Текст книги "Лучшие рецепты оздоровления"

Гипертония

Постоянное высокое артериальное давление – это заболевание, требующее особого внимания и своевременного лечения. Причиной повышения давления является усиление работы сердца и сужение некоторых сосудов под воздействием неблагоприятных факторов.

У здоровых людей систолическое (верхнее) артериальное кровяное давление и диастолическое (нижнее) обычно в 20–40 лет ниже 140/90 мм рт. ст., в 41–60 лет – ниже 145/90 мм, старше 60 лет – не более 160/95 мм. Если возрастная норма превышена, то речь идет о гипертонии.

Артериальное давление может повышаться при стрессе или сильном эмоциональном возбуждении, спазме мышц или органов (отрицательные эмоции, повторяясь, ведут к тому, что мышцы, органы сжимаются и сильно затрудняют капиллярный кровоток), засорении соединительной ткани шлаками (обмен веществ, газов осуществляется через соединительную ткань, и если она загрязнена, то крови трудно через нее проходить). Устойчивое повышение давления, даже в отсутствие отрицательных нагрузок, считается гипертонической болезнью.

Артериальная гипертония у близких родственников достоверно означает повышенную вероятность развития болезни. Мужчины в большей степени предрасположены к развитию артериальной гипертонии, особенно в возрасте 35–50 лет. Однако после наступления менопаузы риск значительно увеличивается и у женщин. Гормон стресса адреналин заставляет сердце биться чаще, перекачивая больший объем крови в единицу времени, вследствие чего давление повышается. Если стресс продолжается длительное время, то постоянная нагрузка изнашивает сосуды и повышение АД становится хроническим.

Употребление алкоголя – одна из основных причин повышения артериального давления. Ежедневное употребление крепких спиртных напитков увеличивает давление на 5–6 мм рт. ст. в год. Курение вызывает спазм сосудов – вещества, содержащиеся в табаке, способствуют механическому повреждению стенок артерий, что предрасполагает к образованию в этом месте атеросклеротических бляшек. Избыток поваренной соли в организме часто ведет к спазму артерий, задержке жидкости в организме и, как следствие, к развитию артериальной гипертонии. Нетренированное сердце хуже справляется с нагрузками, а обмен веществ происходит медленнее. Кроме того, физическая активность помогает справиться со стрессом, тогда как гиподинамия ослабляет нервную систему и организм в целом.

Люди с избыточной массой тела имеют более высокое артериальное давление. Это не удивительно, поскольку ожирение часто связано с другими перечисленными факторами: обилием животных жиров в рационе (что вызывает атеросклероз), употреблением соленой пищи, а также малой физической активностью. Подсчитано, что каждый килограмм лишнего веса означает увеличение давления на 2 мм рт. ст.

Симптомы: на первых порах болезнь чаще всего протекает бессимптомно. Затем появляются головная боль, головокружение, приливы крови, носовые кровотечения, тошнота. Периодически или постоянно присутствуют такие симптомы, как слабое, учащенное биение сердца (тахикардия), потливость, покраснение лица, ощущение пульсации в голове, озноб, тревога, ухудшение памяти, внутреннее напряжение, раздражительность, снижение работоспособности, мушки перед глазами, отеки век и одутловатость лица по утрам, набухание рук и онемение пальцев.

Проверенные рецепты

· Смешать сок клюквы с сахаром в пропорции 1: 1 и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды.

· Полезен отвар стручков фасоли: 1 ст. ложку шелухи фасоли залить 1 л воды и кипятить на медленном огне 3 часа. Принимать по 1/3 стакана за 30 минут до еды.

· Хорошо помогает смесь сока красной свеклы с медом (в соотношении 1: 2). Можно добавить сок лимона. Смесь хранить в холодильнике. Принимать по 1/2 стакана через 1 час после еды.

· При гипертонии рекомендуется употреблять печеный картофель «в мундире» вместе с кожурой, пить отвар картофеля, сваренного в кожуре, по 1–2 стакана ежедневно.

· При склеротической форме гипертонии рекомендуется съедать 2–3 зубчика чеснока ежедневно.

· Заварить 1 ст. ложку измельченных листьев салата посевного 1 стаканом кипятка, настаивать 1–2 часа, процедить, пить по 1/2 стакана 2 раза в день или по 1 стакану на ночь.

