Вот они-то и являются создателями естественного плодородия почвы. И именно их надо кормить, а не растения, которые мы выращиваем, поскольку эти самые микроорганизмы (бактерии, вирусы, микрогрибы и примкнувшие к ним дождевые черви) накормят наши растения. Несмотря на свою коротенькую жизнь (около получаса), каждая бактерия тратит ее исключительно на то, что непрерывно размножается простым делением клетки и так же непрерывно ест, перерабатывая растительные остатки в гумус – основной источник жизни любого растения.

Важно!!!

Наша задача – поставлять пропитание микроорганизмам почвы. Для этого надо все растительные остатки не таскать куда-то на задворки на компостную кучу, а оставлять прямо на месте.

Как это делаю я? Обрывая надземную часть сорняков, тут же раскладываю их по периметру кроны ближайших растений – кустов, деревьев, многолетних цветов.

При скашивании травы (и сорняков тоже) раскладываю их между посадками овощей, т. е. постоянно мульчирую землю на грядках и частично в теплице. Когда убираю урожай, то выношу только урожай, а остатки корней и надземную часть растений оставляю тут же на грядках. У меня нет открытой почвы, поскольку природа этого не допускает.

ВНИМАНИЕ!!!

В дикой природе нет пустых пятен голой земли. В вегетационный период почва закрыта растениями, в остальное время прикрыта опавшими на землю листьями древесных культур и остатками травянистых растений.

И все это служит кормом для жителей земли, для восстановления в почве органики, израсходованной растениями прошедшим летом.

А почему, спрашивается, природа не допускает «голой земли»? Да потому что верхний открытый слой почвы разрушается под действием солнца и воздуха и тем самым лишается своих жильцов – микроорганизмов. А без них почва становится безжизненной и теряет свою структуру. Именно этого мы и добиваемся, без конца перекапывая и перелопачивая землю, да еще и выпалывая каждую соринку. Таким образом, мы попросту убиваем живую почву и превращаем ее в некий неживой субстрат, а чтобы заставить такой субстрат родить нам урожай, начинаем вносить минералку, т. е. вместо естественного кругооборота органики переходим на почвопонику, по аналогии с гидропоникой, когда растения вообще живут за счет питательного раствора минеральных солей вовсе без почвы. Ясно, что такое земледелие не может дать нам полноценного питания. Если вас такое положение дел устраивает, то и продолжайте в том же духе дальше, а заодно тратьте на аптеку половину своего заработка, чтобы поддерживать ухудшающееся здоровье.

Моя же концепция ведения с/х работ на собственном участке проста: «Не путайся у природы под ногами и она все сделает вместо тебя сама!». Да, конечно, с обычной точки зрения мой участок не выглядит ухоженным, ну и что? Мы и живем с природой в дружбе и согласии. Растения у меня жизнерадостные, мощные, как правило, ничем не болеющие, растут сами по себе.

Единственное, что я делаю, это постоянно подкармливаю моих любимцев – почвенных микроорганизмов – свежей, еще не перепревшей органикой. А поскольку все живые существа на Земле на 75–80 % состоят из воды, то перепревая, они отдают верхнему слою почвы содержащуюся в них влагу, поэтому и поливов мои растения практически не требуют. К тому же мульча предотвращает испарение влаги из верхнего слоя почвы да еще и выпадающую ночью росу сохраняет. Приподнимите совсем уже подсохшую мульчу из органики, и вы обнаружите под ней влажную почву.

Мой участок имеет несколько запущенный вид по сравнению с общепринятым ведением хозяйства на садовом участке, но уверяю вас, он уютный и какой-то совсем домашний, а растения на нем не просто здоровые, они богатырские.

Как же все-таки избавляться от вредителей?

Начинать надо снова с почвы.

Весной, как только сойдет снег, я поливаю почву по периметру кроны всех моих многолетних растений, а также почву в теплице и на грядках раствором Фитоспорина плюс Гуми, чтобы:

1) обеззаразить почву от обитающих в ней возбудителей болезней;

2) ускорить процесс переработки органики почвенными бактериями;

3) наполнить верхний слой дополнительно органическим веществом, готовым к употреблению растениями.

