Текст книги "27 законов экономного ведения хозяйства"

ЗАКОН 8
ПОМНИ: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ОБЕСПЕЧИТ ЭКОНОМНОЕ РАСХОДОВАНИЕ ПРОДУКТОВ

Здоровое питание предполагает не только употребление в пищу полезных продуктов, но и их нормирование. Это позволит вам не только сохранить стройную фигуру, но и тратить ровно столько продуктов, сколько необходимо, а значит, и избежать затрат на лишние продукты.

ТОЛКОВАНИЕ ЗАКОНА

В связи с питанием у любого человека может возникнуть несколько проблем. Во-первых, что, как и сколько нужно есть, чтобы похудеть, стать здоровым, молодым и красивым? Во-вторых, где взять «свободные» денежные средства, чтобы обеспечить своей семье правильное и здоровое питание, которое стоит не так уж и мало? В-третьих, где взять лишнее время, чтобы проводить его на кухне у плиты и радовать своих домашних кулинарными изысками, а не разогретыми полуфабрикатами? Иногда все эти вопросы возникают в голове одного и того же человека, который стеснен в средствах, не приобщен к культуре питания и вдобавок ко всему не имеет достаточно свободного времени, а потому постоянно вынужден питаться второпях, «на бегу». Хорошо, если он осознает все недостатки подобного образа жизни и готов пойти на все, чтобы изменить ситуацию в лучшую сторону.

Для начала выясним, что же такое на самом деле здоровое питание. Многие склонны считать, что это не что иное, как употребление в пищу экологически чистых, «стерильных» продуктов, завезенных к нам из гуманных побуждений зарубежными партнерами, которые делают попытки заботиться о нашем здоровье. Но при ближайшем рассмотрении оказывается, что все эти продукты имеют такой продолжительный срок хранения, что нам и не снилось, а следовательно, они не могут не содержать всяческих вредоносных консервантов. Кроме того, ни для кого не секрет, что иностранцы – страстные любители так называемого синтетического питания, «которое приносит исключительную пользу», а также продуктов, прошедших несколько стадий обработки. Естественно, что после всех операций от натурального продукта мало что остается, если только аппетитный внешний вид.

Например, организм американцев настолько привык переваривать пищу типа гамбургеров и колы, что их пищеварительная система со временем приспособилась и ничего другого не воспринимает. Если ему хочется выпить молока, то его предварительно следует пастеризовать, а потом еще и прокипятить, чтобы какая-нибудь бацилла не проскочила ненароком внутрь ослабленного человеческого организма. Да как можно отказать себе в удовольствии выпить пару стаканчиков наисвежайшего парного молока, которое оказывается не только вкуснее, но и содержит огромное количество полезных веществ? Поэтому при подборе правильного и полезного рациона питания в первую очередь следует ориентироваться на исторические традиции своего народа или семьи, то есть на ту пищу, к которой более всего предрасположен организм, дабы не навредить ему.

Кроме того, все те широко разрекламированные продукты, которые якобы созданы в целях оздоровления организма и содержат массу полезного, на деле оказываются самыми обыкновенными суррогатами, продаваемыми за высокую цену. Вовсе не следует стремиться употреблять в пищу популярную и дорогую продукцию всемирно известных производителей, поскольку прежде всего в них нас прельщает красочная реклама, а не качество и действительное содержание натурального продукта. Лучше поехать к своей бабушке в деревенскую глубинку и поучиться, как и что можно и нужно есть. Кто, как не наши предки, знали толк в еде и умели делать из простой трапезы целый ритуал, настоящий праздник?

Следующий аспект, который следует учитывать, – это уровень заработка. В том случае, когда питание оказывается основной статьей расходов, сохранить здоровое питание становится очень проблематично. Хотя в любых условиях и при любом уровне достатка возможно питаться полезно и вкусно. Но для этого следует иметь принципиальные подходы к питанию и ведению домашнего хозяйства. Приходится питаться так, как позволяет кошелек, проявляя при этом максимум изобретательности. Таким образом, для того чтобы употреблять исключительно свежую и полезную пищу, вовсе не требуется быть миллионером, а всего лишь нужно иметь голову на плечах и не поддаваться дешевым рекламным трюкам.