· Абрикос содержит много калия и рекомендуется как диетическое средство для разгрузочных дней (300 г размельченной кураги и 0,5 л абрикосового сока в 4 приема) 1 раз в неделю для питания сердечной мышцы.

· Залить 1 ч. ложку корневища с корнями валерианы 1 стаканом кипятка, прокипятить 30 минут, настаивать 2 часа. Пить по 1–2 ст. ложки 3–4 раза в день.

· Длительное употребление плодов или сока винограда очень эффективно для повышения тонуса сердечной мышцы.

· Залить 2 ст. ложки листьев клубники (земляники) 2 стаканами кипятка, настаивать сутки. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день при повышенном кровяном давлении, учащенном сердечном ритме, ослабленном сокращении сердечной мышцы.

· Сок из ягод черной смородины тонизирует сердечно-сосудистую систему, его рекомендуется пить ежедневно по 1/4—1/2 стакана 3 раза в день при гипертонической болезни.

· Яблоки благодаря сочетанию в них железа с аскорбиновой и фолиевой кислотами, рутином благоприятно действуют на сердечно-сосудистую систему, очень полезны при гипертонии. Можно проводить разгрузочные яблочные дни, съедая по 300–400 г свежих сладких яблок 5–6 раз в день.

· Залить 1 ст. ложку плодов или травы укропа 1 стаканом кипятка, настаивать ночь в термосе. Пить по 1 стакану процеженного настоя в день.

· Залить 5 ст. ложек измельченных корней пастернака 0,5 л кипятка, настаивать ночь в термосе. Пить по 1/4—1/3 стакана (с сахаром и медом) 4 раза в день. Настой укрепляет стенки сосудов и капилляров.

· Для лечения гипертонии рекомендуется употреблять ежедневно по 100 г грецких орехов с медом или без него в течение 45 дней.

· В снижении артериального давления хорошо зарекомендовала себя уринотерапия. Обладая мягким мочегонным действием, она выводит лишнюю воду из организма, способствует раскрытию капилляров и, как следствие этого, снижает артериальное, внутричерепное и внутриглазное давление. Пейте по 1/2—1 стакану свежей урины в начале дня.

Профилактика

· Для профилактики повышенного артериального давления необходимо нормализовать вес тела, потреблять меньше соли, отказаться от курения и не злоупотреблять алкоголем.

· Следует научиться расслабляться, полноценно отдыхать, освоить аутогенную тренировку, нормализовать сон, режим дня, создать условия для отдыха.

· Теплые водные процедуры, обертывания, парная расслабляют, улучшают капиллярное кровообращение, способствуют расшлаковке тканей.

· Физические упражнения до легкой испарины в виде прогулок, бега, занятий обычной гимнастикой способствуют улучшению капиллярного кровообращения и снижению артериального давления крови.

· Рекомендуется освоить дыхательные упражнения, связанные с накоплением в организме углекислоты: метод Бутейко, метод Стрельниковой, ритмическое дыхание йогов, дыхание, очищающее полевую форму жизни. Они способствуют накоплению углекислоты в организме, которая благотворно влияет на раскрытие кровеносных сосудов и расслабление мышц. От них повышается общий заряд, а значит, заряд эритроцитов.

· Питание должно содержать больше свежей пищи (салаты, фрукты, проростки пшеницы), которая увеличивает заряд организма и не дает крови сгущаться.

· Для очищения организма на уровне соединительной ткани и увеличения энергетического заряда организма следует проводить периодические голодания. Обязательно нужно почистить печень, толстый кишечник.

Анемия

Слово «анемия» в переводе с греческого означает «без крови», то есть малокровие. Когда организм не получает достаточного количества железа – вещества, необходимого для образования гемоглобина в эритроцитах, его жизненный потенциал уменьшается. Как известно, гемоглобин переносит кислород. Если железа не хватает, уровень гемоглобина снижается, и клетки организма не получают достаточно кислорода, а следовательно, не могут полноценно функционировать.

Главной причиной анемии является повышенное расходование железа организмом во время беременности и недостаток железа в пище. Особенно возрастает значение анемии у беременных, имеющих хронические заболевания внутренних органов.

Анемия особенно часто развивается у женщин из-за регулярных потерь крови (а с ней и железа) во время обильных менструаций, а также при беременности. Беременным нужно больше железа, потому что они делятся им с растущим ребенком.

Если женщина сидит на диете, ее рацион содержит очень мало железосодержащих продуктов, и вероятность железодефицитной анемии еще более возрастает.