Осенью после уборки урожая я также поливаю этим раствором растительные остатки, как на грядках, так и вокруг многолетников. Грядки после этого сразу же накрываю черным спанбондом, закрепив его, чтобы не унес ветер, и открываю грядки непосредственно при посеве семян или высадке рассады.

Если остатки прошлогодней мульчи еще не полностью перепрели, я их не убираю и не перекапываю, а просто раздвигаю для посевных борозд или лунок. Они же у меня исполняют роль мульчи, пока для этого не появилась свежая органика. Сорняки, как правило, под черным спанбондом погибают, воздух и влага сквозь него проходят. Иногда приходится весной после его снятия почву слегка прорыхлить плоскорезом Фокина на глубину 4–5 см. Но согласитесь, это же совсем не тот тяжкий труд, которым приходится заниматься при перекопке, прополке, поливке. Итак, почвенных возбудителей болезни практически нет, стал быть и болезней будет существенно меньше.

Из органических удобрений я предпочитаю постоянно вносить зеленую массу сорняков, скошенной травы, опавшую листву, а также использовать Фитоспорин плюс Гуми, поливая их раствором почву весной, как только с нее сойдет снег, и осенью после уборки урожая, поскольку входящая в состав Фитоспорина группа бактерий Basillus subtilis еще долгое время (до понижения температуры воздуха –20 °C) будет уничтожать возбудителей болезней, находящихся в почве.

Если состояние растений во время вегетации потребует экстренней поддержки, то поливаю их прямо «по голове» раствором новейшего биопрепарата Экофус, полученного из водоросли фукус пузырчатый, живущей только в Белом море. Его применение дает просто поразительные результаты. Экофус вообще можно применять для органической подкормки регулярно, тем более садоводам, которые не признают естественного органического земледелия.

Теперь непосредственно о вредителях.

Уверяю вас, их не будет, если растения будут здоровы, а для этого регулярно, подчеркиваю, регулярно надо опрыскивать сад профилактическим защитным коктейлем. Что значит регулярно? Не менее одного раза в месяц. Если вы заставите себя проделать эту работу хотя бы один сезон, то увидите, какой здоровой и яркой станет листва у жителей вашего сада. Я в своем Северо-Западном регионе делаю это опрыскивание в самом начале мая на развороте листьев, затем в начале каждого следующего месяца, включая сентябрь, иногда еще и октябрь, если стоит долгая теплая осень. В основном в этом и состоит вся моя работа на участке, поскольку я только сею и сажаю, а дальше просто прихожу в теплицу или к грядкам и собираю урожай.

Тот, кто читал эту книгу сначала, уже понял, что фокус тут в балансе между углеводами и белками, каким он должен быть в клеточном соке здоровых растений, а также в том, чтобы заставить почву работать на меня, а не наоборот.

Я по себе знаю, как трудно себя заставить опрыскивать сад, это одна из самых нелюбимых работ на участке почти у всех садоводов-любителей. Купите себе хороший, но не слишком большой (литра на 3–4) опрыскиватель или хотя бы опрыскиватель Туман, работающий по принципу велосипедного насоса. Труднее всего растрясти крупинки Здорового сада и Экоберина, а потому готовьте их раствор заранее и в большом количестве, поскольку он может стоять 2–3 месяца. Дальше будете каждый раз отливать необходимое его количество и добавлять в него остальные ингредиенты, поскольку биопрепараты надо использовать в течение 4 ч после приготовления раствора. Не надо надрываться, стремясь во чтобы то ни стало сразу опрыскать весь сад, ведь листья-то разворачиваются постепенно, сначала у одного вида растений, потом у следующего, соответственно, и все остальные фенофазы развития идут одна за другой в том же порядке, вот и опрыскивайте по мере наступления каждой из них для каждого вида растений. Важно только, чтобы баланс в клеточном соке поддерживался постоянно во время всего вегетационного периода.