ДОКАЗАТЕЛЬСТВА ЗАКОНА

Организм современного горожанина испытывает большие и разнообразные перегрузки, в том числе и в отношении питания. Повальная гиподинамия, авитаминоз, неправильное питание, отсутствие какой бы то ни было культуры в данной сфере – все это откладывает специфический отпечаток на здоровье и внешний вид людей. Совсем немногие имеют теоретические представления о культуре питания, лишь единицы используют данные принципы в жизни.

В последнее время у потребителей сложилась психологическая особенность приобретать в качестве предмета питания все готовое или полуготовое – концентраты, сухие заменители, искусственно синтезированные продукты и прочие кубики-таблетки. Необходимо восстановить многовековую традицию употребления домашней, свежеприготовленной пищи, которая в некотором роде является произведением искусства и содержит частичку души «автора» – человека, который ее готовил.

Преимущества развитой культуры питания очевидны и неоспоримы. Человека, разбирающегося в кулинарии и получающего несравненное удовольствие от кухонного ритуала приготовления красивого, вкусного и ароматного блюда, можно назвать счастливым. Он гораздо проще смотрит на мир и знает, что даже если в один прекрасный момент все пойдет прахом, он всегда сможет восстановить свое душевное равновесие и поднять настроение, приготовив свое коронное блюдо. Стоит заметить, что истинная полезность питания состоит, помимо свежести продуктов и правильности технологии их приготовления, и в количестве удовольствия, получаемого человеком в процессе потребления кушаний.

Большинство известных творческих личностей не могли представить свою жизнь полнокровной без вкушения кулинарных изысков, которые вдохновляли их на дальнейшее творчество.

Некоторые люди обладают интуицией в подходе к питанию, что является очень полезным качеством. Например, В. В. Маяковский, задумавший попить чаю с пастилой, мог вообще отказаться от чаепития, если пастилы не находилось. Это вовсе не каприз, а признак кулинарной грамотности и принципиальности. Был также случай, когда однажды ему захотелось отведать исключительно куропатку или рябчика, чтобы продолжить творить задуманное на должном уровне. Маяковскому предложили простую курицу, но он от нее отказался, мотивировав это тем, что курица отобьет всякое поэтическое вдохновение.

Известным гурманом был и знаменитый французский писатель Александр Дюма, который дня не мог прожить, не отведав изысканных кушаний и дорогих вин, которые якобы подпитывали не только его тело, но и дух.

ОБРАЗ

Арифметическое неравенство: цена тарелки приготовленного в домашних условиях из свежих продуктов супа меньше, чем порция быстрорастворимой вермишели плюс желудочные таблетки.

* * *

К сожалению, далеко не все люди так тонко чувствуют тесную связь своего питания с жизненным тонусом, настроением, работой и творческим настроем. На самом деле эта связь существует и время от времени проявляется, заставляя нас задумываться о влиянии питания на нашу жизнь. Таким образом, если вы симпатизируете каким-либо продуктам или конкретным блюдам, то не стоит размышлять об их возможном вреде на организм, поскольку так вы лишаете себя удовольствия и лишь насилуете свою волю. Естественно, данное утверждение относится только к безобидным кулинарным пристрастиям и привычкам, а потому не следует оправдывать себя, поглощая шоколад килограммами или злоупотребляя алкоголем.

Как-то раз с Ходжой Насреддином приключилась следующая история. По пути в соседнее село он купил у огородника большой и спелый арбуз, разрезал его и враз съел половину. Насытившись вдоволь, он бросил вторую половину арбуза прямо на дороге со словами:

– Пусть тот, кто увидит этот арбуз, думает, что здесь проходил богатый бек, – и со спокойным сердцем отправился дальше.

Прошел он немного, но потом не утерпел и все-таки вернулся обратно, чтобы доесть брошенный арбуз. Съел он вторую половину и сказал:

– Путь каждый проходящий думает, что у бека был слуга, который и съел эту половину.

Прошел Насреддин еще немного пути и, пожалев, вновь вернулся обратно, чтобы доесть арбузные корки, оставленные им на дороге. Когда он доел их, то сказал следующее:

– Пусть тот, кто будет проходить по этой дороге, подумает, что у бека, кроме слуги, был еще и осел.