В развитии анемии также играют роль воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта и кровотечения.

Анемия не всегда имеет явные симптомы. Иногда человек может даже не подозревать о ее наличии, а постепенно слабеть, чувствовать себя вялым. При не очень активном образе жизни, здоровом сердце и легких потеря гемоглобина не ощущается, пока содержание железа в организме не станет совсем низким. При более активном образе жизни, требующем больших физических усилий (например, регулярные занятия бегом, аэробикой), упадок сил наступит гораздо быстрее.

Симптомы: усталость, головокружения, сердцебиение, низкое давление, бледность кожных покровов. Чем сильнее анемия, тем больше человек слабеет, тем чаще и сильнее у него кружится голова и т. д.

Проверенные рецепты

· Народным средством от малокровия является настойка чеснока. Очистить и вымыть 300 г чеснока, залить 1 л чистого спирта и настаивать 3 недели. Принимать по 20 капель настойки на 1/2 стакана молока 3 раза в день.

· Взять трехлитровую банку и наполнить ее свежей полынью горькой майского сбора, залить водкой или разведенным медицинским спиртом и настаивать 21 день в сухом темном месте при температуре воздуха, немного выше комнатной. Принимать по 1 капле настойки на 1 ч. ложку воды утром натощак 3 недели. При необходимости через 2 недели курс лечения повторить.

· Приготовить с помощью соковыжималки отдельно сок моркови, свеклы и редьки. Смешать эти соки в равных количествах и слить в бутыль. Хранить в прохладном темном месте. Принимать по 1 ст. ложке перед едой. Приготовленную порцию соков нужно выпить за неделю, а затем приготовить новую. Курс приема 3 месяца.

· Взять 400 г свиного нутряного несоленого жира и 6 больших зеленых антоновских яблок (они содержат много железа). Яблоки мелко нарезать и положить в сало. Хорошо перемешать и поставить в духовку для томления на небольшой огонь. Взять 12 яичных желтков (в них содержится много легкоусвояемого железа) и растереть их добела со стаканом сахарного песка. Туда же натереть на мелкой терке 400 г шоколада.

Когда сало с яблоками достаточно перетопится, его надо вынуть и протереть через сито или марлю. Добавить в него состав из желтков с сахаром и шоколадом и хорошенько перемешать. Полученную смесь можно намазывать на хлеб и есть. Рекомендуется употреблять с каждым принятием пищи и запивать теплым, почти горячим молоком. Этот рецепт особенно подходит для людей с небольшим весом, имеющим перевозбужденный жизненный принцип «Ветра». Помимо избавления от анемии, увеличивается масса тела, улучшается самочувствие.

· Взять 3 ст. ложки травы зверобоя, 2 ст. ложки крапивы, 2 ст. ложки листьев ежевики. Все измельчить, хорошо смешать, положить в термос и залить 3 ст. кипятка из протиевой воды. Когда настоится, принимать по стакану 3 раза в день в горячем виде.

· Залить 5 ст. ложек измельченных плодов шиповника 1 л протиевой воды. Кипятить 10 минут и настаивать ночь в термосе. Пить как чай в любое время суток.

Настой шиповника хорошо очищает кровеносную систему, улучшает обмен веществ в организме. Благодаря естественному витамину С и другим биологически активным веществам применяется при малокровии, болезнях почек и мочевого пузыря, больной печени и как общеукрепляющее, тонизирующее средство.

· Рекомендуется пить свекольный сок, содержащий железо, соли калия, кальция, фосфора, витамины группы В, С, фруктозу и глюкозу, по 1/2 стакана с 1 ст. ложкой меда 2–3 раза в день до еды.

· Сок редьки содержит железо, магний, калий, кальций и многие витамины. Издавна рекомендуется при малокровии. Принимать по 1 ст. ложке сока и меда 3 раза в день до еды.

· Морковный сок, содержащий богатейший комплекс биологически активных веществ: железо, кобальт, медь, кальций, йод, бром и др., – рекомендуется пить при малокровии от 100 до 500 мл 1–3 раза в день до еды.

· Смешать 50 мл свекольного и 150–250 мл морковного сока или 50 мл свекольного и 200 мл яблочного. Пить по 1 стакану 2 раза в день.