* * *

Удачи вам, дорогие сподвижники в переходе на разумно-ленивое, но при этом научно обоснованное ведение работ на своем садовом участке!

Маленький словарь садовода и огородника

Агрикультура – приемы улучшения техники полеводства.

Агронорма и баланс. Агронорма – суммарное количество (в г/м²) выносимых растениями за сезон основных минеральных удобрений в чистом виде: N + P + K, где N азот, P – фосфор, K – калий. Баланс – количественное соотношение между этими элементами в процентах. Баланс записывается в виде соотношения N: P: K.

Оказывается, все растения можно разделить всего на три группы. В первую группу (азотолюбы) входят растения, которые выносят из почвы азота более 45 г/м², усредненный баланс у этой группы 47: 15: 38. Во вторую группу (фосфоролюбы) входят растения, которые выносят фосфора более 17 г/м², баланс 36: 20: 44. К третьей (калиелюбы) относятся растения, которые выносят калия более 45 г/м², баланс 38: 14: 48.

В первой группе находятся баклажан, кабачок, капуста, сельдерей, щавель, малина, черешня.

Во второй группе – арбуз, брюква, огурец, пастернак, петрушка, репа, томат, укроп, чеснок, шпинат, земляника, черная смородина.

Третью группу составляют горох, дыня, капуста, картофель, лук, морковь, перец, редис, редька, салат, свекла, тыква, груша, вишня, крыжовник, слива, красная смородина, яблоня. В соответствии с этими данными и следует составлять сбалансированное минеральное питание для своих садовых и огородных жителей. Так, например, баклажан – азотолюб, перец – калиелюб, томат – фосфоролюб, хотя все они являются пасленовыми культурами и для них совершенно необоснованно продают для подкормки одинаковую смесь минеральных удобрений, что, конечно же, неправильно.

Агрохимия, агрономическая химия – наука о питании растений, применении удобрений и средств защиты растений.

Адаптация – приспособление организмов к условиям существования.

Азот (Nitrogenium) – химический элемент таблицы Менделеева, в переводе с греческого означает «не поддерживающий жизнь». В свободном состоянии находится в виде молекул N₂, в основном в атмосфере (75 %), в связанном состоянии, в основном, в форме селитры, встречается в земле.

В жизни растений азот играет очень большую роль, поскольку без азота они не могут синтезировать белки, а без них невозможно и создание протоплазмы живой клетки, т. е. невозможен рост и развитие растений. Огромную роль в круговороте азота в природе играют почвенные микроорганизмы – азотофиксаторы, способные поглощать молекулярный азот из воздуха и переводить его в азотные соединения в почве (в частности, свободный газообразный азот способны усваивать клубеньковые бактерии, живущие на корнях бобовых растений).

Через листья растения способны поглощать молекулярный азот из воздуха и с помощью света использовать его для наращивания своей биомассы. Но большая часть азота попадает в хлорофилл растений с помощью корневой системы, которая усваивает азот из раствора почвенных кислот.

Азотные удобрения – минеральные и органические вещества, вносимые в почву в качестве источников азота, для повышения урожайности. Минеральные удобрения: сульфат аммония, аммиачная селитра, калийная селитра, кальциевая селитра, нитрат-сульфат аммония, хлористый аммоний и др. Почти все они закисляют почву, кроме калийной селитры, которая имеет нейтральную реакцию, а кальциевая селитра почву даже подщелачивает. Органические удобрения, являющиеся источником азота в почвах: навоз, птичий помет, компост. Зеленые удобрения: горох, бобы, люпин, сераделла и другие растения-сидераты, на корнях которых живут бактерии – азотофиксаторы, насыщающие землю азотом.

Акарин – биопрепарат против всех вредителей, то же самое, что Фитоверм.

Акклиматизация – процесс приспособления растений и животных к новым условиям окружающей среды. Чаще всего акклиматизация связана с искусственным расселением растений и животных в новые районы, но процесс приспособления может также идти, когда живые организмы остаются на месте при изменении климата.