Эта веселая и поучительная история еще раз говорит нам о том, чтобы мы не уподоблялись ослам и не пихали в свой многострадальный желудок что попало. Иногда из жадности мы способны съесть все что угодно и в совершенно диких количествах, не задумываясь о последствиях содеянного. Правда, история умалчивает, как себя чувствовал Ходжа Насреддин после всех этих подвигов, но подобное злоупотребление не только не укладывается ни в какие рамки даже самой примитивной экономии, но и заставляет наш организм испытывать дополнительные нагрузки. Если рука не поднимается выкинуть недоеденное или же угостить случайных прохожих, то почему бы на худой конец не носить с собой сумку?

АВТОРИТЕТНОЕ МНЕНИЕ

Знаменитый на весь мир русский кулинар В. В. Похлебкин говорил, что историю и прошлое ни в коем случае нельзя игнорировать, даже в кулинарии. «В отношении кулинарии это означает, что, во-первых, нельзя не считаться с историей развития питания человека, который физиологически приспособился к определенной системе питания и не приспособлен к употреблению сырой, необработанной пищи. Во-вторых, существует связь национальной истории с питанием людей в каждой отдельно взятой стране». То же самое имел в виду и Козьма Прутков, сказавший, что «англичанин не любит мяса, которое не вполсыро».

«Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному».

К. Прутков.

«Ничего не доводи до крайности: человек, желающий трапезничать слишком поздно, рискует трапезничать на другой день поутру».

К. Прутков.

* * *

Для сохранения и укрепления здоровья необходимо приучить себя соблюдать некоторые правила. Во-первых, всегда старайтесь питаться систематически, обязательно включая в свой ежедневный рацион горячую и только свежеприготовленную пищу. Пища считается полезной и здоровой, если она приготовлена из свежих, натуральных сырых продуктов, а не из полуфабрикатов.

Во-вторых, каждый день просто необходимо иметь на своем столе свежий и горячий суп. Зимой и в экстремальных ситуациях специалисты советуют есть горячие супы почаще, поскольку они способствуют восстановлению утраченных сил и должного эмоционального состояния. Горячие супы физиологически необходимы всем людям, а в особенности – старикам, детям и тем, кто занимается тяжелым физическим или интеллектуальным трудом.

В-третьих, никогда не ешьте слишком много, даже если вы очень голодны и вам кажется, что сейчас вы бы «быка съели». Диетологи заявляют о том, что из-за обеденного стола необходимо выходить с легким чувством голода, поскольку слишком обильное угощение представляет собой чрезмерную нагрузку для желудка. Лучше есть почаще, но малыми порциями.

К сожалению, редко кто из нас задумывается о том, насколько вредным является все то, что мы употребляем внутрь. Систематическое потребление однообразной «общепитовской» еды, сопровождающееся обильными алкогольными возлияниями, не только губительным образом сказывается на нашем здоровье, но и лишает сам процесс употребления пищи какого бы то ни было смысла. Об удовольствии не идет даже никакой речи. Истинных гурманов, способных наслаждаться и восторгаться каждым кусочком на тарелке, с каждым годом становится все меньше и меньше.

Мало того, каждому известно о влиянии неправильного питания на состояние здоровья, но редко кто этим действительно обеспокоен и пытается что-то предпринять. Между тем рост сердечно-сосудистых, желудочных и нервных заболеваний в первую очередь связан с нежеланием людей обращать хоть какое то внимание на то, что находится в их тарелке. В погоне за дешевизной и экономией мы сознательно обрекаем себя и свой измученный организм на мучения, урывками употребляя невкусную и нездоровую пищу.

Частенько многие из нас, оказавшись «на мели», решают урезать свои расходы, связанные именно с питанием, что категорически не верно. Расходы на продукты питания должны стоять на самом первом месте, а после них следует уже все остальное. Ни в коем случае не стоит жертвовать своим здоровьем и сытостью ради покупки дорогой вещи, о которой долго мечтал. Скупые и скаредные особы готовы экономить на всем каждую копейку, рискуя превратиться в существо, отдаленно напоминающее человека разумного, или же вовсе отойти в мир иной.

ОБРАТНАЯ СТОРОНА ЗАКОНА

Иногда человек, начиная экономить, значительно сокращает расходы на продукты питания. «Экономия есть экономия!» – говорит он, хлебая лапшу быстрого приготовления и завистливо поглядывая на коллег, лакомящихся огромными бутербродами с ветчиной. Однако есть и такие, кто, разделяя убеждение огромного количества людей в том, что «на желудке на экономят», стараются есть как можно больше и как можно чаще. Люди такого типа считают, что ограничивая себя в еде, они тем самым причинили бы значительный вред своему здоровью.