Профилактика

· Питание, богатое железосодержащими продуктами. Процент усвоения железа из злаков, сои, овощей и фруктов ниже, чем при употреблении мяса, содержащего гемовое железо. В соответствии с правилами сочетания продуктов мясо нужно есть с зелеными овощами, салатами, но ни в коем случае не с картофелем, макаронами, в пельменях.

· Внимательное отношение к своему здоровью, лечение заболеваний на ранней стадии развития.

Варикозное расширение вен

Варикозное расширение вен является результатом ослабления венозных клапанов, вследствие чего кровь начинает опускаться вниз, застаивается и вызывает растяжение стенок вены.

Одной из главных причин варикоза вен считается портальная гипертония вследствие загрязненности печени. В значительной степени на развитие этого заболевания влияет сидячий образ жизни (вены на ногах могут нормально работать только в движении) и общая зашлакованность организма (из-за шлаков стенки вен делаются слабыми).

Тучные женщины (у них понижена циркуляция жидкости в организме), женщины с частыми и многими беременностями (влияют нагрузка, гормональные изменения) более предрасположены к заболеванию варикозным расширением вен. К другим причинам, способствующим варикозному расширению вен, можно отнести длительное пребывание на солнце, применение противозачаточных таблеток и работу на ногах в течение 6 часов и более ежедневно. Считается, что особенности строения венозного клапана и венозных стенок передаются по наследству, особенно если дети ведут тот же образ жизни, что и их больные родители.

Симптомы: варикоз проявляется в виде мускульных судорог во сне, распухших икр ног, боли или чувства усталости в ногах, зудом и облезанием кожи ног (вызываемые недостатком кислорода). К тяжелым случаям варикозной болезни относят опухание ног, появление на них язв и кровоточивость.

Проверенные рецепты

· Полынь серебристая за счет своих особых летучих, разреживающих свойств устраняет венозные закупорки. Только что сорванные листья и цветочные головки полыни надо тщательно растереть в ступке. Смешать 1 ст. ложку полученной кашицы с таким же количеством кислого молока и нанести ровным слоем на марлю, которую наложить на участки с расширенными венами. Сверху обернуть целлофаном и закрепить эластичным бинтом. Носить до полного высыхания. Лечение проводить в течение 3–4 дней, через несколько дней повторить.

· Так как источником расширения вен могут быть микропаразиты, обитающие в крови и на стенках вен, для избавления от них рекомендуется использовать мужской папоротник. Способ приготовления и применения мази указан в предыдущем рецепте.

· Для лечения расширенных вен спелые помидоры разрезать на ломтики и приложить к венам. Закрепить, как описано в случае с полынью. Через 3–4 часа заменить ломтики свежими.

· Смешать в равных частях цветки арники горной и кору лещины. Залить 2 ст. ложки смеси 600 мл кипятка, настоять в течение ночи в термосе. Пить по 3/4 стакана 3 раза в день.

· На ночь делать компрессы из молочной сыворотки или перемолотых листьев каштана конского. Сверху смоченной в молоке или накрывающей зеленую массу ткани положить компрессную бумагу, закрепить и держать всю ночь. Утром больные места обмыть водой.

Профилактика

· Больше движения. Сидячая работа способствует тому, что кровь с трудом поднимается по венам, преодолевая силу тяжести. Это приводит к ослаблению стенок вен и их деформации.

· Как можно меньше стоять неподвижно и не сидеть долго на одном месте.

· Неправильное питание, делающее кровь более вязкой, чем она должна быть, способствует появлению расширений в венах. Нельзя есть на ночь – это сильно способствует увеличению вязкости крови.

· Следует употреблять больше жидкой пищи: свежевыжатых соков (особенно морковного), салатов, каш без масла.

· Необходимо устранить портальную гипертонию с помощью очищения толстого кишечника и печени.

· Ускорить движение крови поможет виброгимнастика по Микулину.

· Чтобы вызвать отток крови, нужно почаще держать ноги в приподнятом положении.

· Носить свободную одежду. Тугое, плотно прилегающее белье и тесные брюки затрудняют продвижение крови по сосудам.

Атеросклероз

Атеросклероз – это хроническое заболевание артерий, при котором происходит уплотнение сосудов в различных органах и тканях, в них откладываются бляшки, содержащие холестерин, а также фибрин и соли кальция. Чаще всего атеросклероз поражает аорту, венечные и мозговые сосуды человека, но нередко глубокие изменения захватывают также сосуды брыжейки, поджелудочной железы, почек, нижних конечностей.