Актара – биопрепарат против колорадского жука и лилиевой журчалки, то же самое, что и Сонет.

Аллопатия растений – отрицательное и положительное взаимное влияние растений (их совместимость и несовместимость).

Алкалоиды (в переводе с арабского – «подобные щелочам») – вещества преимущественно растительного происхождения, содержащие азот и способные соединяться с кислотами, образуя соли.

Аммиачный суперфосфат – сложное удобрение соединение фосфорного удобрения суперфоосфата с азотным в форме аммиачной селитры.

Аммоний хлористый – нашатырь.

Аммофос – сложное удобрение, являющееся монофосфатом аммония, т. е. ортофосфорной кислотой.

Анаэробные бактерии – бактерии, способные жить и развиваться при отсутствии кислорода.

Английская соль – сернокислый магний, применяют в качестве слабительного, а также для опрыскивания растений по листьям при их светло-зеленой с темно-зеленой пятнистости, что свидетельствует о недостатке магния, необходимого для создания хлорофилла в зеленом листе.

Анемофилия – перекрестное опыление растений ветром (ветроопыляемые растения).

Антолиз – уродливое развитие цветка, при котором его ось удлиняется, а лепестки становятся уродливыми и зелеными.

Антоцианы – растворенные в клеточном соке растений красящие вещества красного, синего и фиолетового цвета, меняющие свой цвет под влиянием кислот и щелочей. Антоцианы способны превращать свет в тепло, содействуя нагреванию растений. С влиянием света и температуры связано наблюдаемое весной окрашивание в розовый цвет ростков растений, что способствует их противостоянию заморозкам. Осенью окрашивание листьев растений вызвано накоплением в растениях большого количества антоцианов. Антоцианы, вероятно, играют большую роль в обмене веществ в растениях, их присутствие обуславливает окрашивание цветков и плодов в яркие цвета. Это явление до сих пор недостаточно изучено.

Апоплексия растений – усыхание.

Усыхание веток яблони

Белки (протеины) – органические вещества, очень сложная молекула которых построена из аминокислот, являющихся постоянной и наиболее важной составляющей живой материи. В животных клетках белка содержится больше, чем в растительных. В жизни животных, растений, микробов белки играют основную роль, поскольку стоят в центре обмена веществ и по существу являются основой самой жизни.

Белянки (Pieriedae) – довольно крупные дневные бабочки белого или светло-желтого цвета 80 видов. Распространены во всех частях света. Среди них есть серьезные вредители с/х культур и деревьев. Гусеницы капустницы, брюквенницы, репницы, поедая листья, буквально опустошают поля крестоцветных (капустных) растений, как диких, так и культурных. Боярышница и крушинница наносят огромный вред не только плодовым, но и лесным (боярышник, крушина, рябина, черемуха) растениям. Желтая крушинница к тому же одна из самых долговечных бабочек, живущая во взрослом состоянии почти 10 месяцев. Для истребления вредителей на садовом участке надо своевременно (как только замелькали эти бабочки) опрыскивать растения биопрепаратами Фитоверм или Искра-био, которые, всасываясь листьями, способны защищать растения около трех недель. На больших полях обычно применяют химические яды.

Репная белянка, Капустная белянка

Бембексы – особый вид ос, самки роют в песке норки, на дне которых в особой камере откладывают яйца и пищу для потомства – парализованных ядом мух. Это полезный вид ос.

Бембексы

Бертолетова соль – хлорнокислый калий. Является сильным ядом!

Блестянки (Chrysididae и Cleptidae) – осы из отряда перепончатокрылых с блестящей металлической окраской тела и упрощенным жилкованием на крыльях. Откладывают яйца в гнезда других перепончатокрылых (обыкновенных ос, пчел), а также в тело личинок пилильщиков. Этим они оказывают нам большую услугу.