Тот, кто хочет быть одновременно и экономным, и здоровым, ни в коем случае не должен поступать ни как представители первой группы (то есть отказывать себе во всем необходимом и превращаться в Плюшкина), ни тем более как представители второй. И те, и другие неправильным отношением к питанию ставят под удар собственное самочувствие.

Экономия не означает скупости. Следовательно, мы не должны превращать свои холодильники в затянутые паутиной жилища пауков, ради того чтобы сэкономить деньги на приобретение мягкой мебели или телевизора. С другой стороны, есть люди, о которых можно сказать, что они работают только на свои желудки, тратя все деньги на покупку продуктов.

Смысл экономии заключается в умении рассчитывать расходы на питание, определять необходимое количество продуктов (на неделю или на месяц, однако ни в коем случае не на год!), реально оценивать потребность своего организма в тех или иных продуктах.

Втянувшись в процесс экономии, человек может неосознанно контролировать свои побуждения и отказывать себе в полноценном питании, считая, что так оно и должно быть. Зачастую подобные заблуждения приводят к тому, что искреннее желание человека питаться правильно и употреблять только здоровую пищу перерастает в навязчивую идею, и постепенно тот переходит на хлеб и воду, считая их самыми безвредными продуктами.

Китайская пословица гласит: «Съесть можно все, кроме луны и ее отражения». Съесть-то, конечно, можно, но вот нужно ли? И правильной ли будет такая экономия? Поэтому не стоит чрезмерно увлекаться «дешевым» здоровым питанием и экономить свыше меры, отказывая себе во всем и употребляя в пищу исключительно трофеи, добытые в лесу и по берегам рек. Бесконечная мудрость китайского народа в некоторых случаях «не срабатывает», поскольку нации отличаются друг от друга не только традициями и менталитетом, но и привычками.

ПРИТЧА

Как-то раз Ходжа Насреддин пожаловался своим односельчанам на свою жизнь:

– Знаете, вот уже несколько лет, как мне до смерти хочется халвы, но мне никак не удается изготовить ее и покушать всласть.

На это односельчане ему ответили:

– Да это не так уж и трудно. Почему же ты не можешь ее приготовить?

Бедный Ходжа ответил:

– Когда у меня была мука, то не было масла, и наоборот: когда было масло, не было муки.

– Э-эх! Прошло столько времени, а ты так и не смог приберечь муки и масла!

– Бывало и так, что они соединялись, но тогда меня самого не было.

ЗАКОН 9
НЕ ОТКАЗЫВАЙ СЕБЕ В МАЛЕНЬКИХ РАДОСТЯХ – ВОЗНЕНАВИДИШЬ СВОЮ ЖИЗНЬ

Экономия хороша до определенной степени. Если вы начнете постоянно отказывать себе в недорогих радостях, вы возненавидите не только тот день, в который вам пришла идея начать экономить, но и всю свою жизнь.

ТОЛКОВАНИЕ ЗАКОНА

Каждый человек обязательно стремится к тому, чтобы его жизнь была как можно более комфортной и благополучной. И именно для этого люди стремятся зарабатывать достаточно денег, как следует обустроить свое жилище, покупать себе необходимые вещи и продукты. А экономия – это как раз одно из таких усилий, которые человек предпринимает для улучшения своей жизни, потому что, сэкономив на чем-то, можно получить возможность порадовать себя какой-то крупной покупкой, поездкой на отдых и т. п. Хотя, конечно, некоторые вынуждены вводить для себя режим жесточайшей экономии, потому что иначе не смогут сводить концы с концами. То есть причин, по которым те или иные люди начинают экономить, немало. Но тут-то и возникает риск наткнуться на подводные камни, которыми изобилует река экономии.

В чем состоит основной принцип экономии? Прежде всего это постоянное стремление отказаться от того, что не представляется особенно нужным. Во-вторых, экономия означает замену дорогих вещей, продуктов и услуг на более дешевые. Соответственно, после определенного времени экономии будут сохранены некоторые денежные средства. А их, в свою очередь, можно использовать по своему усмотрению. Иными словами, экономия – это прежде всего рациональная трата денежных средств, имеющихся в распоряжении того, кто по какой-либо причине решил экономить.