В зависимости от локализации поражения сосудов формируются клинические проявления атеросклероза того или иного жизненно важного органа. Например, при поражении коронарных артерий развивается атеросклероз коронарных артерий, при атеросклерозе мозговых артерий – ишемическая болезнь головного мозга и, впоследствии, инсульт. Если поражаются почечные сосуды, то может развиться гипертония. При сужении атеросклеротическими бляшками подвздошных или бедренных сосудов возникает атеросклероз нижних конечностей.

Когда гладкость сосудов нарушается, на измененной стенке сосуда артерий начинает накапливаться жироподобная масса, а вокруг нее формируется капсула из соединительно-тканных элементов (фибрина). Липидные «пятна» в стенке сосуда в дальнейшем преобразуются в атеросклеротические бляшки. Поверхность бляшки суживает просвет сосуда, уменьшая количество крови, поступающей к определенному органу. Этот процесс в конечном счете может привести к хронической ишемии.

Существует множество причин возникновения атеросклероза, наиболее частые – это нарушение липидного обмена при нарушении питания, неблагоприятная наследственность. Важное значение имеет и нарушение системы свертывания крови. Запускают механизм развития атеросклероза нарушения иммунной системы, поражение артериальной стенки вирусами (в частности, вирусом простого герпеса).

Атеросклероз развивается постепенно, годами, его нельзя вылечить моментально. Лучше всего начинать профилактику заболевания с раннего детства, приучая ребека питаться правильно, вести активный образ жизни, воздерживаться от вредных привычек вроде курения и употребления алкоголя.

Питание, содержащее большое количество жиров и углеводов, способствует повышению количества холестерина в организме. Избыток холестерина ведет к потере эластичности артерий, а атеросклеротические бляшки сужают просвет сосудов, что затрудняет работу сердца. Все это ведет к повышению артериального давления. Возникающая при этом гипертония, в свою очередь, подстегивает развитие атеросклероза, так что эти заболевания являются факторами риска друг для друга.

Симптомы: как правило, немногочисленны или долго не проявляются вообще. Одни из первых симптомов атеросклероза сосудов головного мозга – ухудшение памяти на недавние события, эмоциональная неустойчивость, «шум» в голове, ощущение пульсации. При атеросклерозе артерий нижних конечностей – ножные судороги, боли в икроножных мышцах, мышцах бедер при ходьбе (перемежающаяся хромота), онемение или слабость в ногах, выпадение волос на нижних конечностях и бледный или синеватый оттенок кожи ног. Атеросклероз почечных артерий приводит к недостаточности кровоснабжения почек и развитию так называемой почечной гипертонии; функция почек при этом нарушается редко.

Проверенные рецепты

· Сок граната показан при атеросклерозе, так как растворяет известковые отложения на кровеносных сосудах. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день.

· Залить 1–2 ч. ложки сухих листьев грецкого ореха 1 стаканом кипятка, настоять. Пить по 1/2 стакана 3–4 раза в день при атеросклерозе.

· Рекомендуется есть при атеросклерозе: баклажаны – снижают содержание холестерина в крови, дыню и кабачки – выводят лишнюю жидкость и холестерин, полезны при отеках сердечно-сосудистого происхождения, атеросклерозе, избыточном весе; Огурцы свежие – снижают давление, нормализуют работу щитовидной железы; патиссоны, лучше мелкие, по 5–7 см в диаметре, употреблять в день сбора. Помидоры и тыква оказывают профилактическое действие при атеросклерозе у людей среднего и старшего возраста.

· Листья мяты перечной, трава пустырника – по 3 части, корень валерианы, шишки хмеля – по 2 части. Залить 1 ст. ложку смеси 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана настоя 3 раза в день при нервном возбуждении, раздражительности, бессоннице.

· Корень валерианы, листья пустырника – по 3 части, трава тысячелистника, плоды аниса – по 2 части. Залить 1 ст. ложку смеси 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Пить в виде настоя по 1/4—1/3 стакана 2–3 раза в день при болях в сердце.

Профилактика

· Отказ от курения.

· Переход на питание, способствующее снижению холестерина в крови.

· Принятие мер по нормализации артериального давления.

· Регулярный осмотр у специалистов после 50 лет.

· Хорошо очищают сосуды, удаляют отложения яблоки, хрен, чеснок, шиповник, цветы гречихи, вереск, сабельник, морская капуста, зелень и корень петрушки, красная рябина.