Блошки земляные (Chrusosemidae) – мелкие прыгающие жуки с бронзовым отливом крыльев, поедающие листья многих растений. Особенно вредна крестоцветная блошка, повреждающая все капустные культуры (редис, репу, редьку, брюкву, турнепс и, разумеется, все виды капусты). Зимуют в верхнем слое почвы, и как только почва прогреется до 8 °C, выходят наружу. Как только заметили маленькие дырочки на листьях капустных культур, полейте днем посадки раствором любого шампуня для мытья собак и кошек против блох (3 ст. ложки на 10 л воды). Либо опрыскайте листья растений препаратом Фитоверм (8—10 капель на 1 л воды).

Крестоцветная блошка

Богомолы (Mantodea) – отряд особых довольно крупных (длина тела около 7 см) насекомых, близких к прямокрылым (таракан, муравей), у которых передняя пара ног превратилась в устройство для захвата живой добычи. Нижняя поверхность бедра покрыта шипами и зубцами. Крылья у богомолов стали рудиментарным органом, а у некоторых видов и вовсе отсутствуют, поэтому богомолы практически не могут летать, а подстерегают свою добычу, неподвижно сидя на ветке и молниеносным броском своих передних ног успевая схватить пролетающую мимо муху. Это прожорливые сильные хищники, способные поедать не только мух и других мелких насекомых, но даже и мелких ящериц. Не гнушаются и своими сородичами, которыми также могут закусить, если те зазеваются. Живут в теплых регионах.

Богомол

Божьи коровки (Coccinellidae) – жуки с выпуклым телом, жесткие надкрыльники окрашены в разные цвета желтый или красный с черными точками, или наоборот, в черный с красными пятнами. Личинка и куколка жука обычно окрашены в темно-серый или черные цвет с яркими точками. Благодаря такой раскраске все они хорошо заметны, несмотря на свои небольшие размеры (4–7 мм). Садоводы часто не знают, как выглядят куколки и личинки божьих коровок, и уничтожают их, считая вредителями. И совершенно напрасно, поскольку личинки не менее прожорливы, чем сами жуки, и все они являются нашими замечательными помощниками, поскольку поедают тлю и ее яйца. Однако на юге живут и растительноядные коровки, пасущиеся на бахчевых культурах.

Божья коровка

Бокальчатая ржавчина – грибная болезнь черной смородины, иногда красной и крыжовника. Весной на листьях появляются рыжие «бородавки» на верхней стороне листа, на нижней под нею образуются мажущие пальцы пикниды со спорами, с помощью которых болезнь быстро распространяется дальше. Меры борьбы: сразу же опрыскать растение по листьям снизу либо бордосской жидкостью, а лучше Цирконом – 4–6 капель на 1 л воды). Бокальчатая ржавчина зимует на осоке, будете регулярно ее скашивать – не будет и ржавчины.

Болезни растений – отклонения от нормального физиологического состояния роста и развития. Основные болезни растений можно разделить на три группы: бактериальные, вызванные болезнетворными бактериями, грибные, вызываемые грибами, и вирусные, а также микоплазменные, которые вызывают вирусы.

Если растения поражены бактериальными или грибными болезнями, помочь им чаще всего вполне возможно. Для этого существует немало и химических, и биопрепаратов, плюс проверенные народные способы, «бабушкины средства», которыми пренебрегать тоже не стоит. При выборе средства для борьбы с бактериальными и грибными болезнями обращать внимание надо на два фактора: эффективность и безопасность. Чему отдать предпочтение, каждый садовод и огородник решает сам. На мой взгляд, современные биопрепараты по обоим этим пунктам опережают «химию».

Если же растение поражено вирусной болезнью, дело обстоит хуже, потому что эффективных способов для их лечения до сих пор нет. Увлекаться экспериментами ни из упрямства, ни из жалости к растению в этом случае тоже не стоит. На сегодняшний день гарантированный способ избавиться от вирусной болезни в саду или на грядке, к сожалению, только один – немедленно уничтожить больное растение.

Болотные (болотистые) почвы – торфяники.

Бомбардиры – жуки из семейства жужелиц, полезные насекомые, питающиеся вредителями с/х культур.