Но что может произойти, если человек настолько увлекся мыслью о том, что нужно постоянно экономить, что стал отказывать себе буквально во всем? Давно известно, что любую, даже самую хорошую идею можно довести до абсурда, если уж слишком рьяно взяться за дело. И поэтому можно довести себя до того, что жизнь покажется не мила, если постоянно держать себя в черном теле, отказывая себе во всем. Тем более что желание сэкономить способно увлечь, подобно наркотику. А в результате человек превращает свою жизнь в настоящий кошмар.

АВТОРИТЕТНОЕ МНЕНИЕ

«Не грусти о том, что не можешь получить. Если Бог распорядился так, значит, ты вполне можешь обходиться без недоступного тебе. Но никогда не отказывайся от того, что ты можешь сам получить или добиться».

 Вальтер Дельен.

* * *

Между тем начинается все очень безобидно. Сначала, как и было задумано, человек начинает постепенно вводить в свою жизнь принцип экономии. Он перестает питаться в дорогих кафе и ресторанах, предпочитает готовить сам, да и продукты становятся менее дорогими. Становится более практичной и недорогой одежда, предметы домашнего обихода. Через некоторое время человек убеждается, что действительно, жить можно, причем достаточно неплохо. И тут он решает, что пора наконец отказаться от многих других радостей жизни, без которых, на первый взгляд, вполне успешно можно обойтись. Причем если такие мысли пришли главе семьи, то мнение остальных домочадцев учитываться не будет. Они просто окажутся поставлены перед фактом, что с того или иного дня семья начинает экономить.

В разряд излишеств немедленно попадает все, что способно украсить жизнь и поднять настроение. Например, косметика, парфюмерия. Действительно, без этого вполне можно обойтись. Ведь еще никто не умер от того, что не пользуется кремом для лица или лаком для ногтей. И при этом не важно, что настроение без таких маленьких радостей становится все хуже и хуже. Зато удается сэкономить некоторую сумму, которая изо дня в день становится все больше и больше. Потом в разряд роскоши неизбежно попадают такие маленькие радости, как покупка новой книги или посещение театра. Человек бесповоротно отказывается от посещения гостей, чтобы не тратиться на подарки. И, разумеется, он никого к себе не приглашает, чтобы, не дай Бог, не разориться на угощении.

Соответственно, все праздники приносят теперь тоску и огорчение, потому что человек не может себе позволить потратить даже совсем немного денег.

Покупка одежды становится пыткой, потому что человек заставляет себя приобрести то, что ему не хотелось бы носить под страхом смертной казни. Но, увы, экономить так экономить. И поэтому покупка совершена, а то, что при этом на душе кошки скребут, кажется несущественным.

Так человек начинает лишать себя буквально всех радостей, постепенно становится мрачным, нервным и озлобленным субъектом.

В результате его уже не радуют сэкономленные деньги, потому что даже они теряют свой смысл – они уже не нужны человеку, он привык обходиться минимумом, чтобы только не протянуть ноги с голоду. Но ведь самое страшное в том, что он недооценивает всю опасность своего психологического состояния.

Стремление отказывать себе и своим близким в маленьких радостях – это мина замедленного действия, которая рано или поздно взорвется. И от этого будет плохо всем. Потому что если кто-то из семьи одержим желанием сэкономить на всем, то домочадцы будут втайне мечтать вырваться из-под контроля этого скряги, чтобы вздохнуть полной грудью. И, разумеется, они будут всячески нарушать принцип экономии, когда их никто не будет контролировать.

Таким образом, определенная сумма денег будет «утекать» сквозь пальцы. Да и сам скряга, одержимый жаждой экономии, вполне может в один прекрасный момент сорваться и потратить все, что копил долгое время. Такова уж человеческая натура – если существует определенный запрет, то желание нарушить его становится очень сильным. И не важно, от кого будет исходить такой запрет. Даже если человек сам себе ставит какие-то рамки, то их все равно ему рано или поздно захочется нарушить.

ДОКАЗАТЕЛЬСТВА ЗАКОНА

История сохранила достаточно примеров, когда люди попадали в трудную ситуацию или просто были вынуждены жить очень скромно, экономя на всем. Но подобное совсем не означало, что они отказывали себе буквально во всем, делая свою жизнь крайне мрачной и неприятной. Например, известный композитор Моцарт жил вместе со своей любимой женой в большой бедности. Иногда дела были настолько плохи, что в семье не было денег, чтобы купить дрова и согреться холодной зимой. Но тем не менее Констанца старалась вести хозяйство так, чтобы по возможности радовать своего мужа, готовить ему любимые блюда, покупать какие-то мелочи, чтобы скрасить быт. И сам композитор также относился к своей жене с большой заботой и вниманием, старался доставить ей радость и скрывать неприятности.

Однажды на улице была холодная, ветреная погода. Констанца уже несколько дней чувствовала себя плохо, у нее была высокая температура, она с трудом вставала с постели. Но она всячески старалась скрывать свое состояние от мужа, чтобы не расстраивать его. Дела у них шли далеко не самым лучшим образом. Общество не могло оценить таланта композитора, поэтому произведения не покупались и денег в семье не было. Констанца молила Бога только об одном – чтобы ей хватило сил не заболеть слишком сильно, ведь лечение у врача было бы слишком дорогим.

Наступал вечер, за окном сгустились серые сумерки. Она с большим трудом нашла в себе силы, чтобы приготовить скудный ужин, потом снова легла в кровать и забылась тяжелым сном. Когда она проснулась, то увидела рядом с собой своего мужа, который держал ее за руку и смотрел на нее с нежностью и любовью. Он протянул ей маленькую сафьяновую коробочку, сказав, что, наконец сейчас у него появилась возможность порадовать ее маленьким подарком. В коробочке были красивые серьги, о которых Констанца втайне давно мечтала. Несмотря на трудности и бедность, композитор нашел возможность порадовать свою жену. И ценность таких маленьких подарков поистине велика, при этом не важно, дарит ли человек их сам себе или преподносит кому-то из своих близких.

Вспомним рассказ О. Генри «Дары волхвов», который повествует о молодой семейной очень бедной паре. Они жили в маленькой квартирке и вынуждены были экономить на всем, чтобы хоть как-то сводить концы с концами. Приближалось Рождество, люди готовились к волшебному празднику. А у юноши и девушки совсем не было денег, чтобы поздравить друг друга. Тогда они втайне продали свои самые большие сокровища – девушка продала свои длинные роскошные волосы, на эти деньги купила цепочку для часов своего мужа. А муж продал свои золотые часы, чтобы купить черепаховые гребешки для прически своей жены.

Разумеется, сами подарки не принесли практической пользы. Человек расчетливый и прагматичный сказал бы, что деньги выброшены на ветер. Но тем не менее подарки сделали свое дело – показали всю глубину искренней любви, трогательное проявление заботы и внимания. Ведь желание порадовать своих близких никогда не останется незамеченным, даже если сам подарок, в сущности, окажется бесполезным.

В XIX веке во Франции некая дама по имени Жюльен де Круа рано осталась вдовой. Ее муж был намного старше, он отличался мрачным и неприятным характером. Он был богат, но очень скуп. Ему было жаль тратить деньги на одежду для своей молодой жены, поэтому она одевалась скромно. Бедная женщина мечтала о другой жизни для себя, ее угнетала постоянная скупость мужа, который вел себя, как помешанный. Дело закончилось тем, что муж простудился и заболел.

Следовало бы пригласить врача и обеспечить больному полноценное качественное питание. Но он настолько привык себе во всем отказывать, что наотрез запрещал приготовить для себя нормальный обед. Вызов врача также казался ему святотатством, потому что это требовало немалых денег. В итоге больной умер, так и не воспользовавшись своим богатством для своего исцеления.

Вскоре после его смерти молодая вдова снова вышла замуж. Второй муж был полной противоположностью первому, через некоторое время он пустил все на ветер из-за своей любви к азартным играм. После разорения он застрелился, а женщина осталась практически без средств к существованию. Но жизнь настолько закалила ее, что Жюльен воспринимала свое нынешнее положение совершенно спокойно, памятуя о том, что ей уже приходилось вынести. Она совершенно справедливо полагала, что даже бедность не будет казаться столь удручающей, если всегда находить радость в жизни. И чтобы скрасить себе особенно тяжелые периоды, женщина позволяла себе небольшую покупку, способную поднять настроение.

Конечно, до настоящей роскоши этим предметам было далеко, ведь денег у дамы было очень мало. И Жюльен позволяла себе сувениры в виде кукол и других игрушек, которые создавали ей настроение и украшали ее дом. Кроме игрушек, она очень любила цветы. И старалась, чтобы цветы окружали ее в доме и в саду.