Бордосская жидкость – смесь раствора медного купороса и известкового молочка, применяется против грибных заболевания овощных и плодовых культур.

Борная кислота – соединение водорода, кислорода и бора, применяют в медицине. Бор используют в качестве микроудобрения.

Боярышница (Aporia crataedi) – крупная бабочка из семейства белянок с белыми крыльями в черную сетку. Это злостный вредитель плодовых садов. Гусеницы второго поколения остаются зимовать в листьях, скрепленных паутинкой, и выходят из спячки одновременно с распусканием листьев. Простейший способ борьбы – сбор и уничтожение таких гнезд. Основные помощники – синицы, которые зимой расклевывают такие гнезда. На участке не стоит иметь боярышник – поскольку он является хозяином-кормильцем, привлекающим этих бабочек в сад.

Боярышница

Бражники (Sphingidae) – семейство бабочек с коренастым сигарообразным телом и узкими вытянутыми крыльями, позволяющими им летать с изумительной быстротой. Распространены почти по всей территории России, как и по всему миру. Гусеницы одного из видов при опасности приподнимают верхнюю часть туловища, замирая в позе сфинкса, за что и получили название Sphinx. Вид бражников под названием Мертвая голова наносит большой вред картофелю.

Бракониды (Braconidae) – насекомые, похожие на наездников, паразитирующие на других насекомых. Они откладывают свою личинку в тело вредителей с/х культур, которая ими и питается. Это наши помощники в борьбе за урожай. Легко распознать самку, имеющую длинный яйцеклад, как и самка наездника.

Бронзовки (Cetoniinae) – жуки семейства пластинчатоусых, надкрылья часто имеют металлический бронзовый блеск. Вырезы на надкрыльях позволяют жукам летать, не раскрывая крыльев. Вредитель объедает цветки растений, поэтому его часто называют цветоедом. Широко распространенный вредитель садовых растений.

Брюквенница (Pieris napi) – одна из поздних весенних бабочек семейства белянок. Белые крылья имеют черный сетчатый рисунок, черные мелкие точки и черную каемку по краю верхней части крыльев. Ее гусеницы большого урона культурным растениям не наносят, так как питаются сорняками семейства Капустные.

Букарка (Cotnorrhinus pauxillus) – жук семейства трубковертов. Узнать букарку легко по синему цвету с выраженным металлическим блеском и характерной форме головы с «хоботом» (головотрубки). Длина взрослой особи (имаго) 2,5–3 мм. Жук откладывает овальные молочно-белые яйца около 0,3 мм. Личинка размером со взрослого жука, безногая, белесо-желтоватого цвета с темно-коричневой головой. Букарка вредит плодовым и косточковым деревьям, причем вред наносят и имаго, и личинки. Взрослые жуки выгрызают почки и бутоны, а личинки, вылупляясь из отложенных в черешок или центральную жилку листа яиц, выгрызают внутренние ткани листа. Численность букарок ограничивают их естественные враги – бракониды, паразиты яиц и другие энтомофаги.

Букарка

Бурые почвы (лесные, степные) – неплодородные карбонатные почвы, непригодные к земледелию.

Вар садовый – замазка для защиты ран на коре деревьев, применяется также при прививках и обрезках плодовых деревьев. Однако мой опыт показывает, что под слоем вара рана долго сочится, поэтому новая кора на этом месте практически не нарастает. Существует более современный и лучший препарат под названием Ран Нет. Я же предпочитаю пользоваться черным лаком для металла (готовым жидким битумом).

Вегетативное размножение – одна из форм бесполого размножения растений, когда новое растение развивается из части материнского организма. При таком способе размножения потомство сохраняет все свойства материнского растения. Однако часто и все болезни материнского растения передаются потомству.

Вегетационный период – период года, во время которого по метеорологическим условиям возможен рост и развитие (вегетация) растений.

Веерницы (Pterophoridae) – семейство мелких бабочек – молей. Питаются травянистыми растениями, а потому являются вредителями сада.