Жюльен не жалела денег на уход за цветами, она выращивала даже очень редкие цветы, за которыми было нелегко ухаживать. Окружающие считали ее чудачкой, которая готова потратить последние деньги на приобретение совершенно ненужных кукол, игрушек и цветов. Но сама Жюльен так не считала, она всегда говорила, что несмотря на то что оба ее мужа были далеко не самыми лучшими людьми и что Бог не дал ей детей, она все равно считает себя счастливым человеком. Потому что знает, как превратить любой, даже самый скучный и серый, день в прекрасный и солнечный.

Для этого ей всего лишь было нужно забыть на время о том, что денег мало и ни на что не хватает, и приобрести то, что по-настоящему может доставить радость. Для Жюльен источниками радости были игрушки и цветы, поэтому в дни, когда она приобретала их, она ощущала себя богатой и благополучной.

Ведь смысл любого богатства – это возможность приобрести то, что по-настоящему нравится и может доставить удовольствие. Иначе богатство окажется бесполезным и будет рассматриваться только как источник страданий, когда от него нет радости, а есть лишь проблемы. Вспомним хотя бы известного богача Нобеля, который, несмотря на то что имел состояние внушительных размеров, в морозы ложился спать в валенках, желая сэкономить на дровах.

ОБРАТНАЯ СТОРОНА ЗАКОНА

Иногда человек начинает позволять себе маленькие радости и покупки так часто, что это в итоге полностью нарушает все принципы экономии. И при этом непременно теряется смысл этих маленьких радостей, ведь человек к ним слишком сильно привыкает и они становятся чем-то обыденным, лишенным своего истинного назначения.

Получается, что сэкономив на чем-то, человек тратит все свободные денежные средства на какие-то пустяки, например на пирожные, кока-колу и сувениры. Ему кажется, что таким образом он поднимает себе настроение и как бы компенсирует долгий период экономии, когда он вынужден был, образно говоря, перебиваться хлебом и водой. Но на самом деле такой незапланированной и нецелесообразной тратой денег человек наносит своему бюджету большой урон. Тем более что, изголодавшись по удовольствиям, он может совершенно незаметно спустить все деньги на ветер. Надо ли говорить, что никакого положительного результата такое стремление порадовать себя не дает?

К тому же стремление доставить себе радость очередной покупкой может стать навязчивой идеей. Ситуация будет осложняться еще и тем, что на каждом шагу можно увидеть самые разные товары, глаза просто разбегаются от такого изобилия. Хочется попробовать как можно больше, хотя, в сущности, никакой практической пользы такие несущественные покупки не несут. Но несмотря на всю их бесполезность, маленькие подарки могут быть совсем не дешевы и, соответственно, забирать значительное количество денежных средств. К тому же изрядное количество ненужных покупок захламляют дом и валяются ненужным грузом, всякий раз напоминая о деньгах, потраченных впустую.

Может получиться забавная закономерность – человек отказывает себе в необходимом, например в полноценном и сбалансированном питании, чтобы покупать себе маленькие презенты в виде косметики, безделушек, бижутерии и прочих мелочей. Хотя, если как следует разобраться в ситуации, то ничего забавного в этом, конечно же, не будет. И, конечно, сам человек будет прекрасно осознавать ущербность выбранной позиции, но, увы, страсть к совершению бесполезных покупок иногда оказывается сильнее доводов рассудка.

И это достаточно печально, когда взрослый здравомыслящий человек оказывается, подобно ребенку, в плену своей страсти – постоянно совершать ненужные покупки, поднимая тем самым себе настроение. Сам собой напрашивается вопрос – разве способен он таким образом по-настоящему радовать себя? Разумеется, нет. Нельзя стремиться задобрить себя маленькими подарками только потому, что вынужден вести как можно более экономный образ жизни.

ОБРАЗ

Фонтан, работающий летом в душном и жарком городе. Брызги фонтана разлетаются по округе, попадают на лица прохожих и доставляют им радость. Пусть кто-то скажет, что это маленькая и быстро забывающаяся радость. Но на самом деле радость, независимо от того, маленькая она или большая, способна совершить чудо – в очередной раз напомнить человеку о том, как прекрасна жизнь.