Вермикулит – минерал, применяемый в строительной отрасли как теплоизоляционный и звукопоглощающий материал, используют его также в качестве разрыхлителя плотных почв и в гидропонике.

Винный камень (кремортартар) – кислая калиевая соль винной кислоты. Находится в соке многих ягод, получается в виноделии при брожении сусла, выпадает в осадок вместе с дрожжами.

Виноградная кислота – органическая кислота в составе виноградного сока.

Виноградная пестрянка – небольшая бабочка, вредитель винограда, в основном в южных регионах.

Виноградная улитка (Helix pomatia) – одна из самых крупных европейских улиток – злостный вредитель многих с/х культур в южных регионах. Съедобна.

Виноградные долгоносики – бескрылые жуки скосари – вредители винограда.

Жук скосарь

Вирусные болезни растений вызывают вирусы, которых со слюной переносят насекомые от больного растения к здоровому. Вирусные, как и микоплазменные, болезни неизлечимы. Больные растения подлежат сжиганию вместе с корневой системой.

Вирусы (от латинского слова virus – яд) – возбудители инфекционных болезней, более мелкие, чем все известные на сегодняшний день микробы.

Витамины (от латинского слова vita – жизнь) – группа органических соединений разнообразной химической природы, необходимых для обмена веществ и нормальной жизнедеятельности организма.

Вишневые пилильщики. Слизистый пилильщик (Caliroa cerasi) – насекомое, похожее на муху, в середине лета откладывает яйца в кожицу листа вишни, сливы, алычи. Отрождающаяся личинка, покрытая черной слизью, живет на верхней стороне листа поодиночке или группой, объедая мякоть листа. Листья буреют и преждевременно опадают, что в свою очередь вызывает прежде временное опадание плодов. Зимовать личинки уходят в верхний слой почвы, а окукливаются незадолго до выхода насекомого на поверхность.

Пилильщик, как и многие летние вредители, появляется одновременно с бабочкой белянкой (капустницей). Как только вы заметили такой белый флажок, сразу применяйте меры по защите практически всех растений на участке, используя профилактичекий защитный коктейль или раствор Фитоверма либо Искры-био (по 8 капель на 1 л воды).

Вишневый слизистый пилильщик

Вишневый слоник, ринхит – жук, близкий родственник долгоносиков, размером 6–9 мм, но без хоботка, золотисто-красного или золотисто-зеленого цвета. Жуки вылетают из почвы в период распускания почек. Вред наносит белая с коричневой головкой личинка, изогнутая в форме буквы С, которая развивается в косточках, как косточковых, так и некоторых семечковых деревьев, что вызывает преждевременное опадание плодов. Меры борьбы: стряхивать жуков на подстилку в вечернее время и уничтожать их через неделю после распускания почек, а также опрыскивать деревья в момент бутонизации препаратом Фитоверм.

Влагоемкость почвы – ее способность поглощать и удерживать определенное количество влаги.

Водолюбы (Hydrophilidae) – плавающие водяные жуки (плавунцы), которые питаются преимущественно куколками комаров и растительными остатками, их личинки, как и взрослые жуки, тоже хищники, а потому для нас с вами являются полезными насекомыми.

Водородный показатель рН, величина которого определяет кислотность почвы. При добавлении кислоты к воде величина рН начинает уменьшаться, а при добавлении щелочи – увеличиваться. При рН от 4 до 5, 5 почва кислая и требует раскисления. При рН 5,6–6,5 – почва нейтральная. При рН 6,6–7 и выше – почва щелочная.

Водоросли (Aglae) – группа низших растений, содержащих в своих клетках хлорофилл и самостоятельно вырабатывающих органические вещества, этим они сильно отличаются от других низших – бактерий и грибов.

Волчок – обычно вертикальный побег на стволе или толстой ветке старого дерева, который развивается из «спящей» почки. Волчки рекомендуют вырезать, поскольку на вертикальных побегах не закладываются цветочные почки. Но можно постепенно отклонить волчок в горизонтальное положение, тогда он станет плодоносящим. Этим приемом пользуются, если требуется подремонтировать крону.